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洗浴、桑拿管理規(guī)章制度-wenkub.com

2025-05-09 19:32 本頁面
   

【正文】 認(rèn)真參加本部門的培訓(xùn)課程,增加自己的專業(yè)水平,以便提高自己的服務(wù)質(zhì)量。 做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好禮貌用語訓(xùn)練。 了解音樂市場的發(fā)展。 做好部門員工考勤,全權(quán)執(zhí)行獎罰制度。 做好設(shè)備的保養(yǎng)、維修工作,有問題不能自我解決的即刻通知相關(guān)部門予以解決。 51 職 務(wù):音控領(lǐng)班 報告上級:夜總會副總經(jīng)理 督導(dǎo)下級:音響師、網(wǎng)管 聯(lián)系部門:夜總會各部門 崗位職責(zé) 在副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,做好監(jiān)控室的日常管理工作。 任 職 資 格 具有中專學(xué)歷。 收集員工的意見和合理化建議,及時反饋給 上級領(lǐng)導(dǎo)。 巡視客人動態(tài),輪回視察各崗位之服務(wù)情況及環(huán)境衛(wèi)生。 50 職 務(wù):夜總會領(lǐng)班 報告上級:夜總會主管 督導(dǎo)下級:部門傳遞員、服務(wù)員 聯(lián)系部門 : 夜總會各部門 夜總會領(lǐng)班 崗位職責(zé) 在部門 主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)服務(wù)員的日常工作管理,確保服務(wù)質(zhì)量,組織服務(wù)技能培訓(xùn)。 1 樹立清廉的個人形象,嚴(yán)格遵守 《員工手冊》及各項(xiàng)規(guī)章制度。 有良好的成本意識,防止物品不必要的浪費(fèi)。 督導(dǎo)員工嚴(yán)格遵守衛(wèi)生清潔制度,保持酒吧清潔。 年齡在 24 歲以上。 1協(xié)助經(jīng)理搞好每月 員工的培訓(xùn)工作,認(rèn)真參與獎罰制度的執(zhí)行。 注意儀容、儀表、儀態(tài)樹立良好的個人形象,以身作則以便嚴(yán)格要求下屬。 每日檢查設(shè)備、設(shè)施的擺放和完好情況。 具有較強(qiáng)的整體協(xié)調(diào)能力,能夠及時發(fā)現(xiàn)部門具有傾向性的問題,并能夠及時采取措施,能夠合理分配員工工作,創(chuàng)新服務(wù)。 1應(yīng)以身作則,起帶頭作用,激發(fā)下屬員工的工作積極性。 注意儀容、儀表、儀態(tài)樹立良好的個人形象,以身作則以便嚴(yán)格要求下屬。 每日檢查設(shè)備、設(shè) 施的擺放和完好情況。 具有較強(qiáng)的整體協(xié)調(diào)能力,定期組織公關(guān)人員進(jìn)行排練,給顧客以新鮮感。 1嚴(yán)格遵守(員工手冊)及公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。 檢查員工儀容、儀表、禮貌、紀(jì)律。 檢查每日 DJ 的服務(wù)工作流程及質(zhì)量。 男身高 米以上,女身高 米以上,形象好。 (4)上菜時要保持菜點(diǎn)的溫度和拼擺造型,避免為等其他菜而延長客人待餐時間。 年齡 1825 周歲 45 傳菜服務(wù)員 報告上級 : 督導(dǎo)下級 :無 聯(lián)系部門 : 一、 工作概要 負(fù)責(zé)餐前準(zhǔn)備、送餐及衛(wèi)生清理工作,積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。 發(fā)揚(yáng)互助互愛精神,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié)、溝通、諒解,共同配合協(xié)調(diào)搞好服務(wù)接待工作。 在餐廳合適位置整裝站位,儀態(tài)大方,微笑接待顧客,做好迎送工作。 年齡 2025 周歲。 任 職 資 格 初中以上學(xué)歷。 3.觀察服務(wù)員的具體操作,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,保證所有工作合乎飯店標(biāo)準(zhǔn)和要求。 年齡 2229 周歲。 任 職 資 格 高中以上學(xué)歷 通曉餐飲服務(wù)工作程序,全面了解餐廳迎客、領(lǐng)位、點(diǎn)菜服務(wù)、桌面服務(wù)、訂臺、跑菜等業(yè)務(wù)知識。 (3)組織安排員工工作,監(jiān)督制定排班表、選擇新職工并組織上崗培訓(xùn),評價員工表現(xiàn),保證執(zhí)行水會的規(guī)定和制度并解決有關(guān)問題。 男身高 米以上,女身高 米以上,形象好。 認(rèn)真聽 取顧客的意見,并將顧客的信息及時反饋給上級。 