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量販?zhǔn)絢tv投資方案講義(參考版)

2025-05-17 01:53本頁面
  

【正文】 。確保賣場(chǎng)的衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。部門職能(賣場(chǎng))部門名稱:賣場(chǎng)直接上級(jí):營業(yè)部副理直接下屬:銷售貨員部門本職:商品零售主要職能:賣場(chǎng)的日常經(jīng)營管,確保各商品齊全。物品采購。5. 主要職能:后勤工作。*檢查:檢查公司一切程序是否得到執(zhí)行。*掌?。洪_具一切公司對(duì)外證明,加蓋公章。5.主要職能:*文件的擬、收、發(fā)、存。*制定吧臺(tái)設(shè)備和器具維修保養(yǎng)計(jì)劃。*控制酒水出品質(zhì)量和成本。5.主要職能:*各吧臺(tái)的日常經(jīng)營管理,確保酒水服務(wù)正常運(yùn)作。*獎(jiǎng)懲:獎(jiǎng)懲現(xiàn)場(chǎng)的管理階層。*現(xiàn)場(chǎng):現(xiàn)場(chǎng)人員管理以及現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)管理。部門職能(營業(yè)部)1.部門名稱:營業(yè)部2.上級(jí)部門:總經(jīng)理3.下屬部門:營業(yè)現(xiàn)場(chǎng)、吧臺(tái),賣場(chǎng)4.部門本職:公司營業(yè)和銷售的管理。*人員檔案管理。部門職能(人事部)1.部門名稱:人事部2.直接上級(jí):總經(jīng)理3.直接下屬:人事文員、培訓(xùn)專員、保安4.部門本職:為公司及時(shí)提供合格的人才和人力5.主要職能:*人員的招聘、安排面試、上崗、考核。*市場(chǎng)調(diào)查、客戶調(diào)查、同業(yè)調(diào)查。*廣告宣傳的設(shè)計(jì)、制作、執(zhí)行。4.部門本職:樹立企業(yè)形象。*倉庫各類帳冊(cè)的建立、使用和保管及倉庫的防火防盜工作。*公司各項(xiàng)倉儲(chǔ)物資的保管及倉庫物品的進(jìn)貨、發(fā)貨。部門職能(采購部)1.部門名稱:采購部2.直接上級(jí):財(cái)務(wù)部經(jīng)理3.直接下屬:采購員、倉庫保管員4.部門本職:采購、倉管保管5.主要職能:*公司各項(xiàng)物資和貨品的采購工作,協(xié)調(diào)同供應(yīng)商的業(yè)務(wù)關(guān)系,確保采購物品的質(zhì)量。*倉儲(chǔ):材料、設(shè)備、物品的收、發(fā)、存,公司所有固定資產(chǎn)的定期盤存、管理物品帳目、申請(qǐng)大宗項(xiàng)目訂貨。部門職能(財(cái)務(wù)部)1.部門名稱:財(cái)務(wù)部2.上級(jí)部門:總經(jīng)理3.下屬部門:會(huì)計(jì)部、出納、收銀、倉儲(chǔ)、采購部4.部門本職:企業(yè)的財(cái)和物的管理。*公司內(nèi)的案件及違法行為處理。*協(xié)調(diào)同公安部門和保安公司的關(guān)系。部門職能(保安部)1.部門名稱:保安部2.直接上級(jí):人事部3.直接下屬:內(nèi)保、外保 4.部門本職:公司安全5.主要職能:*保證公司員工人身和公司財(cái)產(chǎn)安全。6.在無制作美術(shù)宣傳品時(shí),應(yīng)協(xié)助部門經(jīng)理,客戶及市場(chǎng)主任開展工作。4.負(fù)責(zé)萬家使用的標(biāo)欄,標(biāo)志的制作,布置及修補(bǔ)和更換。2.負(fù)責(zé)大型促銷、宣傳活動(dòng)的用具制作及布置。企劃部美工崗位責(zé)任制1.負(fù)責(zé)公司各類宣傳用品的制作及協(xié)助市場(chǎng)調(diào)查及客戶主任開展公關(guān)工作。7.以身作則,敢于管理,督促員工的工作。5.檢查部門內(nèi)的清潔衛(wèi)生是否到標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持跟班勞動(dòng)勤巡查。3.職責(zé)執(zhí)行落實(shí)情況,每日進(jìn)行評(píng)估獎(jiǎng)罰制度。模范地執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度。3.出納根據(jù)《會(huì)計(jì)法》和公司的《財(cái)務(wù)管理制度》,認(rèn)真履行。四.出納崗位責(zé)任制1.