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酒店經(jīng)理人具備的管理技能(更新版)

2025-05-22 02:43上一頁面

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【正文】 主要取決于( )。A、招聘業(yè)務(wù)人員 B、制定價(jià)格策略 C、尋求營(yíng)銷資源 D、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研4一家以農(nóng)業(yè)畜類食用添加劑生產(chǎn)為主的小型民營(yíng)企業(yè),為激勵(lì)員工努力工作,擴(kuò)大企業(yè)的產(chǎn)品銷售,對(duì)其銷售人員采取了按銷售額提成的獎(jiǎng)勵(lì)辦法。從中可以得出以下哪個(gè)結(jié)論( )。從中可以得出以下哪個(gè)結(jié)論( )。第1頁 共10頁A、質(zhì)量 B、交期 C、價(jià)格 D、以上都需要3根據(jù)經(jīng)營(yíng)單位組合分析法,假設(shè)某經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)增加必要的投資,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,以維持其有利的市場(chǎng)地位。從中可以得出以下哪個(gè)結(jié)論( )。A、原材料的采購(gòu) B、資金的安排 C、組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整 D、生產(chǎn)計(jì)劃的規(guī)定3滬港廚房設(shè)備制造有限公司主要經(jīng)賓館、酒店、食堂等行業(yè)中所使用的各種類型的廚房設(shè)備、海鮮魚缸設(shè)計(jì)制造工程,產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)主要由公司內(nèi)部的中心研究所承擔(dān)。A、“金?!苯?jīng)營(yíng)單位 B、“明星”經(jīng)營(yíng)單位 C 、“瘦狗” 經(jīng)營(yíng)單位 D、“幼童” 經(jīng)營(yíng)單位2ISO9000質(zhì)量管理體系的本質(zhì)在于( )。美國(guó)通用汽車公司和杜邦公司先后在本世紀(jì)20年代初推行事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu),將日常管理事務(wù)的全面協(xié)調(diào)權(quán)責(zé)下放給事業(yè)部或分部經(jīng)理。A、品質(zhì)要求 B、質(zhì)量證明 C、幫助推銷使用 D、管理程序化1對(duì)大多數(shù) 企業(yè)主管來說,最令他們困擾的不是如何與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶奪市場(chǎng),而是如何找到、訓(xùn)練和留住優(yōu)秀的員工,對(duì)搞技術(shù)企業(yè)尤其如此。以下四種溝通網(wǎng)絡(luò)形式中,最能使組織士氣高昂的溝通網(wǎng)絡(luò)形式是( )。A、企業(yè)對(duì)利潤(rùn)的追求 B、企業(yè)的社會(huì)責(zé)任 C、企業(yè)的使命 D、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)手段著名管理學(xué)家巴納德說過:“高層管理人員的首要作用,就是發(fā)展并維持意見溝通系統(tǒng)。由于公司的產(chǎn)品種類越來越多,總裁感到難以繼續(xù)對(duì)所有的產(chǎn)品部進(jìn)行有效的領(lǐng)導(dǎo)。酒店經(jīng)理人具備的管理技能作者:日期:年酒店經(jīng)理人具備的管理技能每日一講(月日) 2016年酒店經(jīng)理人具備的管理技能每日一講(2月20日)每日一講:(單項(xiàng)選擇題)查克停車公司對(duì)其服務(wù)員收小費(fèi)有嚴(yán)格的控制,按著公司的制度,凡違反者一律重罰,他們?cè)诠驹O(shè)了意見薄和監(jiān)督電話,客戶可隨時(shí)舉報(bào)。第1頁 共10頁A、質(zhì)量 B、交期 C、價(jià)格 D、以上都需要某公司有三級(jí)管理層:公司總部、產(chǎn)品部(共有12個(gè)產(chǎn)品部)和各職能部門?!彼闹v話體現(xiàn) 了( )。A、原材料的采購(gòu) B、資金的安排 C、組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整 D、生產(chǎn)計(jì)劃的規(guī)定1信息溝通網(wǎng)絡(luò)是由各種溝通途徑所組成的結(jié)構(gòu)形式,它直接影響到溝通的有效性及組織成員的滿意度。A、為檢查納稅而規(guī)定的報(bào)表 B、為企業(yè)管理而設(shè)計(jì)的報(bào)表C、為便于投資決策的報(bào)表 D、以上都是1ISO9000質(zhì)量管理體系的本質(zhì)在于( )。A、專業(yè)化技能 B、分工負(fù)責(zé) C、圍繞終端客戶展開 D、以上三條都是2古羅馬法典曾規(guī)定:“行政長(zhǎng)官不宜過問瑣事”。