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正文內(nèi)容

企業(yè)文檔:總經(jīng)理辦公室工作手冊(參考版)

2025-04-17 05:51本頁面
  

【正文】 并給予處罰:第一次取消1個月的閱覽資格,第二次取消3個月,第三次違反取消6個月閱讀資格。圖書管理員人員調(diào)離前必須履行清交手續(xù)。圖書應定期清點,如因管理不善造成圖書丟失或損壞,由管理員負責賠償,并處丟失或損壞圖書2倍罰款。:圖書閱覽室必須在規(guī)定時間內(nèi)開放,以保證員工借閱。自覺愛護報刊、圖書和室內(nèi)設施。文明閱讀,自覺保持安靜,嚴禁大聲喧嘩。報刊閱完要整齊放回原處。:不能將包、袋、相同書刊等帶入閱覽室。,不得隨意在書上亂畫、亂寫、撕頁。:每周星期一19:00 22:00,借閱時間最長為5天,超出期限未歸還者則視同丟失處理,如需續(xù)借,須辦理續(xù)借手續(xù)。:借閱手續(xù):員工必須在《迎賓館圖書閱覽室借閱登記表》辦理借閱登記,登記借閱人的部門、職務、工號、身份證號碼、借閱日期、歸還日期并由本人簽名確認。閱覽時間:19:0022:00,必須在閱覽室管理員處進行閱覽登記,將本人工號牌交給管理員領取借閱板,閱畢后取回證件。十四、圖書閱覽室管理規(guī)定為了更好的發(fā)揮圖書閱覽室的作用,為賓館員工提供一個良好的學習和交流文化知識的環(huán)境,特制定本規(guī)定:,本閱覽室只向迎賓館員工開放,其他人員謝絕入內(nèi)。注:用電計算以照明、電視、空調(diào)三項基本用電為依據(jù)。十三、關(guān)于員工宿舍水電費收取的規(guī)定迎賓館根據(jù)“保證供給、杜絕浪費、滿足需要、超出自理”的原則,結(jié)合工程部對宿舍水電基數(shù)計算,對員工宿舍水電按照以下方式收?。簳r間段:夏季()項目迎賓館免費提供的額度超額用量,按市場價收費電員工宿舍:每人每月100度,高級管理人員宿舍:每間130度(此項為總助以上領導)超額用量,;水每人每月2度超額用量,;熱水超額用量,按10元/度注:迎賓館有權(quán)根據(jù)市場行情對上述的宿舍水、電費進行適當?shù)恼{(diào)整。如屬自然損壞,應及時報宿舍管理員予以修理,以保證正常使用;6.入住后須遵守迎賓館員工宿舍的有關(guān)管理規(guī)定,不得在房內(nèi)存放違禁物品、不得使用大功率電器、不得從事違法活動;7.服從宿舍管理員管理,嚴禁在房內(nèi)私會任何無關(guān)人員,不得在宿舍樓內(nèi)隨意亂逛、串房;8.保持宿舍內(nèi)環(huán)境寧靜、保持衛(wèi)生干凈清潔。(如鑰匙丟失將不退還押金)3.房間內(nèi)不得存放貴重物品,如有貴重物品遺失概不負責。房間鑰匙需妥善保管,不得借于他人、私自配制。(十二)宿舍評比結(jié)果處理規(guī)定1.評比最終分為:七好宿舍四間(男生:兩間,女生:兩間),一般需要改進的宿舍四間、最差宿舍二間;2.結(jié)合檢查內(nèi)容與實際檢查情況,以上評比結(jié)果根據(jù)參與檢查的三位舍長、人力資源部、宿舍管理員的評比結(jié)果擇優(yōu)產(chǎn)生;3.評比結(jié)果處理辦法:對七好宿舍的宿舍、住宿員工通報表揚;對一年內(nèi)六次被評為七好宿舍的,年終將一次性給予XXX元的獎勵;對一年內(nèi)六次被評為一般宿舍的,將取消該宿舍全員下一年度的調(diào)薪或晉升資格;對一年內(nèi)三次被評為最差宿舍的,將取消該宿舍全員下一年度的調(diào)薪或晉升資格。待涼曬的衣服全部掛在陽臺或曬衣場內(nèi),不能在宿舍內(nèi)或空床鋪上隨意亂掛。(十一)宿舍衛(wèi)生評比內(nèi)容1.宿舍內(nèi)地面清潔情況:要求無煙頭煙灰、無雜物紙屑、無污漬。(十)公共設施損壞賠償規(guī)定1.在入住宿舍時,由舍長統(tǒng)一對宿舍設施進行檢查驗收,對存在故障的由宿舍管理員開單,報總辦簽單后送工程部修理;2.宿舍內(nèi)公共設施由舍長負責管理,對水、電設備故障、床鋪損壞,直接報宿舍管理員開單修理;3.