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正文內(nèi)容

國(guó)內(nèi)某知名服飾企業(yè)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)研究-wenkub.com

2025-01-12 23:31 本頁(yè)面
   

【正文】 鳴謝 : 在本項(xiàng)目的研究過(guò)程中, XXX 的不少普通員工和管理人員給了我大力的支持與配合,使我的深度訪談和調(diào)研得以順利進(jìn)行;股份公司的張啟文副總 ,在整個(gè)項(xiàng)目研究過(guò)程中,給了我悉心的指導(dǎo)和幫助,在此一并感謝! 另外,由于時(shí)間倉(cāng)促,占有資料不夠,加上本人水平有限,研究?jī)?nèi)容還不夠細(xì)化、深入,定性研究多,定量研究少。 另外,這里簡(jiǎn)略介紹一下貨品分析的 ABC 法則,以利計(jì)劃員分析數(shù)據(jù): ( 1) 計(jì)算每種服裝在一定時(shí)間內(nèi)的銷售金額 ( 2) 按各種服裝的銷售額大小,由大到小按序排列 ( 3) 把銷售額適當(dāng)?shù)胤?成若干區(qū)間類別,計(jì)算出每個(gè)區(qū)間中的品種數(shù)、品種累計(jì)數(shù)及品種數(shù)占全部品種數(shù)的百分比和累計(jì)百分比。另外,可考慮加大對(duì)計(jì)劃人員的激勵(lì)力度。也就是說(shuō),按需生產(chǎn)。計(jì)劃要做得準(zhǔn)確,不僅要依靠歷史數(shù)據(jù),還要根據(jù)專賣店的即時(shí)數(shù)據(jù),因此,必須強(qiáng)化數(shù)據(jù)分析,以使計(jì)劃更符合市場(chǎng)的實(shí)際。物流計(jì)劃部的主要業(yè)務(wù)流程為: 計(jì)劃形成:銷售部各大區(qū)計(jì)劃員與專管員提煉大區(qū)需求,計(jì)劃助理與物流計(jì)劃部經(jīng)理將這種需求,結(jié)合歷史數(shù)據(jù),會(huì)同設(shè)計(jì)及產(chǎn)品開發(fā)部,形成整體物流計(jì)劃,然后下單,直接生產(chǎn)的貨品下單給生產(chǎn)部,外 協(xié)生產(chǎn)的貨品下計(jì)劃給產(chǎn)品開發(fā)部,由其負(fù)責(zé)采購(gòu)。進(jìn)一步說(shuō),如果象一些國(guó) 內(nèi) 品牌相互參觀各自的服裝店(甚至相互抄襲),帶來(lái)的將是雷同與重復(fù),顧客 將 無(wú)法選擇和確定什么是自己喜愛(ài)的品牌。 C、 加強(qiáng)營(yíng)銷部門和設(shè)計(jì)開發(fā)部門的溝通,避免 設(shè)計(jì)人員閉門造車,孤立地創(chuàng)造產(chǎn)品 。這樣,各個(gè)部門就能做到同舟共濟(jì),在做相關(guān)決策時(shí)互相協(xié)調(diào)。 G、 利用信息技術(shù),縮短產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)周期,如多使用 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)系統(tǒng)( CAD)、計(jì)算機(jī)輔助工藝設(shè)計(jì) 系統(tǒng) ( CADP) 和服裝設(shè)計(jì)發(fā)展管理系統(tǒng)( Style Manager SpecNet)等,還可考慮運(yùn)用聯(lián)網(wǎng)設(shè)計(jì)。 E、 盡快建立生產(chǎn)領(lǐng)域的信息系統(tǒng),以達(dá)到柔性生產(chǎn)、精益生產(chǎn)的目標(biāo)。