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正文內(nèi)容

經(jīng)濟(jì)型酒店規(guī)范化管理全書-wenkub.com

2025-04-13 08:59 本頁(yè)面
   

【正文】 特立此保證書為憑。經(jīng)濟(jì)型酒店人力資源管理一、人力資源規(guī)范化管理表單(一)員工擔(dān)保書表62。保固期限: 主持人: 酒店采購(gòu)廠商比價(jià)、議價(jià)會(huì)議記錄表案由: 酒店采購(gòu)報(bào)價(jià)單日期: 年 月 日 共 頁(yè)項(xiàng)次詢價(jià)事項(xiàng)廠商報(bào)價(jià)內(nèi)容項(xiàng)目(品名)規(guī)格(尺寸、材質(zhì)、功能、重量等)數(shù)量規(guī)格若有不同應(yīng)在此欄注明報(bào)價(jià)(含稅)廠牌產(chǎn)地付款條件售后服務(wù)及保養(yǎng)年限過(guò)去銷售記錄若為酒店請(qǐng)說(shuō)明使用單位及地點(diǎn)替代品規(guī)格及價(jià)錢注意事項(xiàng):,并附相關(guān)證明文件及貴公司的報(bào)價(jià)單并加蓋印章。酒店內(nèi)部收受款項(xiàng)備查單編號(hào): 日期:內(nèi)部單位名稱經(jīng)辦人 經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)或出售物品數(shù)量單價(jià)等摘要金額大寫金額茲將經(jīng)營(yíng)上列事項(xiàng)所代收的款項(xiàng)如數(shù)繳交請(qǐng)惠予查收為荷此致出納室經(jīng)手人: (十二)酒店采購(gòu)訪價(jià)記錄表表512酒店財(cái)產(chǎn)減損單制單日期: 年 月 日財(cái)產(chǎn)使用單位: 制單編號(hào): 字第 號(hào)財(cái)產(chǎn)類別財(cái)產(chǎn)編號(hào)財(cái)產(chǎn)名稱取得日期已用年數(shù)減損日期減損原因單位數(shù)量?jī)r(jià)值(由總務(wù)室填寫)最低耐用年限年月日年月日單價(jià)總價(jià)批示擬辦說(shuō)明,由使用單位填列本單四份,以三份送總務(wù)部,其余一份存查,即查明價(jià)值并在本單“價(jià)值”欄填列及在“擬辦”欄簽擬意見(jiàn)呈報(bào)總經(jīng)理后,以一份據(jù)以辦理登記各簿卡,一份通知會(huì)計(jì)室辦理減賬手續(xù),其余一份退還使用單位辦理登記使用卡:財(cái)產(chǎn)使用單位存查 第二聯(lián):總務(wù)部辦理登記各簿卡后存查第二聯(lián):送會(huì)計(jì)室辦理減賬手續(xù) 第四聯(lián):退還財(cái)產(chǎn)使用單位辦理登記財(cái)產(chǎn)使用卡總務(wù)經(jīng)理(蓋章) 主管(蓋章) 財(cái)產(chǎn)使用單位主管(蓋章) 制單人(蓋章)(十)酒店續(xù)購(gòu)物品請(qǐng)購(gòu)單表510酒店財(cái)產(chǎn)登記卡明細(xì)科目財(cái)產(chǎn)編號(hào)中文名稱取得日期每月折舊額外文名稱使用單位部門代號(hào)規(guī)格型號(hào)制造廠商行次取得日期憑單號(hào)碼摘要單位數(shù)量單價(jià)總價(jià)耐用年限說(shuō)明第一聯(lián):會(huì)計(jì)室存查第二聯(lián):使用單位列管第三聯(lián):總務(wù)室歸檔列管使用單位主管財(cái)產(chǎn)管理人制卡人(八)酒店財(cái)產(chǎn)明細(xì)表表58三、來(lái)店消費(fèi),請(qǐng)向值勤人員索取計(jì)時(shí)免費(fèi)停車券。酒店年度財(cái)產(chǎn)登記簿登記傳票編號(hào)類別財(cái)產(chǎn)名稱廠牌與規(guī)格單位數(shù)量金額使用單位明細(xì)賬頁(yè)次單價(jià)合計(jì)(六)酒店停車場(chǎng)停車計(jì)時(shí)券、免費(fèi)停車券表56□送交指定地點(diǎn): □自取項(xiàng)次品名單位數(shù)量單價(jià)總價(jià)備注總務(wù)部: 部門主管: 申請(qǐng)人:(四)酒店免費(fèi)臨時(shí)停車券申請(qǐng)單表54 到職日期: 酒店員工宿舍申請(qǐng)單員工宿舍申請(qǐng)單致:由: 日期: 餐廳賬單時(shí)間收款員營(yíng)業(yè)點(diǎn)序號(hào)項(xiàng)目規(guī)格單價(jià)數(shù)量合計(jì)尺寸:根據(jù)酒店電腦收銀打印系統(tǒng)要求PART 2 經(jīng)濟(jì)型酒店后勤管理 第五章批核: 至: 客人姓名: 完成后請(qǐng)交還,謝謝!