【正文】 （三） 敏感性分析 變動比例 20% 10% 基準 +10% +20% 變動因素 小麥價格 % % % % % 電價 % % % % % 設備投資 % % % % % 面粉價格 % % % % % 敏感性分析以凈現(xiàn)值 NPV 來分析，從表中可得敏感因素 : 面粉銷售價格 小麥價格 電價 設備投資 。預計年銷售額為 19426萬元，凈利潤 1359萬元，納稅 1147萬元；具有很好的經(jīng)濟效益。 本技術創(chuàng)新項目需要技術開發(fā)和固定資產(chǎn)投資 1480 萬元，將由股東再次增資投入，無 須銀行貸款。 1999年成立有限公司，2020 年再度增資擴股，注冊資本已達 528 萬元。 合 114KW （二） 項目總資金概算及分年度資金預算： 總資金 概算 2020 2020 2020 技術開發(fā)費 160 125 35 設備購置及安裝費 1300 0 1300 其他費用 20 10 10 合計 1480 225 1345 流動資金 1500 1500 21 八、 項目承擔單位的財務狀況 揭東縣永興面粉有限公司是由 1987 年創(chuàng)辦的永興面粉廠發(fā)展而來的。 1 15 高壓離心通風機 — 2右 90176。 本項目采用國產(chǎn)設備，無須進口面粉生產(chǎn)線，為國家節(jié)約了大量外匯，并促進國內(nèi)糧機工業(yè)的發(fā)展；使用國產(chǎn)小麥為原料生產(chǎn)高檔專用粉，不僅節(jié)約了進口小麥所使用的外匯，而且起到增加農(nóng)民收入、扶持農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的作用；噸粉電耗從行業(yè)標準的 70KWH降至 60KWH，大大降低了能源消耗，為面粉工業(yè)的節(jié)能做出了示范作用；經(jīng)過技術創(chuàng)新提高了面粉白度和自然光澤，增白劑的添加量減少了一 半，部分高檔粉能做到不添加；大大減少了對人體有危害的過氧化苯甲 酰（ BPO）的用量，確保食品安全；面粉加工業(yè)是一個勞動密集型產(chǎn)業(yè)， 18 它的振興有助于增加搬運、物流、倉儲等體力勞動的就業(yè)崗位，為解決農(nóng)村勞動力出路起到很大的作用。本項目以國產(chǎn)設備 替代進口生產(chǎn)線，可節(jié)匯 250萬美元以上；以國產(chǎn)小麥生產(chǎn)出相當于進口小麥面粉的品質(zhì)，以進口小麥每噸 200美元計，一年又可節(jié)匯 1800萬美元。并以國產(chǎn)小麥（三級以上）為原料生產(chǎn)出高檔面粉。 3 包裝、運輸和儲存 小麥粉的包裝、運輸和儲存，必須符合保質(zhì)、保量、運輸安全和分等儲存的要求，嚴防污染。 ≤ 80 正常 普通 粉 按實物標準樣品對照檢驗粉色麩星 ≤ 全部通過 CQ20號篩 ≥ ≤ ≤ 177。 ≤ 80 正常 特制 二等 按實物標準樣品對照檢驗粉色麩星 ≤ 全部通過 CB30號篩，留存在CB36號篩的不超過 % ≥ ≤ ≤ 177。 衛(wèi)生標準和動植物檢疫項目，按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。 精細度中的篩上剩余物，用感量 l/10 天平稱量不出數(shù)的，視為全部通過。 特制一等、特制二等和標準粉的加工精度，以國家制訂的標準樣品為準。 1 質(zhì)量標準 小麥粉按加工精度分等。 