【正文】 十、秸稈還田施用方法（1）配施N、P化肥，秸稈C/N 60100：1（2）切碎拌水，有利于腐解，調(diào)節(jié)土壤含水量達(dá)到田間最大持水量60%（3）翻堆時(shí)間：一般作物收獲后立即將秸稈耕翻入土，避免失水老化而增加腐解困難。這階段包括中溫性及好熱性微生物，這一階段主要是分解殘留的半纖維素、纖維素和木質(zhì)素，但以腐殖質(zhì)合成過(guò)程為主。 （2）高溫階段：中溫性微生物逐漸被大量出現(xiàn)的好熱微生物所代替，堆溫升到5060℃，除了易分解性的有機(jī)物繼續(xù)分解外，主要是分解半纖維素、纖維素等復(fù)雜物質(zhì)，并開始腐殖質(zhì)合成。 （1）發(fā)熱階段：堆肥初期，堆溫由常溫升到50℃左右的階段。原理：堆肥的腐熟是粗有機(jī)物質(zhì)在微生物作用下，進(jìn)行礦化及腐殖化過(guò)程。堆積方式主要有地面式和半坑式。堆積方法：（1）普通堆肥：一般混土較多，堆腐時(shí)溫度較低且變化不大，所需堆制時(shí)間長(zhǎng)（35個(gè)月）是在較嫌氣條件下腐熟而成，堆制方法有地面式、半坑式及地下式。若發(fā)現(xiàn)中毒性發(fā)僵現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)烤田，施用適量石膏（～）或過(guò)磷酸鈣（約5～）。適宜我省的果茶園套種品種有：印度豇豆、大綠豆、烏綠豆、爬山豆、飯豆、檉（cheng）麻；紫云英、苕子，蘿卜青、蠶豆、豌豆（箭舌豌豆）；爬地蘭、無(wú)刺含羞草、大葉落花等。綠肥作物有豆科與非豆科。土糞、各種泥土糞、牛糞、人糞尿（或糞?。┑?。馬糞、羊糞、純豬糞、蠶糞、禽糞、秸桿堆肥等。 第九章、有機(jī)肥料一、有機(jī)肥料：農(nóng)村中利用各種有機(jī)物質(zhì)，就地積制或直接耕埋施用的一類自然肥料，習(xí)慣上也稱作農(nóng)家肥料。60%＝，湊足成1t。20%＝400kg 過(guò)磷酸鈣用量： 100010%247。34%＝需要過(guò)鈣(6－16%)247。問(wèn)需要三種肥料各多少？解：需要施純氮4kg，施用N︰P2O5︰K2O比例為1︰︰2，則需要施有效P2O5為　4＝6kg 需要施有效K2O為　　　42＝8kg需要復(fù)合肥料為　 8247。要求充分混勻，顏色完全均一為止。九、摻合復(fù)合肥料的配制原則：根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥拦┓仕胶吞囟ㄗ魑餇I(yíng)養(yǎng)特性的試驗(yàn)研究，結(jié)合長(zhǎng)期的施肥經(jīng)驗(yàn)擬訂出營(yíng)養(yǎng)元素配方，遵照肥料混合原則選擇適合的肥料品種作為配料，計(jì)算所選各種配料的用量，分別過(guò)秤，然后人工或機(jī)械混合而成。要考慮到混合對(duì)肥料養(yǎng)分不受損失在混合過(guò)程中，由于各種肥料組分之間發(fā)生反應(yīng)，往往會(huì)引起有效養(yǎng)分損失，其中主要是氨的揮發(fā)、硝酸鹽的還原、水溶性磷的轉(zhuǎn)化。復(fù)合肥料中各種養(yǎng)分只能采用同一施肥時(shí)期、施肥方式和施肥深度，這樣就不能充分發(fā)揮每種營(yíng)養(yǎng)元素的最佳施肥效果。六、復(fù)合肥料的優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：①養(yǎng)分含量高，能同時(shí)供給作物兩種或兩種以上的主要營(yíng)養(yǎng)元素，其效果往往優(yōu)于兩種單質(zhì)肥料；②副成分少，貯運(yùn)費(fèi)用少；③肥料的物理性狀良好，復(fù)合肥料多為顆粒狀，吸濕性不高，不易結(jié)塊。如含N12％，含P2O552％的磷酸一銨，其有效成分可順序表示為12520；含N13％，K2O 44％的硝酸鉀，表示為13－0－44。 施用：磷酸銨適合各種土壤和作物施用，宜作種肥和基肥；不宜與種子直接接觸，以免影響種子發(fā)芽生產(chǎn)；磷酸銨不能與草木灰、石灰等堿性肥料混施；作為磷源，優(yōu)于磷酸鈣。 