【正文】 （3）。在工程立項、招投標、設第六章 環(huán)境保護與安全生產44計、施工全過程中，嚴格各介入單位的資格審查，杜絕“長官工程” 、“人情工程”，杜絕“邊設計、邊施工、邊投產”以及“ 自我設計、自我安裝、自我施工”，尤其注意氣調保鮮庫施工單位的資質審查，加強工程現場管理。因此，施工前期先行修建棄渣場，以使固體廢棄物得到及時清運，減輕其對環(huán)境的影響。對于生活垃圾，應在各施工區(qū)設置保潔容器集中收集，及時清運處置；對于建筑垃圾、廢棄土石、工業(yè)垃圾和泥沙沉渣，運至棄渣場處理。施工期建設場地的噪聲源較多，易產生環(huán)境影響，噪聲主要由施工機械和運輸車輛產生，應盡量避免在夜間施工。嚴格遵守施工規(guī)則，佩戴防塵罩，做好必要的保護措施，減少粉塵對施工人員的健康影響。項目建設期間可能會有部分污染，減少這些污染的主要措施有：首先，集中施工區(qū)的生活污水，進行污水處理；其次，對施工廢水進行處理，達標后排放；最后，嚴格施工管理，做好水土保持等各項措施，減少泥沙散落水體造成的水中懸浮物含量增加。 項目設計采取的環(huán)保標準及主要安全生產措施 項目設計采取的環(huán)保標準及措施項目設計嚴格按照《冷藏庫建筑工程施工及驗收規(guī)范》和新頒發(fā)的《氣調保鮮庫管理規(guī)范》等有關管理規(guī)章，確保項目建成投產后不第六章 環(huán)境保護與安全生產43會造成環(huán)境污染。冷卻劑雖對人體呼吸系統(tǒng)有強烈刺激，但只有在滲漏時才會產生，只要加強設備的管理、使用和維護，是完全可以避免的，在機房設計時，會充分考慮這一問題。整個 XX 生態(tài)環(huán)境好，適合開發(fā)優(yōu)質綠色無公害農產品。有可靠的水電供應能力，遠離污染源，周圍的空氣質量達到國家Ⅰ類空氣質量標準?？傮w實施進度見表 。第五章 項目總體方案設計41 項目實施計劃項目從 2022 年 11 月開始編制可行性研究報告，項目主要工程內容為土建安裝工程、設備安裝工程、配套建設安裝工程，預計 2022年 4 月開始設備訂購、項目投資建設及初步設計，施工圖設計、設備采購需 2 個月時間，2022 年第一季度完成設計和施工前期準備工作?？晒?jié)省管理費用，提高工作效率。中央控制計算機采用 WINDOWS 界面，能觸摸屏幕操作，操作人員可以方便直接地獲取多方面的信息。二氣化碳脫除機選用高品質活性碳，具有吸附率高，使用壽命長（15 年）等特點，關鍵零件采用進口產品，系統(tǒng)控制計算機選用軍用品級器件，整機性能在國內同類產品中處于領先地位。 氣調系統(tǒng)采用北京億事達集團公司開發(fā)的專用膜組制氮機和二氧化碳脫除機。所有關鍵設備由意大利引進，部分設備自制，都是國內外技術領先的、綜合性能優(yōu)良的、并在果蔬保鮮實踐中證明可靠的設備，保證工程質量和產品質量以及項目的先進性和競爭優(yōu)勢。 項目建設期為 1 年 9 個月，從 2022 年 11 月開始至 2022 年 6 月完工，2022 年 7 月交付使用。第五章 項目總體方案設計38表 氣調保鮮庫儲藏果蔬參數表空氣成份控制參數種 類溫 度（℃）濕 度 .