出納直屬財(cái)務(wù)經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),對(duì)財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé),向財(cái)務(wù)經(jīng)理報(bào)告銀行存款帳戶和現(xiàn)金的收入、支出、結(jié)存情況。3.會(huì)計(jì)根據(jù)《會(huì)計(jì)法》和公司的《財(cái)務(wù)管理制度》,認(rèn)真履行會(huì)計(jì)職責(zé),在會(huì)計(jì)工作崗位上,監(jiān)督各類經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)及有關(guān)人員的經(jīng)濟(jì)行為。三.會(huì)計(jì)崗位責(zé)任制1.會(huì)計(jì)直屬財(cái)務(wù)經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),對(duì)財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé),向財(cái)務(wù)經(jīng)理報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)告及有關(guān)財(cái)務(wù)情況。2.財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)產(chǎn)的全面,向所屬財(cái)務(wù)人員布置工作,監(jiān)督檢查各個(gè)崗位人員的工作完成情況。3.財(cái)務(wù)總監(jiān)監(jiān)督檢查財(cái)務(wù)經(jīng)理及財(cái)務(wù)系統(tǒng)全體人員的有關(guān)行為。財(cái)務(wù)系統(tǒng)崗位責(zé)任制一.財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位責(zé)任制1.總監(jiān)直屬總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),向總經(jīng)理報(bào)告財(cái)務(wù)經(jīng)營成果及有關(guān)財(cái)務(wù)情況,報(bào)告財(cái)務(wù)系統(tǒng)有關(guān)人員的有關(guān)行為。10.處理好分管部門的工作,處理好同企業(yè)內(nèi)外各方面的關(guān)系,特別是同銀行、稅務(wù)、財(cái)政、審計(jì)等部門的關(guān)系。8.負(fù)責(zé)組織公司的會(huì)計(jì)核算工作,完成所有憑證、報(bào)表的核準(zhǔn),及時(shí)組織編報(bào)各期會(huì)計(jì)及其他臨時(shí)性報(bào)表,制定、審核、簽發(fā)公司內(nèi)部各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度及有關(guān)通知。6.建立各種物資、財(cái)會(huì)管理制度,制定每個(gè)崗位的工作職責(zé)、工作程序。5.參加有關(guān)的經(jīng)營管理會(huì)議,參與經(jīng)營決策。4.負(fù)責(zé)審查各部門的各項(xiàng)開支,研究并合理掌握成本和費(fèi)用水平。負(fù)責(zé)控制公司資金調(diào)度和運(yùn)作。2.協(xié)助總經(jīng)理組織、編制公司年度經(jīng)營計(jì)劃和財(cái)務(wù)預(yù)算,指導(dǎo)和監(jiān)督公司整個(gè)經(jīng)營活動(dòng)的全過程。5. 其它相關(guān)規(guī)定,按《員工守則》之辦法執(zhí)行。3. 經(jīng)理級(jí)以下員工上下班一律親自打卡,請(qǐng)別人代打卡,或替別人代打卡者,第一次記大過一次,連續(xù)兩次請(qǐng)別人或代人打卡者,立即開除。辦公室工作職掌表及規(guī)定1. 員工必須按時(shí)上下班,在工作時(shí)間內(nèi),未經(jīng)主管經(jīng)理批準(zhǔn),不得任意早退及擅離職守。4. 保持賣場(chǎng)的清潔衛(wèi)生。2. 遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。7. 熟悉賣場(chǎng)各商品的價(jià)格及擺放位置。5. 定期做出賣場(chǎng)消費(fèi)狀態(tài)。3. 確實(shí)落實(shí)賣場(chǎng)的衛(wèi)生工作,督促、檢查完成的情況,并做好考核工作。賣場(chǎng)主任職能1. 