按其含NPK三要素的種類：二元復(fù)合肥料和三元復(fù)合肥美國(guó)：固體混肥、液體混肥（固體混肥和液體混肥）總養(yǎng)分含量≧40％的復(fù)合肥料稱為高濃度復(fù)合肥料；≧30％為中濃度復(fù)合肥；二元肥料≧20％、三元肥料≧25％為低濃度復(fù)合肥料。 （2）混合復(fù)合肥料：通過(guò)幾種單元肥料，或單元肥料與化合復(fù)肥簡(jiǎn)單的機(jī)械混合，有時(shí)經(jīng)過(guò)二次加工造粒而制成的復(fù)合肥料。九、施用微量元素肥料應(yīng)注意的問(wèn)題針對(duì)作物對(duì)微量元素的反應(yīng)施用微肥 缺鋅的土壤主要是北方的石灰性土壤和沿海的含有鹽分的土壤；容易缺銅的土壤主要是沼澤土和泥炭土；南方的紅壤及磚紅壤有可能缺鉬；摸清土壤中微量元素含量的現(xiàn)狀改造土壤環(huán)境提高肥料的可給性把施用大量元素肥料放在重要位置上嚴(yán)格控制用量力求施用均第八章、復(fù)合肥料一、復(fù)合肥料：同時(shí)含有兩種或兩種以上氮、磷、鉀主要營(yíng)養(yǎng)元素的化學(xué)肥料。因?yàn)榕鸱蕦?duì)種子萌發(fā)和幼根生長(zhǎng)有抑制作用，故一般不用硼肥處理種子。Cl的移動(dòng)與蒸騰作用有關(guān)。 典型缺素癥狀：果樹“頂枯病”七、氯（Cl）吸收形態(tài)：植物對(duì)氯的吸收屬逆化學(xué)梯度的主動(dòng)吸收過(guò)程。缺鐵，失綠癥。 影響土壤鐵對(duì)植物可給性的因素：（1）pH （2）Eh （3）螯合作用（缺鐵主要是發(fā)生在石灰性土壤上）。Fe3+除禾本科植物可以吸收外，只有在根表面還原成Fe2+才能被吸收。缺錳植株往往有硝酸鹽累積。錳在植物體內(nèi)一般以兩種形式存在：一種以Mn2+形態(tài)進(jìn)行運(yùn)輸；另一種以結(jié)合態(tài)，即與蛋白質(zhì)結(jié)合，存在于酶及生物膜上。典型缺素癥狀：花椰菜“鞭尾病”，柑橘“黃斑病”豆科作物缺鉬的癥狀與缺氮相似，但嚴(yán)重缺鉬的葉片因有積累而致使葉緣出現(xiàn)壞死組織， 且缺鉬癥狀最先出現(xiàn)在老葉或莖中部的葉片，并向幼葉及生長(zhǎng)點(diǎn)發(fā)展。柑桔“小葉病”、水稻基部葉片沿主脈出現(xiàn)失綠條紋，繼而出現(xiàn)棕色斑點(diǎn)，植株萎縮，出現(xiàn)“萎縮病” 。二、鋅（Zn）吸收形態(tài)：主要以擴(kuò)散方式吸收Z(yǔ)n2+，在植物體內(nèi)以Zn2+或結(jié)合有機(jī)酸形態(tài)通過(guò)木質(zhì)部運(yùn)輸。 典型缺素癥狀：如甜菜“腐心病”、油菜“花而不實(shí)”、棉花的“蕾而不花”、花椰菜的“褐心病”、小麥的“穗而不實(shí)”、芹菜的“莖折病”、蘋果的“縮果病”等。（當(dāng)土壤中含過(guò)量石灰常影響B(tài)的吸收，因?yàn)樽魑镏泻^(guò)量Ca時(shí)常影響體內(nèi)B代謝） （2）有機(jī)物含量：有機(jī)物多的土壤有效性B多。~，水溶性B與pH間為負(fù)相關(guān)。以集流方式遷移，通過(guò)根系的木質(zhì)部隨蒸騰作用向上運(yùn)輸。第七章、植物微量元素營(yíng)養(yǎng)及微量元素肥料微量元素包括硼（B）、鋅（Zn）、錳（Mn）、鐵（Fe）、銅（Cu）、鉬（Mo）、氯（Cl）。缺S莖細(xì)、僵直、分蘗分枝小。吸收形態(tài)：主要以主動(dòng)吸收的方式吸收SO42；葉片吸收SO2氣體；根系、葉片也可吸收S2－及含硫氨基酸。 鎂肥施用：Mg肥一般作基肥、追肥，酸性土施堿性鎂肥較好。另外，作物也要求一定的CaO/MgO比值。大田作物應(yīng)5:1，蔬菜3:1，果樹2:1 。（2）中性或堿性土壤：MgSO4 MgCO3（因其溶解度?。┕仕嵝酝寥乐墟V肥的施用以白云石和MgCO3為好，而中性或堿性土壤則以MgSO4為宜。 九、鎂肥的有效施用土壤有效鎂含量：鎂肥的效應(yīng)與土壤鎂供應(yīng)水平密切相關(guān)，土壤交換性鎂的臨界值為50ppm。