咖啡廳推廣策劃方案-文庫吧在線文庫
【正文】 吧的準(zhǔn)備工作；第七條 上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話，更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)；第八條 上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客，做一些與工作無關(guān)的事情； 第九條 員工應(yīng)講究文明，說話要用文明用語，對待客人要熱情，做到微笑服務(wù)，客進(jìn)有迎聲，客走有送聲；第十條 服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練，要有適當(dāng)?shù)耐平?，不得?qiáng)推，客人買單時(shí)要快而無誤。活動(dòng)安排在晚上有很多好處，首先，夜景是現(xiàn)在上海，更是老上海特有的情懷，這樣配合咖啡廳的老上海風(fēng)格，在客人的腦海中穿插出老上海的畫面；其次，端午節(jié)當(dāng)天，走親是訪友肯定，這樣就影響了咖啡廳白天的客流量，而晚上則不一樣，飯后閑暇之時(shí)，一家人漫步在繁華的都市中，應(yīng)該很常見吧，這類人便有機(jī)會(huì)成為晚上活動(dòng)的參與者；最重要的一點(diǎn)，時(shí)間定在晚上，可以在白天的營業(yè)中對活動(dòng)進(jìn)行宣傳，當(dāng)然也可提前幾天宣傳，如果費(fèi)用允許的情況下，要是有老客戶電話，可以通過電話邀請，多一個(gè)人多一分人氣，不要怕客人來了坐不下，即使?jié)M場，客人來了因?yàn)闆]位置而抱怨也不要緊，至少活動(dòng)成功了一半，讓人看見了你店里的人氣，你店里的風(fēng)格也宣傳了出去，我相信東家愿意看見這種情況。要是效果好的話，以后也可以沿用。地理位置的優(yōu)越,市場的廣泛度,對巴尼亞來說都是一個(gè)很廣闊的市場。在網(wǎng)上百度，谷歌上搜索一下湛江巴尼亞咖啡廳，里面的信息比較窄。但是，最有可能的是，榮基里面的飲食店把來喝咖啡的顧客給搶走了。所以，只要范圍有多大，我們就放多長的線。在互聯(lián)網(wǎng)日益成熟的今天，據(jù)了解八成的網(wǎng)民都會(huì)直接依賴搜索引擎而選擇網(wǎng)絡(luò)。在我們計(jì)劃中，碧海銀沙是高熱量的站點(diǎn)，因?yàn)楫吘贡毯ｃy沙是湛江的一個(gè)社區(qū)網(wǎng)站，里面的信息都涉及到了湛江，況且涉及的范圍也多。當(dāng)然還可以寫成相冊美文，同時(shí)也可以上傳圖片到搜索引擎去。（跟帖的時(shí)候，后面最好都有一個(gè)連接地址,但需要注意避免濫發(fā)連接）2交流的時(shí)候，避免繁雜的介紹巴尼亞，應(yīng)該是通過評析的語句來交流，不然就會(huì)成為所謂的灌水。群體可以分成了兩大類，一類是學(xué)生群體，通過我們身邊的朋友，來得到高校里面的學(xué)生Q群，然后就可以在里面通過聊天或者發(fā)布信息來熏染巴尼亞的概念；另外一類是校外群體，主要的有商品房業(yè)主群體、旅游美食群、電腦愛好群、婚戀群等等，這類群體一般可以通過搜索工具，通過網(wǎng)絡(luò)信息來查找相應(yīng)的群。四、視頻、相冊視頻。、搜搜要問、新浪愛問、雅虎的知識(shí)堂，這是創(chuàng)建問答類的。當(dāng)然，我們雖然不是美食家，沒有豐富的美食詞匯，但力求寫到最好是我們的目標(biāo)，最好的效果是，別人能夠身臨其境，以得到他人在第一感覺上的好感?！径?、推廣消費(fèi)對象】我們把巴尼亞的消費(fèi)群體分成了兩大類，所以相對應(yīng)的推廣方式也會(huì)有所面向這兩大類： 附近的具有一定范圍的上島咖啡店。這種威脅來自知名度，和宣傳度。它既是文雅的咖啡廳，又是多功能的娛樂場所。充分利用這次活動(dòng)打造出咖啡廳的風(fēng)格。店門口建議找個(gè)合適的位置做個(gè)小廣告，除了吸引顧客，還可以宣傳下咖啡廳的風(fēng)格。中國的咖啡市場剛剛興起，主要針對有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的時(shí)尚人群，也包括一部分有品位的成功人士，他們到咖啡廳喝咖啡，并不是因?yàn)榭Х葟d的咖啡要比他們自己煮的咖啡味更香，意更濃，甚至有小部分咖啡愛好者煮的咖啡已經(jīng)領(lǐng)先于大部分咖啡廳，但是他們還是會(huì)在閑暇之余選擇咖啡廳，因?yàn)榭Х葟d的環(huán)境能讓他們享受到那種高雅的情調(diào)，所以一個(gè)把店內(nèi)搞得沒有品味的咖啡廳，肯定是沒有人想去問津的。在未盈利期間，店長只領(lǐng)取基礎(chǔ)工資每月3000人民幣。C、咖啡館的街邊海報(bào)，會(huì)時(shí)時(shí)更新，以內(nèi)容吸引大家的關(guān)注和好奇。根據(jù)影響力可選擇大張旗鼓地宣傳或者隱性宣傳（已有視頻網(wǎng)站和發(fā)起人簽訂了合約，可隨時(shí)發(fā)布相關(guān)視頻）邀請一些國家級的心理學(xué)、性學(xué)及其他學(xué)術(shù)方面有專攻的人（已有部分應(yīng)允）來開辦座談會(huì)，提升咖啡廳的文化層次和社會(huì)名望，形成一個(gè)吸引源，創(chuàng)造更多有才華有個(gè)性的會(huì)員各個(gè)股東也會(huì)有自己的人脈圈子，也可口口相傳創(chuàng)造顧客；留住顧客：以特色留住顧客，并讓老顧客再口口相傳，創(chuàng)造新顧客。三、特色：出售傳統(tǒng)咖啡外，提供以“中國風(fēng)”為特色口味咖啡，以便適合中國人享用；并配以奶茶、曲奇等小食品以供品嘗；每季度還有不同品味的[特價(jià)]飲品提供。第二篇：咖啡廳策劃方案靈感空間咖啡廳策劃方案咖策劃人：團(tuán)隊(duì)聯(lián)系方式： 電子郵箱：啡 廳 策 劃 方 案靈感空間咖啡廳策劃方案目 錄一、引言二、對于咖啡廳的市場定位三、特色四、市場分析可行性五、營銷策略六、管理團(tuán)隊(duì)七、預(yù)期困難八、公司制度九、未來展望靈感空間咖啡廳策劃方案一、引言：隨著生活節(jié)奏的加速，現(xiàn)代人的生活壓力巨大，越來越多人更關(guān)注個(gè)人健康。根據(jù)機(jī)號(hào)可識(shí)別關(guān)注來源，對該店可進(jìn)行優(yōu)惠補(bǔ)貼。吸引粉絲關(guān)注會(huì)所公眾號(hào)（關(guān)注即可領(lǐng)取一定金額的代金券等其他吸粉方式），服務(wù)號(hào)和公眾號(hào)每日都有一次發(fā)送推廣消息的機(jī)會(huì)，我們可以編輯原創(chuàng)文章等手段來推廣會(huì)所。④視頻、相冊視頻。我們當(dāng)然不是美食家，沒有豐富的美食詞匯，但是力求寫到最好是我們的目
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