咖啡廳推廣策劃方案-wenkub.com
2024-11-04 18:41 本頁(yè)面
【正文】 （跟帖的時(shí)候，后面最好都有一個(gè)連接地址,但需要注意避免濫發(fā)連接）2交流的時(shí)候，避免繁雜的介紹巴尼亞，應(yīng)該是通過評(píng)析的語(yǔ)句來交流，不然就會(huì)成為所謂的灌水。群體可以分成了兩大類，一類是學(xué)生群體，通過我們身邊的朋友，來得到高校里面的學(xué)生Q群，然后就可以在里面通過聊天或者發(fā)布信息來熏染巴尼亞的概念；另外一類是校外群體，主要的有商品房業(yè)主群體、旅游美食群、電腦愛好群、婚戀群等等，這類群體一般可以通過搜索工具，通過網(wǎng)絡(luò)信息來查找相應(yīng)的群。當(dāng)然還可以寫成相冊(cè)美文，同時(shí)也可以上傳圖片到搜索引擎去。四、視頻、相冊(cè)視頻。在我們計(jì)劃中，碧海銀沙是高熱量的站點(diǎn)，因?yàn)楫吘贡毯ｃy沙是湛江的一個(gè)社區(qū)網(wǎng)站，里面的信息都涉及到了湛江，況且涉及的范圍也多。、搜搜要問、新浪愛問、雅虎的知識(shí)堂，這是創(chuàng)建問答類的。在互聯(lián)網(wǎng)日益成熟的今天，據(jù)了解八成的網(wǎng)民都會(huì)直接依賴搜索引擎而選擇網(wǎng)絡(luò)。當(dāng)然，我們雖然不是美食家，沒有豐富的美食詞匯，但力求寫到最好是我們的目標(biāo)，最好的效果是，別人能夠身臨其境，以得到他人在第一感覺上的好感。所以，只要范圍有多大，我們就放多長(zhǎng)的線?！径?、推廣消費(fèi)對(duì)象】我們把巴尼亞的消費(fèi)群體分成了兩大類，所以相對(duì)應(yīng)的推廣方式也會(huì)有所面向這兩大類： 附近的具有一定范圍的上島咖啡店。但是，最有可能的是，榮基里面的飲食店把來喝咖啡的顧客給搶走了。這種威脅來自知名度，和宣傳度。在網(wǎng)上百度，谷歌上搜索一下湛江巴尼亞咖啡廳，里面的信息比較窄。它既是文雅的咖啡廳，又是多功能的娛樂場(chǎng)所。地理位置的優(yōu)越,市場(chǎng)的廣泛度,對(duì)巴尼亞來說都是一個(gè)很廣闊的市場(chǎng)。充分利用這次活動(dòng)打造出咖啡廳的風(fēng)格。要是效果好的話，以后也可以沿用。店門口建議找個(gè)合適的位置做個(gè)小廣告，除了吸引顧客，還可以宣傳下咖啡廳的風(fēng)格?；顒?dòng)安排在晚上有很多好處，首先，夜景是現(xiàn)在上海，更是老上海特有的情懷，這樣配合咖啡廳的老上海風(fēng)格，在客人的腦海中穿插出老上海的畫面；其次，端午節(jié)當(dāng)天，走親是訪友肯定，這樣就影響了咖啡廳白天的客流量，而晚上則不一樣，飯后閑暇之時(shí)，一家人漫步在繁華的都市中，應(yīng)該很常見吧，這類人便有機(jī)會(huì)成為晚上活動(dòng)的參與者；最重要的一點(diǎn)，時(shí)間定在晚上，可以在白天的營(yíng)業(yè)中對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳，當(dāng)然也可提前幾天宣傳，如果費(fèi)用允許的情況下，要是有老客戶電話，可以通過電話邀請(qǐng)，多一個(gè)人多一分人氣，不要怕客人來了坐不下，即使?jié)M場(chǎng)，客人來了因?yàn)闆]位置而抱怨也不要緊，至少活動(dòng)成功了一半，讓人看見了你店里的人氣，你店里的風(fēng)格也宣傳了出去，我相信東家愿意看見這種情況。中國(guó)的咖啡市場(chǎng)剛剛興起，主要針對(duì)有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的時(shí)尚人群，也包括一部分有品位的成功人士，他們到咖啡廳喝咖啡，并不是因?yàn)榭Х葟d的咖啡要比他們自己煮的咖啡味更香，意更濃，甚至有小部分咖啡愛好者煮的咖啡已經(jīng)領(lǐng)先于大部分咖啡廳，但是他們還是會(huì)在閑暇之余選擇咖啡廳，因?yàn)榭Х葟d的環(huán)境能讓他們享受到那種高雅的情調(diào)，所以一個(gè)把店內(nèi)搞得沒有品味的咖啡廳，肯定是沒有人想去問津的。八、公司制度咖啡廳工作制度：第一條 自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度，工作安排；第二條 信表端莊，儀表大方，著裝整潔；第三條 按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生；第四條 做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充，以使替換；第五條 嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序；第六條 熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn)；第七條 做好收臺(tái)，翻臺(tái)，提高多臺(tái)利用率；第八條 做好收尾結(jié)束工作，做好防火,防盜；第九條 積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能；員工守則第一條 員工應(yīng)忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度；第二條 員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào)；第三條 員工應(yīng)按時(shí)上下班，不遲到，早退或曠工，上班時(shí)間開始后十五分鐘后到者為遲到，下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退，遲到或早退累積三次記曠工一次；第四條 員工上班必須著工作服，戴工作牌，儀容整潔；第五條 員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)，長(zhǎng)指甲，戴首飾要做到淡妝上崗；靈感空間咖啡廳策劃方案第六條 員工在上班前應(yīng)做好清潔工作，各項(xiàng)物品擺放整齊，吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì)，并作好開吧的準(zhǔn)備工作；第七條 上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話，更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)；第八條 上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客，做一些與工作無(wú)關(guān)的事情； 第九條 員工應(yīng)講究文明，說話要用文明用語(yǔ)，對(duì)待客人要熱情，做到微笑服務(wù)，客進(jìn)有迎聲，客走有送聲；第十條 服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練，要有適當(dāng)?shù)耐平椋坏脧?qiáng)推，客人買單時(shí)要快而無(wú)誤。在未盈利期間，店長(zhǎng)只領(lǐng)取基礎(chǔ)工資每月3000人民幣。具體為督促各個(gè)員工努力認(rèn)真工作，安排部署咖啡館的一些主題性活動(dòng)，監(jiān)督執(zhí)行咖啡館的一些人文關(guān)懷細(xì)節(jié)，以及對(duì)外聯(lián)絡(luò)、公關(guān)、宣傳等工作。C、咖啡館的街邊海報(bào)，會(huì)時(shí)時(shí)更新，以內(nèi)容吸引大家的關(guān)注和好奇。（此部分報(bào)名單身會(huì)員將會(huì)很多，也可嘗試嬌艷美妻做服務(wù)生的新嘗試）D、咖啡館還會(huì)針對(duì)各種層級(jí)的會(huì)員，做系列相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng)（與網(wǎng)站積極聯(lián)動(dòng)）。根據(jù)影響力可選擇大張
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