每個(gè)專賣店的店堂是一個(gè)企業(yè)直接與消費(fèi)者接觸的窗口,店堂使用先進(jìn)的電子設(shè)備,也可以給顧客一個(gè)心理暗示:我們使用最先進(jìn)的設(shè)備,提供最完美的購(gòu)物環(huán)境,我們的企業(yè)是現(xiàn)代的,我們是值得信賴的??偨?jīng)理或常務(wù)副總需要理解足夠的技術(shù),以便能向信息經(jīng)理提出好的、難回答的問(wèn)題,并要能夠判斷回答是否圓滿;總經(jīng)理或常務(wù)副總需要把信息經(jīng)理,帶進(jìn)公司的審議管理制度和制訂戰(zhàn)略的活動(dòng)中來(lái);總經(jīng)理或常務(wù)副總必須象深刻理解其他商務(wù)職能一樣,來(lái)理解信息技術(shù),并且把信息技術(shù)看作能幫助公司產(chǎn)生收入的一種戰(zhàn)略資源。企業(yè)充分信息化后,將能夠?qū)Νh(huán)境變化、競(jìng)爭(zhēng)、消費(fèi)者需求作出即時(shí)反應(yīng),并在需要的時(shí)候,能夠與其他企業(yè)的能力進(jìn)行對(duì)接,并能夠?qū)W習(xí)、進(jìn)化、自我快速改變。對(duì)信息資源整合的力度(信息化程度),意味著一個(gè)企業(yè)對(duì)這三個(gè)問(wèn)題的解決程度。信息技術(shù)能大大縮短信息流動(dòng)的周期,使原來(lái)很多不可能的事情變?yōu)榭赡埽岣哒麄€(gè)供應(yīng)鏈的效率并降低成本。 ( 2) XXX 的物流成本問(wèn)題與建議 由于 XXX 是溢價(jià)品牌,產(chǎn)品的附加值高,物流成本占營(yíng)業(yè)額的比例較?。ㄈ本唧w數(shù)據(jù)),所以,公司一直以來(lái),相對(duì)于降低物流成本來(lái)說(shuō),更著重于如何最大限度地利于銷售。 物流成本主要包括:物流籌備費(fèi)(物流的計(jì)劃費(fèi)、預(yù)測(cè)費(fèi)、準(zhǔn)備費(fèi)用)、采購(gòu)及倉(cāng)儲(chǔ)物流費(fèi)、生產(chǎn)物流費(fèi)(各種生產(chǎn)性物流費(fèi)用,裝卸、運(yùn)輸、加工包裝等費(fèi)用)、銷售物流費(fèi)(為銷售服務(wù)的物流費(fèi),儲(chǔ)存、運(yùn)輸、包裝、服務(wù)性費(fèi)用)、退貨物流費(fèi)(退貨、換貨引起的物流費(fèi)用)等。 B、 對(duì)四川分公司、北京分公司和直營(yíng)部的二級(jí)庫(kù)存加以限制,最好取消,如不能取消,公司應(yīng)規(guī)定三家的各個(gè)零售終端,象一般的加盟專賣店一樣,直接向公司報(bào)銷貨,以利于公司統(tǒng)一調(diào)配有限的貨品資源,減少牛鞭效應(yīng)。 C、 四川分公司、北京分公司和 直營(yíng)部,存在二級(jí)庫(kù)存,需求放大,有牛鞭效應(yīng),加大公司庫(kù)存。 庫(kù)存有周轉(zhuǎn)庫(kù)存和安全庫(kù)存。 E、 某種貨品供不應(yīng)求時(shí),公司分配貨品不應(yīng)根據(jù)專賣商下的訂單 ,而應(yīng)根據(jù)其過(guò)去的銷售記錄,因?yàn)楫?dāng)貨品短缺時(shí),專賣商一般會(huì)夸大需求。 C、 加強(qiáng)不同銷售階段的斷碼率,全碼率分析(多品種小批量容易產(chǎn)生斷碼);一款新貨在一個(gè)地方不好銷,應(yīng)至少轉(zhuǎn)發(fā) 2—3 次以上,以充分利用貨品資源和市場(chǎng)資源。同一個(gè)品牌的服裝,供給發(fā)達(dá)城市時(shí) ,時(shí)尚款式占的比例 可以 多一些,給中小城市 時(shí), 則 可以 基礎(chǔ)款多一些。 