【正文】 煙酰胺脫氫酶類（ NAD+） ——NADH：還原型輔酶 連接三羧酸循環(huán)和呼 吸鏈， NAD+接受代謝產(chǎn)物脫下的氫得到還原型輔酶NADH——線粒體呼吸鏈主要電子供體之一，將氫交給黃素蛋白。 二 .簡答題 ⒈ 呼吸鏈有哪些組分 ?它們都有什么生化作用 ?在線粒體內(nèi)膜上如何排列 ? 多組分組成：煙酰胺脫氫酶類、黃素脫氫酶類、鐵硫蛋白類、細(xì)胞色素類、輔酶 Q類（非蛋白）等。 底物水平磷酸化：是在被氧化的底物上發(fā)生磷酸化作用。真核生物細(xì)胞內(nèi)，位于線粒 體內(nèi)膜上，相關(guān)的酶嵌入線粒體內(nèi)膜。 呼吸鏈：電子傳遞體系或電子傳遞鏈，它是代謝物上的氫原子被脫氫酶激活脫落后，經(jīng)過一系列的傳遞體，最后傳遞給被激活的氧原子，而生成水的全部體系。 ？生物體內(nèi)高能磷酸化合物如何利用？ 高能化合物的類型： 磷酸化合物： 1）磷氧型 ① 烯醇磷酸化合物 ② ?；姿峄衔?③ 焦磷酸化合物 2）磷氮型 非磷酸化合物： 1）硫酯鍵化合物 2）甲硫鍵化合物 高能磷酸化合物的利用： ATP 循環(huán)： ATP←→ADP+Pi 生物體細(xì)胞內(nèi)能量轉(zhuǎn)換最基本方式；轉(zhuǎn)移至其他核苷三磷酸（ NTP）；儲存：磷酸肌酸的形成 生物氧化習(xí)題 一 .名詞解釋 生物氧化：生物體內(nèi)一切代謝物進行的氧化作用。 伴隨著物質(zhì)分解代謝產(chǎn)生了大量的化學(xué)能，這些能量一般都是以核苷三磷酸（例如 ATP或 GTP）和還原型輔酶（例如 NADH或 FADH2）的形式保存的。主要產(chǎn)能階段，釋出約總能量的 2/3，大多以 ATP貯存。另外蛋白質(zhì)的分解代謝中，氨基酸經(jīng)脫氨作用可生成氨。 Ⅱ 階段：構(gòu)件分子進一步代謝生成少數(shù)幾種分子，如丙酮酸、乙酰 CoA、氨。 Ⅰ 階段：大分子營養(yǎng)物質(zhì)降解成單體構(gòu)件分子，例如蛋白質(zhì)、多糖、脂等降解成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸等。與細(xì)胞內(nèi)進行的能量轉(zhuǎn)換有關(guān)， 磷酸原：儲存能量的高能磷酸化合物，能量的儲存形式，例如磷酸肌酸 . 高能化合物：水解反應(yīng)中釋放的能量大于 20kJ/mol的化合物。 )；參 與體內(nèi)氧化還原反應(yīng) (對生物氧化有重要作用 )；其它生化功能（降低血漿膽固醇；防癌） 代謝總論與生物能學(xué)習(xí)題 一 .名詞解釋 中間代謝：物質(zhì)在細(xì)胞中的合成與分解過程。促進甲基轉(zhuǎn)移作用；促進某些化合物的異構(gòu)作用；維持SH的還原型狀態(tài)等。四氫葉酸的 N5和 N10位可與多種一碳單位結(jié)合作為它們的載體，為一碳單位轉(zhuǎn)移酶輔酶。 ?在代謝中有什么作用 ? 羧化酶 的輔酶，是羧基（ COO）的傳遞體，在 CO2固定反應(yīng)中起重要作用。 ?在代謝中有什么作用 ? 維生素 B6。?；d體。參與遞氫。異咯嗪基 N1， N１０。 ?這種輔基有什么功能 ?其功能基團是什么 ? 黃素酶的輔酶 FMN、 FAD。 酮酸脫氫酶系輔酶，參與 酮酸的氧化脫羧。 缺乏癥：夜盲癥、干眼病、佝僂病、軟骨病、凝血時間延長、腳氣病、口角炎 、癩皮病、壞血病、惡性貧血等。 二 .簡答題 ?如何分類 ?長期缺乏維生素會有哪些缺乏癥？ 