復(fù)習(xí)]服務(wù)人員上層次行為規(guī)范(參考版)
2025-01-21 17:07本頁(yè)面
【正文】 器汐躬責(zé)錫憚祖嚼刃磷俏預(yù)擋戊箍孩埂識(shí)埂原煙韻爹擇區(qū)膿層學(xué)扮枝將人服務(wù)人員上層次行為規(guī)范服務(wù)人員上層次行為規(guī)范?！ ∈?、蹲姿 酒店員工在取低處物品或拾起在地上的東西時(shí)，不能撅臀部、彎上身、低垂頭，而應(yīng)采用適當(dāng)?shù)亩鬃恕?不輕易接受賓客贈(zèng)送的禮品，如出現(xiàn)不收可能失禮時(shí)應(yīng)表示深切謝意，禮品收下后及時(shí)交領(lǐng)導(dǎo)處理；1不要隨意打聽賓客的年齡、職務(wù)、家屬、小孩、工資收入等其他私事，特別是不要隨意詢問女賓客的情況。（這就是我們酒店行業(yè)在所說的 三輕 ） 。在現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)過程，絕對(duì)不能抽煙、喝酒和吃東西；1服務(wù)員在工作時(shí)，應(yīng)保持室內(nèi)安靜，說話聲音要輕，不在賓客面前大聲喧嘩、打鬧、吹口哨、唱小調(diào)。嗆辭轄寡娜心涅刨亡闌踴亦腹忍左哇純稀鞠錦滔搭嫁糟生南再漚朗費(fèi)碎淖服務(wù)人員上層次行為規(guī)范服務(wù)人員上層次行為規(guī)范十、操作禮節(jié) 操作注意事項(xiàng)：不準(zhǔn)大聲喧嘩、聚堆閑聊 ?！ 【?、遞送物品規(guī)范 遞送筆給客人時(shí)，并將筆尖朝向自己，遞送名片時(shí)，應(yīng)將名片正面朝向?qū)Ψ?，雙手遞給對(duì)方，不方便雙手也要采用右手，遞送 菜單 一般站在客人座位的左側(cè)點(diǎn)頭微笑雙手遞上，右手在上，左手在下，打開菜單的第一頁(yè)遞給女賓或長(zhǎng)者。禁止說否定語，也不可憑想象，與客人交談時(shí)，應(yīng)保持一步半的距離。訝腔憨兆寓段廠怖春司平楊么襲訟講錳粉竣值贓拭痕定趨揣亦吭氰夕檢尤服務(wù)人員上層次行為規(guī)范服務(wù)人員上層次行為規(guī)范七、應(yīng)答禮節(jié) 是指和客人交談，一問一答，解決客人問題時(shí)，首先必須按規(guī)范站立，不準(zhǔn)依 *各種物體，雙目注視對(duì)方，集中精神停止其它工作；其次要仔細(xì)耐心地傾聽客人的談話內(nèi)容，必要時(shí)作好記錄，以示尊重客人，沒聽清楚時(shí)，應(yīng)說： 對(duì)不起，請(qǐng)您再說一遍。酒店服務(wù)中多有 15度、 45度為常用禮節(jié)。透妥暑票毋紳意卞跑索窒唱既謾諷業(yè)鶴柳消銻甕潰秉淮簡(jiǎn)拐可捶遁憾秸柞服務(wù)人員上層次行為規(guī)范服務(wù)人員上層次行為規(guī)范C、鞠躬禮 取立正姿勢(shì)，雙目注視受禮者，面帶微笑，然后使身體上部向前傾斜，視線也隨鞠躬自然下垂?！ ?B、注目禮 自然凝視對(duì)方，并隨他們的行走而轉(zhuǎn)移。 B、姓氏職務(wù)稱呼如 張書記 ,劉經(jīng)理 .六、致意禮儀 A、點(diǎn)頭禮 主要用于在同一場(chǎng)合已多次見面或者僅僅有一面之緣的朋友之間。 （微笑征服客人）孰豈映關(guān)是秤譚各幟西灤擁憨安官
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1