引領(lǐng)顧客進(jìn)入客房,征詢顧客打開空調(diào)、電視等,同時向顧客推銷本公司服務(wù)項(xiàng)目等。 具備監(jiān)督員工圓滿完成工作的能力。 做好本班人員的出勤記錄, 最大限度地滿足客人的要求,盡量避免客人投訴,提供有效的客房服務(wù)。檢查每間客房、樓到和樓層休息室的衛(wèi)生及服務(wù)工作情況。 具備酒店客房標(biāo)準(zhǔn)的知識。 6. 在營運(yùn)總監(jiān)不在時,處理各種應(yīng)急問題,事后向在營運(yùn)總監(jiān)報告。 ,檢查準(zhǔn)備、迎客、服務(wù)、送客四個環(huán)節(jié)的工作情況。 男身高 米以上,女身高 米以上,形象好。 顧客在桑拿室、蒸氣室活動時,負(fù)責(zé)加強(qiáng)巡視,注意觀察,保證顧客的人身安全。 負(fù)責(zé)檢查設(shè)備設(shè)施的完好程度及使用情況,嚴(yán)格掌握開啟時間,并隨時做好提示工作,確保顧客的人身安全。 年齡 1825 周歲 38 浴區(qū)服務(wù)員 報告上級 :男、女賓主管 督導(dǎo)下級 : 無 聯(lián)系部門 : 水會各部門 一、 工作概要 負(fù)責(zé)日常接待,服務(wù)、推銷及衛(wèi)生清理工作,積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)的工 作安排 二、浴區(qū)服務(wù)員崗位職責(zé) 浴區(qū)服務(wù)員崗位職責(zé) 主動熱情的迎接顧客,正確使用敬語,做出相應(yīng)的介紹,并協(xié)助顧客調(diào)試水溫。 協(xié)調(diào)與各部門工作的配合,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。顧客如有遺失物品,應(yīng)及時控制和保護(hù)現(xiàn)場,盡力幫助顧客尋找并馬上向領(lǐng)導(dǎo)匯報。 監(jiān)守崗位,注意觀察進(jìn)出更衣室顧客動態(tài),以便提供及時的服務(wù),發(fā)現(xiàn)異常情況及時預(yù)防或制止并向上級匯報。 年齡 2025 周歲 37 更衣室服務(wù) 員 報告上級 : 男浴主管 督導(dǎo)下級 :無 聯(lián)系部門 : 水會各部門 一、 工作概要 為顧客提供浴前浴后的更衣服務(wù),負(fù)責(zé)日常接待、推銷及衛(wèi)生清理工作。 任 職 資 格 初中以上學(xué)歷。 負(fù)責(zé)本部門的日常消耗品和工作用品的使用,了解掌握使用情況。 二、 男、女賓領(lǐng)班 崗位職責(zé) 男、女賓領(lǐng)班崗位職責(zé) 認(rèn)真落實(shí)部門主管下達(dá)的工作指令,貫徹水會的各項(xiàng)規(guī)章制度,監(jiān)督實(shí)施正確的服務(wù)操作程序,保證日常工作正常進(jìn)行。 具有為滿足賓客要求,而同有關(guān)部門相互配合的能力。 協(xié)助其他部門處理緊急情況。 負(fù)責(zé)處理本部門日常服務(wù)工作中發(fā)生的問題,負(fù)責(zé)本部門的安全衛(wèi)生檢查,若出現(xiàn)設(shè)備、設(shè)施故障,應(yīng)及時做好報修工作。 根據(jù)部門的培訓(xùn)計劃,按照崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作技能要求培訓(xùn)屬下,正格管理做好示范,使之盡快了解和掌握各項(xiàng)規(guī)定和專業(yè)技能,提高員工素質(zhì)。 任 職 資 格 高中以上學(xué)歷 具有兩 年以上同行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn) 能計劃和執(zhí)行各項(xiàng)任務(wù),并能培訓(xùn)員工,公正評價員工表現(xiàn),熟悉員工的思想和工作情況,做到因人施教,量才而用。 培訓(xùn)主管,并對其工作情況定期做出考核評價。 審查控制物品的 消耗,降低費(fèi)用。 身高 米以上,體態(tài)端莊、舉止大方、和藹可親,具有較好的交際能力,能處理簡單的客人投訴。 協(xié)調(diào)各部的工作關(guān)系,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 負(fù)責(zé)幫助顧客提攜行李,主動上前攙扶孩子、老人或行動不方便的顧客。 33 迎賓員 報告上級 :大堂副理 督導(dǎo)下級 :無 聯(lián)系部門 :水會各部門 一、 工作概要 負(fù)責(zé)水會的賓客迎送 工作, 并協(xié)助總臺買單, 完成 大堂經(jīng)理 交辦的各項(xiàng)任務(wù)。 熟悉本水會的各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識,同各部門保持密切協(xié)作和聯(lián)系,并積極做好對內(nèi)對外的宣傳,樹立飯店形象。 6. 負(fù)責(zé)處理顧客投訴,為顧客解決難題,滿足服務(wù)要求,維護(hù)公司利益,讓顧客滿意。 