在營業(yè)主任的帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)賣場(chǎng)的各項(xiàng)工作,掌控現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員,清楚地知道組內(nèi)服務(wù)生的動(dòng)向。9.遇到緊急情況,須立即采取有效措施,并與有關(guān)部門聯(lián)系及時(shí)處理。7.保管好零件,維修器材等,謝絕非本組人員進(jìn)入電工房。5.護(hù)消防設(shè)備,配備滅火器材,掌握消防知識(shí),搞好防火工作。3.監(jiān)督出品部、貨倉的雪柜維修保養(yǎng)情況、負(fù)責(zé)對(duì)冰料機(jī)等設(shè)備的保養(yǎng)。工程部水電工崗位責(zé)任制1.與物業(yè)工程部、消防中心等有關(guān)部門保持相應(yīng)聯(lián)系,負(fù)責(zé)本部(包括辦公室、宿舍、營業(yè)場(chǎng)所)全部水電設(shè)施和空調(diào)、制冷設(shè)備的保養(yǎng)、檢修、使之正常運(yùn)作。5. 按時(shí)完成營業(yè)前清潔準(zhǔn)備。3. 按時(shí)考勤,聽從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的日常工作安排。10.營業(yè)中隨時(shí)保持DJ臺(tái)之清潔衛(wèi)生清潔工崗位職責(zé)1. 好指定工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔和樓面設(shè)施的保養(yǎng)工作,保證所負(fù)責(zé)的區(qū)域清潔整齊。8.認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)交付之任務(wù)。6.如遇設(shè)備嚴(yán)重故障立即反應(yīng)供應(yīng)商進(jìn)行維修。4.配合節(jié)目之演出調(diào)控各音響效果。2.學(xué)習(xí)音響設(shè)備之操作及簡易故障排除。9. 客人買單要走時(shí)要向客人道謝,歡迎其下次再來。7. 在服務(wù)過程中應(yīng)主動(dòng)向客人介紹各類飲品,并做到準(zhǔn)確、迅速。5. 開檔前準(zhǔn)備好托盤、酒水單、水杯、紙巾等日常用品。3. 上崗時(shí)間須按指定位置、規(guī)定姿勢(shì)站立,注意個(gè)人的儀容、儀表、保持美觀大方。服務(wù)員的崗位責(zé)任制1. 公司的規(guī)章制度,服從主任和主組長的安排及分配。8.負(fù)責(zé)酒吧內(nèi)各類服務(wù)用品的請(qǐng)領(lǐng)和管理。6.負(fù)責(zé)酒吧日常酒水盤點(diǎn)工作,核對(duì)酒水?dāng)?shù)量并填寫每日銷售盤點(diǎn)表。4.及時(shí)準(zhǔn)確地為客人調(diào)制各類酒水,精通業(yè)務(wù)、熟練掌握酒吧各種工具、器皿的使用方法。2.負(fù)責(zé)酒吧內(nèi)的清潔衛(wèi)生,保持良好的工作環(huán)境。9. 下班前要檢查保管的禮品,倉庫設(shè)備,鎖好門窗,確保物品安全。7. 注意天氣情況,掌握倉庫內(nèi)濕干程度,及時(shí)做好通風(fēng)、吸濕、降溫工作,切實(shí)做好防火防盜工作,并做好值班記錄。5. 庫房必須干凈整潔,儀器與物品分類存放,杜絕在存放過程中造成的儀器污染現(xiàn)象。3. 倉庫物品必須分類登記,建立物品總帳,分類帳,明細(xì)帳目,做到帳物相符。絕不允許先領(lǐng)貨,后補(bǔ)辦手續(xù)的事情發(fā)生,做到單物相符。倉庫管理員崗位責(zé)任制倉管員每天上班到崗后道德巡查自己人管物品是否帳,貨,卡三相符,發(fā)現(xiàn)總是立即報(bào)告財(cái)務(wù)主管并采取有效措施及時(shí)處理。6. 經(jīng)常到各部門了解物質(zhì)使用情況,征詢各部門意見不斷改進(jìn)工作,提高業(yè)務(wù)水平。4. 每周初將上周制度,購進(jìn)的一切貨物應(yīng)輸入庫存手續(xù),然后呈公司總經(jīng)理,以便于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)掌握全公司的采購項(xiàng)目。避免錯(cuò)購。3. 審核各部門呈報(bào)的采購計(jì)劃,統(tǒng)籌笄和確定采購內(nèi)容,養(yǎng)活不必要的開支,以有效的資金,保證最大的物品供應(yīng)。2. 調(diào)查研究公司各部門物質(zhì)要求及消耗情況,熟悉各種物質(zhì)的供應(yīng)渠道和市場(chǎng)變化情況,供需心中有數(shù)。按要求安排籌儲(chǔ)現(xiàn)鈔、零鈔;8. 