【正文】 更具效率。176 在零售業(yè)上所面臨的問題目前菲律賓零售業(yè)所面臨共同問題，大都是在于進(jìn)銷存問題，如舊商品缺貨而新進(jìn)商品卻不能如期交貨等。另外，人力資源發(fā)展是目前主要零售業(yè)課題，主要訓(xùn)練在于銷售與顧客服務(wù)，其他有品類管理、庫存管理、物流，但還沒有正式管理課程，只是一些短期小型研習(xí)會而已。但由于Senate Corp反對，才使這項(xiàng)法案沒有通過，所以目前菲律賓正加緊輔助零售業(yè)成長，以利整體國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展，并因應(yīng)自由化政策到來。所以今年就有業(yè)者喊出零售業(yè)自由化提案。目前菲律賓人占零售業(yè)32%，其68%還是在于外國人手里。本法案RA1180通過直接優(yōu)惠115000菲律賓零售商，同時(shí)五年內(nèi)增加40000本土零售商。經(jīng)濟(jì)改革促成投資增加，競爭力增加帶動零售部門成長，進(jìn)而刺激整體經(jīng)濟(jì)成長。172 商業(yè)政策菲律賓于1990年開始新經(jīng)濟(jì)政策，尤其是1992年總統(tǒng)大選成功后，由于政治穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)改革自由化與取消管制，諸如電信、運(yùn)輸、金融。依據(jù)國家統(tǒng)計(jì)，零售業(yè)產(chǎn)值約占12%GDP，目前大約30萬家零售商，180萬零售就業(yè)人口，在1993年零售業(yè)產(chǎn)值約3300億PESO，年增長率在20%—30%之間，菲律賓零售協(xié)會主席Samie Lim說：“在2000年，零售產(chǎn)值約1萬億PESO。17 菲律賓零售發(fā)展現(xiàn)況171 在經(jīng)濟(jì)政策方面菲律賓的零售業(yè)長久以來就是國家經(jīng)濟(jì)成長主要動力來源之一，過去幾年來，零售業(yè)持續(xù)展示出強(qiáng)勢與正面且全面的影響菲律賓整體經(jīng)濟(jì)，也帶動了其他產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，同時(shí)零售業(yè)帶來更多就業(yè)機(jī)會，進(jìn)而加速本國經(jīng)濟(jì)發(fā)展。166 特許權(quán)經(jīng)營事業(yè)發(fā)展泰國特許權(quán)經(jīng)營從1991年開始，有711和AMPM等便利門店，愈來愈多零售商開始藉由此一方式來作為發(fā)展通路重點(diǎn)。3) 加強(qiáng)人力資源開發(fā)。165 未來發(fā)展策略1) 建立更優(yōu)良物流系統(tǒng)。3) 人力資源缺乏，零售業(yè)快速成長，造成流動率高，有經(jīng)驗(yàn)人才尤其欠缺。2) 國際性連鎖店激烈競爭，如MQKRO、 CARREFOUR、TOPS、Mark amp。但大型零售商已經(jīng)逐漸了解其重要性并要求供應(yīng)商使用條碼，競爭力無法提高。163 發(fā)展資訊科技費(fèi)用泰國運(yùn)用資訊科技在零售發(fā)展目前是屬于啟蒙階段，只有少數(shù)大型連鎖店使用掃瞄機(jī)，使用店內(nèi)條碼像MARKRO和CENTRAL大型零售商，截至目前只有60%商品使用條碼。價(jià)格促銷成為整年吸引消費(fèi)者主要戰(zhàn)略。政府已制定具體自由化政策，引進(jìn)更多外資與技術(shù)進(jìn)入泰國并提出財(cái)稅優(yōu)惠。然而，對泰國零售而言仍有許多發(fā)展空間。與其他亞州國家相比較，泰國零售業(yè)店面數(shù)發(fā)展是最快速的。在越南特許經(jīng)營權(quán)正逐漸開始，未來有相當(dāng)大的空間，但是還需要一段相當(dāng)長的摸索期.16 泰國零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)況在1994年零售業(yè)占泰國GDP %，零售業(yè)成長率是8%，%，%。