平菇高效栽培技術(shù)(參考版)
2024-08-10 22:10本頁(yè)面
【正文】 只有你自己才能把歲月描畫(huà)成一幅難以忘懷的人生畫(huà)卷。歲月是有情的，假如你奉獻(xiàn)給她的是一些色彩，它奉獻(xiàn)給你的也是一些色彩。努力過(guò)后，才知道許多事情，堅(jiān)持堅(jiān)持，就過(guò)來(lái)了。有時(shí)候覺(jué)得自己像個(gè)神經(jīng)病。在紛雜的塵世里，為自己留下一片純靜的心靈空間，不管是潮起潮落，也不管是陰晴圓缺，你都可以免去浮躁，義無(wú)反顧，勇往直前，輕松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些時(shí)間，總會(huì)看清一些事。 田曉剛 二00七年八月十號(hào)1. 若不給自己設(shè)限，則人生中就沒(méi)有限制你發(fā)揮的藩籬。然后噴水，空氣相對(duì)濕度保持在90％左右，誘導(dǎo)下1潮子實(shí)體形成。同時(shí)，清除菇腳、死菇。完全成熟后，菌蓋邊緣向上卷，中部凹，孢子大量彈射后，其商品質(zhì)量下降，還有苦味。只有在適宜的溫度、濕度、空氣和光照條件下，鮑魚(yú)側(cè)耳子實(shí)體才能正常生長(zhǎng)發(fā)育。空氣相對(duì)濕度保持在90％左右，濕度低于70％時(shí)，菌蓋表面會(huì)出現(xiàn)裂紋，子實(shí)體生長(zhǎng)減慢。將溫度控制在22℃30℃。通過(guò)人為創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，誘導(dǎo)原基形成，并分化形成子實(shí)體。然后，揭去封口紙，切勿在子實(shí)體長(zhǎng)到與封口紙接觸后，再去掉封口紙，否則會(huì)長(zhǎng)成畸形菇。子實(shí)體生長(zhǎng)溫度范圍20℃30℃，適宜在夏季栽培，即在510月份出菇。 （四）鮑魚(yú)側(cè)耳：俗名鮑魚(yú)菇。第二潮菇以后，如果在袋內(nèi)肩部出菇多，須去掉頸圈，拉直袋口上塑料袋，可防止子實(shí)體生長(zhǎng)受到塑料袋壓抑，長(zhǎng)成畸形菇；在袋肩部出菇少時(shí)，仍然保持原出菇狀態(tài)出菇。分級(jí)整理后的菇，須及時(shí)進(jìn)行鹽漬加工或干制加工。先剪去過(guò)長(zhǎng)的菌柄，使菌菇柄長(zhǎng)度在1厘米以內(nèi)；再按23厘米(S級(jí))、35厘米(M級(jí))、58厘米(L級(jí))和8厘米(L L級(jí))以上的規(guī)格進(jìn)行分級(jí)，凡是菌蓋破裂、有病斑的菇作為等外級(jí)。采收的菇體，裝入筐內(nèi)，輕拿輕運(yùn)。采收之前，須將手和工具洗凈，以免菇體附著污染物。因白平菇出口產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為以菌蓋直徑35厘米為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，菌蓋直徑超過(guò)8厘米時(shí)，為等外菇。同時(shí)，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持菇房?jī)?nèi)明亮，只有在良好的環(huán)境條件下，子實(shí)體才能正常生長(zhǎng)發(fā)育，菇體大小均勻，生長(zhǎng)整齊，潔白。溫度高于22℃時(shí)，須加強(qiáng)通風(fēng)換氣管理，降低溫度。子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育管理子實(shí)體形成至采收期間，主要做好溫度、水分、光照和通風(fēng)換氣管理。