（%） O2（%）CO2（%）最大儲藏期（天）梨 0 9095 0 180270臍橙 3 月 5 日 9095 ≥19 ≤3 100150桃 9095 12 05 5060獼猴桃 1 9095 5 2 180210柿子 1 90 35 8 90120櫻桃 02 9095 3 10 28李子 0 8095 35 25 3045板栗 85 25 05 180240萵苣 9496 25卷心菜 9395 23 45 210蕃茄 12 8590 24 24 5560菜花 0 95 24 8 6090青椒 9 9095 3 5 60生姜 13 95 25 25 180240蒜苔 0 95 25 08 240270草莓 8595 3 6 60第五章 項目總體方案設計39包裝 庫房消毒　氣體調節(jié)　產品整理 防腐劑處理 預冷 入庫 　出庫 銷售貯藏條件保持圖 　果蔬氣調貯藏工藝 工程建設規(guī)劃 項目建設內容及期限主要建設內容是：征地 40 畝，建設氣調保鮮庫庫房 7000 平方米，總電力負荷 800KW，總儲藏量 6000t，其中預冷庫（2/5℃）2 間，每間預冷量 200t；氣調保鮮庫（2/5℃）30 間，每間儲藏量 200t。產品入庫后，進行氣體調節(jié)，把溫度、濕度、氣體成份調節(jié)至貯藏產品所需的水平（見表 ） ，運行過程見（圖 ） 。每個 3000t 果蔬氣調保鮮庫分成 15 間+1間預冷室，共 3500m2 庫體建設（含配電房、機房和維修室）和相關第五章 項目總體方案設計37設備安裝；庫體邊緣建設 600m2 的月臺，方便貨物出入和上車；另外修建 500m2 的分選間，以利于貨物的整理；同時還配備了辦公室、庫房、檢驗室等 450m2；整個氣調保鮮庫修建圍墻圍住，以便于管理，門口修建 50m2 的保衛(wèi)室。其中包含土建安裝工程、氣調保鮮庫設備安裝工程、配套設施建設安裝工程等。乙烯脫除機采用高溫催化分解法；加濕裝置采用離心霧化加濕。進出氣調保鮮庫的進氣和回氣管道必須向庫體方向稍微傾斜，以免冷凝水流到脫除機內，造成活性炭失效。XX 氣調保鮮庫采用膜分離式的中空纖維膜制氮機；二氧化碳脫除機采用連續(xù)式（通常稱的雙罐機）裝置，庫內二氧化碳濃度較高的氣體被抽到吸附裝置中，經活性炭吸附二氧化碳后，再將吸附后的低二氧化碳濃度氣體送回庫房，達到脫除二氧化碳的目的。其余的探頭放置在不同位置的果蔬處，以測量果蔬的實際溫度。最少的推薦探頭數目為：每 200t庫內放 5 個或 6 個，其中一個探頭用來監(jiān)控庫內自由循環(huán)的空氣溫度。為此，需選用精度大于 ℃的電子控溫儀來控制庫溫。氣調保鮮庫冷風機設計上采用“大蒸發(fā)面積低傳熱溫差” 方案。 XX 縣果蔬氣調保鮮庫制冷設備及溫度傳感器的配置 制冷系統(tǒng)本庫采用氟氯昂并聯壓縮機組，主要部件為意大利進口組件，第五章 項目總體方案設計35以氟氯昂作制冷劑，庫內的冷卻方式采用中間載冷劑的間接冷卻，在供液管道上裝一個回流的行程控制三通閥，就能實現不同庫房內不同溫度的要求。檢測方法為正壓測試法，統(tǒng)計“ 半降壓時間 ”，所謂半降壓時間，是指從計時起，試驗壓力下降到起始壓力的一半時所需要的時間。川堂采用雙層結構，二層為技術走廊，便于制冷系統(tǒng)管路及氣調控制系統(tǒng)管路安裝，并設有觀察窗，可觀察到各庫內冷風機和加濕設備運行情況。庫內屋面采用現澆鋼筋混凝土屋面，內涂聚氨酯氣密層和 120mm 分層硬質聚氯酯保溫層。 XX 縣果蔬氣調保鮮庫氣密層設計地坪絕緣層采用 100mm 厚硬質聚氯酯現場發(fā)泡，分層施工，每層 1520cm 左右，氣密層和隔汽防水層采用聚氨酯涂膜，地坪氣密層與墻面氣密層連接成為一個整體，并保證氣密層不受破壞。氣壓平衡袋（簡稱氣調袋）的體積約為庫房容積的 %%，安全壓力數值為177。