【正文】 冷風(fēng)機(jī)為吹風(fēng)式，配置恒溫閥門(mén)。 外置平面指針溫度計(jì)，安裝后可測(cè)定或調(diào)較口徑。(二) 冷凍裝置 絕緣材料為厚 毫米的氨基甲酸泡沫。 外殼為重金屬，并裝有自動(dòng)開(kāi)關(guān)的門(mén)鉸及磁力門(mén)閂。 高溫及低溫雪柜設(shè)外罩平面指針溫度計(jì)，并安裝可測(cè)定或調(diào)較口徑。 所有冷凝機(jī)組，需安裝品質(zhì)優(yōu)良的減震裝置，并在 2 米距離內(nèi)裝有隔離開(kāi)關(guān)。(三) 兩套方案的區(qū)別方案一中不含工作臺(tái)柜(雙通道)、四層板式不銹鋼架、四層網(wǎng)式不銹鋼架。備餐間冷熱水混合龍頭 1 個(gè)備餐間隔油池 500X400X250 1 個(gè) 厚不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂。內(nèi)襯 16mm 防震木板,封 的不銹鋼板,下一層板為 厚不銹鋼板,腳通 不銹鋼管,配不銹鋼子彈腳 4 個(gè),加強(qiáng)筋用 mm 厚不銹鋼板,工作臺(tái)后背高 300mm。配冷熱水超級(jí)大國(guó)頭洗消間冷熱水混合龍頭 3 個(gè)洗消間隔油池 500X400X250 1 個(gè) 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂。洗消間三星盆臺(tái) 1800X760X800 1 臺(tái)不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花紗,臺(tái)面 。洗消間單大星盆臺(tái) 1200X760X800 2 臺(tái)臺(tái)面 厚不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,星盆 800X500X280mm/H1 個(gè),腳通 不銹鋼管,橫撐 ,配不銹鋼子彈腳 4 個(gè),后背高 300mm。洗消間工作臺(tái)連一下層板1800*760*800 3 臺(tái)不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,臺(tái)面 厚不銹鋼板。配冷熱火龍頭主食加工間冷熱水混合龍頭 2 個(gè)主食加工間隔油池 500X400X250 2 個(gè) 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂。主食加工間電餅鐺 840X660X760 1 臺(tái)牌子:華美 型號(hào):YXD45 產(chǎn)地:北京主食加工間三層烤箱13608901300mm1 臺(tái)光線：額定功率： 溫控范圍： 20～400℃ 烤盤(pán)尺寸： 400600mm 凈　　重： 250kg 毛　　重： 270kg主食加工間和面機(jī) KP50 1 臺(tái) 萬(wàn)壽山/電壓：380v；功率 主食加工間壓面機(jī) MT60 1 臺(tái) 萬(wàn)壽山/電壓：380v；功率 主食加工間木面工作臺(tái) 1800*760*800 1 臺(tái)臺(tái)面 6cm 厚合成木,100X100X8mm/h 角鐵底框架,腳通 不銹鋼管,腳橫撐 ,配 2子彈腳4 個(gè)主食加工間工作臺(tái)柜(雙通道)1800*760*800 1 臺(tái)不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,臺(tái)面 厚不銹鋼板:層板為 厚不銹鋼板,加強(qiáng)筋用 厚不,門(mén)面板 厚不銹鋼板,門(mén)內(nèi)膽36 / 50 厚不銹鋼板,不銹鋼吊軌,吊裝式推拉門(mén),配鎖。主食加工間環(huán)保型雙門(mén)蒸柜 1010X950X1850 3 臺(tái)不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,蒸柜柜身為 厚不銹鋼,側(cè)板及前板為 厚不銹鋼板,門(mén) 厚,內(nèi)膽 厚,采用強(qiáng)力環(huán)保節(jié)能型電子打火自然噴射式爐頭、節(jié)能高熱率不銹鋼水膽,配安全制。35 / 50冷葷間單大星盆臺(tái) 1200X760X800 1 臺(tái)臺(tái)面 厚不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,星盆 800X500X280mm/H1 個(gè),腳通 不銹鋼管,橫撐 ,配不銹鋼子彈腳 4 個(gè),后背高 150mm，配冷熱水龍頭。星盆500X500X280mm/H3 個(gè),腳通 不銹鋼管,腳橫撐 ,配不銹鋼子彈腳 4 個(gè),后及右?guī)跛掣?150mm。