表 1：基礎粉技術指標簡覽 面粉灰分 面粉白度 出粉率 精粉出粉率 噸粉電耗 干基 % 對比度 % % KWh 本項目 % 國內(nèi)水平 % 改善幅度 % % % % % 國際先進水平 % 77% 65% 與國際對比 % % % % 15 注 : 代表本項目的提高方面 代表本項目不足之處 同時由于面粉生產(chǎn)工藝技術創(chuàng)新，我司基礎粉種的技術指標有了顯著提高，經(jīng)面粉后處理系統(tǒng)調(diào)控搭配，專用粉品種多、結構完善，附加值大，質(zhì)優(yōu)價宜，深得市場認可，經(jīng)濟效益明顯增強。 完成期限： 2020年 12月，正式投產(chǎn)一年，可檢驗各種指標。這套工藝全部采用國產(chǎn)設備，利用國產(chǎn)小麥為原料生產(chǎn)高檔次專用粉；為面粉行業(yè)的振興起到很好的示范作用。 （三） 實施方式 我公司經(jīng)過多年的實踐和探索，清醒地認識到：企業(yè)的持久健康發(fā)展，就必須發(fā)揮科技創(chuàng)新的重大作用．因此特與鄭州糧食學院建立校企合作關系，共同攻關生產(chǎn)加工、控制過程中的各種難題，不斷創(chuàng)新和完善生產(chǎn)工藝和設備，提高產(chǎn)品質(zhì)量。通過在整條粉路中應用撞擊機、松粉機、清粉機，根據(jù)物料性質(zhì)的不同設置其靈活調(diào)整，將從皮磨、心磨、渣磨中提取出的物料都進行精選分級，從而由國內(nèi)一般企業(yè)的 5 級精選提高到全路動態(tài)分級精選制粉工藝的 20級精選。 在制粉工藝方面，一是在粉路中全面布置清粉系統(tǒng)，將皮磨、心磨、渣磨中提取的物料都進行精選分級、同質(zhì)合并；二是粉路中全面應用撞擊機、松粉機，在 3B 高方篩前增加兩臺小型打麩機，并根據(jù)物料性質(zhì)的不同進行靈活調(diào)整，既減輕后路篩理系統(tǒng)的負 13 擔，又避免空耗現(xiàn)象；三是經(jīng)過嚴密測算，增加磨粉機輥長、輥徑，改變 皮磨齒角錐度，使得物料經(jīng)過研磨區(qū)域（尤其在 4B工段）時速度放慢、時間加長，做到輕研細磨；以達到全面提高產(chǎn)量，降低面粉灰分和生產(chǎn)電耗的目的 。而在清理含雜大且雜質(zhì)品類繁多的國產(chǎn)小麥時，則采取整體流程作業(yè)；同時支流物料有效回路，強化清理。 麥間清理工藝的關鍵技術在于主流程“五篩四打三去石二精選二著水”是可以根據(jù)小麥參數(shù)進行動態(tài)調(diào)整和支流物料的回流再整理。 12 *技術路線圖見附圖（面粉工藝創(chuàng)新圖） （二） 項目主要技術特點和關鍵技術工藝 在麥間清理工藝方面，提出了“主流物料動態(tài)清理，支流物料逐次回路”的創(chuàng)新思想。 氣力輸送風網(wǎng)：關風器進出口采用 2MM 橡膠墊，風機進出口采用帆布制作的軟連接，減少環(huán)振動。 配套系統(tǒng) 留管安裝：皮路物料溜管、吸風粉、粉打包管及麥皮打包管均采用φ 150，溜管斜度大于 45176。 配粉系統(tǒng) 高準確度電腦配粉系統(tǒng)，擁有十五個散裝粉倉，可存放 550噸粉，能準確快捷地開發(fā)和生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的多種專用 粉。增加輥長、輥徑，延緩研磨速度。氣壓磨粉機12 臺，皮磨系統(tǒng)接觸長度 11Kmm，占整個工段 %，心磨系 11 統(tǒng)接觸長度 Kmm，約占整個系統(tǒng) %，渣尾系統(tǒng)占%。毛麥入倉前進行一次篩選及風選除去的大小輕雜達到 60%以上，減少麥塵的漫延及毛麥倉的自動分級，保證毛麥出倉麥量的穩(wěn)定，以利于設備效率和著水量的控制。為適應硬麥加工，采用二 次著水；第一次