高校食堂論文民主管理論文：淺析高校學(xué)生伙食民主管理(參考版)
2024-10-11 11:16本頁面
【正文】 參考文獻(xiàn) [1] 秦國華 ,尤玉軍 .關(guān)于高校學(xué)生餐飲管理體制的構(gòu)想 .探索 —— 中國高伙食社會化改革理論與實踐 .武漢 :湖北人民出版社 ,. [2] 孔宇 .試論構(gòu)建和諧高校伙食 .探索 —— 中國高?；锸成鐣母锢碚撆c實踐 .武漢 :湖北人民出版社 ,. [3] 何雄 .飲食服務(wù)與科學(xué)管理 .杭 州 :浙江大學(xué)飲食服務(wù)總公司 ,. [4] 蕭國亮 .經(jīng)濟(jì)學(xué)的視域 :后期體制與社會化 .成都 :重慶出版社 ,. 。通過他們的現(xiàn)場說法 ,增強(qiáng)對后勤理解的同時 ,增強(qiáng)育人責(zé)任 ,提高他們的社會實踐經(jīng)驗和抗挫折的能力、心理 ,實現(xiàn)高校后勤 “ 管理育人、服務(wù)育人 ” 的目標(biāo)。 要自覺實踐 “ 服務(wù)育人、管理育人 ” 的目標(biāo) 可以定期組織學(xué)生到市場參與采購 ,深入食堂共同勞動、體驗生活 ,讓學(xué)生體驗了解食堂采購、配送、生產(chǎn)加工操作等一系列工作流程 ,了解伙食工作的艱辛勞苦。 要重視通過積極宣傳 ,正確引導(dǎo)學(xué)生民主管理意識 高?；锸骋浞诌\(yùn)用市場理念 ,通過報刊、廣播、網(wǎng)站等校內(nèi)媒介 ,及時宣傳伙食工作動態(tài) ,傳播伙食服務(wù)理念 ,傳遞市場物價動態(tài)、服務(wù)動態(tài) ,解答服務(wù)對象提出的共性問題。 高?；锸骋局?wù)于學(xué)校教學(xué)科研、服務(wù)于廣大師生員工的服務(wù)宗旨 ,本著 “ 有則改之、 無則加勉 ” 的求真務(wù)實態(tài)度 ,認(rèn) 真對待學(xué)生提出的各項問題 ,避免思維定勢 。 高?；锸巢?門還可以按照企業(yè)化運(yùn)作的一系列制度要求和 iso9000 質(zhì)量管理體系的要求 ,幫助學(xué)生民主管理組織建立各項工作表單 ,如《意見征詢表》、《服務(wù)投訴處理表》等 ,真實準(zhǔn)確記錄師生的各項意見和建議 ,防止信息傳遞失真 ,有利于監(jiān)督投訴的整改落實情況。 高?；锸晨梢酝晟谱剷?、服務(wù)質(zhì)量調(diào)查、大堂副理、勤工助學(xué)等溝通形式的內(nèi)涵 ,調(diào)動學(xué)生伙食民主管理工作的主動性和工作熱情 ,由其主動召集學(xué)生召開座談會、主導(dǎo)大堂副理的招聘、管理、考核等工作。 要重視探索建立長效機(jī)制 ,不斷加強(qiáng)民主管理 后勤服務(wù)是一個永恒的話題 ,后勤服務(wù)永無止境?；锸巢块T要積極認(rèn)識民主管理的積極作用 ,要認(rèn)識到只有服務(wù)對象的不斷監(jiān)督 ,才能明白需 求所在 ,才能不斷提高經(jīng)營管理水平 和服務(wù)質(zhì)量 。這樣一個組織的建立有助于形成合力 ,強(qiáng)化對伙食部門的監(jiān)督和對學(xué)生的宣傳、引導(dǎo)。高校后勤社會化改革雖然改變了學(xué)生食堂的運(yùn)行機(jī)制 ,但并沒有改變各地教育行政部門和高校的管理、監(jiān)督責(zé)任 。 3 加強(qiáng)高校學(xué)生伙食民主管理的途徑 要進(jìn)一步提高對高校學(xué)生伙食民主管理重要性的認(rèn)識 原教育部部長陳至立同志在第四次全國
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