【總結(jié)】非傳統(tǒng)加工及特殊加工技術(shù)何昱廷94114208林緯彬94114222張耀之94114218胡育文94114225胡澤群94114229江家興94114249李冠毅94114253雷射加工的原理?雷射加工(LaserBeamMachining,簡(jiǎn)稱LBM)是以種高
2025-07-21 15:50
【總結(jié)】鑄造材料與加工技術(shù)(研2022)尤芳怡副教授2022年5月27日星期五2華僑大學(xué)機(jī)電及自動(dòng)化學(xué)院材料與加工技術(shù)(研2022)鑄造前言鑄造是人類掌握較早的一種金屬熱加工工藝,已有約6000年的歷史。公元前3200年,美索不達(dá)
2025-04-29 12:06
【總結(jié)】第二節(jié)真菌活性多糖一、真菌活性多糖的結(jié)構(gòu)及生理功能二、真菌活性多糖的制備工藝三、真菌活性多糖在功能食品中的應(yīng)用二、真菌活性多糖的制備工藝原料有兩種來(lái)源子實(shí)體子實(shí)體多糖液體深層發(fā)酵法菌絲體菌絲體多糖(胞內(nèi)多糖)發(fā)酵液發(fā)酵液多糖(胞外多糖)(一)真菌多糖深
2025-01-12 15:01
【總結(jié)】1激光加工技術(shù)光纖通信系統(tǒng)中的激光器和光放大器全息照相2激光加工的一般原理,也即吸收光能引起的熱效應(yīng)。因此激光光束特性、材料對(duì)光的吸收作用以及導(dǎo)熱性等有重大影響;1)光束特性例:一個(gè)CO2激光器,設(shè)聚焦前透鏡面上光斑尺寸,有效截面輸出功率為200W,透鏡焦距f=10mm,求
2025-05-10 02:30
【總結(jié)】電火花加工原理及必備條件1、電火花的加工原理2、電火花加工的必備條件電火花的加工特點(diǎn)和應(yīng)用范圍1、電火花加工的特點(diǎn)2、電火花加工的應(yīng)用范圍電火花加工在模具制造中的主要應(yīng)用:(1)高硬度零件加工。對(duì)于某些要求硬度較高的模具,或者是硬度要求特別高的滑塊、頂塊等零件,在熱處理后其表面硬度高達(dá)
2025-05-01 18:04
【總結(jié)】陽(yáng)光工程培訓(xùn)果脯加工技術(shù)主講人:王相敏果脯加工技術(shù)一、我國(guó)果脯蜜餞的發(fā)展概況果脯蜜餞是以各種水果、蔬菜為原料,用糖、蜂蜜等進(jìn)行腌漬或煮制后,經(jīng)過(guò)干燥或不經(jīng)干燥,具有一定形態(tài)、晶瑩、飽滿、具光澤、半透明不粘手的一類糖制品。1、發(fā)展特點(diǎn)由作坊式——機(jī)械化規(guī)模生產(chǎn)
2025-07-14 00:13
【總結(jié)】現(xiàn)代機(jī)械加工新技術(shù)第五章精密超精密加工技術(shù)PrecisionManufacturingTechnology21精密加工與超精密加工微細(xì)和超微細(xì)加工3納米加工一、精密與超精密加工技術(shù)◆精密加工——在一定的發(fā)展時(shí)期,加工精度和表面質(zhì)量達(dá)到較高程度的加工工藝。
2025-01-17 19:50
【總結(jié)】第七章其他特種加工技術(shù)電化學(xué)加工技術(shù)激光加工技術(shù)超聲波加工技術(shù)其他常用特種加工技術(shù)習(xí)題電化學(xué)加工技術(shù)?電化學(xué)加工的原理與特點(diǎn)?1.電化學(xué)加工的原理?圖7-1所示為電化學(xué)加工的原理。兩片金屬銅(Cu)板浸在導(dǎo)電溶液,例如氯化銅(CuCl2)的水溶液中,
