【正文】 只有你自己才能把歲月描畫成一幅難以忘懷的人生畫卷。歲月是有情的，假如你奉獻(xiàn)給她的是一些色彩，它奉獻(xiàn)給你的也是一些色彩。努力過后，才知道許多事情，堅(jiān)持堅(jiān)持，就過來了。有時(shí)候覺得自己像個(gè)神經(jīng)病。在紛雜的塵世里，為自己留下一片純靜的心靈空間，不管是潮起潮落，也不管是陰晴圓缺，你都可以免去浮躁，義無反顧，勇往直前，輕松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些時(shí)間，總會(huì)看清一些事。=（g）4. 將3%乳脂率的牛奶20Kg換算成標(biāo)準(zhǔn)乳 FCM=+15F=+15x3%=(Kg)5. 一頭500Kg的舍飼奶牛，日產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)乳25Kg, 每日共需多少產(chǎn)奶凈能維持需要：（1+20%）^ (KJ)產(chǎn)奶需要：25 (KJ)每日所需產(chǎn)奶凈能 = 維持需要 + 產(chǎn)奶需要注：名解、問答、計(jì)算為課后所劃思考題，. 若不給自己設(shè)限，則人生中就沒有限制你發(fā)揮的藩籬。計(jì)算1. 一頭體重300Kg的小公牛，日增重900g，每千克增重含蛋白質(zhì)150g，,日需代謝能55MJ，計(jì)算其RDP和UDP需要量英國RDP和UDP體系規(guī)定：食入每兆焦(MJ)ME的飼料，所以：RDP==(g)UDP=(TP（）)/TP=^+^+=(g)所以 UDP=（）/=(g)2. 一頭50Kg豬，日增重600g，沉積氮19g、脂肪200g，計(jì)算其能量需要 維持需要：aW^=460x50^(KJ) （DE） 增重需要：ΔP==(KJ) （CP） , DE用于合成PRO效率為46% C=，cΔP==（KJ） ,合成效率維76%d=,dΔF==10260（KJ）R= aW^+ cΔP+ dΔF=25160（KJ）3. 一頭75Kg生長育肥豬，假定所供給飼料的蛋白質(zhì)的消化率為89%，BV為75%，該豬每天需要從飼料中獲取多粗蛋白質(zhì)根據(jù)我國標(biāo)準(zhǔn)Ni=+^2 =+^2 = CP需要量=Ni/BV/消化率=247。37. 含硫氨基酸、微量元素、維生素對(duì)羊毛產(chǎn)量、質(zhì)量的影響1) 在蛋白質(zhì)品質(zhì)方面，胱氨酸對(duì)毛生長的影響最大，直接給綿羊補(bǔ)飼胱氨酸，對(duì)提高毛量有良好效果；綿羊硫氮比為1：(10~13)時(shí)能有效利用NPN。28. 我國的標(biāo)準(zhǔn)是如何估計(jì)生長母牛的凈能需要(P329)去勢(shì)公牛：NEg=(+^2) x W^ x NEg增重凈能（MJ） ΔW日增重（Kg）后備母牛從130Kg起日增重比育肥牛低10%，逐漸下降到600Kg時(shí)低50%.29. 英國新的蛋白質(zhì)體系如何確定生長育肥牛蛋白質(zhì)需要（P334）30. NRC（1998）評(píng)估妊娠母畜能量、蛋白質(zhì)需要量的方法(P344 NRC2012標(biāo)準(zhǔn))31. 妊娠母牛的蛋白質(zhì)需要特點(diǎn)(P346)32. 繁殖母畜維生素需要特點(diǎn)(P348)33. 泌乳牛、母豬能量需要評(píng)估方法(P356)34. 泌乳牛蛋白質(zhì)需要評(píng)估方法及品質(zhì)要求(P358)35. 高產(chǎn)奶牛鈣磷需要的生理特點(diǎn)及評(píng)估方法特點(diǎn)：在泌乳初期到高峰期往往出現(xiàn)鈣磷的負(fù)平衡，即使供給充分也不能改變，母畜動(dòng)用體組織中的鈣磷儲(chǔ)存，易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和產(chǎn)后癱瘓；隨著泌乳量的漸減，鈣磷平衡逐漸恢復(fù)；到后期，鈣磷儲(chǔ)積逐漸增加。