每月10日前按會(huì)計(jì)員填寫的交稅單到稅務(wù)局納稅;9. 嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,堅(jiān)守崗位,不得擅自離開工作崗位;10. 完成財(cái)務(wù)部經(jīng)理安排的其它工作。5. 嚴(yán)格遵守現(xiàn)金管理制度和支票使用規(guī)定,現(xiàn)金按規(guī)定限額執(zhí)行。出納員崗位責(zé)任制1. 按照現(xiàn)金管理制度和國家其它有關(guān)規(guī)定,負(fù)責(zé)現(xiàn)金收、付和登記現(xiàn)金日記帳,負(fù)責(zé)現(xiàn)金的管理,每日清點(diǎn)庫存現(xiàn)金,做到錢帳一致,并做到日清月結(jié);2. 按照銀行核算的要求,負(fù)責(zé)銀行日記帳的登記和管理。檢查各收款商的收款員是否準(zhǔn)時(shí)到崗,有否做好每日的收款準(zhǔn)備工作,不定期抽查收款員的備用金,并將抽查結(jié)果記錄下來,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并加以解決,出現(xiàn)重要情況須及時(shí)上報(bào)。4.認(rèn)真檢查下屬收銀員的工作程序是否規(guī)范,及時(shí)解決事故隱患,對(duì)已出現(xiàn)的工作質(zhì)量問題,應(yīng)負(fù)責(zé)同有關(guān)部門聯(lián)系,協(xié)商解決,并做好記錄。2.認(rèn)真鉆研崗位業(yè)務(wù)技術(shù),熟悉掌握收銀機(jī)、電腦的操作程序,掌握正確的維護(hù)保養(yǎng)方法,對(duì)收銀員起示范指導(dǎo)作用。10.每班工作結(jié)束后,應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、帳單、營業(yè)額封袋及時(shí)交專管員。8.小心操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。備用金必須天天核對(duì),不得以白條抵庫,一切營業(yè)收入現(xiàn)金,不準(zhǔn)坐支,未經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)批準(zhǔn),不得在營業(yè)收入現(xiàn)金中借出給任何部門和個(gè)人。5.完成當(dāng)日營業(yè)日?qǐng)?bào)表,財(cái)務(wù)報(bào)告表及更正表。每日收入現(xiàn)金,必須執(zhí)行“長繳”的規(guī)定,如發(fā)現(xiàn)長款或短款,應(yīng)及時(shí)查對(duì),發(fā)現(xiàn)查對(duì)不清如實(shí)上報(bào)。2.負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的入帳工作,準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)帳單,及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算,快捷收妥客人應(yīng)付費(fèi)用,在收款中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、漏收,對(duì)各種鈔票必須認(rèn)真驗(yàn)明真?zhèn)?,并切?shí)按當(dāng)天外匯牌價(jià)折算,對(duì)簽名掛帳者,曾有總經(jīng)理批準(zhǔn)的依據(jù)。13.及時(shí)完成上級(jí)布置的各項(xiàng)任務(wù)。11.審核、簽署酒吧各類領(lǐng)貨單、維修單等。9.熟悉酒水的來源、牌子和規(guī)格,控制酒水的進(jìn)貨、領(lǐng)取、保管和銷售。7.保持良好的對(duì)客關(guān)系,正確處理客人的投訴。5.根據(jù)需要調(diào)動(dòng)和安排員工工作,檢查各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí)情況。3.制定各種雞尾酒的配方及調(diào)制方法,制定各種酒水的服務(wù)方式,制定酒吧的工作規(guī)程。1.檢查各酒吧每日工作情況,保證各酒吧處于良好的工作狀態(tài)和營業(yè)狀態(tài)。 營業(yè)結(jié)束后,所有設(shè)備要關(guān)好,對(duì)工作人員營業(yè)結(jié)束后要點(diǎn)名下班,并匯總一天的營業(yè)服務(wù)情況,做好記錄上報(bào)主任。 及時(shí)處理一般客人的投訴,如自己不能解決,及時(shí)通知主任。 每天登記客人消費(fèi)情況,并上報(bào)經(jīng)理備查。 