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商務禮儀課程整體設計介紹(參考版)

2025-08-29 04:28本頁面
  

【正文】 在課程建設中還有一些不足之處,敬請專家指正。 課程 形成了獨具特色的: 模塊框架下的“任務驅動”模式 、 虛擬環(huán)境中的“任務訓練”過程、真實情境下的“角色扮演”方法。 兼職教師曹旭東經(jīng)歷豐富,工作業(yè)績突出,把行業(yè)豐富的實踐經(jīng)驗和培訓經(jīng)驗帶到課堂 ,深受學生歡迎。為 多家企 業(yè) 講授禮儀課程,服務企業(yè)包括天津堿廠、 天 津網(wǎng)通公司、天津國際機械進出口公司、天津渤?;ぜ瘓F等知名企業(yè),在行業(yè)內形成了一定的知名度。 2020年被學院作為雙師型教師引進,擔任商務禮儀課程主講工作。被學生投票評選為學院 十位“學生心中的好教師”,被多家企業(yè)聘為培訓顧問, 并受 邀擔任天津市商務系統(tǒng)“迎奧運 職業(yè)形象 展示 大賽”評委。 聘請了來自肯德基有限公司 、 光大永明人壽保險公司、天津海河假日 酒店、天津瑞灣國際商務中心有限公司的部門經(jīng)理和 業(yè)務骨干充實到教學團隊中,專兼職教師比例達到 1: 1。 我院每年定期召開校園招聘會,正好與《商務禮儀》課程開設時間在同一學期,學生根據(jù)在《商務禮儀》課程中所學技能參與校園招聘會的組織、策劃和服務工作,畢業(yè)生在應聘過程中實際應用了課程講授的求職面試禮儀。 天服三悅服裝進出口有限公司是我院多年的老朋友,公司的董事長 是我院的畢業(yè)生。 每年一次的津洽會是天津的品牌展會,我們特意把《商務禮儀》課程的開設時間選在同一時期,充分利用這個平臺。《商務禮儀》課程組聘請該公司人事行政專員郭瑛為企業(yè)兼職教師,指導學生進行會議會務禮儀、中西餐禮儀等實踐。天津投資貿易洽談會、 天津天服三悅服裝進出口有 限公司 。 本專業(yè)校外實訓基地:北方國際集團、天津瑞灣國際商務中心有限公司、中澳國際集團等 。校外實訓基地 既有綜合性的集團公司、也有外貿公司、酒店、金融機構,滿足了不同行業(yè)的需求,布局合理。 四 、 校內外實訓基地 (一)校內實訓基地 本課程擁有 商務禮儀、商務談判、商務會議、中西餐 4個校內實訓室, 能夠滿足所有實訓項目的開出,實訓室的硬件由學院投資,在功能和 布局上得到了天津假日酒店、天津瑞灣國際商務公司等企業(yè)的指導, 相關 企業(yè) 還提供了操作手冊和 工作流程,作為實訓室的軟件資源。 教師還以案例為載體,拓展學生的視野,增長見識,例如在講授會議流程時,就選講了“八國峰會”“ 中東和會” 等案例。 4. “案例分析”教學方法的應用 案例教學法是指 在教學中,通過分析和研究現(xiàn)有的案例, 來 解釋 所 要講授的教學 內容并推動 教學 內容的發(fā)展與完善 。 3. “角色扮演”教學方法的應用 “角色扮演”教學方法是 在特定情境之下,讓學生扮演特定組織中的有關角色,通過體驗式學習演練,達到掌握技能的目的。 2. “情景模擬”教學方法的應用 “情景模擬”教學法是在進行實踐教學的過程中,通過設置一些商務活動的真實場景,組織學生積極參與教學的一種方法。 例如在講授公 司會議流程時,就采用啟發(fā)式教學方法,先從學生們比較熟悉的班會流程說起,啟發(fā) 學生 積極思考,然后再由淺入深,對 照引入公司會議的工作流程 。 不同的任務采用不同的方法,各有特點。 每個 模塊、任務和 技能點都有編號,便于組織學習。 3. “任務驅動”教學模式下的教案編寫 有 創(chuàng)新 本課程的教案包括模塊教學設計表、任務教學設計表 、教學過程設計表。 2. 任務驅動”的教學模式體現(xiàn)了一定的開放性。 1. “任務驅動”教學模式實施過程 “任務驅動”教學過程包括交待任務名稱、任務描述、技能點學習、任務訓練、任務考核5個環(huán)節(jié)。 三、 課程內容的實施與訓練 (一) 模塊框架下的 “任務驅動” 教學模式 在課程設計的思路中,我們以 任務為依據(jù) 來組織教學內容,延續(xù)這個思路,我們采取了“任務驅動”的教學模式。 2.網(wǎng)絡資源建設 課程組建立了《商務禮儀》精品課程網(wǎng)站,網(wǎng)上信息豐富實用,包括課程標 準、電子教案、教學課件、 任務訓練、圖
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