將溫度控制在10℃22℃；給予散射光照，光照強(qiáng)度控制在50100勒，光照不能過(guò)強(qiáng)，否則，易在袋中部出菇；空氣相對(duì)濕度保持在80％左右；加強(qiáng)通風(fēng)換氣，使菇房?jī)?nèi)空氣新鮮。然后，去掉封口紙，揭去封口紙須在子實(shí)體形成之前進(jìn)行。（3）特白菇體潔白，叢生，菌蓋厚，直徑315厘米，邊緣稍皺褶，柄短。子實(shí)體潔白色，叢生，生長(zhǎng)整齊，菌蓋直徑312厘米，厚實(shí)，邊緣整齊，柄短。適宜在秋、冬、春季出菇，即10月份至翌年4月份。栽培季節(jié)白平菇是一種中低溫型品種。M級(jí)：，菌柄長(zhǎng)度35厘米，菌蓋 完整，沒(méi)有破裂，無(wú)病斑和蟲(chóng)孔。將一叢菇分成23小叢菇，用剪刀剪去過(guò)長(zhǎng)的菌柄，然后，分成單個(gè)菇體，按級(jí)別分別裝筐。如果氣溫在22℃以上，讓其長(zhǎng)大成熟，采收后，烘烤干燥后出售。直到菌袋萎縮，出菇稀少，氣溫上升到25℃以上為止。(2)采后管理每采收1潮菇后，停噴水23天，待傷口上菌絲恢復(fù)，并重新長(zhǎng)出子實(shí)體后，再噴水提高濕度，滿足子實(shí)體生長(zhǎng)所需的濕度條件。采收方法是，用手托著菇體摘下整叢菇，注意不要捏碎菌蓋。采收與采后管理(1)采收標(biāo)準(zhǔn)與方法，即可采收?？諝庀鄬?duì)濕度保持在85％～90％，噴水時(shí)，主要在地面上澆水，利用地面潮濕來(lái)保濕，在菇體上切勿噴水過(guò)多，以免子實(shí)體死亡。當(dāng)溫度低于10℃時(shí)，須減少通風(fēng)量；溫度高于22℃時(shí)，做好隔熱降溫管理，同時(shí)加大通風(fēng)量。通過(guò)調(diào)節(jié)環(huán)境條件誘導(dǎo)子實(shí)體原基形成，當(dāng)子實(shí)體已分化成珊瑚狀時(shí)，進(jìn)入子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育管理。人行道之間不能過(guò)寬，否則造成氧氣充足，二氧化碳濃度偏低，而長(zhǎng)出的菇菌柄較短，菌蓋易長(zhǎng)大，菇體生長(zhǎng)不整齊。排袋催蕾菌絲體長(zhǎng)滿袋后，及時(shí)將菌袋移到菇房?jī)?nèi)，進(jìn)行催菇管理。栽培季節(jié)姬菇是一種低溫型品種；適宜在冬季栽培，子實(shí)體生長(zhǎng)溫度為8℃25℃，最適生長(zhǎng)溫度為l3℃15℃。通過(guò)以上兩種方式，有利于補(bǔ)充菌筒內(nèi)水分，對(duì)提高產(chǎn)量有很好的作用。此外，采收2潮菇后，可將菌袋上塑料袋去掉，直立排放在地面上，澆水補(bǔ)充菌筒內(nèi)水分，然后進(jìn)行出菇管理。待一下潮菇長(zhǎng)出后，再噴水提高濕度。采收方法是，用手托著菇體捏著菌柄摘下，將采收的菇，菌褶向上整齊地放在筐內(nèi)。采收與采后管理(1)采收標(biāo)準(zhǔn)與方法當(dāng)子實(shí)體菌蓋邊緣平展，或稍內(nèi)卷時(shí)，即可采收。子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育管理當(dāng)子實(shí)體分化出菌蓋后，保持菇房?jī)?nèi)明亮，光照強(qiáng)度在50勒以上；常通風(fēng)換氣，保持菇房?jī)?nèi)空氣新鮮，防止二氧化碳濃度增高后，造成菌蓋不分化，或菌柄加長(zhǎng)；通過(guò)噴水提高濕度，空氣相對(duì)濕度保持在85％～95％，噴水時(shí)，主要在地面上澆水，切勿在子實(shí)體上噴水過(guò)多，以免子實(shí)體死亡腐爛。在晚上須打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)降
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