(五)換房通知單表36客房返工單房號(hào): 日期: 姓名: 房態(tài)檢查報(bào)告單樓層: 日期: 時(shí)間:房號(hào)RM NO.反鎖DL請(qǐng)勿打擾DND住客O外宿S/O離店C/O空房V待修OOO備注REMARKS(三)領(lǐng)班查房表表34客房管理一、客房規(guī)范化管理表單(一)客房周期清潔表表32 姓名: 房號(hào): (請(qǐng)用正楷)客人長(zhǎng)住地址: □在大廳等候。留言卡月 日 房號(hào)留言對(duì)象留言方式:□來(lái)過(guò)電話 □來(lái)訪過(guò)時(shí)間:留言內(nèi)容如下:□請(qǐng)回電話。次日離店客人意見(jiàn)征詢表房號(hào)姓名國(guó)籍性別居住天數(shù)內(nèi)容簽字(十四)團(tuán)隊(duì)人員名單登記表表214客人遺留物品登記表序號(hào)日期時(shí)間房號(hào)或公共區(qū)域客人姓名客人地址處理經(jīng)過(guò)遺失物品名稱數(shù)量經(jīng)辦人處理結(jié)果(十二)團(tuán)隊(duì)、會(huì)議客人用房分配表表212前臺(tái)交接班登記表營(yíng)業(yè)情況住房( )間空房( )間特別客人情況到店團(tuán)隊(duì)情況編號(hào)團(tuán)隊(duì)到店情況欠辦事項(xiàng)備注預(yù)訂情況客人留言情況姓名房號(hào)受言人留言時(shí)間保留時(shí)間事項(xiàng)房間特殊情況無(wú)行李房間未辦理續(xù)住房間特殊房間備注交班人簽字接班人簽字(十)客史檔案卡表210客人延期退房表日期:房號(hào)客人姓名客人人數(shù)入住日期原退房日期延期退房日期備注(八)客人提前退房表表28次日抵店客人名單序號(hào)姓名房號(hào)人數(shù)房數(shù)交通工具/時(shí)間離店訂房人預(yù)計(jì)抵達(dá)總數(shù)(六)次日離店客人名單表26旅客歷史資料旅客姓名第一次住宿日期團(tuán)隊(duì)/公司迄今的來(lái)店次數(shù)住址迄今的住房天數(shù)信用卡迄今的收入總額身份證件及號(hào)碼迄今的平均消費(fèi)額房?jī)r(jià)注釋抵達(dá)離開(kāi)天數(shù)房號(hào)房?jī)r(jià)付款方式收益特殊要求(四)客房狀態(tài)清單表24Visitors are requested to leave guest rooms by 11:00pm.(4)結(jié)賬后請(qǐng)交回鑰匙。個(gè)人支票如果沒(méi)有適當(dāng)?shù)馁Y料恕不接受,依據(jù)國(guó)家的相關(guān)法規(guī)(二)境外人員臨時(shí)住宿登記表表22(2)前臺(tái)接待處將此報(bào)表存檔,以便于查詢。(2)按特殊要求報(bào)告上所顯示的內(nèi)容,先為有特殊要求客人分房。二、散客房間分配工作標(biāo)準(zhǔn)(1)打印當(dāng)天入住散客報(bào)表。(2)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì):詳知團(tuán)隊(duì)團(tuán)員住房情況,以便聯(lián)系、溝通、協(xié)調(diào)。柜臺(tái)與客房部息息相連,為了保證能快速敏捷地為客人分配已整理好的潔凈的空房,客房部與柜臺(tái)兩個(gè)部門須互通信息,隨時(shí)隨地通報(bào)客房占用情況及可提供出租的房間。第八條柜臺(tái)必須確定并查對(duì)客人所下榻的客房條件是否符合客人所需。第五條除了他們的本職工作以外,也必須對(duì)于一些突發(fā)情況,即客人的特殊要求作出反應(yīng),提供協(xié)助和服務(wù)。柜臺(tái)要與客房部多聯(lián)系多協(xié)調(diào),保證快速敏捷地為客人分配客房,避免造成部門之間溝通不完善,導(dǎo)致客人登記所花的時(shí)間太長(zhǎng)。1% 3% 5%同時(shí)銷售上還有相應(yīng)的未完成計(jì)劃處罰措施:如果業(yè)績(jī)完成5000  業(yè)務(wù)保底是30000就
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