缺Mg時(shí)，首先表現(xiàn)在下部老的葉片上，表現(xiàn)為葉脈間缺綠，甚至是淡綠色，而葉脈仍保持綠色。 碳酸石灰（CaCO3）：溶解度較小，中和土壤酸性的作用比較和緩，不致使土壤急劇變堿，但后效較長(zhǎng)。熟石灰（Ca(OH)2）：由生石灰加水處理或吸濕而成，反應(yīng)放出大量的熱能。CaO=179；Ca(OH)2=146六、鈣肥：石灰是最主要的鈣肥生石灰（CaO）：生石灰呈強(qiáng)堿性，中和土壤酸性的能力很強(qiáng)，可在短期內(nèi)矯正土壤酸度，但用量過(guò)多或施用不當(dāng)，會(huì)造成局部過(guò)堿，造成燒苗，所以生石灰應(yīng)提前早施。而且還能消滅雜草，旱地施用石灰可抑制地老虎及作物連作所引起的青枯病的發(fā)展。當(dāng)pH﹤，鋁主要以Al3+形態(tài)存在；＜pH﹤，鋁以Al(OH)2+和Al(OH)2+形態(tài)存在；pH＞，鋁以Al(OH)3存在。其中對(duì)作物有害的是Al(OH)2+和Al(OH)2+。（上P66）四、石灰的改土作用中和土壤酸性，消除毒害土壤潛性酸與活性酸。植物缺鈣一般表現(xiàn)為：生長(zhǎng)停滯，植株矮小，幼葉卷曲，葉緣黃化壞死，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育不良，易腐爛。 調(diào)節(jié)介質(zhì)的生理平衡和抗真菌病害。 鈣能穩(wěn)定生物膜結(jié)構(gòu)。缺Ca時(shí)，細(xì)胞壁會(huì)發(fā)生粘化。在植物體內(nèi)的形態(tài)因植株部位不同而有差異：①植株組織的細(xì)胞中：以草酸鹽、磷酸鹽、碳酸鹽的形態(tài)沉淀在液泡中；②種子：以植素形式存在；③細(xì)胞壁：果膠酸鈣。雙子葉單子葉；老葉嫩葉。而酸性土壤施用K2SO4時(shí)，則需適當(dāng)施用石灰，以中和酸性。在中性和石灰性土壤上生成CaSO4(石膏)，在酸性土壤生成硫酸。 （3）晶格固定（4）鉀的釋放與淋失（二）、硫酸鉀（K2SO4，含K2O 48～52％）性質(zhì)：水溶性速效鉀肥，化學(xué)中性，生理酸性肥，宜施于堿性土壤。因此，應(yīng)注意在用氯化鉀的同時(shí)，配合施用有機(jī)肥料和含鈣肥料。在土壤中的轉(zhuǎn)化施入土壤中的K能立即溶于土壤溶液中，呈離子態(tài)，一部分可為植物直接吸收利用，另一部分則被土壤膠體所吸附固定。易溶于水，是速效性鉀肥。（2）提高作物的抗凍性：細(xì)胞膜的相變溫度與其不飽和脂肪酸的含量有關(guān)。 一、K的營(yíng)養(yǎng)功能 促進(jìn)酶的活化（上冊(cè)P55表218）：酶的活化劑鉀能增強(qiáng)作物的光合作用：（1）促進(jìn)葉綠素合成 （2）調(diào)節(jié)氣孔開閉（3）增強(qiáng)光合活性 （4）促進(jìn)類囊體膜上的電子傳遞，增加ATP形成鉀能促進(jìn)植物體內(nèi)物質(zhì)的合成和轉(zhuǎn)運(yùn) （1）促進(jìn)碳水化合物的代謝和運(yùn)轉(zhuǎn)（2）鉀能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成和共生固氮作用 （3）鉀可促進(jìn)淀粉的合成：鉀可提高淀粉酶活性，促進(jìn)淀粉合成，抑制籽粒中ABA活性，延長(zhǎng)淀粉合成時(shí)間。第五章、植物鉀素營(yíng)養(yǎng)及鉀肥鉀是植物體內(nèi)含量最多的金屬元素，鉬是植物體內(nèi)含量最少的金屬元素。 B、作物：在油菜、蘿卜、豆科作物、瓜菜等作物中，鈣鎂磷≥過(guò)鈣；在水稻、大小麥等作物中，鈣鎂磷過(guò)鈣（只及過(guò)鈣7080％）C、與有機(jī)肥混合可減少P的吸附和固定。A、土壤：pH，鈣鎂磷肥過(guò)鈣 ；pH=，鈣鎂磷肥≈過(guò)鈣，但后效大于過(guò)鈣； pH、中性或石灰性土壤，鈣鎂磷肥過(guò)鈣。（1）在酸性土壤中：Ca3(PO4)2 → → CaHPO4