副食操作間平臺(tái)雪柜 1800*760*800 2 臺(tái)金松 型號(hào) (J) 箱內(nèi)溫度 5~5 度/6~15 度 毛重臺(tái) 90KG 容積 406/346L 輸入功率 240W 制冷劑 R134a 制冷方式 環(huán)境溫度直冷 32℃副食操作間高身四門(mén)低溫雪柜1460X800X1880 2 臺(tái)金松 型號(hào)：四門(mén)雙溫冰箱 制溫范圍：5~5 度/6~15 度（℃） 容量：991L（立方米） 功率：（kw）冷葷間四門(mén)雙溫冰箱 1460X800X1880 1 臺(tái)金松四門(mén)雙溫冰箱 D 型/金松冰箱四門(mén)雙溫 銅管 溫度范圍：+5℃~5℃/ 6℃~15℃ 功率：420W 電壓：220V 制冷劑：R134a 凈重：120kg 有效容積：900L冷葷間平臺(tái)雪柜 1800*760*800 1 臺(tái)金松 型號(hào) (J) 箱內(nèi)溫度 5~5 度/6~15 度 毛重臺(tái) 90KG 容積 406/346L 輸入功率 240W 制冷劑 R134a 制冷方式 環(huán)境溫度直冷 32℃冷葷間工作臺(tái)柜(雙通道)1800*760*800 1 臺(tái)不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,臺(tái)面 厚不銹鋼板:層板為 厚不銹鋼板,加強(qiáng)筋用 厚不,門(mén)面板 厚不銹鋼板,門(mén)內(nèi)膽 厚不銹鋼板,不銹鋼吊軌,吊裝式推拉門(mén),配鎖。34 / 50副食操作間工作臺(tái)連一下層板1800*760*800 2 臺(tái)不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,臺(tái)面 厚不銹鋼板。副食操作間冷熱水混合龍頭 2 個(gè)副食操作間隔油池 500X400X250 1 個(gè) 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂。配冷熱火龍頭副食操作間冷熱水混合龍頭 1 個(gè)副食操作間隔油池 500X400X250 1 個(gè) 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂。33 / 50副食操作間燃?xì)怆p頭炒爐連雙尾撐2200X1200X810 3 臺(tái)不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花紗,連體沖壓臺(tái)面 厚不銹鋼板,前面及左右側(cè)板為 厚不銹鋼,背板為 ,配鍋卡 2 個(gè),調(diào)味板 1 個(gè),選用 4 寸三昌牌底風(fēng)爐頭,要求 4 臺(tái)炒爐爐面為整體爐面,爐與爐之間沒(méi)有側(cè)壁,現(xiàn)場(chǎng)燒焊為無(wú)縫隙整體，帶鼓風(fēng)，配鍋架2 個(gè)、味板、罩茜架 2 個(gè)、冷水盆 2 個(gè)。配可清理水垢檢查口。冷熱水龍頭切配間冷熱水混合龍頭 3 個(gè)切配間隔油池 500X400X250 1 個(gè) 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂。切配間三星盆臺(tái) 1800X760X800 1 臺(tái)不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花紗,臺(tái)面。切配間平臺(tái)雪柜 1800*760*800 1 臺(tái)金松 型號(hào) (J) 箱內(nèi)溫度 5~5 度/6~15 度 毛重臺(tái) 90KG 容積 406/346L 輸入功率 240W 制冷劑 R134a 制冷方式 環(huán)境溫度直冷 32℃切配間高身四門(mén)低溫雪柜1460X800X1880 2 臺(tái)金松 型號(hào)：四門(mén)雙溫冰箱 制溫范圍：5~5度/6~15 度（℃） 容量：991L（立方米） 功率：（kw）肉類(lèi)區(qū)32 / 50切配間單大星盆臺(tái) 1200X760X800 1 臺(tái)臺(tái)面 厚不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,星盆 800X500X280mm/H1 個(gè),腳通 不銹鋼管,橫撐 ,配不銹鋼子彈腳 4 個(gè),后背高 300mm，配冷熱水龍頭。內(nèi)襯 16mm 防震木板,封 的不銹鋼板,下一層板為 厚不銹鋼板,腳通 不銹鋼管,配不銹鋼子彈腳 4 個(gè),加強(qiáng)筋用 mm 厚不銹鋼板,工作臺(tái)后背高 300mm。切配間四層板式不銹鋼架1500X500X1800 3 臺(tái) 厚 304不銹鋼板,配不銹鋼子彈腳,腳通 不銹鋼管,加強(qiáng)筋 厚不銹鋼板。星盆 500X500X280mm/H3 個(gè),腳通 不銹鋼管,腳橫撐 ,配不銹鋼子彈腳 4 個(gè),后及右?guī)跛掣?300mm。切配間冷熱水混合龍頭 1 個(gè)切配間隔油池 500X400X250 1 個(gè) 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂。切配間工作臺(tái)柜(雙通道)1800*760*800 1 臺(tái)不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,臺(tái)面 厚不銹鋼板:層板為 厚不銹鋼板,加強(qiáng)筋用 ,門(mén)面板 厚不銹鋼板,門(mén)內(nèi)膽 厚不銹鋼板,不銹鋼吊軌,吊裝式推拉門(mén),配鎖。切配間工作臺(tái)連一下層板1800*760*800 1 臺(tái)不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,臺(tái)面 厚不銹鋼板。