2025-05-06 06:33
【總結(jié)】2022/5/3112022/5/312第一章概述?軟飲料的概念和分類;?軟飲料用水的處理;?配料及其處理;?包裝容器及材料。2022/5/313第一節(jié)軟飲料的概念和分類一、軟飲料的概念?軟飲料——乙醇含量在%以下的飲用品(非酒精飲料)。二、分類(國(guó)標(biāo))
2025-05-03 18:33
【總結(jié)】——工藝原理部分食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院河南農(nóng)業(yè)大學(xué)第七章食品熱處理和殺菌學(xué)習(xí)目標(biāo):掌握熱加工的基本原理及對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響;掌握不同殺菌方法的特點(diǎn)以及不同產(chǎn)品殺菌的要求及不同殺菌工藝知識(shí)點(diǎn):熱加工原理、熱燙、巴氏殺菌、商業(yè)殺菌工藝。所需講授時(shí)間:12課時(shí)第一節(jié)食品加工與保藏個(gè)的熱處理?一、食品
2025-01-08 05:53
【總結(jié)】2022/2/9電子教案1主講:張麗霞2022/2/9電子教案2第二章綠茶本章講授內(nèi)容一、初加工技術(shù)理論(一)二、名優(yōu)綠茶加工技術(shù)三、大宗綠茶加工技術(shù)2022/2/9電子教案3第二章綠茶一、初加工技術(shù)理論(一)1、殺青2、揉捻
2025-01-12 10:12
【總結(jié)】蛋制品工藝學(xué)李曉東第七章液蛋與濃縮蛋液?液蛋是鮮蛋經(jīng)蛋殼處理、打蛋而得到的蛋液。?美國(guó)鮮蛋總生產(chǎn)量的12%~15%被制成蛋品銷售,其中58%用于直接消費(fèi),其余制成冰蛋、干蛋等。第一節(jié)液蛋的制造及廠房設(shè)置?一、液蛋的制造?其主要工序?yàn)橄吹?、打蛋、蛋液殺菌等,?/span>
2025-01-17 09:10
【總結(jié)】蛋制品工藝學(xué)李曉東第七章液蛋與濃縮蛋液n液蛋是鮮蛋經(jīng)蛋殼處理、打蛋而得到的蛋液。n美國(guó)鮮蛋總生產(chǎn)量的12%~15%被制成蛋品銷售,其中58%用于直接消費(fèi),其余制成冰蛋、干蛋等。第一節(jié)液蛋的制造及廠房設(shè)置n一、液蛋的制造n其主要工序?yàn)橄吹?、打蛋、蛋液殺菌等,具體工藝流程及設(shè)備配制流程圖見(jiàn)圖7─1和圖7─2。二、液蛋
2025-04-29 03:25
【總結(jié)】第五章肉制品加工技術(shù)學(xué)習(xí)目的與要求:?熟悉肉制品加工常用的加工輔料及其在加工中的作用。?了解肉肉制品加工輔料發(fā)揮作用的機(jī)理。?掌握冷鮮肉、中式香腸、西式香腸的加工技術(shù)。?概念在肉制品加工中,往往要加入一定量的天然物質(zhì)或化學(xué)物質(zhì),以改善制品的色、香、味、形、組織結(jié)構(gòu)和貯藏性能,這些物質(zhì)統(tǒng)稱為肉制品加工輔料。
2025-05-04 12:04
【總結(jié)】塑料改性加工技術(shù)苑會(huì)林北京化工大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院制品的安全保證?材料?制品設(shè)計(jì)?模具及其生產(chǎn)工藝?后處理及裝配與修飾脆性的塑料:?PVC?PS?PP?PA?POM?PBT?PET?PPO塑料脆性的測(cè)定與評(píng)價(jià)沖擊性能測(cè)試方法?
2025-05-02 13:18