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健康水果小知識最新20xx(參考版)

2025-04-05 13:35本頁面

　　

【正文】第 3 頁共 3 頁。苦瓜：苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐漸變黃紅色，味甘性平。適用于煩渴、血淤、大便不暢，小便不利，脹滿等癥。像是煮的蘋果具有止瀉效果、煮的梨具有止咳化痰的作用、煮的棗更容易消化、煮的山楂不傷脾胃還降火、煮的柚子皮加上蜂蜜還能助消化生津解渴等。水果在打成果汁后，損失了幾乎全部的膳食纖維和部分維生素，卻保留了幾乎全部的糖分，因此過濾后的果汁的糖分較高，熱量密度大，GI高，相較于整個水果來說，果汁不是一個健康的選擇。飯后馬上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會影響消化快的水果，有可能導(dǎo)致胃腸脹氣等癥狀，尤其是腸胃不太好的人，建議1小時后再吃水果。水果中含有豐富的糖類，能在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖被身體吸收。

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