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正文內(nèi)容

新建飲料、雜糧、瓜籽加工生產(chǎn)線項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-文庫吧

2025-07-20 08:02 本頁面


【正文】 4)中共中央發(fā) (2020)1號(hào)《中共中央國務(wù)院關(guān)于 促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策的意見》。 ( 5)內(nèi)蒙古黨委發(fā) (2020)23號(hào)《內(nèi)蒙古黨委、政府關(guān)于加快農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展千方百計(jì)增加農(nóng)民收入的意見》和內(nèi)黨發(fā)(2020)24 號(hào)《內(nèi)蒙古黨委、政府關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的意見》。 ( 6)國務(wù)院國發(fā) [2020]33號(hào)文《國務(wù)院關(guān)于實(shí)施西部大開發(fā)若干政策措施的通知》。 ( 7)國家計(jì)委、經(jīng)貿(mào)委 2020 年第 7 號(hào)令《當(dāng)前國家重點(diǎn)鼓勵(lì)和發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》。 ( 8) 內(nèi)蒙古《國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展?十一五?計(jì)劃綱要》。 ( 9) 內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府內(nèi)政發(fā) [2020]39號(hào) 文《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的意見》。 ( 10) 巴彥淖爾市?十一五?規(guī)劃。 ( 11) 五原縣?十一五?規(guī)劃及 2020年遠(yuǎn)景規(guī)劃 (1)必須符合國家和自治區(qū)產(chǎn)業(yè)政策精神,避免低水平重復(fù)建設(shè),造成產(chǎn)品積壓,資源浪費(fèi),效益低下惡性循環(huán)的局面。 11 (2)采用的工藝、技術(shù)、設(shè)備必須先進(jìn)成熟,并居國內(nèi)領(lǐng)先水平或先進(jìn)水平,產(chǎn)品技術(shù)含量、附加值較高,在國內(nèi)外市場(chǎng)有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。 (3)堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)建設(shè)與保護(hù)生態(tài)環(huán)境并重的原則,做到經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)環(huán)境效益協(xié)調(diào)發(fā)展。 ( 4)積極創(chuàng)造條件,為城市下崗職工和農(nóng) 村剩余勞動(dòng)力提供再就業(yè)空間,促進(jìn)社會(huì)的繁榮與穩(wěn)定。 ( 5)在設(shè)計(jì)中,把節(jié)約和合理利用能源放在重要位置加以考慮,積極采取節(jié)能措施,盡量選用運(yùn)行可靠的節(jié)能設(shè)備。 ( 6)嚴(yán)格按國家環(huán)保法和環(huán)保部門的要求,做好?三廢?治理和職業(yè)安全衛(wèi)生工作,?三廢?排放達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),確保企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 可行性研究工作的內(nèi)容與范圍 本可行性研究報(bào)告是在 內(nèi)蒙古莎莎食品有限責(zé)任公司 提供的工藝技術(shù)和其它有關(guān)基礎(chǔ)資料的基礎(chǔ)上,針對(duì)項(xiàng)目的技術(shù)上和經(jīng)濟(jì)上的可行性和合理性進(jìn)行了較全面的研究。 本報(bào)告根據(jù)項(xiàng)目的具本 內(nèi)容,編制包括建設(shè)項(xiàng)目的 廠房等基礎(chǔ)建設(shè)、 工藝設(shè)備及配套設(shè)施和投資估算,根據(jù)本項(xiàng)目產(chǎn)品和銷售狀況,對(duì)產(chǎn)品的供需情況作了分析和預(yù)測(cè),通過技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析評(píng)價(jià),論證本項(xiàng)目的可行性。 