新員工入住時,由舍長負責安排柜子與床鋪給新員工,在住期間或員工退宿舍時,由宿舍管理員對該員工所使用設施進行檢查,確認無損壞時才能簽名,如出現(xiàn)人為損壞或鑰匙不全的,由工程部估價,該員工要對損壞物品照價賠償;4.每次檢查宿舍時,對宿舍內(nèi)各類設施進行檢查,發(fā)現(xiàn)損壞的報工程部修理,由工程部估價后當事員工照價賠償。5.熟記“三懂、四會”( 即: 人人懂得本崗位的火災危險性、懂得預防火災的措施、懂得撲救火災的方法;會:報火警、會:使用滅火器、會:撲救初期火災、會:疏散逃生自救 )。嚴禁用紙做燈罩,因為紙的燃點為130攝氏度。2.嚴禁在宿舍內(nèi)使用大功率電器,如電爐、電炒鍋、熱得快、電飯鍋等。檢查時由三位舍長、一位人力資源部負責人、一位宿舍管理員五人一起檢查,檢查后綜合宿舍衛(wèi)生情況,投票確定衛(wèi)生最差宿舍、一般宿舍、七好宿舍。本樓層有人員入住或離職時的簽辦等有關(guān)手續(xù);4.新入住員工進住宿舍時,應檢驗由人力資源部出具的入住批復單,不得接收未經(jīng)批準而入住的員工,不得容留非住宿人員在宿舍內(nèi)過夜;5.按時參加舍長會議(每十天一次),報告本層宿舍綜合安全情況,并就會議內(nèi)容及時向本層宿舍人員傳達;6.負責本層宿舍衛(wèi)生打掃的人員安排并監(jiān)督當值人員確實做好衛(wèi)生打掃工作,配合宿舍管理員檢查員工宿舍(每十天一次,輪流);7.配合宿舍管理員向本層宿舍員工進行防火、防盜宣傳;8.負責本層宿舍公共財產(chǎn)管理、維護、報修;9.調(diào)解本層宿舍人員的小糾紛,必要時立即向宿舍管理員報告;10.總結(jié)本層宿舍員工的好建議和違紀情況,及時向宿舍管理員反饋;11.對不稱職或不負責任的舍長,將予以撤除職務、或取消住宿資格處理。對違反上述規(guī)定的將視情況按《員工手冊》相關(guān)規(guī)定處理。如要丟棄的,要及時放入垃圾桶,對丟放在走道內(nèi)的無人物品,將作為垃圾處理;9.愛護公共財物,對人為造成的宿舍設施損壞,需要照價賠償;10.住宿員工如有親友來訪,最遲不能超過22:00時,訪客超過探訪時間而未離開的,宿舍管理員和舍長有權(quán)要求其離開,被訪者如不配合,將報人力資源部按相關(guān)規(guī)定處理;11.離職員工在辦理完離職手續(xù)后,必須立即搬離宿舍。如在宿舍內(nèi)安裝電腦、音響而影響他人導致投訴的,則一律予以拆除;7.各種貴重物品,應鎖在柜子內(nèi)。4.凡搬離宿舍者,應把自己的床位清理干凈,不得將殘物、垃圾扔在宿舍內(nèi)。2.申請退宿者,經(jīng)總辦審核并檢查鋪位及設施完整后,方得搬離宿舍。6.公司為每間宿舍免費提供一定額度的用電用水,超標用電用水的費用由入住者共同承擔,具體按《員工宿舍水電費收取規(guī)定》的標準收取。4.普通員工宿舍4人/間。2.高級員工宿舍2人/間。3.舍長負責本樓層各項管理工作,配合人力資源部嚴格執(zhí)行宿舍管理制度。(三)管理職責1.總經(jīng)辦全面負責員工宿舍的各項管理工作。十二、員工宿舍管理制度(一) 規(guī)范目的為了建立和維護良好的員工住宿管理秩序,規(guī)范員工住宿標準,確保員工擁有一個清潔、舒適、安全有序的業(yè)余生活環(huán)境同時也希望各住宿員工必須尊守迎賓館各項管理制度和規(guī)定更要維護好良好的公共秩序。(七)如發(fā)現(xiàn)室內(nèi)設施或器材損壞的,應及時向管理員通報,以及時得到維修,確保正常使用。(五)公共棋牌室內(nèi)配備的活動器材、桌子、椅子等不得帶離員工活動室,違者按《員工手冊》有關(guān)規(guī)定處理。十一、員工活動室管理規(guī)定(一)員工活動室的開放時間為16:3022:30(節(jié)日時適當延長開放時間)(二)進入員工活動室的人員必須注意維持公共場所秩序,不得大聲喧嘩、不得在活動室內(nèi)聚眾酗酒。如有遺失、損壞或不及時歸還者,迎賓館將有權(quán)予以處理。10.人力資源部與安保部有權(quán)對員工更衣柜進行不定期檢查,并對違紀人員做出相應處理。