在胎體成分中 , 約有一半的蛋白質(zhì)和一半以上的能量、鈣、磷是在妊娠的最后 1/4 時(shí)期內(nèi)增長的26. 為什么妊娠母畜的營養(yǎng)水平不宜過高高能水平可增加排卵數(shù)，使胚胎死亡率增高；能量過量，母畜過肥，產(chǎn)仔少，產(chǎn)仔弱；泌乳性能降低，乳腺中積聚大量脂肪，造成永久性傷害，甚至不孕27. 包括RDP和UDP的需要，兩部分供應(yīng)不足都會(huì)影響纖維素甚至精料的消化，母牛采食量降低最終導(dǎo)致生產(chǎn)性能降低；若供給過量，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的浪費(fèi)。胎高、胎長的增長特點(diǎn)是前期、中期較快胎兒體化學(xué)成分的變化 隨著胎齡的增加 , 胎體化學(xué)成分亦不斷變化。3).行為變化（安靜、溫順、小心謹(jǐn)慎、易出汗）、4).體況變化（腹圍增大、呼吸排糞排尿增多、乳房變化）25. 胎兒發(fā)育的生理規(guī)律胎重的增長特點(diǎn)是前期慢 , 后期快 , 最后更快。23. 析因法將生長育肥豬的能量剖分為那幾個(gè)部分ME=MEm+MEpr+MEfr+MEHc分別代表維持、蛋白質(zhì)沉積、脂肪沉積和溫度變化的代謝能需要24. 妊娠母畜代謝特點(diǎn)及母體變化代謝特點(diǎn)：糖代謝在較高水平，蛋白質(zhì)代謝保持氮平衡，脂類代謝為主要貯能方式,在母畜物質(zhì)代謝加強(qiáng)的同時(shí)，能量代謝也有提高，妊娠后期更加明顯。21. 為何一般不采用析因法評(píng)定動(dòng)物維持的維生素需要維生素的內(nèi)源代謝與其他營養(yǎng)素不同，內(nèi)源損失小，不便于用析因法評(píng)定，一般按照缺乏癥。環(huán)境因素中對(duì)維持需要影響最大、研究較多的是環(huán)境溫度。 動(dòng)物的維持營養(yǎng)需要，不僅受動(dòng)物種類的影響，同樣也受飼糧組 成及飼養(yǎng)的影響。1).動(dòng)物影響 包括動(dòng)物種類、品種、年齡、性別、健康狀況、活動(dòng)能力、皮毛類型等。動(dòng)物的影響3）回歸方法 用y=a+bx的數(shù)學(xué)模式在實(shí)際生產(chǎn)條件下動(dòng)物的維持需要 Y 攝入能， a 維持能，b 單位產(chǎn)品能， x 產(chǎn)品量20. 維持需要的意義？主要影響因素意義：在動(dòng)物營養(yǎng)需要研究中，維持需要研究是一項(xiàng)基本研究，對(duì)于探索具有普遍意義的營養(yǎng)需要規(guī)律，比較不同種類動(dòng)物或同一種類動(dòng)物在不同條件下的營養(yǎng)需要特點(diǎn)具有重要意義和作用；在動(dòng)物生產(chǎn)中，維持需要屬于非生產(chǎn)需要，但又是必不可少的部分。18. 影響采食量調(diào)節(jié)的主要因素1) 動(dòng)物因素 生理狀態(tài)，生理階段，遺傳，品種等2) 飼料因素 營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏與過量，能量濃度，抗生素，調(diào)味劑，適口性，含水量等3) 環(huán)境因素 溫度，濕度，氣流，光照，飼養(yǎng)密度，應(yīng)激等4) 管理因素 飲水，飼喂方式和時(shí)間。銅、鉬參與骨骼的形成；VE的需要量隨VA的逐漸而增加。另外氨基酸種類和比例失當(dāng)也會(huì)造成氨基酸不平衡。