物價(jià)上漲率1991年63%，%，1996年5%。5) 發(fā)展配送策略、廣告和生產(chǎn)其次在生產(chǎn)策略上：用先進(jìn)的科技以提高本土產(chǎn)品生產(chǎn)力和品質(zhì)，透過消費(fèi)、進(jìn)出口合同使貿(mào)易平衡，未來將嘗試停止限額以達(dá)到自由貿(mào)易。3) 發(fā)展鄉(xiāng)村市場，特別是山區(qū)。1) 確保健康的競爭環(huán)境。延遲、不正確的資訊也是阻礙零售業(yè)發(fā)展的原因。155 零售業(yè)目前所面臨的問題管理機(jī)能無法趕上市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，日益增加的社會需求及多元化，致使管理上產(chǎn)生有許多漏洞，讓許多公司得以運(yùn)用這點(diǎn)與國外合伙人合作從事非法營業(yè)。從另一個(gè)角度來看，零售業(yè)中資訊科技尚未廣泛運(yùn)用。4)在零售業(yè)中擴(kuò)大運(yùn)用資訊科技。提供零售業(yè)現(xiàn)有服務(wù)人員每個(gè)月的在職訓(xùn)練課程，教導(dǎo)有關(guān)管理、社會行銷、銷售、售后服務(wù)、采購和品質(zhì)控制等。3)從人力資源發(fā)展中來看零售業(yè)雇用近200萬人，另外還有大量的工作者在相關(guān)的制造業(yè)中參與生產(chǎn)。任何企業(yè)都應(yīng)該持有執(zhí)照，必須依據(jù)法令經(jīng)營，在考量稅務(wù)及財(cái)務(wù)策略的同時(shí)，更應(yīng)該確保環(huán)境衛(wèi)生及產(chǎn)品的品質(zhì)。D. 以本土與外國合伙授權(quán)的方式投資設(shè)立現(xiàn)代化零售超市。B. 設(shè)立市場公司。根據(jù)以下市場模式重整專業(yè)的總公司。從科技上看，投資新技術(shù)及建立貿(mào)易中心、基本設(shè)施、資訊科技和服務(wù)等。同時(shí)提高越南發(fā)展財(cái)務(wù)和資金市場，并逐漸形成股票市場，限制外幣在越南的使用。153 政府零售政策在政治上，政府已經(jīng)發(fā)布一些法律，如稅法、州企業(yè)法、公司法、企業(yè)集團(tuán)法、公平交易法令、貿(mào)易保護(hù)政策和締結(jié)一些國際條約，并即將頒布商業(yè)法。B. 對于高品質(zhì)、設(shè)計(jì)精美、方便性商品的需求增加。5)市場發(fā)展取決于顧客生活形態(tài)及購買行為的改變。%，正處于重整及發(fā)展階段。這些私人企業(yè)因?yàn)槟贻p，對于促進(jìn)生產(chǎn)、發(fā)展產(chǎn)品及提高產(chǎn)品品質(zhì)有很大的幫助。%。—州屬零售業(yè)只占全部零售業(yè)30%，其余是私人企業(yè)。2) 在社會學(xué)家指導(dǎo)及州控制下，發(fā)展多區(qū)域物物交易式經(jīng)濟(jì)，一方面流通資本及閑置資金，一方面提供人民工作機(jī)會。4) 藉由銷售原物料、商品及買賣農(nóng)產(chǎn)品，鞏固工業(yè)與農(nóng)業(yè)的關(guān)系。2) 促進(jìn)并參與勞工分配過程(整體零售業(yè)涉及近200萬名勞工)、重組生產(chǎn)作業(yè)流程、革新科技、轉(zhuǎn)化商品及改進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)。無可否認(rèn)，新加坡的零售業(yè)面臨著很大競爭，優(yōu)越的地理位置也促使業(yè)者思考如何提供額外的服務(wù)以吸引消費(fèi)者，如更高的服務(wù)水準(zhǔn)、銷售技巧、優(yōu)良的品質(zhì)、這些都將使新加坡繼續(xù)成為一個(gè)吸引游客及本地人的購物天堂。新加坡的優(yōu)良地理位置使它成為一個(gè)理想的物流倉儲中心，完善的交通系統(tǒng)、一流的空海運(yùn)設(shè)備使得新加坡能提供一個(gè)良好的商業(yè)環(huán)境。