咖啡品牌營銷策劃方案(參考版)
2024-10-26 14:57本頁面
【正文】 七、結(jié)束語 如果你喜歡文學(xué)，愛好電影，愛聽音樂，雕刻時光等候你，“hello coffee” 陪伴你； 如果你迷戀鄉(xiāng)間的清新，你喜歡自然新鮮的味道，雕刻時光等候你， “hello coffee” 陪伴你； 如果你想靜下來尋找一塊思考的空間 ，雕刻時光等候你，“hello coffee” 陪伴你。 推出雕刻時光掛耳包咖啡 “ 企業(yè)專供裝 ” 。 （三）線下渠道的突破 —— 寫字樓 “ 茶水間 ” 計劃 在線下渠道中，元一連鎖認(rèn)為，走與蛋糕品牌及高端寫字樓合作的道路。提出 “ 白領(lǐng) ” 變 “ 金領(lǐng) ” 的創(chuàng)業(yè)計劃，以及 “hello coffee ，讓您的網(wǎng)店更文化 ” 的宣傳口號。“SSHS” 的英文是： “small shop home shop” 。 元一認(rèn)為， “Hello coffee” 應(yīng)該打造成這樣的一個品牌形象：一個承載了 “ 咖啡館 ” 夢想的咖啡產(chǎn)品的形象；一個傳承著 “ 咖啡文化 ” 的 “ 文學(xué)院 ” 的形象；一個生產(chǎn)著 “ 健康與清新 ” 的 “ 新鮮園 ” 的形象 “Hello coffee” ，承載了一個 “ 新鮮的 ” 咖啡館的夢，承載了一個 “ 文藝的 ” 咖啡館的夢，承載了一個 “ 快樂的 ” 咖啡館的夢，承載了一個 “ 健康的 ” 咖啡館的夢，承載了一個 “ 生活慢格調(diào) ” 的咖啡館夢 “Hello coffee” 的實(shí)質(zhì)是一個私人空間，一個心靈驛站，一個將 “ 咖啡館文化 ” 裝進(jìn) “ 掛袋里 ” 的咖啡產(chǎn)品！ 故，元一連鎖給 “Hello coffee” 的品牌定位的表述語是：Hello coffee，我的私享咖 啡館！ （二）線上渠道的突破 —— “SSHS” 計劃（居家商鋪） 根據(jù)掛耳咖啡的消費(fèi)人群分析，元一連鎖認(rèn)為，線上渠道應(yīng)該成為 ”Hello coffee” 的一條重要渠道。 雀巢咖啡是利用 “ 化學(xué)技術(shù) ” 做 “ 快捷 ” 文化，丟失了咖啡的原本文化！ （ 2）星巴克是咖啡館里的 “ 雀巢 ” ： 1971 年 誕生在西雅圖的星巴克，經(jīng)營理念是：提供一種工作，家庭之外的 “ 第三空間 ” 。方便的即飲包裝，隨時隨地絲滑享受。即溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中，而且在儲運(yùn)過程中占用的空間和體積更小，更耐儲存。 （二）咖啡競爭品牌分析 —— 主流品牌多為 “ 快捷 ” 的代言！ （ 1）雀巢是咖啡中的 “ 方便面 ” ：速溶的咖啡 —— 1930 年，雀巢公司與巴西花 了 8 年時間合作研究出了一種加熱水?dāng)嚢韬罅⒓闯蔀轱嬃系母尚涂Х?。法國?
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