本項(xiàng)目由以下子項(xiàng)目組成: 12 ( 1)新征土地 50畝,新建生產(chǎn)車間,倉庫,辦公樓 ( 2)引進(jìn)先進(jìn)的 生產(chǎn)線。 本報(bào)告根據(jù)以上子項(xiàng)目的具體內(nèi)容,分析產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展空間及競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),并預(yù)測(cè)市對(duì)產(chǎn)品的需求,確定項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模。在對(duì)廠區(qū)供水、供電、供熱等建設(shè)條件進(jìn)行充分研究及論證的基顧上,制定本項(xiàng)目的 建設(shè) 方案。依據(jù)?三同時(shí)?的原則 ,制定環(huán)境保護(hù)、職業(yè)安全衛(wèi)生、消防安全、節(jié)水、節(jié)能等措施。確定項(xiàng)目的投資構(gòu)成,估算項(xiàng)目的總投資額,并對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行財(cái)務(wù)測(cè)算和分析,以從整體上分析項(xiàng)目的可行性。 可行性研究工作概況 西安 莎莎食品有限責(zé)任公司 對(duì)本項(xiàng)目的生產(chǎn)技術(shù)、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)做了大量認(rèn)真細(xì)致地考查工作,獲得了大量有價(jià)值的數(shù)據(jù),并正式委托編制本項(xiàng)目的可行性研究報(bào)告。 根據(jù) 西安 莎莎食品有限責(zé)任公司 提供的有關(guān)技術(shù)數(shù)據(jù)和設(shè)計(jì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù),本報(bào)告對(duì)該項(xiàng)目生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備等從技術(shù)的可靠性、先進(jìn)行和經(jīng)濟(jì)上的合理性等方面充分論證,并進(jìn)行了較全面的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析和評(píng) 價(jià),正式開展并完成了本項(xiàng)目可行研究報(bào)告的編制工作。 研究簡(jiǎn)要結(jié)論 內(nèi)蒙古莎莎食品有限責(zé)任公司 新建項(xiàng)目 地處五原縣境內(nèi),地域遼闊,綠色環(huán)保,是國家級(jí)生態(tài)示范區(qū),是 農(nóng)副產(chǎn)品 的盛產(chǎn)區(qū)。 13 五原縣現(xiàn)有有機(jī)瓜果、蔬菜生產(chǎn)基地 25 萬畝,其中已建設(shè)固定式大棚 10000 畝;瓜果、蔬菜產(chǎn)品相當(dāng)部分已通過國家綠色食品認(rèn)證;基地年產(chǎn)各類鮮菜 15 萬噸左右,全部為初級(jí)產(chǎn)品批量上市;資源優(yōu)勢(shì)明顯。 玉米、豆類原料充裕, 葵花 種植面積每年可達(dá) 60 萬畝以上,葵花籽加工的原料十分充足,為葵花籽生產(chǎn)線提供可靠的原料 保證。 本項(xiàng)目充分良好的基礎(chǔ)條件 本基目充分利用 西安 莎莎食品有限責(zé)任公司 多年 從事食品 生產(chǎn) 的 基礎(chǔ)和經(jīng)驗(yàn),使本項(xiàng)目在技術(shù)、管理、生產(chǎn)、銷售等方面都打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 本項(xiàng)目是當(dāng)前國家鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè),當(dāng)?shù)卣浅V匾?農(nóng)副產(chǎn)品 的種植和深加工,相關(guān)部門承諾大力支持和協(xié)助,隨著技術(shù)建設(shè) 的實(shí)施,無疑會(huì)進(jìn)一步提高其產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,也為鞏固發(fā)展其產(chǎn)品市場(chǎng)及與國際市場(chǎng)接軌打下了良好的基礎(chǔ)。