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正文內(nèi)容

樂方員工手冊-wenkub.com

2025-07-28 17:59 本頁面
   

【正文】 在察看期間確有悔改的, 酒店可繼續(xù)聘用, 否則予以除名。 1違反國家法律和財經(jīng)紀律給飯店或國家造成嚴重損失。 1在店內(nèi)作任何形式的賭賻、圍觀賭賻或為多錢、個人利益作任何不道德、傷風(fēng)敗俗的行為。 恐嚇、威脅、調(diào)戲同事或惡作劇,造成惡果的。 擅自對外泄露秘密,如記錄、文件、單據(jù)等以致?lián)p害酒 店利益。 故意破壞酒 店、客人或同事的財物。 2 代人刷卡或代人簽到簽退 。 2 發(fā)表虛假或誹謗之言論,影響酒 店客人、同事聲譽及團結(jié),情節(jié)嚴重的。 未經(jīng)許可在酒 店內(nèi)私營買賣 。 1以任何形式向客人索取小費或財物,利用職便收受回扣,情節(jié)較輕的。 1擅自動用客房服務(wù)設(shè)備,如進入客房看電視,打私人電話,使用衛(wèi)生間或未經(jīng)批準進入本店 餐廳用膳及無償享受酒 店其他服務(wù)設(shè)施。 在酒店內(nèi)招眾、聯(lián)群、結(jié)黨或三、五人聚談影響工作。 16 未經(jīng)許可擅自開飯店機器設(shè)備,尚未造成損失的。 二、 過失 : 有下列行為之一者,將被處以過失處分,過失處以 100 元罰款。 1不按規(guī)定使用指定的員工通道和員工電梯的。 1 拒絕受權(quán)的有關(guān)人員的檢查或不按規(guī)定停放車輛的 。違反此條并處所食飲品價值十倍之罰款。 破壞店內(nèi)衛(wèi)生,如隨地吐痰或亂丟垃圾。 一、 輕微過失 有下列行為之一者,將被處以輕微過失處分,輕微過失處以 50 元罰 款 。 拾金不昧獎 撿拾物品及時上交,且具有一定價值的, 飯店將給予員工一定獎勵 作為鼓勵 。 員工獎 勵 1 服務(wù)之星: ①、 酒店每月從一線 部門 評選出《服務(wù)之星》各兩 名 ,后勤部門選出《服務(wù)之星》一名 。 調(diào)動、晉升、晉級 調(diào)動: 酒店員工表現(xiàn)突出,有上進心,酒店崗位有合適的空缺欲調(diào)動之員工可提出申請,調(diào)動申請需經(jīng)原部門和接受部門雙方同意。 ( 7) 計劃生育假: 按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 ( 5) 孕期假: 女職工妊娠 休孕產(chǎn)假直至 分娩 ,本人需提供正規(guī)醫(yī)院出具不能正常工作的診斷證明,休息期間按照相關(guān) 規(guī)定處理 。 部門經(jīng)理有責(zé)任以不影響酒 店工作為前提,安排本部門員工于本年度有秩序地輪流休假。滿十年不滿二十年(包括二十年)的享受10 天年假,二十年以上享受 15 天年假。 ③、 當(dāng)月出現(xiàn)事假的,將不參與 服務(wù)之星評比, 全年事假累計超過 5 天的 , 暫緩調(diào)資晉級 ,將不參與優(yōu)秀員工評比。 ⑥、 員工病假按規(guī)定扣發(fā)工資。 ②、 員工請病假,需有正規(guī)醫(yī)院醫(yī)生的病休建議書,并由本人或家屬及時向本部門主管或經(jīng)理請假,方可按病假處理。 遲到早退 1 次 (不得超過 30 分鐘) ,罰款 20 元,扣除全勤獎,當(dāng)月遲到早退達到 3 次的或單次遲到早退 超 過 30 分鐘以上 的 ,視為曠工 ,并按照曠工半日處理 。 各部門的考勤工作由 專人負責(zé),于每月考勤截止日起根據(jù) 考勤卡進行統(tǒng)計, 每月 經(jīng)部門經(jīng)理簽字后交綜 合 辦,綜 合 辦將核查刷卡記錄和考勤記錄,計算薪酬, 報總經(jīng)理審批后, 送 綜 合 辦 財務(wù)部核準發(fā)放工資。國慶節(jié)(十月一日、二日、三日)三天 員工有權(quán)享受法定假日: 員工如確有必要原因需積休、調(diào)休的,各部門經(jīng)理可根據(jù)工作安排情況決定是否同意其積休或調(diào)休。 員工按照部門制定的工作排班表工作,未經(jīng)許可不得擅自調(diào)班,否則以曠工處理。 人事變動審批權(quán)限: 員工入職 后 工資 根據(jù)不同崗位可分為二至 四檔, 四檔工資如下: 首 月為C2, 轉(zhuǎn)正后 為 C1,工作滿半年后,工作表現(xiàn)滿意可上調(diào)為 B 級,工作滿一年后,工作表現(xiàn)滿意可上調(diào)為 A 級。 