145 未來展望新加坡的零售業(yè)的前景看好，雖然受到東南亞金融風(fēng)暴的影響，以及如更多的賣場、多余的零售面積、強(qiáng)而有力的競爭，新加坡零售業(yè)還是有很好的發(fā)展?jié)摿?。目前，美羅、羅敏申、職總消費(fèi)合作平價(jià)市場、詩家董及英保良集團(tuán)都向海外進(jìn)軍，主要經(jīng)營方式是合資、加盟連鎖、管理顧問或技術(shù)指導(dǎo)輔助等等。在最近兩三年，郵購、電視購物、網(wǎng)路購物開始流行起來，消費(fèi)者可能坐在家中，舒服的采購所需要的產(chǎn)品，使得家中購物成為新的流行趨勢，這也表示新加坡人的消費(fèi)習(xí)慣的改變。目前零售業(yè)面對的最大問題是人力因素，高人力成本及高流動力是最大隱憂，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，%，%。在1997年當(dāng)新達(dá)城落成后，將帶來116000平方公尺的零售賣場，新達(dá)城也是亞太地區(qū)最大的會議中心。從外國投資來看，零售業(yè)也帶來了國外收入，很多跨國大零售業(yè)集團(tuán)也將他們的營運(yùn)總部，設(shè)立在新加坡，從而引進(jìn)了外國資金及技術(shù)，過去幾年來，很多著名的海外零售業(yè)如高島屋、KMART、LANE CRAWFORD、SEIYU也都加入這個(gè)日益競爭的零售市場?；旧?，零售業(yè)發(fā)展的環(huán)境已達(dá)到高度的飽和與高度的競爭，大約有18000家的零售公司在市場上展開劇烈的競爭。十年內(nèi)海外消費(fèi)也增加431%，從1986年的11億新元增加到1996年的58億新元。從另一個(gè)角度來看，在過去的10年里，%，%。增加的主要原因是因?yàn)榉课菁捌噧r(jià)格的提高，新加坡的消費(fèi)力減弱是受到房地產(chǎn)價(jià)格的急速增長及擁車證（COE）的增漲的影響。142 新加坡的消費(fèi)者狀況目前，新加坡主要的人口特性是良好的教育水平和強(qiáng)有力的購買力，這些消費(fèi)者形態(tài)的改變表示了當(dāng)今的消費(fèi)者對物品品味的提高，對服務(wù)和利益的期望，通常購買經(jīng)驗(yàn)所要求的是廣泛的種類、優(yōu)良的品質(zhì)、優(yōu)美的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、物超所值、良好服務(wù)、合理的產(chǎn)品、銷售技巧和環(huán)境。歷年來商業(yè)是表現(xiàn)最好的產(chǎn)業(yè)，其增長率高達(dá)9%，最近新加坡也被瑞士的管理學(xué)院及世界經(jīng)濟(jì)論壇推選為世界第二最具有競爭力的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。雖然新加坡在這幾年有很好的經(jīng)濟(jì)成長(1992年至1999年金融風(fēng)暴期除外)，平均增長率大約是10%，可是零售業(yè)的成長卻只有2%，這是一個(gè)很有趣的現(xiàn)象，可以看出零售業(yè)的成長不如經(jīng)濟(jì)成長來得快速。歷年來新加坡的經(jīng)濟(jì)成長有很好的表現(xiàn)，從1960年時(shí)，新加坡國民所得只有500美元的小城市發(fā)展至1996的25000美元的新興工業(yè)體，家庭所得也有顯著的增長。目前新加坡的對外貿(mào)易總值已超越新加坡國內(nèi)生產(chǎn)總值三倍有余，并以高速度穩(wěn)健的增長。14 新加坡連鎖業(yè)發(fā)展現(xiàn)況141 新加坡的經(jīng)濟(jì)情況新加坡，這個(gè)面積有648平方公里的國家，卻是世界上最大的貿(mào)易國之一。當(dāng)各大財(cái)團(tuán)相繼進(jìn)入流通業(yè)，無可避免的是許多小零售商和許多流通業(yè)者將被逼退出市場，國內(nèi)市場勢必重現(xiàn)成幾個(gè)主要集團(tuán)，另外傳統(tǒng)零售商也會做大轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)市場藉由再造計(jì)劃將轉(zhuǎn)型納入大型購物中心體系，小型零售門店將變成便利門店，更多的小型零售商，轉(zhuǎn)行至其他行業(yè)。