若不將壓力差及時消除或控制在一定范圍內，將對維護結構產第五章 項目總體方案設計34生危害。當庫外溫度高于庫內溫度 1℃時，外界大氣將對維護庫板產生 40Pa 壓力，溫差越大，壓力差越大。在氣調保鮮庫的建筑設計中還必須考慮氣調保鮮庫的安全性。地坪是氣調保鮮庫的承重部分，每平方米要承重 1000kg 左右的壓力，所以要求地坪要有足夠的抗壓強度，符合要求的地坪要雙向雙筋的鋼筋混凝土，厚度≥15㎝，鋼筋間距≤30㎝，鋼筋直徑≥6㎜，地面要找平壓光。氣調保鮮庫的建筑高度設計為 6m，便于操作。根據實際需要每個 3000t 果蔬氣調保鮮庫被分隔成 15 間，每間容量為 200t，加上分選間、配電房、機房、預冷間、維修室、月臺、辦公第五章 項目總體方案設計33室、回車場等構成一個氣調保鮮庫群，具體布局見附圖 。符合有關建筑施工規(guī)范。 項目建設總體方案項目建設總體包括基建安裝工程、氣調保鮮庫保溫及氣密性安裝工程、電器設備安裝工程、輔助物建設安裝工程等（見表 ） ，各項工程說明如下：第五章 項目總體方案設計32表 XX 縣 23000t 果蔬氣調保鮮庫主要工程項目一覽表序號工程項目名稱 規(guī) 模 工程要求 備 注1氣調保鮮庫基建安裝工程 22800m2符合有關建筑物設計規(guī)范，考慮氣調保鮮庫的特殊需要2氣調保鮮庫保溫及氣密性安裝工程 29600 m2符合冷庫和氣調保鮮庫設計規(guī)范，經過嚴格的保溫性和氣密性檢測氣密性采用正壓測試法3 電器設備安裝工程 23000t氣調保鮮庫符合氣調保鮮庫行業(yè)標準。 節(jié)本增效項目建設過程中在保證質量基礎上，嚴格控制建設成本。能源是國家經濟建設的基本條件之一，節(jié)約能源是國家經濟建設的長遠戰(zhàn)略方針，作為耗電大戶的第五章 項目總體方案設計31氣調保鮮庫，耗電量是氣調保鮮庫運行的重要成本構成，搞好節(jié)能工作將對氣調保鮮庫經營的效益提高發(fā)揮重要作用。 設計科學合理，達到國外先進水平在充分了解國內外氣調保鮮庫發(fā)展現狀的基礎上，根據氣調保鮮庫的有關設計規(guī)范，科學合理地進行氣調保鮮庫的庫址選擇、基礎建設、庫體建設、冷卻系統(tǒng)、氣調系統(tǒng)及其控制等方面的設計和建造，要達到國外的先進水平。所選用的制冷設備符合國家的相關標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準。同時已開通有中國 C 網和因特網，對外交流方便快捷。 工程施工和運營條件具備該項目無缺水缺電之憂，工程與水源地質條件好（以上有論述） 。 投資軟硬環(huán)境優(yōu)良，有良好的內外環(huán)境和優(yōu)惠政策XX 縣委、縣政府已為果蔬貯藏加工業(yè)的發(fā)展開設了一路“綠第四章 項目地點的選址29燈”：一是土地優(yōu)先征用，優(yōu)先辦證，價格優(yōu)惠；二是在稅收上按國家稅收政策最低收取，鼓勵企業(yè)擴大再生產；三是隨時為企業(yè)發(fā)展提供各種幫助。煙臺億事達制冷工程設備公司屬億事達集團的下屬子公司，專業(yè)從事水果、蔬菜氣調保鮮庫及其相關設備的研究、開發(fā)、設計、制造、安裝、調試和售后服務的大型企業(yè)，并與全球氣調貯藏保鮮設備的先導者之一意大利 FCE 公司有十多年合作歷史。該企業(yè)集團主要從事制冷設備、農產品氣調貯藏設備、分級包裝設備的制造和供應，冷庫、氣調保鮮庫工程總承包，是我國氣調保鮮技術、制冷技術領域的龍頭企業(yè)，擁有多項具有國際先進水平的技術。 