食品原料學(xué)論文-轉(zhuǎn)基因食品的安全性分析(參考版)
2025-06-11 12:33本頁(yè)面
【正文】 s life. Transgenic food is refers to using molecular biology techniques, some biological gene transfer to other species to and transformation of the geic material of the traits, nutrient quality, consumer quality people need to change goal, to geically modified anisms as food or as raw materials for production of food is geically modified food. 。 [2]賈士榮． 未來(lái)轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)分析［ J］． 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2021，37( 4) : 484 － 489． [3] 張敬華．轉(zhuǎn)基因食品的安全性評(píng)價(jià)［Ｊ］．癌變．畸變．癌變， 2021， 19（ 3）：256－ 258． [4] 錢 敏，白衛(wèi)東．轉(zhuǎn)基因食品及其安全性問(wèn)題探討［Ｊ］．食品與發(fā)酵工業(yè)，2021， 34（ 12）： 130－ 134． [5] 張曉鵬，李 寧．轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的食用安全性評(píng)價(jià)［Ｊ］．國(guó)外醫(yī)學(xué) 衛(wèi)生學(xué)分冊(cè)，2021， 33(4)： 250－ 253． [6] 楊昌舉 . 轉(zhuǎn)基因食品安全性評(píng)價(jià)與管理體系的基本框架 [J].食品科學(xué)， 2021，26（ 12） Analysis on the safety of geically modified foods Research on the current situation of geically modified foods is very important. The general situation of geically modified food, safety, and the impact on the immune system are introduced in this paper. With China39。通過(guò)分析轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人類和生態(tài)環(huán)境已產(chǎn)生的或潛在的危害，提醒人們應(yīng)持謹(jǐn)慎態(tài)度，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的危害性不能視而不見，但也不能因?yàn)榇嬖陲L(fēng)險(xiǎn)而全面否定轉(zhuǎn)基因食品，應(yīng)建立科學(xué)的開發(fā)體系，做好安全性評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)估。中國(guó)在對(duì)待轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物，特別是對(duì)轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化審批
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