因此,其產(chǎn)品市場(chǎng)前景看好。 ,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng) 本項(xiàng)目總 投資 為 2980萬元,其中固定資產(chǎn)投資為 2700 萬元,流動(dòng)資金為 280萬元; 2020 年一期工程完成投資 2980萬元,建設(shè)廠房 5000 平方米,倉庫 9000 平方米,辦公樓 500 平方米,引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備 。 項(xiàng)目建成后, 年銷售收入為 18000 萬 14 元,年稅金及附加 萬元;年總成本費(fèi)用 17323 萬元,年所得稅 ;稅后內(nèi)部收益率 %;稅前內(nèi)部收益率 %;平均投資利潤(rùn)率 20%,平均投資利稅率 %,稅前投資回收期(含建設(shè)期) ;稅后投資回收期(含建設(shè)期) 。 從以 上指標(biāo)可以看出,其財(cái)務(wù)盈利能力強(qiáng)。此外,本項(xiàng)目以生產(chǎn)能力表示的盈虧平衡點(diǎn)為 %,由此說明該產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)變化能力大,并具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 枸杞、胡蘿卜、 葵花 等農(nóng)產(chǎn)品 種植可適合土質(zhì)較差的鹽堿地 ,通過種植可顯著改善土壤結(jié)構(gòu) ,明顯改善生態(tài)環(huán)境??纱蠓忍岣咿r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入 ,對(duì)解決三農(nóng)問題 ,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村具有重要的意義。 綜上所述,該項(xiàng)目投資方向正確,采用工藝技術(shù)設(shè)備先進(jìn)、可靠,符合國家產(chǎn)業(yè)政策,產(chǎn)品市場(chǎng)前景良好,并充分利用和發(fā)揮了企業(yè)多年以來從事 食品 的生產(chǎn)、技術(shù)、 管理優(yōu)勢(shì),具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和良好的社會(huì)效益。因此,該項(xiàng)目建設(shè)可行。 第二章 市場(chǎng)分析 飲料業(yè)是我國發(fā)展最快的行業(yè)之一,產(chǎn)值年均增長(zhǎng)近 20%。根據(jù)飲料協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù), 08 年飲料行業(yè)產(chǎn)量 6200萬噸,對(duì)比 1978年的 20 多萬噸,改革開放三十年來增長(zhǎng)了近 300 倍,同時(shí)也超過日本成為第二大飲料生產(chǎn)國。特別是近幾年來,幾乎每 5年就翻一 15 番, 06年以來,更是每年過一個(gè)千萬級(jí)的關(guān)口。 06年過 4000萬噸大關(guān), 07 年過 5000 萬噸大關(guān), 08 年更是越過了 6000 萬噸大關(guān)。如果按照這個(gè)趨勢(shì)發(fā)展下去,未來 5年中國的飲料市場(chǎng)會(huì)超過 美國成為第一大消費(fèi)國,產(chǎn)量更是可能突破 1億噸 。 枸杞 Pancake 茄科 (Solanaceae)屬落葉灌木、成熟后為鮮紅長(zhǎng)果形、短果形、圓果形果實(shí)。屬世界性名貴中藥材。此物棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之?枸杞子?。全世界枸杞屬植物約有 80 種,其中歐亞大陸有十多種。中國主要分布在內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、青海黃河兩岸的引黃灌區(qū)、黃土高原及荒漠干旱地區(qū)帶。 枸杞在中國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有重要的地位,其藥用價(jià)值備受歷代醫(yī)家的推崇?!侗静菥V目》記載:?枸杞:補(bǔ)腎生精、養(yǎng)肝、明目、堅(jiān)精骨、去疲勞、易顏色、變白、明目安神、 令人長(zhǎng)壽?。有滋補(bǔ)肝腎、明目、益面色、長(zhǎng)肌肉、堅(jiān)筋骨之功效。久服有延年益壽,延緩衰老之效果。?