同時(shí)無店面行銷也正快速出現(xiàn)，尤其是它節(jié)省消費(fèi)者購物時(shí)間和不必要銷售管道，相信在2000年時(shí)將逐漸盛行。傳統(tǒng)市場和小型門店受影響最為嚴(yán)重。成長最快速行業(yè)是新形態(tài)商業(yè)，如MWC、CATEGORY KILLER….等，這些零售商預(yù)計(jì)可達(dá)到30%年增率，其市場占有率也由1995年的0%%，將緊隨在百貨公司之后；另外折扣店數(shù)量將會由1995年27店迅速成長7倍數(shù)量，韓國經(jīng)濟(jì)已進(jìn)入穩(wěn)定成長，消費(fèi)者也比以前更具有理性消費(fèi)者行為。由各種行業(yè)來看，%，在1990年間他們成長率20%，雖然有下降，但韓國百貨公司正積極努力在增加市場占有率，其實(shí)韓國百貨公司的營業(yè)額是高過其他先進(jìn)國家許多的。例如土地、建筑物、財(cái)務(wù)、稅收與銷售活動。政府集中焦點(diǎn)于中小型零售商結(jié)構(gòu)調(diào)整，拋棄過去保護(hù)政策，新政策期望帶動這些商家更新與促進(jìn)零售彼此之間合作，達(dá)成經(jīng)濟(jì)規(guī)模，藉此促使其更新與經(jīng)營現(xiàn)代化，以便吸引更多顧客群。由許多指標(biāo)可看出，韓國政府正大力支持中小型零售商進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)調(diào)整，同時(shí)引進(jìn)更先進(jìn)商業(yè)技術(shù)實(shí)務(wù)，改進(jìn)零售商本身難題，政府更進(jìn)一步發(fā)展流通產(chǎn)業(yè)硬件基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)計(jì)劃，此一計(jì)劃設(shè)計(jì)著重于流通業(yè)改進(jìn)資訊科技水平，物流中心設(shè)立與物流配送率改進(jìn)，人員教育訓(xùn)練與提高流通業(yè)競爭力等。更多大型零售商開張，對于人才需求急迫強(qiáng)烈，大都缺乏好的訓(xùn)練和教育，所以這些新人不是來自零售商挖角，就是用無經(jīng)驗(yàn)新手急忙上線。近來韓國也開始引進(jìn)條碼、POS、EDI系統(tǒng)的建立，VAN使用始于1994年6月，目前有150家使用者，大都使用于訂購、付款、回傳等功能，可惜的是大部份這些主要功能也只能做到部份使用，不能完全發(fā)揮。另一個(gè)注意的改變是隨著MWC會員制倉庫和批發(fā)商、折扣門店與新型商業(yè)的出現(xiàn)，市場中心已由制造商移轉(zhuǎn)到零售商身上，他們已發(fā)現(xiàn)緊隨著購買力增加，制造商正逐漸失去零售影響力。所以過去一直享有高成長的百貨公司，已呈現(xiàn)明顯衰退，小型與無競爭力零售商早已陷入嚴(yán)重生存危機(jī)。1996年，韓國萬客隆成立及百分之百純外資的CARREFOUR量販店也進(jìn)入，目前有3家。近年來由于市場開放與先進(jìn)資訊科技使用，使全世界零售起急驟變化，韓國也不例外.韓國在1996年1月開始完全開放零售市場，允許外資進(jìn)入投資，店數(shù)與賣場坪數(shù)完全不設(shè)限制。1990年以后，零售市場逐漸開放自由化，零售業(yè)的高成長率逐漸減緩，國外零售業(yè)進(jìn)入韓國，國內(nèi)企業(yè)集團(tuán)急速加入零售體系，同時(shí)電視購物與網(wǎng)路Internet逐漸興起。132 零售業(yè)韓國經(jīng)濟(jì)成長，長久以來皆由出口引導(dǎo)，所以韓國政府甚少注意到零售業(yè)發(fā)展，第一個(gè)零售商指標(biāo)是1960年百貨公司成立和連鎖超市啟蒙發(fā)展，但1980年后由于第二次石油危機(jī)嚴(yán)重影響零售業(yè)發(fā)展。