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)供給量高時(shí)，其能量利用率就會(huì)下降。15. 為什么要保持飼料中能量、蛋白質(zhì)、氨基酸合適的比例飼糧氨基酸種類和水平嚴(yán)重影響能量利用率，如果飼料中缺乏蘇氨酸、亮氨酸和纈氨酸時(shí)，容易引起能量代謝水平下降, 另一方面超過實(shí)際的需要量，也會(huì)降低代謝能，畜禽對(duì)氨基酸的需要量隨能量濃度的增加而增加，保持氨基酸與能量的適宜比例對(duì)提高飼料利用效率很重要。缺乏癥：食欲差，生長慢或失重，生產(chǎn)力下降，飼料利用率低下，奶牛：厭食，被毛粗糙，體重減輕，產(chǎn)奶量和乳脂率下降，豬：相互咬尾或同類相殘，雞：啄癖。14. 動(dòng)物主要必需礦物元素的生理作用及其缺乏癥1) 鈣和磷 鈣 構(gòu)成骨和牙齒，維持血鈣水平、神經(jīng)肌肉的興奮性，參與凝血過程，作為多種酶的激活劑；磷 與鈣一起構(gòu)成骨和牙齒，參與氧化磷酸過程，參與脂類吸收轉(zhuǎn)運(yùn)，維持酸堿平衡，構(gòu)成細(xì)胞膜、核酸的組成成分；缺乏癥：生長緩慢，食欲減退和異食癖，生產(chǎn)力下降，佝僂病、軟骨癥、骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后癱瘓。2).該元素對(duì)各種動(dòng)物的生理功能與代謝規(guī)律是相共的；3).該元素缺乏或供給過多，在各種動(dòng)物間表現(xiàn)出缺乏癥或中毒癥；4).給動(dòng)物補(bǔ)給該元素，能治療或減輕缺乏癥。礦物質(zhì)（硝酸鹽，鈉，硫和鐵），感官性狀。 總?cè)芙庋鹾陀捕?氣溫高于30℃，需水量明顯增加，低于10℃，相反。產(chǎn)奶階段需水量最高，產(chǎn)蛋、產(chǎn)肉需水相對(duì)較低。:不同種類動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)代謝終產(chǎn)物不同，機(jī)體水分流失和對(duì)水的需求不同，不飲水，攝取其它養(yǎng)分，可存活七天。失水20%生理失常，代謝紊亂。失水8%干渴，食欲減退，生產(chǎn)下降。；動(dòng)物產(chǎn)品：泌乳動(dòng)物和產(chǎn)蛋家禽通過產(chǎn)品排出水分。代謝水（有機(jī)物代謝產(chǎn)生，占5%10%）去路：飼料水（因飼料不同而異）生理作用：水是動(dòng)物機(jī)體的主要組成成分水是一種理想的溶劑水是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)調(diào)節(jié)體溫10. 為什么反芻動(dòng)物的脂肪熔點(diǎn)比非反芻動(dòng)物高，硬度大反芻動(dòng)物的脂肪都是大分子結(jié)構(gòu)的飽和硬脂酸，結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,熔點(diǎn)較低.。 2).合成類二十烷物質(zhì)(類激素如前列腺素，環(huán)前列腺素，白三烯，凝血惡烷）對(duì)動(dòng)物心血管健康、神經(jīng)系統(tǒng)功能、胚胎發(fā)育、骨骼生長、繁殖機(jī)能、免疫反應(yīng)等均具有重要作用。 9. 必需脂肪酸種類功能種類:亞油酸、α亞麻酸、花生四烯酸。作為脂溶性營養(yǎng)素的溶劑；脂類的防護(hù)作用.；8. 脂類的營養(yǎng)生理功能1).構(gòu)成體組織的重要成分：參與器官和組織細(xì)胞的構(gòu)成，代謝調(diào)節(jié)物質(zhì)的合成。5).飼料的加工處理：對(duì)飼料進(jìn)行適當(dāng)?shù)臒崽幚?，化學(xué)改性或酶法改性，既能消除抗?fàn)I養(yǎng)因子，又能使蛋白質(zhì)初步變性