有強大的技術支撐XX 縣已與貴州大學簽定了 《?？h合作協(xié)議》 ，貴州大學負責果蔬生產的產前、產中、產后技術服務，加之 XX 全縣從事農業(yè)技術服務的高、中級職稱人員有 1200 人以上，而且多數都有較強的農業(yè)生產理論和實踐能力，技術力量雄厚。 保鮮原料具有一定的知名度XX 縣是第一批國家級生態(tài)農業(yè)示范縣，由于果蔬產品品質的不第四章 項目地點的選址28斷提高，現已銷售到全省各地及毗鄰省市，甚至出口到了東南亞一些國家和地區(qū)。 離城鎮(zhèn)距離適當，不會影響居民的生活兩庫址選擇都位于城鎮(zhèn)邊緣地帶，離主要居民區(qū)較遠，不會影響居民生活。 良好的商品氛圍思唐鎮(zhèn)是 XX 縣城所在地，是 XX 縣的交通樞紐，有全縣最大的農產品批發(fā)零售市場。場址選擇地點海拔 350m400m，多年平均氣溫 18℃，年積溫 6300℃，多年平均降雨量 1100 毫米?！?20km塘頭庫（B 庫）塘頭鎮(zhèn)、天橋鄉(xiāng)、大壩場鎮(zhèn)、興隆鄉(xiāng)、思林鄉(xiāng)、三道水鄉(xiāng)、文家店鎮(zhèn)、甕溪鎮(zhèn)、合朋溪鎮(zhèn)、長壩鄉(xiāng)、板橋鄉(xiāng)、楓蕓鄉(xiāng)、香壩鄉(xiāng)、邵家橋鎮(zhèn)部分，印江、石阡、余慶等≤100km第四章 項目地點的選址27縣。選擇的理由如下： 區(qū)位獨特所選的兩個地方均具有優(yōu)勢明顯的地理交通條件，四通八達的水陸交通，為果蔬產品收購、儲藏、銷售提供了便利條件，而且其可輻射的范圍廣（表 ） 。一個具有較好區(qū)域位置的氣調保鮮庫，在今后的營業(yè)中能夠在市場競爭中取得較好的經濟效益，并且能夠在一個較長時期內，獲得可持續(xù)發(fā)展。區(qū)域位置綜合了技術和經濟兩方面的因素。對于港口、車站、城市道路網和交通樞紐、物流基地等應該有詳細了解。能夠做到這一點，就說明這個區(qū)域位置具有很強的業(yè)務吸引力，或者是具有最大的輻射能力。這是一個綜合數值，是一個加權平均值。 最小距離原則　　應使這個區(qū)域的氣調保鮮庫離所服務保鮮貨主的距離最小。第四章 項目地點的選址25第四章 項目地點的選址 項目選址的原則和基本思路氣調保鮮庫不宜建在居住區(qū)集中的地方，應選擇在夏季最小頻率風向的上風側、有良好的衛(wèi)生條件、有可靠的水源和電源、地勢較高和地質條件良好的地方。 產品的基本營銷策略在市場經濟條件下，尤其是在加入 WTO 的今天，果蔬保鮮產業(yè)要及時了解國內外市場，研究市場，掌握市場，加強市場體系建設。在風險性方面，由于銅仁地區(qū)乃至貴州省都沒有大中型氣調保鮮庫，竟爭對手少，市場風險相應減少。由于 XX 縣的水果、蔬菜已經采用無公害標準化生產，下一第三章 市場預測與分析24步準備走生產綠色甚至有機食品的道路，其產品在貴州省及毗鄰省市必將占有一定的份額。在果蔬價格開始跌落時，利用氣調保鮮庫收購儲藏，可抑制果蔬價格下滑的勢頭，平衡和調節(jié)果蔬銷售市場，穩(wěn)定果蔬銷售價格，從而使廣大果農、菜農得到經濟上的實惠。 可抑制銷售價格下降，增加農民收入山區(qū)農民增收渠道狹窄，收入的 80%來源于種養(yǎng)殖業(yè)。所以在 XX 建立果蔬氣調保鮮庫具有很好的市場竟爭力，其主要體現在以下幾個方面： 拓寬 XX 縣果蔬的銷售渠道