茶的防病保健功能(參考版)
2024-09-08 14:03本頁面
【正文】 5 結論 （ 1）茶葉對人體健康有很多好處，并且在幾千年前就已經廣泛利用； （ 2）茶葉除了為人們日常飲料之用外，還有許多保健防病功能； （ 3）茶葉保健品的開發(fā)，已取得了顯著成效。將茶葉與中藥配伍，開發(fā)適合現代社會生 活方式的藥茶和保健飲料，如綠茶軟膠囊、康師傅綠茶等等，也是茶葉開發(fā)利用的方向之一。 目前市場上以茶提取物生產的保健品大致有如下幾類： ；； ； ； ； ；； ； ； 。 表 5 茶色素對糖尿病腎病主要癥狀的影響 癥狀 茶色素組 常規(guī)組 消失 好轉 無效 消失 好轉 無效 三多癥 6 3 1 4 2 2 惡心嘔吐 3 1 0 1 1 0 頭痛頭暈 17 1 3 10 4 1 神疲乏力 30 3 1 18 11 2 腰酸痛 18 6 5 11 4 3 面足浮腫 10 5 6 3 7 4 肢體麻木 8 2 7 3 7 2 少尿 2 6 10 0 1 3 此外，茶葉還有預防齲齒、抗輻射，免疫調節(jié)等功效，不再一 一贅述。采用灌胃和靜脈注射兒茶素和表兒茶素，也可明顯降低高血脂小白鼠的血清膽固醇，其中兒茶素效果優(yōu)于表兒茶素（表 4）。 （ 2）防治心腦血管疾病如調節(jié)脂質代謝與降血脂 茶多酚及其單體或聚合體具有顯著的降血脂作用。研究表明，綠茶的兒茶素類化合物和紅茶中的茶黃素類化合物都具有很強的清除活性氧自由基的能力。大量研究表明，氧自由基在癌癥發(fā)生的各個階段均發(fā)揮重要作用。 從西醫(yī)角度探討茶的防病保健功能 （ 1）抗癌功能 最近幾十年來，茶葉的抗癌功能已經被現代醫(yī)學所證實。這里就不再一一贅述。 （ 5）堅齒 古代人們很早就知道茶有堅齒的功效，現代醫(yī)學也已經證明茶葉中的氟元素和茶多酚類物質具有堅齒的功效。 （ 4）安神 中醫(yī)理論認為， “ 心主神明 ” 。 （ 3） 袪 風解表 中醫(yī)理論認為：風邪外襲于肌表，隧出現 “ 表證 ” ，治療的方法就
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