平菇栽培技術(shù)ppt課件(參考版)
2025-05-02 00:53本頁面
【正文】 秋季栽培， 9月下旬到 10月上旬出菇，采收 4－ 6茬， 11月下旬到 12月上旬結(jié)束。出菇后，灑水保濕，以利菇的生長。菌絲長滿料層后，揭開料面薄膜，加蓋 1－ 2厘米濕土。播后 20－ 30天，菌絲就可長滿整個菌塊。采用菌磚栽培，撒播菌種，菌磚長 ，寬，厚 ，每塊播菌種 1瓶。菜的種植下管理按一般菜田進(jìn)行。在畦床兩邊各種菜一行，茹床畦寬 20－ 30厘米，菜畦（?。?1－ ，高 － ，畦面要平整，菜畦兩邊高中間低。采收第一批菇后，如水稻發(fā)現(xiàn)病蟲害，先將所有菌袋翻個身進(jìn)行水稻病蟲害防治，噴藥 2天后，再劃袋出菇，按上述管理直至采收完畢。25菌袋套種后，水稻處于分蘗末期，田間光照呈七分陰三分陽的狀況，濕度又高，很適宜子實(shí)體的生長。一般每 1000平方米可套栽 12022袋左右。在套種以前首先進(jìn)行曬田，保持稻田的菌袋劃口套入大田中。24（二）稻田套種平菇栽培棉籽殼按常規(guī)配料拌好后，裝于聚乙稀塑料袋中，進(jìn)行來菌接種（菌種采用佛羅里達(dá)或高溫型側(cè) HP－ 1號）。由于換茬，基質(zhì)的 PH值自然下降，影響菌絲的恢復(fù)能力，可噴灑 2％石灰水，使培養(yǎng)料成中性。營養(yǎng)液的配制方法很多， 100千克加糖 1千克，味精 ，維生素 B1100片，制成混合液 。每批采菇后，要將床面殘菇碎片清掃干凈，除去老根，然后根據(jù)培養(yǎng)料的干濕調(diào)好水分，重新蓋上薄膜，第二批菇蕾又會形成。伸長期：此期可根據(jù)培養(yǎng)料和空氣相對濕度進(jìn)行噴水，每天噴 2－ 3次，以培養(yǎng)料不積水為宜，溫度控制在 7－ 18℃ ，空氣相對濕度為 90－ 95％，并保持空氣新鮮。桑椹期：此期不能澆水，在溫度適宜條件下約可維持 2－ 3天。經(jīng)3天左右，菇蕾形成。21鞏固期：播種后 25－ 30天，這時需揭去舊報紙，薄膜抬高 33厘米左右，室溫保持 18
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