某酒店管理規(guī)章制度全(參考版)
2025-04-12 01:34本頁面
【正文】 全體人員要樹立主人翁思想，加強責(zé)任心，愛護一切公物，共同做好樓層物資保管工作。發(fā)現(xiàn)樓層物資減少，損壞應(yīng)及時追查原因，屬責(zé)任心差遺失、損壞的要照原價賠償。送洗、回收被褥時，應(yīng)與洗衣房當(dāng)面點清交接，并妥善保管送洗清單，不得遺失，保證數(shù)量準(zhǔn)確無誤。凡樓層公用物資不得隨意挪用、外借。發(fā)現(xiàn)減少或損壞時應(yīng)及時追賠。每月定期全面清點一次，并將物資增減情況如實反映在清查表上報客房部。對處理遺留物品有顯著成績的視情況給予獎勵。如得到失主收到遺留物品的消息應(yīng)及時報告領(lǐng)導(dǎo)。同時報告主管領(lǐng)導(dǎo)，并設(shè)法與失主取得聯(lián)系，以便歸還。發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時追交賓客。集體游泳時要注意安全，防止淹亡。注意飲食衛(wèi)生，避免傳染疾病，發(fā)現(xiàn)疾病苗頭要及時投醫(yī)，防止蔓延。所有公用物資要妥善保管，特別是電視機、毛毯等較貴重物品，防止丟失。注意火災(zāi)苗頭，值班員加強巡查，一旦發(fā)生失火，要沉著、泠靜、不慌亂，及時撲救和報警（火警電話：119）。服務(wù)員要勤查客房，賓客不在房內(nèi)時和夜間休息后要主動為賓客鎖門。對寄存的行李要標(biāo)志明顯，交接清楚，防止調(diào)包錯換。對來訪賓客要核實被訪者單位、姓名、房號，并做好訪客登記，盯人到位，如被訪者不在，不能讓來訪者單獨在房內(nèi)等候。提醒客人將現(xiàn)金貴重物品及時到總臺寄存。并把增減情況、原因、庫存現(xiàn)有數(shù)上報客房部。樓層每日發(fā)放物資消耗要如實反映在“物資日耗表”登記表上，做為發(fā)放數(shù)量的依據(jù)。凡來宿賓客的各方面情況應(yīng)根據(jù)住宿登記單上反映的各項內(nèi)容逐條如實登記，不得漏填并要保存好，以備后查。登記要詳細、認真、及時，并做好交接班工作。服務(wù)員嚴禁在外留宿，如有特殊情況者，應(yīng)先向管理員請假。不得私自留宿
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1