治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精等。 現(xiàn)代分析表明,枸杞子所含之營養(yǎng)成分非常豐富,每百克枸杞果中含粗蛋白 克,粗脂肪 克,碳水化合物 克,類胡蘿卜素 96 毫克,硫胺素 ,核黃素 毫克,抗壞血酸 毫克,甜菜堿 毫克,還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素,以及 22 種氨基酸和多種維生素。枸杞多糖 LBPX級(jí)分對(duì)實(shí)驗(yàn)性四氧嘧 啶糖尿病兔有名顯的降血糖作用 ,降血糖有效率達(dá) 100%(假場(chǎng)性率為 1%),糖耐量的線明顯下移。 16 胡蘿卜 又稱黃蘿卜,是一種營養(yǎng)豐富、老幼皆宜的好菜蔬,譽(yù)稱?小人參?。胡蘿卜中最負(fù)盛名的成分就是胡蘿卜素 —— 這是一種黃色色素,一百多年前在胡蘿卜中首先發(fā)現(xiàn)的。現(xiàn)在知道胡蘿卜每百克含 ~ ,遠(yuǎn)比其他蔬菜為多,是土豆的 360 倍,芹菜的 36 倍。胡蘿卜素進(jìn)入人體被吸收后,可轉(zhuǎn)化成維生素 A,所以胡蘿卜素又叫維生素 A原??少F的是,胡蘿卜雖經(jīng)煮蒸日曬,其中的胡蘿卜素?fù)p失很少。經(jīng)常食用胡蘿卜,對(duì)身體有 很多好處:一是增強(qiáng)免疫力,抗癌防病。如人體內(nèi)缺乏維生素 A,不僅對(duì)眼睛、皮膚的影響大,而且抵抗力差,易發(fā)生呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)疾病。倘若常吃胡蘿卜,滿足人體對(duì)維生素 A的需要,不僅養(yǎng)眼、養(yǎng)粘膜,不容易得夜盲癥和感冒,而且能增強(qiáng)人體的抗病能力,加上胡蘿卜含有大量的木質(zhì)素,也有提高肌體抗病能力的作用,可以減少和防止癌癥的發(fā)生。據(jù)英、美癌癥研究機(jī)構(gòu)經(jīng)過二十多年觀察后斷定,經(jīng)常吃胡蘿卜及其他富含維生素 A的人,比起不常吃此類食物的人,得肺癌的機(jī)會(huì)要減少40%。二是美容、健身。維生素 A的另一作用是維持人體上皮組織的正常機(jī)能 ,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌膚濕潤(rùn)細(xì)嫩,所以經(jīng)常食用胡蘿卜,可保持光彩照人的年輕形象。另外,胡蘿卜含有芥子油和淀粉酶,能促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止過多的脂肪在皮下堆積而發(fā)胖,保持體態(tài)健美。因此,美國人認(rèn)為胡蘿卜是美容菜,可以養(yǎng)頭發(fā)、養(yǎng)皮膚、養(yǎng)黏膜。現(xiàn)在歐洲人常吃胡蘿卜糕點(diǎn),連俄羅斯也吃胡蘿卜餃子了。我國也有吃胡蘿卜飲料、胡 17 蘿卜蘋果美容果汁的 , 常吃胡蘿卜可增強(qiáng)免疫力 胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,李時(shí)珍稱之為菜蔬之王。美國科學(xué)家的最新研究證實(shí):每天吃兩根胡蘿卜,可使血中膽固醇降低 10%~20%;每天吃三根胡蘿卜,對(duì)預(yù)防心臟疾病和腫瘤有奇效。 由于胡蘿卜具有營養(yǎng)價(jià)值高,用途廣,栽培簡(jiǎn)單,病蟲害少,適應(yīng)性強(qiáng),耐貯運(yùn),供應(yīng)期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。特別是隨著人民生活水平的提高,人們?cè)絹碓街匾暊I養(yǎng)和保健。隨著旅游事業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展,以及對(duì)外貿(mào)易的擴(kuò)大,胡蘿卜的需求將越來越大。故它是一種很有發(fā)展前途的蔬菜。 隨著全社會(huì)人民生活 水平 提高,綠色食品已成為人類所需食品發(fā)展的趨勢(shì)。處于 河套地區(qū) 某所種植的無任何污染的玉米、綠豆、紅豆、黃豆、谷子、糜子等是天然優(yōu)質(zhì)的綠色食品,通過篩選,精制的綠豆 酥 、豆面、玉米 酥 、 玉面、小米、軟米等產(chǎn)品中含有豐富的膳食纖維,多種維生素等有利于人體健康的營養(yǎng)成份,因此,是一種廉價(jià)的綠色食品。 