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正文內(nèi)容

酒店經(jīng)理人具備的管理技能(參考版)

2025-04-16 02:43本頁面
  

【正文】 第1頁 共10頁A、質(zhì)量 B、交期 C、價格 D、以上都需要。A、中心研究所的職能發(fā)生重大的變化,增加了包括行業(yè)技術(shù)信息的搜集分析、市場動態(tài)分析、為產(chǎn)品售后服務(wù)提供技術(shù)支持等新職能B、所長人選進(jìn)行更換,新所長精通管理,尤其是組織管理方面的技能C、公司預(yù)計對現(xiàn)有人員進(jìn)行壓縮,中心研究所也準(zhǔn)備裁掉部分富裕人員D、公司主導(dǎo)產(chǎn)品更換了包裝10ISO9000質(zhì)量管理體系的本質(zhì)在于( )。中心研究所包括基本件室、圖紙設(shè)計室、樣品室、測試室、計劃室和所長辦公室等部門。A、高科技企業(yè) B、巨型跨國公司 C、市場競爭激烈的環(huán)境 D、相對穩(wěn)定的環(huán)境10為了加強(qiáng)質(zhì)量管理,某企業(yè)決定推行ISO9000質(zhì)量認(rèn)證體系,從控制的角度看,這是為了加強(qiáng) ( )。 A、創(chuàng)新原則 B、例外原則 C、集權(quán)原則 D、分權(quán)原則9企業(yè)集團(tuán)是以資產(chǎn)為紐帶,由若干個企業(yè),科研單位及經(jīng)營組織聯(lián)合而成的經(jīng)濟(jì)組織,以下說法中,哪一種比較確切地表達(dá)了企業(yè)集團(tuán)的性質(zhì)( )。美國通用汽車公司和杜邦公司先后在本世紀(jì)20年代初推行事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu),將日常管理事務(wù)的全面協(xié)調(diào)權(quán)責(zé)下放給事業(yè)部或分部經(jīng)理?!彼闹v話體現(xiàn)了( )。根據(jù)管理方格論,該總經(jīng)理的工作方式最接近于( )。A、前饋控制 B、反饋控制 C、事中控制 D、交叉控制9設(shè)計員工考核績效的根本目的是( )。A、最高管理者不需要專業(yè)知識,只要善于學(xué)習(xí),勤于思考就夠了B、成功的管理經(jīng)驗具有一定的普適性,所以可以成功移植C、成功管理的關(guān)鍵是人,只要做好人的管理,就可取得成功 D、這僅僅是一種巧合,只說明卡爾森有特別強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力9查克停車公司對其服務(wù)員收小費(fèi)有嚴(yán)格的控制,按著公司的制度,凡違反者一律重罰,他們在公司設(shè)了意見薄和監(jiān)督電話,客戶可隨時舉報。A、深入調(diào)查,找出小團(tuán)體的頭目,警告他們不要再搞小團(tuán)體B、立刻宣布這些小團(tuán)體為非法,予以取締C、正視小團(tuán)體的客觀存在,允許乃至鼓勵其存在,并對其行為加以積極引導(dǎo)D、只要小團(tuán)體的行為不影響公司的正常運(yùn)行,可以對其不聞不問9卡爾森以前只有賓館管理經(jīng)驗而無航運(yùn)管理經(jīng)驗,但在他被聘為美國泛美航空公司的總裁后,短短三年,就使這家虧本企業(yè)成為高贏利企業(yè)。A、第一和第二 B、第一和第三 C、第二和第三 D、第一9新推出某款高科技產(chǎn)品——洗衣機(jī),廣告策略選擇,最能打動消費(fèi)者( )。能夠預(yù)見問題并對之進(jìn)行處理;第三,能使自己的想法和建議被上司接受;維護(hù)權(quán)威,尊重管理階層。A、企業(yè)之間的物質(zhì)交換不如經(jīng)驗交流重要B、人各有所長,各有所需,但精神需要更為重要C、當(dāng)前流行的請客送禮之風(fēng),與精神文明建設(shè)的要求格格不入D、促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部人員的信息溝通可以提高企業(yè)的競爭能力90、瑪麗在某快餐店當(dāng)了兩年服務(wù)員,最近被提升為領(lǐng)班,她極想在新的崗位上取得成功,故去征求她曾做過領(lǐng)班工作的一位朋友的意見。