肉制品專項整治工作總結(jié)3篇(參考版)
2024-12-07 01:34本頁面
【正文】 ?！ ?（八）建立和完善長效監(jiān)管機制，確保生豬屠宰和肉品市場長治久安?！ ?（七）全面推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰，進一步完善和規(guī)范我縣生豬定點屠宰管理工作。在定點屠宰企業(yè)顯目位置公布省、市、縣三級舉報電話，對違法違規(guī)的舉報查處率達100%?！ ?（六）加強制度建設(shè)，提高依法行政水平。專項整治行動以來，共對定點屠宰企業(yè)生產(chǎn)的肉品質(zhì)量抽檢4次，未發(fā)現(xiàn)未合格肉品出場情況。嚴(yán)格定點屠宰企業(yè)生產(chǎn)條件，督促定點屠宰企業(yè)嚴(yán)格按操作規(guī)程宰殺生豬，與生豬定點屠宰企業(yè)簽訂確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量承諾書，保證沒有檢驗證、耳標(biāo)等合法標(biāo)志的生豬不進場屠宰，檢驗檢疫不合格、未加蓋檢驗檢疫章的肉品不出場銷售，有害肉品實行無害化處理率達100%，不屠宰注水生豬、病害生豬。我縣嚴(yán)格按照生豬屠宰專項整治工作方案的要求，加大了打擊私屠濫宰的力度，集中對城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域內(nèi)私屠濫宰窩點進行清理打擊，共出動執(zhí)法人員xx人次，取締私屠濫宰窩點x個，繳獲私宰肉、注水肉、病害肉xx公斤。此次宣傳活動，全縣共出動宣傳車輛x臺次，印發(fā)宣傳資料xxx余份，收到了良好的效果?！ ?（三）大力加強宣傳發(fā)動，營造良好氛圍?！ ?（二）部署周密，制定了詳細(xì)的專項整治工作方案?！ ?二、主要工作 （一）加強領(lǐng)導(dǎo)，組建了專門的整治班子?！ ∪庵破穼ｍ椪喂ぷ骺偨Y(jié)3 自8月23日國務(wù)院召開產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作電視電話會議后，按照國務(wù)院和商務(wù)部、省商務(wù)廳生豬屠宰專項整治工作的統(tǒng)一部署，縣商務(wù)局為主牽頭組織開展了豬肉質(zhì)量安全專項整治行動，現(xiàn)將主要工作及成效總結(jié)如下： 一、專項整治工作成效 通過近三個月的整治行動，我縣基本實現(xiàn)了縣城城區(qū)進點屠宰率100%，縣城所有商場、超市集體食堂、餐飲單位銷
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