禁止個人使用多個更衣柜或占用他人更衣柜,不準在更衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙。7.如有緊急情況或忘記帶鑰匙時,可向管理員借用備用鑰匙,經(jīng)核實后可借出鑰匙,使用完畢后應立即歸還。6.員工更衣柜由總辦負責分發(fā),員工個人不得擅自更換,違者將受紀律處分。4.員工必須保持更衣柜的清潔與整齊,柜內(nèi)不得存放食品、水果、飲料。迎賓館對員工放置于更衣柜內(nèi)的貴重物品遺失概不負責。2.員工不得在更衣柜內(nèi)存放違禁品、易燃易爆品或迎賓館公物。員工餐廳對少數(shù)民族的飲食進行特殊對待,并做好飲食習慣的詳細登記。員工康復后,由醫(yī)務室提供證明到員工餐廳注銷。2.對違反本規(guī)定的行為,將給予警告、罰款、通報批評等處理,并對存在問題限期整改。做到同事間團結(jié)互助,安心于本職工作,以確保餐廳日常工作的正常運轉(zhuǎn)。7.下班前必須嚴格檢查各用火點,保證油、氣、電、水、火等各個部位關(guān)閉,拴好門窗通道。不吸煙,不面對食品咳嗽、打噴嚏、不用工作服擦汗,擦手或擦餐具,不穿工作服上廁所,不得隨地吐痰,工作前及大小便后要洗手。勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡、不用手抓食品。3.餐廳工作人員嘗試菜肴咸淡,不得用手抓或用勺子直接嘗食,分發(fā)食品時要用專用勺具或夾具。(四)工作人員衛(wèi)生1.餐廳工作人員必須取得健康證明。5.做好剩飯剩菜的處理工作,每天對不宜保存的飯菜要及時處理工作,每天對不宜保存的飯菜要及時處理掉,對能放在冰箱保存的,要及時存入冰箱,并保持冰箱溫度在保鮮范圍內(nèi),分發(fā)前蒸熟煮透,確保食品安全。3.要保證食物的新鮮、清潔、衛(wèi)生,并于洗凈后分類裝在有蓋容器內(nèi),熟與生的食物分開貯放,分別儲放于冰箱或冷凍室內(nèi),魚、肉類取用處理要迅速,以免反復解凍而影響鮮度,要確實做到不將食物暴露在常溫中太久。(三)食品衛(wèi)生 1.采購人員要把好食品采購關(guān),不進“三無”產(chǎn)品和過期食品,蔬菜和水果,力保新鮮和衛(wèi)生,不進腐爛、變質(zhì)、有毒的食品。4.刀具和砧板工具及抹布等必須保持清潔。2.切生熟食品的刀具和砧板應嚴格分開,禁止混合使用。6.不得在餐廳內(nèi)放養(yǎng)貓、狗、雞、鴨等動物。4.非餐廳工作人員不得隨便進入廚房,不得進廚房用膳。做到地板、桌面無污漬,無油漬。2.保持室內(nèi)外環(huán)境的衛(wèi)生干凈整潔,周邊不得有垃圾、雜物及污水坑,排水設施應保持暢通,不積垃圾,污水。12.本守則自公布之日起生效。11.如有違反以上規(guī)定者,員工餐廳管理人員有權(quán)報總辦給予罰款處理。10.在餐廳用餐者一律服從餐廳管理和監(jiān)督,愛護公物、餐具,講究道德。8.員工用餐結(jié)束后必須將餐具放到餐廳指定位置。6.愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現(xiàn)象,就餐員工根據(jù)自己的實際情況領取飯菜(浪費者一次考核20元并白板公布一個月),杜絕浪費現(xiàn)象。4.外來人員在餐廳就餐須經(jīng)迎賓館有關(guān)部門批準,否則餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)放飯菜。七、員工餐廳就餐管理規(guī)定為給員工提供一個清潔、衛(wèi)生、營養(yǎng)和舒適的就餐環(huán)境,特制定員工餐廳就餐管理條例,希望大家共同遵守:1.本餐廳只為本迎賓館員工提供服務,員工進入餐廳必須攜帶工號牌,憑餐卡刷卡后領取飯菜。存儲一卡通系統(tǒng)數(shù)據(jù)的移動硬盤不得外借,以免傳染計算機病毒。必須不定期地對計算機監(jiān)測病毒,計算機使用過程中出現(xiàn)的異常情況,必須進行查毒、殺毒。備份的移動硬盤注意防熱、防潮、防磁、防塵、防霉。