員工的儀表儀容、衛(wèi)生情況。B. 對(duì)備品的情況進(jìn)行檢查,消耗品是否足夠,煙缸是否足夠,冰桶里冰磚是否打滿,酒水單有沒有破損,沒有要做到及時(shí)補(bǔ)充,確保樓面正常營業(yè)。在職權(quán)范圍內(nèi)完成服務(wù)任務(wù),監(jiān)督和協(xié)助服務(wù)員給予顧客快速、有效且禮貌周到的服務(wù)。營業(yè)部組長崗位責(zé)任制1. 服從副理安排,協(xié)助主任使每天的工作處于最佳狀態(tài)。6. 安排服務(wù)員,組長的假期。4. 檢查營業(yè)所用物品是否齊全,如有缺損須及時(shí)補(bǔ)齊。2. 負(fù)責(zé)所管轄范圍的上學(xué)管理工作,制定工作計(jì)劃,對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。9. 上崗時(shí)間應(yīng)隨時(shí)巡視各部門的工作情況,發(fā)現(xiàn)總是及時(shí)糾正,確保營業(yè)政黨和各部門工作處于最佳狀態(tài),營業(yè)結(jié)束后,匯總一天的營業(yè)情況,并做好記錄備查。7. 熟悉營業(yè)部的電源開關(guān)、空調(diào)、抽風(fēng)、開關(guān)。5. 時(shí)刻注意服務(wù)質(zhì)量和客人意見,保證服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助處理員工內(nèi)部關(guān)系,使大家在團(tuán)結(jié)、和睦的環(huán)境里工作,不斷進(jìn)行員工培訓(xùn),不斷提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。3. 負(fù)責(zé)營業(yè)部的服務(wù)和管理工作,熟悉業(yè)務(wù),負(fù)責(zé)接待客人,及了解并解釋消費(fèi)情況。營業(yè)部副理經(jīng)理崗位責(zé)任制1. 分管副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)營業(yè)部副理的經(jīng)營和管理。9. 督促員工按規(guī)定時(shí)間打卡,對(duì)違反規(guī)定而又不聽勸告者,應(yīng)記下姓名、所屬部門,及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班,給予處理。7. 定期檢查安全及消防系統(tǒng),嚴(yán)密控制建筑物周圍的門戶、服務(wù)區(qū)、交貨區(qū)。5. 在娛樂中心范圍內(nèi)外巡查,果斷處理本崗位發(fā)生的問題,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要禮貌的進(jìn)行盤查監(jiān)控。3. 努力鉆研保安服務(wù)的業(yè)務(wù)知識(shí),掌握保安的服務(wù)技巧,當(dāng)班時(shí)要保持旺盛的斗志和良好的精神狀態(tài)。保安員崗位責(zé)任:1. 具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能堅(jiān)持原則,秉公辦事,大膽工作,保持高度的警覺性,敢于挺身而出制止犯罪活動(dòng)及違法亂紀(jì)行為。9,協(xié)助分管副總經(jīng)理組建公司安全委員會(huì)、消防委員會(huì)。7.帶領(lǐng)本部門員工盡職盡責(zé),保障員工和賓客的生命、財(cái)物安全,加強(qiáng)公司經(jīng)濟(jì)部位和要害部位的安全管理。5.維護(hù)公司內(nèi)部治安秩序,經(jīng)常巡視公司各重要“四防”器材設(shè)備,以確保保安人員和設(shè)備處于良好狀態(tài)。審定各部擬定的崗位安全制度。2.持原則、不徇私情、秉公辦事,帶領(lǐng)和督促下屬做好保衛(wèi)工作,確保公司人、財(cái)、物絕對(duì)安全。9.與萬家供應(yīng)商建立良好的關(guān)系,負(fù)責(zé)商談?dòng)嘘P(guān)贊助廣告和品牌推廣策劃;安排有關(guān)的促銷活動(dòng)等。7.每天參加部門會(huì)議,向部門經(jīng)理匯報(bào)工作進(jìn)程。5.與政府各部門,各宣傳媒介保持緊密聯(lián)系,以擴(kuò)大公司的知名度。3.協(xié)助擬定每月的宣傳推廣活動(dòng)及預(yù)算開支等。營銷策劃崗位責(zé)任制1.協(xié)助公司及部門經(jīng)理進(jìn)行新項(xiàng)目策劃宣傳推廣工作。1參與主管會(huì)議,提交每周工作報(bào)告并輪流于
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