學(xué)生食品安全知識(shí)問答試題一附答案(參考版)
2025-01-12 16:58本頁面
【正文】 。（ 3）食品是否適合自己食用。（ 2）食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。（） ，符合質(zhì)量衛(wèi)生條件并簽訂質(zhì)量承諾書，因?yàn)槭称窙]有 QS標(biāo)志，所以不許銷售（） “三無”食品時(shí)應(yīng)自覺抵制，同時(shí)有義務(wù)向有關(guān)部門舉報(bào)。學(xué)生食品安全知識(shí)問答試題一附答案 一、單項(xiàng)選擇 下列哪種豆制品含維生素 C較多？（ D ） A豆?jié){ B豆腐 C腐乳 D豆芽 下列那種豆類食品消化率最高？（ C ） A熟豆粒 B熟豆?jié){ C豆腐 D生豆芽 下列哪種蔬菜的胡蘿卜素含量最高？（ B ） A番茄 B辣椒 C白菜 D黃瓜 下列哪種水果的維生素 C含量最高？（ C ） A橘子 B葡萄
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