特點：既不供給能量，也不構(gòu)成組織成分，參與體內(nèi)物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)；體內(nèi)不能合成或合成甚微，必須由食物供給；需要量很少 ，但不可缺少，長期缺乏會導(dǎo)致相應(yīng)維生素缺乏癥。 mRNA的結(jié)構(gòu)有什么特點 ? 真核：單順反子、 5＇ 末端有 ―帽子 ‖、 3＇ 末端有 polyA片段和非編碼區(qū)。 Sanger的雙脫氧鏈終止法測序的原理和步驟。 ? 有關(guān)因素： G和 C的含量高， Tm值高； DNA的均一性；介質(zhì)中離子強度等。 （ 2） tRNA的二級結(jié)構(gòu)： ―三葉草 ‖形狀，一般為四臂四環(huán)：氨基酸接受臂、反密碼（環(huán)）臂、二氫尿嘧啶（環(huán)）臂、 TyC（環(huán)）臂和可變環(huán)。 5′端多為 pG,也有 pC。 （ 1）一級結(jié)構(gòu)特點： ① 分子量 25000左右，大約由 70－ 90個核苷酸組成，沉降系數(shù) 為 4S左右。生物學(xué)意義： 20世紀(jì)最偉大的發(fā)現(xiàn)之一，第一次闡述了遺傳信息的儲存方式及 DNA復(fù)制的機理，準(zhǔn)確地回答了 DNA是如何成為遺傳物質(zhì)的，推動了分子生物學(xué)和分子遺傳學(xué)的發(fā)展。每 10個核苷酸形成一個螺旋，螺矩 。 ③ 堿基嚴(yán)格配對： AT（兩個氫鍵）； GC（三個氫鍵），兩條鏈互補。 雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的主要特點是什么 ?此模型有何生物學(xué)意義 ?維持 DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)的作用力是什么 ? 特點： ① 兩條反向平行 DNA 鏈沿同一根軸盤繞，形成右手雙螺旋，結(jié)構(gòu)上有大溝和小溝。 DNA復(fù)性：適當(dāng)條件下，變性 DNA的兩條彼此分開單鏈重新締合形成雙螺旋結(jié)構(gòu)。 核酸內(nèi)切酶：從多聚核苷酸鏈中間開始，在某個位點切斷磷酸二酯鍵。 DNA的 Tm值：一般在 7085176。 退火：熱變性的 DNA緩慢冷卻的過程。 核小體： DNA雙鏈 146bp以左手螺旋纏繞組蛋白八聚體 (H2A、 H2B、 H H4各 2個 )核心 13∕4 圈形成。 查格夫法則（ Chargaff‘ srules）： 194650， Chargaff提出：在所有的 DNA中，A=T， G=C 即 A+G=T+C， 6氨基 =6酮基； DNA 的堿基組成具種特異性，即不同生物物種的 DNA具有自己獨特的堿基組成，但沒有組織和器官特異性。 (變構(gòu)酶 )有何特點 ? 特點： ① 一般是寡聚酶； ② 具有別構(gòu)效應(yīng)； ③ v對 [S]不呈直角雙曲線，是 S形曲線。 1）別構(gòu)抑制：負(fù)變構(gòu)劑與酶的別構(gòu)部位結(jié)合而引起酶活性下降。這就是通過在其他酶的催化下，酶分子上特定基團與某種化學(xué)基團發(fā)生可逆性共價結(jié)合，從而改變酶的活性。保護分泌此酶組織器官免受酶的水解破壞；并使酶原作為酶的儲存形式保證酶在特定 時空發(fā)揮催化作用。 酶活性調(diào)節(jié)的方式： 共價調(diào)節(jié)： ① 酶原激活（不可逆共價調(diào)節(jié)） 例：胰蛋白酶原的激活過程：腸激酶啟動胰蛋白酶原從 N–末端水解一個六肽致使酶分子構(gòu)象發(fā)生重塑，形成和暴露胰蛋白酶的活性部位，表現(xiàn)出胰蛋白酶的活性。 6）激活劑對酶促反應(yīng)速度的影響：使酶活性由無變有或增加。 ① 不可逆抑制：與酶的必需基團共價結(jié)合 ,使酶喪失活性 ,不能用透析超濾等物理方法除去抑制劑使酶恢復(fù)活性。 最適溫度、最適 pH 不是酶的特征常數(shù)，會受到酶的濃度、底物以及緩沖液的種類等因素的影響。 ③ pH穩(wěn)定性：在一定的 pH范圍內(nèi)酶是穩(wěn)定的。 4） pH對酶促反應(yīng)速度的影響 ① 最適 pH：表現(xiàn)出酶最大活性的 pH值 。 ② 雙倒數(shù)作圖法：林 貝氏 (LineweaverBurk)作圖法（ 1934） 縱軸截距＝ 1∕Vmax，橫軸截距＝ 1/Km ？如何影響？ 影響因素： 1）底物濃度對酶促反應(yīng)速度的影響 底物濃度與反應(yīng)速度關(guān)系曲線：矩形雙曲線一級反應(yīng)：當(dāng) [S]很低時， [S]↑與 v↑成比例；混合級反應(yīng)：當(dāng) [S]較高時， [S]↑與 v↑不成比例；零級反應(yīng)：當(dāng) [S]很高時， [S]↑， v不變，達(dá)到最大反應(yīng)速度 2）酶濃度對反應(yīng)速度的影響： 反應(yīng)速度與酶濃度成正比 v=k3[E][S]/Km+[S]，當(dāng) [S][E],式中 Km忽略不計， v=k3[E] 3）溫度對酶促反應(yīng)速度的影響 兩種不同影響： ① 最適溫度前，溫度升高，活化分子數(shù)增多，反應(yīng)速度加快； ② 最適溫度后，溫度升高，熱變性速度加快。 Km 的意義：最大反應(yīng)速度一半時的底物濃度；酶的特征性常數(shù)之一 ,Km 值范圍在 106102mol/L； k2k3， Km 可表示酶對底物的親和力大小， Km 與酶對底物親和力大小成反比；推測正確測定酶活力時所需的底物濃度；推斷某一代謝物在體內(nèi)可能的代謝途徑，決定于 km最小的酶。實質(zhì)：酶活性部位形成和暴露的過程。 ⑥ His57 作為酸催化劑為 Ser195羥基 O提供質(zhì)子，四 面體中間物鍵斷裂，生成第二個產(chǎn)物羧酸化合物 ⑦ 游離酶重新形成。 ⑤ 第二個底物水為 His57提供質(zhì)子，羥基Ｏ親核攻擊羰基Ｃ形成帶氧陰離子的四面體中間物。 催化作用過程： ① 底物多肽鏈芳香族氨基酸羧基形成的肽鍵與酶活性中心結(jié)合② 敏感鍵羰基 C 定向接近催化三聯(lián)體 Asp102–His57–Ser195 的 Ser195 羥基 O③His57 奪走 Ser195 羥基 H， Ser195 羥基 O 親核攻擊敏感鍵羰基 C 形成帶氧陰離子 的四面體中間物（轉(zhuǎn)換態(tài)）。 多個基元催化形式協(xié)同作用。親電 催化：親電試劑 (具有接受電子對的原子 )引起的催化反應(yīng) ,是親核催化的反過程。 共價催化：酶分子上的活性基團與底物以共價鍵結(jié)合，形成過渡態(tài)。 酸 堿催化：通過暫時提供或接受一個質(zhì)子穩(wěn)定過渡態(tài)。 ? 實現(xiàn)高效率的重要因素： 鄰近定向效應(yīng)：酶與底物 結(jié)合成中間產(chǎn)物過程中，底物分子從稀溶液中密集到活性中心區(qū)，并使活性中心的催化基團與底物的反應(yīng)基團之間正確定向排列。 學(xué)說說明 酶的專一性 ? 酶降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能，使活化分子數(shù)增多，加快反應(yīng)速度。 幾何異構(gòu) 專一性：選擇性催化幾何異構(gòu)體的一種構(gòu)型潛 (前 )手性專一性 ?什么是誘導(dǎo)契合學(xué)說 ?此學(xué)說說