平菇栽培技術(shù)ppt(參考版)

【摘要】平菇栽培技術(shù)《食用菌生產(chǎn)技術(shù)》課程組平菇?又稱側(cè)耳。目前商業(yè)栽培的有10多種。?包含秀珍菇、姬菇等珍稀小平菇。?肉質(zhì)肥嫩，味道鮮美。富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦質(zhì)元素等。生長(zhǎng)發(fā)育條件?營(yíng)養(yǎng)：來(lái)源廣泛，選擇不嚴(yán)。?溫度：多為廣溫型，3－27℃均可形成子實(shí)體。

2025-01-08 01:03

平菇栽培技術(shù)ppt課件(參考版)

【摘要】???平菇栽培技術(shù)1??平菇是較為廣泛栽培間受到限制，而應(yīng)用大棚栽培與其他瓜類、豆類等套作，互為利用的食用菌之一，由于其露地栽培因溫度等條件的影響，栽培時(shí)，給生產(chǎn)者帶來(lái)了很好的經(jīng)濟(jì)效益，也是一種高效的經(jīng)濟(jì)模式。?2??平菇擔(dān)孢子成熟后，就會(huì)從菌褶上彈射出來(lái)，在適宜的環(huán)境條件下孢

2025-05-02 00:53

平菇與雞腿菇栽培技術(shù)(參考版)

【摘要】第五章平菇生產(chǎn)技術(shù)主要內(nèi)容第一節(jié)概述第二節(jié)理論基礎(chǔ)第三節(jié)主要品種及栽培場(chǎng)所第四節(jié)栽培管理技術(shù)第五節(jié)異?，F(xiàn)象及應(yīng)對(duì)措施一、生產(chǎn)特點(diǎn)二、食療價(jià)值第一節(jié)概述第一節(jié)概述返回本章一、概述分類地位擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、側(cè)耳科、側(cè)耳屬

2025-01-22 02:12

平菇生料栽培技術(shù)ppt課件(參考版)

【摘要】平菇栽培技術(shù)平菇平菇是我國(guó)食用菌栽培者慣用的名稱和商品名。學(xué)名為側(cè)耳（Pleurotusostreatus）。1）分類地位傘菌目，口蘑科，側(cè)耳屬。廣栽品種鳳尾菇：P.safor-caju秀珍菇：P.geesteranus白靈菇：P.eryngii

2025-01-21 17:46

平菇栽培200問(wèn)及平菇栽培技術(shù)(參考版)

【摘要】平菇栽培200問(wèn)及平菇栽培技術(shù)一、基礎(chǔ)知識(shí)1、平菇有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值平菇味道鮮美，質(zhì)地柔嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。是一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)食品。平菇含有蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸，其中含有8種人體必需的氨基酸，可與肉蛋類食品相媲美。特別是糧食和豆類中通常缺乏賴氨酸、甲硫胺酸等，但在平菇中含量豐富。2、平菇有哪些藥用價(jià)值平菇藥用價(jià)值很高

2024-11-08 15:51

平菇栽培技術(shù)(參考版)

【摘要】1平菇生料栽培技術(shù)江蘇省射陽(yáng)縣食用菌栽培從上世紀(jì)60年代初開(kāi)始起步，至今已有近50年的歷史。栽培品種基本上以平菇為主，栽培方式為生料栽培。目前，全縣食用菌產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員有萬(wàn)人。2020年，平菇投料量萬(wàn)噸，產(chǎn)量達(dá)30萬(wàn)噸，年創(chuàng)產(chǎn)值12億元，人均獲純利3萬(wàn)元以上。該產(chǎn)業(yè)目前位列全國(guó)縣級(jí)之首，全球之冠?，F(xiàn)將平菇生料栽培的管理技術(shù)整理如下，供廣大

2024-10-29 14:38

平菇栽培技術(shù)(參考版)

【摘要】蔬菜種子之平菇栽培技術(shù)平菇栽培技術(shù)一、生產(chǎn)工藝流程無(wú)公害備料→發(fā)酵→裝袋（柱）播種→發(fā)菌培養(yǎng)出菇管理溫度25～30℃溫度10～27℃空氣濕度60%～70%空氣濕度5%～90%再出菇管理→采收二、生產(chǎn)季節(jié)山東一般適宜在秋季和冬季栽培，自然氣溫以20～25℃為理想的

2024-08-15 16:11

平菇生料栽培技術(shù)(參考版)