A、放棄技術(shù)工作,全力以赴,抓好管理和領(lǐng)導(dǎo)工作B、重點仍以技術(shù)工作為主,以自身的榜樣帶動下級C、以抓管理工作為主,同時參與部份技術(shù)工作,以增強(qiáng)與下級的溝通和理解D、在抓好技術(shù)工作的同時,做好管理工作8英國大作家蕭伯納曾經(jīng)說過:“你有一個蘋果,我有一個蘋果,彼此交換后,各人手里仍然還是一個蘋果;你有一種思第3頁 共10頁想,我有一種思想,彼此交流思想,那么我們每人便有了兩種思想。A、顧客財務(wù)狀況惡化 B、企業(yè)催款力度不夠 C、銷售考核指標(biāo)存在缺陷 D、銷售人員責(zé)任心減弱第4頁 共10頁8某技術(shù)專家,原來從事專業(yè)工作,業(yè)務(wù)專精,績效顯著,近來被提拔到所在科負(fù)責(zé)人的崗位。然而,此方案實行一年以后,伴隨著企業(yè)銷售額的大幅度增加,卻出現(xiàn)了銷售回款額下降的嚴(yán)重問題。隨著工作性質(zhì)的轉(zhuǎn)變,他今后應(yīng)當(dāng)注意把自己的工作重點調(diào)整到( )。為此,提出以下組織變革方案,請選出你認(rèn)為最可行的方案( )。 A、生產(chǎn)導(dǎo)向 B、產(chǎn)品導(dǎo)向 C、銷售導(dǎo)向 D、客戶導(dǎo)向8某公司有三級管理層:公司總部、產(chǎn)品部(共有12個產(chǎn)品部)和各職能部門。試問,瑪麗朋友所提出的建議中哪一點涉及人際技能( )。這位朋友向她道出了三大成功要素:第一,能理解人,能敞開地和人溝通,能在部門內(nèi)外和他人一起工作; 第二,能理解組織的整體結(jié)構(gòu),能解釋組織計劃和目標(biāo),并將其轉(zhuǎn)換為本部門的目標(biāo)。A、激勵 因素 B、保健因素 C、安全因素 D、以上都是8某產(chǎn)品的年產(chǎn)量是5萬件,所耗固定成本為15萬元,生產(chǎn)單位產(chǎn)品的變動成本為2元,若要求利潤為總成本的20%,則該產(chǎn)品售價應(yīng)為( )。A、為檢查納稅而規(guī)定的報表 B、為企業(yè)管理而設(shè)計的報表C、為便于投資決策的報表 D、以上都是80、現(xiàn)代企業(yè)要求企業(yè)導(dǎo)向是( )。A、勞動 B、資本 C、管理 D、以上都是7營銷管理第一步工作是( )。A、他擔(dān)心每個推銷員過分追求銷售量,從而忽視服務(wù)質(zhì)量B、公司正處在擴(kuò)張階段,諸多方面需要資金,不能發(fā)額外獎金。A、名牌廠家制造 B、納米高科技產(chǎn)品 C、手搓型、節(jié)水型 D、售后服務(wù)有保障7某公司銷售部的推銷員張某,在2000年上半年的工作中一人實現(xiàn)了80萬元的銷售業(yè)績,在同行業(yè)的推銷人員看來這已經(jīng)大大超額完成了工作任務(wù)。隨著工作性質(zhì)的轉(zhuǎn)變,他今后應(yīng)當(dāng)注意把自己的工作重點調(diào)整到( )。A、公司的銷售計劃做得不好 B、一項戰(zhàn)略的成功要依賴正確的戰(zhàn)術(shù)支持C、不能盲目進(jìn)行多樣化經(jīng)營 D、銷售和生產(chǎn)是企業(yè)經(jīng)營不可或缺的兩部分7企業(yè)財務(wù)毛利率的高低主要取決于( )。后來,公司對銷售部職員進(jìn)行了正規(guī)的培訓(xùn),并改進(jìn)銷售部的裝飾風(fēng)格,才逐漸扭轉(zhuǎn)了銷售業(yè)績的不景氣狀況,開始盈利。A、一個企業(yè)應(yīng)該獨樹一幟,接受人家不愿意接受的生意B、選擇好第一筆生意對企業(yè)的發(fā)展有重大意義C、在許多情況下,市場機(jī)遇比利潤更為重要D、這種決策只在企業(yè) 剛剛起步時才可使用7某公司原先是一家設(shè)備制造企業(yè),后為減少企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險,決定向零售業(yè)發(fā)展。當(dāng)初,許多廠家因為利潤太低而不愿意生產(chǎn),但該集團(tuán)的首腦卻決定以此為企業(yè)發(fā)展的起點。A、統(tǒng)一指揮的原則 B、分等級的原則 C、職能界限的原則 D、權(quán)責(zé)相應(yīng)的原則第2頁 共10頁70、企業(yè)組織的核心競爭能力( )。A、專業(yè)化技能 B、分工負(fù)責(zé) C、圍繞終端客戶展開 D、以上三條都是6授權(quán)的原因是基于組織的需要,在工作上使授權(quán)者找到從屬關(guān)系,使部屬知道自己的責(zé)任。A、市場上對保齡球運(yùn)動的重視程度 B、初步選定的供應(yīng)商生產(chǎn)的保齡球的質(zhì)量
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