凡因觸犯國家法律被拘留或判刑的員工一律開除。 一般員工辭職的由綜 合 辦簽批 , 統(tǒng)一匯總至總經(jīng)理審批即可。第一,向所在部門辦理工作移交手續(xù),交清與工作有關(guān)的一切資料、財產(chǎn)、物品(包括鑰匙)等;第二,到財務(wù) 部結(jié)清所有財務(wù)帳務(wù);第三,到保安部辦理手續(xù);第四,到綜 辦辦理員工宿舍、《員工手冊》、工號牌、制服退還等相關(guān)手續(xù)。 五、 員工辭職 酒店員工在試用期內(nèi)有權(quán)提出辭職,但必須提前七天向酒店提出書面申請,經(jīng)批準后方可辦理相關(guān)離店手續(xù) ,試用期 無論何種原因, 工作不滿 10 天的, 將不給予 發(fā)放 工資 。 新員工入職時,免費領(lǐng)取崗位制服。 新員工職前 須到 區(qū) 衛(wèi)生防疫站進行身體檢查 , 在辦理入職手續(xù)時須向行政人事 專員 出示健康證 , 入職后 按照酒店從業(yè)人員健康要求,進行定期檢查,所需費用由本人支付。 四、 新員工入店手續(xù) 經(jīng)綜 合 辦及用人部門面試合格的員工,由綜 合 辦負責(zé) 辦理入職手續(xù) , 新員工在被錄用后須向行政人事部上交個人有效證件,有效證件指個人身份證、最高 學(xué)歷證件、廚師或工程人員技術(shù)學(xué)校等級證書,其它證件須經(jīng) 綜合辦 經(jīng)理驗證批 準方可受理 。 酒店所有人員一律實行試用制度。 酒店錄用的員工,必須接受業(yè)務(wù)考核、資歷審查及體格檢 查。凡具 有相關(guān)文化程度,專業(yè)知識或 工作技能,身體健康的人員,均可向酒店綜 合 辦咨詢及申請職位。 三、 員工招聘: 酒店所有的招聘 與解聘手續(xù)由綜合辦 負責(zé),并報總經(jīng)理審 批。 特聘人員的面試,工資待遇由總經(jīng)理批準及簽定特聘協(xié)議。在試用期結(jié)束時需 要 經(jīng) 部門 考核 試用 , 不合格 者將不予留用。實習(xí)期 常為 6 個月至 12 個月。逾期未辦理離職手續(xù)的員工,酒店不提供工作餐 。 1為避免出現(xiàn)非住宿員工留宿現(xiàn)象的發(fā)生,酒 店將加大檢查力度,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),對留宿人員收取每天 200 元住宿費。 1離職員工應(yīng)在部門批準離職日期起三日以內(nèi) (不含 3 日) ,到綜合辦 辦理相關(guān)物品移交手續(xù)。嚴禁使用電爐等大功率電器和私自接電源插座。 自覺打掃室內(nèi)衛(wèi)生,不準隨地吐痰,亂扔果皮、紙屑等物,起床后將被子疊放整齊。 住 宿 凡酒店外地員工,酒店可提供免費住宿。 更衣柜為專人專用,不得私自移動、調(diào)換或轉(zhuǎn)借。 自覺維護室內(nèi)衛(wèi)生。 員工更衣室、浴室管理規(guī)定 室內(nèi)嚴禁大聲喧嘩、打鬧、躺臥睡覺 等 活 動。 不得私撬更衣柜。 解除、終止勞動合同以及調(diào)離飯店時,應(yīng)交回酒店配備的工服,如有遺失或損壞,應(yīng)向酒 店賠償相應(yīng)費 用。 最大限度搶救資產(chǎn),保護好現(xiàn)場。若發(fā)現(xiàn)有遺失、錯位等情況 應(yīng)立即報告所在部門或安保 部。 未經(jīng)酒店同意,員工不得泄露、傳達或引用酒 店的文件、圖片、往來信函 等。 禮節(jié)禮貌: 5 禮貌用語(您好!歡迎光臨 !請!謝謝!再見!歡迎您再來! 感謝您的惠顧! ); 熟練掌握問候禮節(jié),在不同時間,不同場合,主動問候客人; 熟練掌握稱呼禮節(jié),根據(jù)客人姓名、性別、職務(wù)準確地稱呼客人; 熟練掌握應(yīng)答禮節(jié),準確、親切、靈活回答客人問題; 熟練掌握和運用迎送 禮節(jié),歡迎客人和送別客人; 表情自然,舉止文雅; 服務(wù)中行鞠躬禮或握手禮; 服務(wù)中對后續(xù)客人,應(yīng)在 30 秒鐘之內(nèi),用熱情目光接觸或示意客人稍候。對任何因毆斗、傷害所造成的后果及產(chǎn)生的費用,酒店不承擔(dān)任何責(zé)任及賠償,對此行為給酒店造 成的損失
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