【摘要】咖啡廳培訓資料早餐服務檢查項目是否不適用客人抵達餐廳/帶位1.能否在客人抵達餐廳后15秒內招呼客人?2.能否親切、友善地問候客人?3.迎送員有否詢問客人的姓名,并在服務過程中使用?4.迎送員有否詢問客人喜歡吸煙區(qū)還是非吸煙區(qū)?
2025-04-01 23:29
【摘要】咖啡廳物品轉讓協(xié)議 咖啡廳物品轉讓協(xié)議 甲方:(以下簡稱甲方) 乙方:(以下簡稱乙方) 身份證號: 一、出租范圍: 甲方將________公園________平方米咖啡屋、嶺南大道中部__...
2024-12-15 02:28
【摘要】本文檔是純word文檔,可以任您自由編輯修改,下載后雙擊頁眉頁腳后可用delete鍵刪除,網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻,QQ:332985688,主頁本文檔是純word文檔,可以任您自由編輯修改,下載后雙擊頁眉頁腳后可用delete鍵刪除,網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻,QQ:332985688,主頁咖啡廳項目策劃方案當今餐飲行業(yè)可謂“
2025-02-20 07:34
【摘要】文件名咖啡廳經(jīng)理日常檢查標準文件編碼FB-073頁碼2-1(1)(2)(3)(1)(臺面布置、花卉、燈光、背景音樂、空調等)(棉織品、桌面調味品、餐具、用具等)④檢查備餐間的準備情況。(咖啡、茶、包餅)⑤檢查餐廳的衛(wèi)生狀況。(地面、墻面、桌子、椅子等)
2025-01-07 07:14
【摘要】咖啡廳服務-自助餐檢查內容是否不適用餐位預訂1.酒店是否起碼有一家餐廳每周營業(yè)7天、每天供應早、午、晚三餐?2.是否在三聲鈴響之內接聽電話?3.職員接聽電話有否使用恰當?shù)膯柡蛘Z、報部門名稱并表示提供協(xié)助?4.職員有否詢問客人的名字,并至少一次在交談中使用?5.職員有
2025-06-30 19:22
【摘要】文件名咖啡廳經(jīng)理日常檢查標準文件編碼FB-073頁碼2-1●標準(1)必查項目每日不得少于一次。(2)抽查項目必須有計劃地進行,每周不得少于一次。(3)每次檢查結果需有文字記錄。●程序(1)開餐前①檢查客情通知單、預訂情況及重要客人通知單等有關事項的落實情況。②檢查臺面布置及餐廳設施、設備。(臺面布置、花卉、燈光
2025-08-23 21:03
【摘要】咖啡廳服務員工作計劃樣本 一、咖啡廳服務員工作職責 1、自覺遵守咖啡廳內的各項規(guī)章制度,工作安排 2、信表端裝,儀表大方,著裝整潔,住址參加各項例會。 3、按要求做好責任區(qū)內的...
2024-12-07 03:28
【摘要】第一篇:酒店咖啡廳服務員實習報告 酒店咖啡廳服務員 一、實習目的了解和認識酒店行業(yè)的基本情況,掌握從事酒店工作所需的一些具體操作技能。掌握實習部門各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間...
2024-11-05 03:51
【摘要】、晚餐服務操作制度1.酒店咖啡廳午、晚餐服務操作程序與早餐服務操作程序相似,服務性質相同。區(qū)別在于:遞送員送菜牌給各人時,服務員可先詢問客人是否需要一些飲料,再拿菜單準備點菜。2.點菜應先女賓后男賓,先老年人后年輕人,先客人后主人。3.點菜按順時針方向進行。在點菜時,要積極推銷,耐心介紹,腰微彎(表示對客人恭敬)。4.點菜后,向
2025-04-24 10:59
【摘要】第一篇:鄭州咖啡廳裝修設計為您介紹咖啡廳裝修的詳細內容。 咖啡廳,它是一個被認為理解為浪漫的代名詞。詩意的名字加上典雅的裝扮,休閑的午后和熟悉的朋友,這樣的畫面這樣的場景,將是一件多么愜意的事情哪?...
2024-10-11 22:13
【摘要】問題1:希望乳類食品建立一個新品牌,并利用在臺灣具競爭力的冷凍設施及分配系統(tǒng)。市場情況:當時臺灣市面上,以TetraPak包裝的飲料,不論是高價的咖啡還是低價的豆奶,價錢總是10到15元新臺幣,罐頭包裝飲料則賣20元。市場競爭非常激烈。問題2:“統(tǒng)一”希望能將同樣類別、相同容量
2025-01-07 17:04
【摘要】咖啡廳光棍節(jié)活動策劃方案與咖啡廳創(chuàng)業(yè)計劃書匯編 第4頁共4頁 咖啡廳光棍節(jié)活動策劃方案 咖啡廳光棍節(jié)活動怎么做?如何利用單身經(jīng)濟來提高咖啡廳的營業(yè)額與知名度?下面,我們一起來看一下咖...
2024-11-22 23:15
【摘要】第一篇:咖啡廳消防滅火預案 云尚咖啡消防滅火預案 為貫徹“以預防為主、防消結合”的原則,結合本咖啡廳的實際情況,預案如下: 一、成立安全小組 1、組長: 2、副組長: 3、義務消防隊長: ...
2024-10-28 18:32
【摘要】第一篇:咖啡廳推廣策劃方案 咖啡廳推廣策劃方案 一、經(jīng)營目標: 目前經(jīng)營咖啡店在中國市場還處于發(fā)展性階段,咖啡產業(yè)要達到中國茶文化的過程需要一個漫長的過程,同時也需要一個完整的宣傳和推廣體系,首...
2024-11-04 18:41
【摘要】咖啡廳簡介?法香咖啡廳位于一樓大堂右側,面積347平米,可同時容納120-140人同時用餐。?法香咖啡廳提供中西式美食豪華自助餐及零點??Х葟d任務分解分類比例5月6月7月8月9月10月11月12月總任務(萬元)每月任務食品85%
2025-01-18 13:34