該經(jīng)營(yíng)單位是最有可能指如下哪種經(jīng)營(yíng)單位( )。A、企業(yè)之間的物質(zhì)交換不如經(jīng)驗(yàn)交流重要B、人各有所長(zhǎng),各有所需,但精神需要更為重要C、當(dāng)前流行的請(qǐng)客送禮之風(fēng),與精神文明建設(shè)的要求格格不入D、促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部人員的信息溝通可以提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力3如果你是公司總經(jīng)理,當(dāng)企業(yè)出現(xiàn)以下幾件事需要做出決策時(shí),你將把主要精力放在( )事上。后來,公司對(duì)銷售部職員進(jìn)行了正規(guī)的培訓(xùn),并改進(jìn)銷售部的裝飾風(fēng)格,才逐漸扭轉(zhuǎn)了銷售業(yè)績(jī)的不景氣狀況,開始盈利。A、該告訴職工的全部告訴 B、讓下級(jí)明了他在領(lǐng)導(dǎo)心目中的地位C、不要經(jīng)常稱贊下級(jí) D、要明白上行溝通效率永遠(yuǎn)不會(huì)太高3對(duì)供應(yīng)商的管理要求( )。后來,公司對(duì)銷售部職員進(jìn)行了正規(guī)的培訓(xùn),并改進(jìn)銷售部的裝飾風(fēng)格,才逐漸扭轉(zhuǎn)了銷售業(yè)績(jī)的不景氣狀況,開始盈利。后來,公司對(duì)銷售部職員進(jìn)行了正規(guī)的培訓(xùn),并改進(jìn)銷售部的裝飾風(fēng)格,才逐漸扭轉(zhuǎn)了銷售業(yè)績(jī)的不景氣狀況,開始盈利。A、顧客財(cái)務(wù)狀況惡化 B、企業(yè)催款力度不夠 C、銷售考核指標(biāo)存在缺陷 D、銷售人員責(zé)任心減弱第4頁 共10頁4營(yíng)銷管理第一步工作是( )。請(qǐng)你為這些主管在以下幾項(xiàng)中找到最佳的一種方法( )。A、未能令廣大消費(fèi)者了解該產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn) B、只注重該產(chǎn)品性能,而忽視消費(fèi)者的價(jià)格承受力C、人們不需要捕鼠 D、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和功能仍未盡善盡美5卡爾森以前只有賓館管理經(jīng)驗(yàn)而無航運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn),但在他被聘為美國(guó)泛美航空公司的總裁后,短短三年,就使這家虧本企業(yè)成為高贏利企業(yè)。A、勞動(dòng) B、資本 C、管理 D、以上都是60、古羅馬法典曾規(guī)定:“行政長(zhǎng)官不宜過問瑣事”。A、一個(gè)企業(yè)應(yīng)該獨(dú)樹一幟,接受人家不愿意接受的生意B、選擇好第一筆生意對(duì)企業(yè)的發(fā)展有重大意義C、在許多情況下,市場(chǎng)機(jī)遇比利潤(rùn)更為重要D、這種決策只在企業(yè)剛剛起步時(shí)才可使用6企業(yè)生存的根本( )。A、多一些技能、資源 B、增加客戶價(jià)值,滿足客戶要求C、不易被對(duì)手超越 D、以上都是7某服裝企業(yè)集團(tuán)是靠接受一筆美國(guó)商人的格子牛仔褲生意起家的。A、行業(yè)水平 B、企業(yè)管理效率 C、投資機(jī)會(huì) D、以上都是7某技術(shù)專家,原來從事專業(yè)工作,業(yè)務(wù)專精,績(jī)效顯著,近來被提拔到所在科負(fù)責(zé)人的崗位。A、招聘業(yè)務(wù)人員 B、制定價(jià)格策略 C、尋求營(yíng)銷資源 D、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研7目前公司使用的國(guó)家規(guī)定的報(bào)表是( )。A、第一和第二 B、第一和第三 C、第二和第三 D、第一8現(xiàn)代企業(yè)要求企業(yè)導(dǎo)向是( )。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的主要原因可能是( )。試問,瑪麗朋友所提出的建議中哪一點(diǎn)涉及人際技能( )。A、區(qū)分員工表現(xiàn)優(yōu)劣 B、幫助進(jìn)行獎(jiǎng)罰 C、調(diào)動(dòng)員工的積極性 D、以上都是9某企業(yè)總經(jīng)理屬軍地兩用人才,素來以嚴(yán)治軍,注重強(qiáng)化規(guī)章制度和完善組織結(jié)構(gòu),盡管有些年輕的技術(shù)人員反映該企業(yè)老總的做法過于生硬,但幾年下來該企業(yè)還是發(fā)展很快。A、具有獨(dú)立法人地位的經(jīng)濟(jì)組織 B、具有母子公司體制的獨(dú)立法人C、是多個(gè)獨(dú)立法人企業(yè)的聯(lián)合經(jīng)濟(jì)組織 D、是以資產(chǎn)為紐帶的獨(dú)立經(jīng)濟(jì)組織100、相對(duì)而言,目標(biāo)管理更適用于(
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