服務(wù)禮儀培訓(xùn)課件(ppt69頁)-wenkub.com
2025-01-05 09:54 本頁面
【正文】 2023年 1月 23日星期一 5時 57分 45秒 05:57:4523 January 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 , January 23, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 1月 23日星期一 上午 5時 57分 45秒 05:57: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 05:57:4505:57:4505:571/23/2023 5:57:45 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 2023年 1月 上午 5時 57分 :57January 23, 2023 1行動出成果，工作出財富。 :57:4505:57Jan2323Jan23 1故人江海別，幾度隔山川。 。 ，勤儉節(jié)約。 ，愛崗敬業(yè)增強(qiáng)責(zé)任心。 ，關(guān)鍵時刻能夠站出來。 。 第五章 辦公室禮儀 快速問答 20題 ， 答對加一分 ， 答錯扣一分 。 走在前邊的人打開門后要為后面的人拉著門。 第五章 辦公室禮儀 Show time 傳話游戲： 每組從第一位開始傳話給下一位，以此類推。 第五章 辦公室禮儀 二 、 語言禮儀 不要跟在別人身后人云亦云 ， 要學(xué)會發(fā)出自己的聲音 。 最后離開辦公區(qū)的人員應(yīng)關(guān)電燈 、門窗 、 及室內(nèi)總閘 。不過，這也要求用餐者最好是雙數(shù)，并且男女人數(shù)各半。商界人士所出席的正式的西餐宴會，在排列位次時，要遵守交叉排列的原則。一般來說，西餐桌上位次的尊卑，往往與其距離主位的遠(yuǎn)近密切相關(guān)。 ④面門為上。 ③以右為尊。在排定位次時，應(yīng)請男、女主賓分別緊靠著女主人和男主人就座，以便進(jìn)一步受到照顧。 第三章 西餐禮儀 甜品 西餐的甜品是主菜后食用的 ， 可以算作是第六道菜 。禽類菜肴的原料取自雞 、 鴨、鵝；禽類菜肴最多的是雞，可煮、可炸、可烤，主要的調(diào)味汁有咖喱汁、奶油汁等 。 三、正式西餐的七道菜 副菜 通常水產(chǎn)類菜肴與蛋類 、 面包類 、 酥盒菜肴均稱為副菜 。西方國家，是相對于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲。 第二章 中餐禮儀 二、上菜順序 第二章 中餐禮儀 中餐的餐具主要有杯 、 盤 、 碗 、碟 、 筷 、 匙等 。 一、座次 中餐上菜順序如下：先上冷盤、后上熱菜，最后上甜點(diǎn)和水果。 請 您好 謝謝 對不起 十二、 禁止用語 “ 我不知道 ， 你問別人 ” “ 這里不辦 ， 到那邊去問 ” “ 你有完沒完 ” “ 到底辦不辦 ， 想好沒有 ” “ 這都不知道 ” “ 急什么 ， 沒看我在忙嗎 ” “ 有意見 ， 找領(lǐng)導(dǎo)去 ” “ 這是規(guī)定，我管不著 ” “ 說過了，怎么又問 ” “ 到點(diǎn)了，快點(diǎn) ” “ 不可能 ……” “ 瞎叫什么，沒看到交接班 ” “ 你不清楚 …… ，這是程序 ” “ 你能決定 …… 嗎？ ” “ 你需要明白的是 ……” “ 冷靜下來 ” 第一章 商務(wù)禮儀的基本內(nèi)容 大家來找茬？ 小游戲：每組自由選擇一個主題，并即興表演（含三個錯誤）。 第一章 商務(wù)禮儀的基本內(nèi)容 九、 搭乘電梯 ? 電梯沒有其他人的情況 ⑴ 在客人 （ 上司 ） 之前進(jìn)入電梯 ， 按住 “ 開 ” 的按鈕 ， 再請客人進(jìn)入 ⑵ 到達(dá)目的地后 ， 按住 “ 開 ” 的按鈕 ， 請客人先下 ? 電梯內(nèi)有人時無論上下都應(yīng)客人 （ 上司 ） 優(yōu)先 ⑴ 先上電梯的人應(yīng)靠后面站 ， 以免妨礙他人乘電梯 ⑵ 電梯內(nèi)不可大聲喧嘩或嘻笑吵鬧 ⑶ 電梯內(nèi)已有很多人時 ， 后進(jìn)的人 應(yīng)面向電梯門站立 第一章 商務(wù)禮儀的基本內(nèi)容 十、 服務(wù)稱呼 ? 對賓客的稱呼 ， 應(yīng)根據(jù)其年齡 、身份 、 職務(wù) 、 性別 、 婚否等來確定 。 行禮時面對客人 ， 并攏雙腳 ， 視線由對方臉上落至自己的腳前 （ 15度禮 ） 及腳前 1米處 （ 30度禮 ） 。 如何拾起地上的書本？ 六 、 握手 順序：上級在先、主人先、長者在先、女性在先 時間：一般關(guān)系，一握即放。 對坐談話時 ， 身體稍向前傾 ， 表示尊重和謙虛 ?！?15176。 4) 邁步時，兩腿間距離要小。 男職員應(yīng)兩腳分開 ， 比肩略窄 ， 雙手合起放在
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