粗加 冷熱水混合龍頭 2 個(gè)肉類(lèi)區(qū)30 / 50工間粗加工間隔油池 500X400X250 1 個(gè) 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂。粗加工間剖魚(yú)臺(tái)（雙靠背）1500*760*810 1 臺(tái)粗加工間冷熱水混合龍頭 2 個(gè)粗加工間隔油池 500X400X250 1 個(gè) 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂。粗加工間單大星盆臺(tái) 1200X760X800 1 臺(tái)臺(tái)面 厚不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,星盆 800X500X280mm/H1 個(gè),腳通 不銹鋼管,橫撐 ,配不銹鋼子彈腳 4 個(gè),后背高 300mm，配冷熱水龍頭。內(nèi)襯 16mm 防震木板,封 的不銹鋼板,下一層板為 厚不銹鋼板,腳通 不銹鋼管,配不銹鋼子彈腳 4 個(gè),加強(qiáng)筋用 mm 厚不銹鋼板,工作臺(tái)后背高 300mm。蔬菜區(qū)29 / 50粗加工間冷熱水混合龍頭 2 個(gè)粗加工間隔油池 500X400X250 1 個(gè) 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂。配冷熱火龍頭粗加工間冷熱水混合龍頭 2 個(gè)粗加工間隔油池 500X400X250 2 個(gè) 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂。粗加工間四層板式不銹鋼架1500X500X1800 2 臺(tái) 厚 304不銹鋼板,配不銹鋼子彈腳,腳通 不銹鋼管,加強(qiáng)筋 厚不銹鋼板。(二) 方案二：30 萬(wàn)加盟設(shè)備清單30 萬(wàn)加盟設(shè)備清單分類(lèi) 設(shè)備名稱(chēng) 規(guī)格/型號(hào)數(shù)量單位技術(shù)要求備注粗加工間工作臺(tái)連一下層板1800*760*800 2 臺(tái)不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,臺(tái)面 厚不銹鋼板。配冷熱水龍頭備餐 冷熱水混 1 個(gè) 　28 / 50間 合龍頭備餐間隔油池 500X400X250 1 個(gè) 厚不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂。內(nèi)襯 16mm 防震木板,封 的不銹鋼板,下一層板為 厚不銹鋼板,腳通 不銹鋼管,配不銹鋼子彈腳 4 個(gè),加強(qiáng)筋用 mm 厚不銹鋼板,工作臺(tái)后背高 300mm。配冷熱水超級(jí)大國(guó)頭洗消間冷熱水混合龍頭3 個(gè) 　洗消間隔油池 500X400X250 1 個(gè) 不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂。洗消間三星盆臺(tái) 1800X760X800 1 臺(tái)不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花紗,臺(tái)面 。洗消間單大星盆臺(tái)1200X760X800 2 臺(tái)臺(tái)面 厚不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,星盆800X500X280mm/H1 個(gè),腳通 不銹鋼管,橫撐,配不銹鋼子彈腳 4 個(gè),后背高 300mm。27 / 50間洗消間工作臺(tái)連一下層板1800*760*800 3 臺(tái)不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,臺(tái)面 厚不銹鋼板。主食加工間電餅鐺 840X660X760 1 臺(tái)牌子:華美 型號(hào):YXD45 產(chǎn)地:北京主食加工間三層烤箱13608901300mm1 臺(tái)光線：額定功率： 溫控范圍： 20～400℃ 烤盤(pán)尺寸： 400600mm 凈　　重： 250kg 毛　　重： 270kg主食加工間和面機(jī) KP50 1 臺(tái) 萬(wàn)壽山/電壓：380v；功率 主食加工間壓面機(jī) MT60 1 臺(tái) 萬(wàn)壽山/電壓：380v；功率 主食加工間木面工作臺(tái)1800*760*800 1 臺(tái)臺(tái)面 6cm 厚合成木,100X100X8mm/h 角鐵底框架,腳通 不銹鋼管,腳橫撐 ,配 2子彈腳 4個(gè)主食加工間平臺(tái)雪柜 1800*760*800 1 臺(tái) 金松 型號(hào) (J) 箱內(nèi)溫度 5~5 度/6~15度 毛重臺(tái) 90KG 容積 406/346L 輸入功率 240W 制冷劑 R134a 制冷方式 環(huán)境溫度直冷 32℃ 主食加工間高身四門(mén)低溫雪柜1460X800X1880 1 臺(tái)金松 型號(hào)：四門(mén)雙溫冰箱 制溫范圍：5~5 度/6~15度（℃） 容量：991L（立方米） 功率：（kw）主食加工間單大星盆臺(tái)1200X760X800 2 臺(tái)臺(tái)面 厚不銹鋼板為 304,紗紋為 320雪花砂,星盆800X500X