操作人員不得在一卡通系統(tǒng)專用計算機上安裝、使用有可能損害系統(tǒng)工作的軟件,更不得玩電子游戲。3.系統(tǒng)操作人員不得任意改變計算機的系統(tǒng)設置,不得隨意在一卡通系統(tǒng)目錄下建立、刪除、修改目錄或文件。2.必須不定期地使用正版殺毒軟件對計算機進行查、殺毒操作,計算機使用過程中出現(xiàn)異常情況,必須立即進行查毒、殺毒,對無法清除的病毒,應立即請專業(yè)人員處理,以免病毒擴散,損害系統(tǒng)數(shù)據(jù)。1.一卡通系統(tǒng)專用微機必須配備UPS(不間斷電源),以保證不因突然停電,損壞計算機系統(tǒng)軟件與數(shù)據(jù)??瞻滓豢ㄍㄓ煽傓k保管,操作人員領用時須進行登記。每月初打出相關(guān)結(jié)算報表,經(jīng)總辦領導簽批。5.換卡:如一卡通損壞不能再使用,應填制《一卡通辦理申請表》,憑本人工號牌和身份證,到人力資源部辦理換卡手續(xù),并到財務部交納工本費。3.解掛:掛失后的一卡通如若重新找到,應填制《一卡通辦理申請表》,憑本人工號牌和身份證,到總辦辦理解掛手續(xù)。1.開卡:新入職員工由人力資源部門免費開卡。(三)一卡通只限員工本人使用,不得轉(zhuǎn)讓他人。(一)主要用途:員工日常考勤、進出門禁和免費用餐。4.工程維修方面的專題會議。(二)專題會議。⑤請示匯報時,要言簡意賅、不拖泥帶水,涉及部門之間的溝通,不得在晨會上占用時間,在會前或會后溝通處理不了的問題交由總經(jīng)理處理。②晨會原則上不允許請假,如有特殊原因不能到會者,須提前1小時向分管副總或總辦請假,如有未請假者,每缺席一次罰20元;③違反《晨會制度》者,總辦可在全無通知的情況下開具罰單,財務部在其當月獎金中扣出。:①會議主持者宣布會議開始;②前廳部通報營業(yè)數(shù)據(jù),工程部通報能耗,人力部通報大堂副理日志、值班經(jīng)理夜值班情況等;③各部匯報工作指示的落實情況、工作總結(jié)、安排及請示;④會議主持者就各部門的工作匯報作總結(jié),并答復各部有關(guān)請示;⑤會議主持者作出工作安排及指示。:正、副總經(jīng)理、各部門主要負責人。:由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)的副總經(jīng)理主持。五、會議制度(一)經(jīng)理晨會制度為強化紀律觀念,加快辦事節(jié)奏,提高工作效率,保證上情下達、下情上報的及時準確,特對部門經(jīng)理晨會作出如下規(guī)定::每周一9:00開一周工作指令會,每周星期二至周六8:45開每日晨會。,會同保安部值班人員做好值班期間的安全消防工作,將事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)。 、做好交接班,無特殊情況不得請假,如確需請假必須提前通知總經(jīng)理辦公室,由總經(jīng)理審批,總經(jīng)理辦公室統(tǒng)籌安排。,每月編排一次,在月底前兩天將下月值班安排發(fā)給各相關(guān)人員;夜值由大堂副理處理日常事務,處理不了的報值班經(jīng)理處理。四、高管值班制度為了更好地進行服務督導、處理客人投拆、建立資訊中心,確保夜間和節(jié)假日酒店管理、營業(yè)的正常運行,特制定本制度。做到:不該說的不說、不該看的不看、不該問的不問、不在公共場合談論文件內(nèi)容、不私自拆看密封文件,對于各種“秘密”等級以上密級文件,應嚴格按照保密規(guī)定妥善處理。銷毀秘密公文,要進行登記,有專人監(jiān)督,保證不丟失、不漏銷,秘密級以上文件,不準作廢品出售。,應將保密文件(含保密記錄本)整理移交,凡參加會議帶回的文件,應及時送總辦登記保管。三、保密制度、已辦理完畢的、有保存價值的檔案材料,是酒店工作的起初歷史記錄,是今后工作考查的主要依據(jù)。第六條印章保管人員發(fā)現(xiàn)不符合上述規(guī)定的,應拒絕用酒店印章并及時報告上級。第四條使用酒店印章必須經(jīng)董
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