13 韓國連鎖業(yè)發(fā)展現(xiàn)況131 韓國經(jīng)濟(jì)與零售業(yè)1996年韓國總體經(jīng)濟(jì)指標(biāo)包括經(jīng)濟(jì)成長率、物價(jià)水平與國際收支等顯示韓國經(jīng)濟(jì)正逐漸喪失穩(wěn)定，%，相對低于1995年3%百分比，韓國主要依賴出口來穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)成長，但是由持續(xù)激爭的赤字帳上看來，已經(jīng)逐漸失去出口競爭力，經(jīng)濟(jì)上突然衰退導(dǎo)致投資急劇萎縮，消費(fèi)支出也明顯減少，由這些指標(biāo)顯示這項(xiàng)衰退將會比預(yù)期來的更長。此外，大部份外資零售商也集中其業(yè)務(wù)在某大城市如:北京、上海和廣洲。中國市場的日漸開放，人口和購買力的增長，對外商的管制放松，均提供極多的零售機(jī)會與本地的零售商。業(yè)內(nèi)科技的發(fā)展更能促使零售商有效率地控制成本，而網(wǎng)上零售業(yè)及資訊科技的發(fā)展也將扮演著重要的角色，以帶領(lǐng)零售業(yè)進(jìn)入一新紀(jì)元。預(yù)期零售市場要到2000年才有明顯的發(fā)展，那現(xiàn)時(shí)我們?nèi)绾问呛?我們盼望在較宏觀的經(jīng)濟(jì)體系里，政府能夠扮演一個(gè)更積極的角色，推行一些有效的設(shè)施來刺激經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以及配合多組大型宣傳活動，向海外推廣，增強(qiáng)港人信心。零售商也紛紛擴(kuò)充計(jì)劃，并把營利不高的店鋪結(jié)束，以穩(wěn)定業(yè)務(wù)，在亞洲其他國家均有業(yè)務(wù)的零售商，也將其海外擴(kuò)充計(jì)劃減慢。因此在去年11月至今年2月份期間，均見較長的減價(jià)期，折扣率更達(dá)80%90%之多，是歷年前所未見。零售高租金已將一些產(chǎn)品零售價(jià)格推至一個(gè)很高的水平，因而削弱香港在其他歐亞國家的競爭力，再加上亞洲貨幣貶值，更促使香港變成一個(gè)消費(fèi)昂貴的旅游地點(diǎn)。如更多零售商因此而被逼結(jié)業(yè)，對業(yè)主來說也說是壞消息，引致零售店鋪空置率上升。香港零售管理協(xié)會鑒于業(yè)內(nèi)所需，在1月份舉行記者招待會，呼吁檢討零售租金的水平，協(xié)會更極力催促業(yè)主與其零售租戶合作，重新評核及訂立一些更合理的租金水平。香港零售管理協(xié)會預(yù)測98年的零售市道將繼續(xù)處于一個(gè)非常艱難的情況，因超高經(jīng)營成本及消費(fèi)意欲低迷所致，零售業(yè)的發(fā)展將處于緩慢狀態(tài)。97年12月錄得的零售業(yè)總銷售額下跌8%，而銷售數(shù)量則下跌10%。相對以往，大部分零售商都紛紛在去年11月作較早的圣誕減價(jià)，減幅更達(dá)半價(jià)或更高折扣，在這季節(jié)性的零售旺季表現(xiàn)較強(qiáng)差人意，此情況更不幸地持續(xù)至98年2月的農(nóng)歷新年。來港旅客以北亞市場大幅減少，如日本、南韓等地區(qū)，%，%。來港旅客總?cè)藬?shù)在1997年為10,400,000人次，%。根據(jù)香港政府統(tǒng)計(jì)處的資料所得，97年1月至10月底所錄得的零售總銷售額(與96年同期比較)，顯示出正面的增長，但此增長主要是因?yàn)閬碜云嚰捌渌陀孟M(fèi)品，在全年的銷售價(jià)值和數(shù)量方面，均有強(qiáng)勁的雙位數(shù)字增長，而其他的零售類別，特別是百貨公司、衣物、鞋類及有關(guān)制品，相對去年同期比較均呈負(fù)增長。12 香港地區(qū)連鎖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)況121 前言隨著經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)營，香港現(xiàn)已轉(zhuǎn)以服務(wù)業(yè)為主導(dǎo)，服務(wù)業(yè)占本港整體生產(chǎn)總值的84%，百貨零售業(yè)則占整體服務(wù)業(yè)生產(chǎn)總值的27