肯德基與市場營銷論(參考版)
2025-01-09 22:21本頁面
【正文】 四 、 總結(jié)：肯德基在中國的成功是建立在其專業(yè)地策略分析、科學(xué)地策略選擇和有效地策略實施基礎(chǔ)上 ，其準(zhǔn)確科學(xué)的利用了市場營銷的功能與原理來實現(xiàn)本身利益的最大化。店內(nèi)專門辟有兒童就餐區(qū)，作為兒童慶祝生日的區(qū)域。這是因為青年人比較喜歡西式快餐輕快的就餐氣氛，并希望以此影響其他年齡層家庭成員的光臨。 1. 推廣的重點是較容易接受外來文化、新鮮事物的青年人。 60年烹雞經(jīng)驗烹制而出的炸雞系列產(chǎn)品，原味雞、香辣雞翅、香辣雞腿漢堡、無骨雞柳等，外層金黃香脆，內(nèi)層嫩滑多汁，以其獨特鮮香品味廣為顧客稱贊。 第四、定位“烹雞專家”，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。 肯德基所采用的經(jīng)營手段正是這種特許經(jīng)營的加盟的方式，肯德基提供品牌、管理和培訓(xùn)以及集中統(tǒng)一的原料、服務(wù)體系，合作方利用統(tǒng)一的品牌、服務(wù)來經(jīng)營，最后雙方按照 約定來分享商業(yè)利益。不論是雞翅、雞肉漢堡這些富含人體必需營養(yǎng)成分的食品，還是土豆泥、蔬菜沙拉和芙蓉鮮蔬湯等可口的營養(yǎng)配餐， 同時 為了滿足消費者對早餐的營養(yǎng)要求專門研發(fā)了含有雞蛋的芝士蛋堡，組成一個中西合璧的早餐系列。因為北京在中國是個制高點，所以打 入中國市場首先集中精力占領(lǐng)輻射能力最強(qiáng)的大城市。第一，生日餐會促銷；第二，新品上市促銷；第三，廣告促銷；第四，捆綁促銷。他們通過快餐店的密度來調(diào)節(jié)或適應(yīng)各個區(qū)域市場的差異，來解決各地市場購買力不均這個問題。所以，一個企業(yè)要很清楚的了解到商品對于顧客的價值是什么，同時要把成本，自己的利益等因素統(tǒng)統(tǒng)考慮進(jìn)去。 因此，通過以上非常貼近中國人的文化傳統(tǒng)的創(chuàng)新，肯德基讓中國人倍感親切，
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