【摘要】......平菇生料栽培技術(shù)?江蘇省射陽(yáng)縣食用菌栽培從上世紀(jì)60年代初開(kāi)始起步，至今已有近50年的歷史。栽培品種基本上以平菇為主，栽培方式為生料栽培。目前，。2009年，，產(chǎn)量達(dá)30萬(wàn)噸，年創(chuàng)產(chǎn)值12億元，人均獲純利

2024-08-10 06:17

平菇制種栽培技術(shù)(參考版)

【摘要】2020平菇制種栽培技術(shù)平菇的生長(zhǎng)發(fā)育條件1、營(yíng)養(yǎng)：平菇屬木腐真菌。營(yíng)養(yǎng)是平菇生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，所需的主要營(yíng)養(yǎng)為碳源，如木質(zhì)素、纖維素、半纖維素、淀粉、糖類等。這些物質(zhì)主要來(lái)源于棉子殼、木屑、稻草、玉米芯以及其農(nóng)作物秸桿等材料中。簡(jiǎn)單的碳源如葡萄糖、有機(jī)酸和醇類等小分子化合物可直接被菌絲細(xì)胞吸收，而纖維素、半纖維素、淀粉等大

2024-11-08 15:51

平菇栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)操作流程(參考版)

【摘要】平菇栽培栽培技術(shù)整理山東京青農(nóng)業(yè)科技有限公司山東京青有機(jī)蔬菜專業(yè)合作社陳樹(shù)華整理15248138279,0536-3552788(免費(fèi)支持電話)一、生產(chǎn)特點(diǎn)二、食療價(jià)值第一節(jié)概述概述返回本章一、生產(chǎn)特

2025-01-21 18:09

平菇高效栽培技術(shù)(參考版)

【摘要】...... 高陵縣食用菌協(xié)會(huì)交流材料——平菇高效栽培技術(shù)平菇在分類學(xué)上隸屬于真菌界，擔(dān)子菌綱、傘菌目、多孔菌科，多孔菌亞科，香菇族，側(cè)耳屬。一、環(huán)境條件1、溫度4個(gè)平菇類品種的菌絲生長(zhǎng)和子實(shí)體生長(zhǎng)的溫度條件見(jiàn)表

2024-08-10 22:10

第五章平菇栽培技術(shù)(參考版)

【摘要】第五章平菇栽培技術(shù)第一節(jié)概述1、俗稱過(guò)去平菇專指?jìng)?cè)耳屬糙皮側(cè)耳。俗稱：楊樹(shù)菇、凍菇、北風(fēng)菇、平茸、青蘑等。現(xiàn)在人們把側(cè)耳屬的其它一些栽培種類也稱為平菇。如：金頂側(cè)耳、桃紅側(cè)耳、美味側(cè)耳、紫孢側(cè)耳等。2、食用價(jià)值平菇肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高；蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸，其中含有8中人體必需的氨基酸，特

2024-09-08 11:33

金針菇栽培技術(shù)ppt課件(參考版)

【摘要】金針菇栽培概述生物學(xué)特性品種與栽培期的選擇栽培技術(shù)概述一、生產(chǎn)概況二、食療價(jià)值返回本章一、生產(chǎn)概況金針菇屬于擔(dān)子菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬代號(hào)：FI1928年，森木彥三郎發(fā)明了瓶栽法現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)了工廠化、機(jī)械化和自動(dòng)化的周年生產(chǎn)日本中國(guó)

2025-05-10 04:32

金針菇栽培技術(shù)ppt課件(參考版)

【摘要】金針菇生產(chǎn)技術(shù)?金針菇概述?金針菇的生物學(xué)特性?金針菇栽培技術(shù)金針菇概述金針菇，學(xué)名毛柄金錢菌，又名冬菇、樸菇、構(gòu)菌等擔(dān)子菌綱傘菌目口蘑科金錢菌屬金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值防止消化系統(tǒng)疾病防治心腦血管疾病治療肝臟疾病及胃腸道潰瘍抗癌延衰促進(jìn)新陳代謝

2025-01-24 19:32

金針菇栽培技術(shù)ppt課件(參考版)

【摘要】金針菇栽培第一節(jié)概述第二節(jié)生物學(xué)特性第三節(jié)品種與栽培期的選擇第四節(jié)栽培技術(shù)第一節(jié)概述一、生產(chǎn)概況二、食療價(jià)值返回本章一、生產(chǎn)概況金針菇屬于擔(dān)子菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬代號(hào)：FI1928年，森木彥三郎發(fā)明了瓶栽法現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)了工廠化、機(jī)械化和自動(dòng)化的

2024-10-20 00:33

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