從國內(nèi)市場(chǎng)認(rèn)真考察看,隨著人們對(duì)大然營養(yǎng)食品的追求和注重體健的保養(yǎng),整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品雜糧產(chǎn)品已成為大中城市不可缺少的必須食品,而且從產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)成本方面都有一定的發(fā)展勢(shì)頭和較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)十分看好。 從國際市場(chǎng)信息獲悉,韓國、日 本等國家 都是綠色食品需求很高的國家和地區(qū),在國內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展的基礎(chǔ)上逐步開拓國際市場(chǎng)前景也是十分可 觀 的。 近幾年來,高純度蔬菜汁及含有多種維生 素復(fù)合營養(yǎng)的果蔬汁復(fù)合飲料在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家的發(fā)展較快。其中銷售量最大的首推番茄汁、胡蘿卜汁和以番茄汁及胡蘿卜汁為基礎(chǔ)的多種果蔬復(fù)合汁,例如胡蘿卜汁與果汁的復(fù)合果蔬汁。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速 18 發(fā)展,人民的消費(fèi)水平在不斷提高,在我國經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū),人們的飲食結(jié)構(gòu)日益呈現(xiàn)歐美化的趨勢(shì),對(duì)蔬菜和谷物的攝取量也在大幅減少。據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的統(tǒng)計(jì)顯示,成年人每人每日的蔬菜必需量是 400500g,而目前中國人均實(shí)際攝取量?jī)H為該標(biāo)準(zhǔn)的 50% 60%,各類疾病和亞健康問題也伴隨呈上升態(tài)勢(shì)。 專業(yè)人士指出,膳 食營養(yǎng)不平衡癥,特別是蔬菜營養(yǎng)的缺乏癥正在危害著上班族的身體健康。這種都市人的亞健康趨勢(shì)引起了大眾對(duì)蔬果營養(yǎng)攝取問題的高度關(guān)注,由此引發(fā)的對(duì)高品質(zhì)蔬果營養(yǎng)的消費(fèi)需求也迅速擴(kuò)大。 資料顯示,在日本,人們已將純正的蔬果汁作為對(duì)日常蔬果養(yǎng)分?jǐn)z取的重要補(bǔ)充,飲用率高達(dá) 65%,并呈現(xiàn)全天候飲用的特點(diǎn)。含有豐富蔬菜營養(yǎng)的蔬果汁飲料作為這一領(lǐng)域的新生派和佼佼者,受到了越來越多的關(guān)注,并由此形成一塊快速增長(zhǎng)的消費(fèi)市場(chǎng)。 葵花籽是世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)大量使用、食用的功能性食品和休閑食品。是富含大量營養(yǎng)元素的 果仁食品。 葵花籽 蘊(yùn)含著不可忽視的營養(yǎng)成分。營養(yǎng)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),由于葵花籽仁在預(yù)防心臟病、癌癥等慢性病方面的突出功效,把它與洋蔥、大蒜、西蘭花并列為超級(jí)食品毫不為過。美國弗吉尼亞科技研究學(xué)院生物化學(xué)系研究員凱瑟林菲利浦博士說:? 葵花籽 富含抗氧化物、礦物質(zhì)以及非常有益健康的‘好脂肪’。不僅如此,它還是我們保持健康所必需的植物化學(xué)成分的理想來源?。該機(jī)構(gòu)正代表美國向日 19 葵協(xié)會(huì)對(duì)葵花籽進(jìn)行研究述評(píng)。該研究文獻(xiàn)匯編指出,葵花籽仁是以下成分的理想來源:( 1)抗氧化物,例如維生素 E和酚酸;( 2)硒及其它礦物質(zhì)如鐵、鋅和銅 等;( 3)單不飽和脂肪和多不飽和脂肪,即能預(yù)防心臟病和某些癌癥的 ?好脂肪?。在提供抗氧化物保護(hù)方面, 葵花籽 可與堅(jiān)果和干果媲美,在某些情況下,甚至超過它們。以黑莓為例:眾所周知,黑莓是抗氧化物的重要來源,每份含有 60 毫克酚酸;而同量 葵花籽 中卻含有近 1000 毫克酚酸。酚酸和其它諸如維生素 E 之類的抗氧化物,通過在體內(nèi)對(duì)抗自由基而對(duì)人體有益,因?yàn)檫@些自由基會(huì)通過破壞細(xì)胞、并干擾 DNA復(fù)制,從而導(dǎo)致心臟病、癌癥等慢性病的產(chǎn)生。硒是土壤中一種重要的微量礦物質(zhì),而人體缺硒通常會(huì)導(dǎo)致心臟病和癌癥。向日葵可以把土壤中的硒轉(zhuǎn) 化成自然有機(jī)物,從而被人
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