2. 貫徹水會及本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真落實(shí)副總經(jīng)理、營運(yùn)總監(jiān)下達(dá)的工作指令,監(jiān)督實(shí)施正確的服務(wù)操作程序,保證前廳部的日常工作正常進(jìn)行。 22. 完成董事以及公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)工作。 18. 組織財務(wù)人員,定期開展財務(wù)管理分析工作,考核經(jīng)營成果分析經(jīng)營管理存在的問題,及時向董事長提出合理的建議。 14. 合理制定各部門的成本費(fèi)用指標(biāo),做好各部門的成本控制,精打細(xì)算,確保經(jīng)濟(jì)效益。 10. 嚴(yán)格控制各種費(fèi)用開支,認(rèn)真執(zhí)行成本、物資審批權(quán)限和費(fèi)用報銷制度。 6. 組織全公司的財務(wù)核算工作, 充分發(fā)揮財務(wù)管理的預(yù)算和監(jiān)督作用,組織編制和審核會計、統(tǒng)計報表,按公司管理的要求即使組織財務(wù)預(yù)算和財務(wù)決算。 2. 組織貫徹執(zhí)行《會計法》等法規(guī)和旅游財務(wù)制度以及財經(jīng)紀(jì)律,建立健全財務(wù)管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,重大問題及時報告董事長。 二、 忠于職守,講求職業(yè)道德。 七、 批轉(zhuǎn)各類文件、報告并提出意見供總經(jīng)理、副總經(jīng)理參考。 三、 熟悉西國貿(mào)大水會整體運(yùn)作情況,做好與其它部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。 ( 10)負(fù)責(zé)辦理總經(jīng)理臨時交辦的工作。 ( 6)負(fù)責(zé)對公司專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)考評,職稱評定等工作。 ( 2)根據(jù)公司經(jīng)營需要,合理設(shè)置公司機(jī)構(gòu)和人員,編制計劃,在定編定崗位定員的基礎(chǔ)上積極推行多種用 工 形式。 有豐富的銷售管理經(jīng)驗(yàn)和客戶資源,能組建一支優(yōu)秀銷售隊伍。 努力提高營業(yè)增長點(diǎn),合理安排各項(xiàng)工作,并做好記錄。 負(fù)責(zé)客戶群的發(fā)展和維護(hù),積極開拓市場,帶領(lǐng)下屬努力完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和指標(biāo)。具有塑造企業(yè)整體形象,提高企業(yè)知名度和聲譽(yù)的能力。 具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和溝通能力。 任 職 資 格 高中以上學(xué)歷,參加過職業(yè)技能培訓(xùn)。 以人為本抓好下屬的思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,不斷提高員工隊伍的綜合素質(zhì),負(fù)責(zé)對經(jīng)理以下人員的業(yè)績考核。 根據(jù)水會規(guī)章制度和各項(xiàng)設(shè)施項(xiàng)目基本情況,突出部門管理制度,管理職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督實(shí)施,保證部門各項(xiàng)設(shè)施及各項(xiàng)管理工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 (6)具有較強(qiáng)的語 言表達(dá)能力和寫作能力。 具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和溝通能力。 全面了解國家方針、政策、熟悉國家經(jīng)濟(jì)法規(guī) ,合同法規(guī)和財經(jīng)紀(jì)律,善于在國家法律允許范圍擴(kuò)大水會經(jīng)營項(xiàng)目,增強(qiáng)水會經(jīng)濟(jì)能力。 掌握當(dāng)日預(yù)訂,了解當(dāng)日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求,做好準(zhǔn)備工作,并親自參與,督導(dǎo)對貴賓的接待。 負(fù)責(zé)水會員工的思想教育工作和隊伍建設(shè)以及員工的招聘并對 各部門主要管理人員進(jìn)行考核、評估。 二、崗位職責(zé) 向總經(jīng)理負(fù)責(zé),協(xié)助總經(jīng)理 抓好水會的經(jīng)營管理,策劃拓展各種經(jīng)營管理活動, 完成總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)和工作任務(wù)。 ,認(rèn)真貫徹執(zhí)行董事長的各項(xiàng)決議。 ,使之合理化、精簡化、效率化。 。詳細(xì)閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證水會經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行; 、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善水會的長遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃,并指揮實(shí)施。 二、崗位職責(zé) ,向董事長負(fù)責(zé)。 ,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。 、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度;協(xié)調(diào)各部門關(guān)系;審批各部門的請告。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作 ; 指導(dǎo)財務(wù)工作;每季財務(wù)報表;檢查分析每月營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,審定水會的內(nèi)部財務(wù)制度和分配方案,審定水會的預(yù)算、決算、更新改造和投資方案,審定并簽訂水會的重要合同。主持每 月 的總經(jīng)理辦公會 檢查情況匯報,并針對有關(guān)問 題進(jìn)行重點(diǎn)講評和指示。 任職資格 (1)具有大專以上學(xué)歷 ,并具有社會學(xué) ,經(jīng)濟(jì)學(xué),管理學(xué) ,市場 學(xué) ,心理學(xué)方面的理論知道 ,熟悉旅游經(jīng)濟(jì) ,旅游管理 ,領(lǐng)導(dǎo)科學(xué) ,旅游財會等專業(yè)知識 .具有豐富的公司酒店經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。 貫徹執(zhí)行水會經(jīng)營管理體系的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn),確保其建立實(shí)施和保持,根據(jù)總經(jīng)理的部署和分管業(yè)務(wù)范圍,制定方案并組織實(shí)施 . 協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進(jìn)工作。 負(fù)責(zé)組織制定、修改水會的各項(xiàng)管理制度、工作標(biāo)準(zhǔn)、工作記錄并監(jiān)督實(shí)施。 1經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)代表水會與社會各界進(jìn)行溝通、聯(lián)絡(luò)和交往,總經(jīng)理不在水會時,根據(jù)自己職權(quán)范疇行使總監(jiān)職權(quán),主持全面工作,保證企業(yè)正常有序運(yùn)轉(zhuǎn)。 對客人需求變化和水會競爭具有較強(qiáng)的敏感性,能根據(jù)客觀外界環(huán)境變化,及時調(diào)整經(jīng)營方針,營銷策略,管理決策,掌握價格水平。 24 (行政) 副總經(jīng)理 報告上級 :總經(jīng)理 督導(dǎo)下級 :部門經(jīng)理 聯(lián)系部門 :公司 各部門 副總經(jīng)理崗位職責(zé) (1) 完成總經(jīng)理分配的各項(xiàng)具體工作。 25 運(yùn)營總監(jiān) 報告上級 :副總經(jīng)理 督導(dǎo)下級 :各部經(jīng)理、主管 聯(lián)系部門 :水會各部門 一、工作概要 負(fù)責(zé)水會的整體運(yùn)營并 協(xié)助 副 總經(jīng)理工作,根據(jù) 副 總經(jīng)理授權(quán),完成其交辦的各項(xiàng)任務(wù)。 負(fù)責(zé)組織制定 班次工作計劃、崗位責(zé)任制,建立和健全各類管理制度,各崗位具體工作內(nèi)容、職責(zé)規(guī)范,并監(jiān)督貫徹實(shí)施。 隨時收集、征求客人意見,處理客人投訴,并分析水會服務(wù)質(zhì)量管理中的缺欠,適時提出改進(jìn)措施。 具有豐富的水會管理經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的客際關(guān)系處理能力。 26 職 務(wù):夜總會總監(jiān) 報告上級:水會俱樂部副總經(jīng)理 督導(dǎo)下級:夜總會副總、各部門經(jīng)理 聯(lián)系部門:夜總會各部門
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