不容置疑的是,在小批量、多品種、個(gè) 性化的服裝時(shí)代,適者生存并發(fā)展的服裝企業(yè)一定是那些能準(zhǔn)確把握消費(fèi)群個(gè)性需求的企業(yè)。 多品種、小批量趨勢(shì)問(wèn)題 ( 1) 基本思路 服裝市場(chǎng)的發(fā)展演化,越來(lái)越顯示出多品種、小批量趨勢(shì),而這種趨勢(shì)也必將影響服裝企業(yè)供應(yīng)鏈管理的方方面面。 B、 單品開發(fā)的品種可以適當(dāng)減少,加強(qiáng)主打品種的數(shù)量,以保證每一個(gè)單店的基本品種貨源充足;在顏色上,主打產(chǎn)品的顏色可以偏深,非主打產(chǎn)品可以年輕化、顏色偏淺色,以便于穿插配貨,體現(xiàn)產(chǎn)品的豐富性。所謂新品是指終端未曾銷售過(guò)的商品,原品是 指終端已經(jīng)銷售過(guò)的商品。 單品管理問(wèn)題 ( 1) 基本思路 單品管理是對(duì)服裝企業(yè)供應(yīng)鏈中貨品管理的細(xì)化。常見(jiàn)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)有:廣告促銷情報(bào)、售后服務(wù)情報(bào)、產(chǎn)品價(jià)格情報(bào)、銷售形式情報(bào)、視覺(jué)形象情報(bào)、銷售人員情報(bào)、銷售渠道情報(bào)等。 ( 2) XXX 的市場(chǎng)反應(yīng)機(jī)制問(wèn)題與建議 XXX 的市場(chǎng)反應(yīng)機(jī)制問(wèn)題,在上面的配送效率問(wèn)題里已談了一些,現(xiàn)在繼續(xù)談另外的改進(jìn)建議: A、 逐步實(shí)現(xiàn) 同步流程,同步送達(dá) ,即在 接到 客戶訂制 單的一剎那,所有與這個(gè)定單有關(guān)系的部門和個(gè)人,都同步地行動(dòng)起來(lái)。 (二)內(nèi)部供應(yīng)鏈方面 市場(chǎng)快速反應(yīng)機(jī)制問(wèn)題 ( 1) 基本思路 市場(chǎng)快速反應(yīng),實(shí)際上就是供應(yīng)鏈中需求拉動(dòng)的速度,它與關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)自身效率、對(duì)接效XXX 服飾公司供應(yīng)鏈管理研究 17 率和流程安排、信息化程度有關(guān)。如通過(guò)對(duì)進(jìn)銷存數(shù)據(jù)進(jìn)行如下統(tǒng)計(jì)分析 :按款式統(tǒng)計(jì)、按顏色統(tǒng)計(jì)、按地點(diǎn)統(tǒng)計(jì)、按尺碼統(tǒng)計(jì)等,可以幫助及時(shí)配貨、補(bǔ)貨 ;又如 通過(guò)退貨統(tǒng)計(jì)分析,可以準(zhǔn)確找出產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題 所在 ,追究責(zé)任部門、責(zé)任單位和責(zé)任人。 ( 2) XXX 的配送效率問(wèn)題與建議 經(jīng)過(guò)多年的運(yùn)行, XXX 的配送環(huán)節(jié)總體上比較優(yōu)化,并且較早實(shí)行了進(jìn)銷存信息管理系統(tǒng),現(xiàn)在又剛剛運(yùn)行新的分銷系統(tǒng)( DRP),為了進(jìn)一步提高配送的效率,建議: A、 專賣商逐步上條碼掃描 設(shè)備和 POS 系統(tǒng),并且與公司 DRP 系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),以實(shí)現(xiàn)即時(shí)的市場(chǎng)響應(yīng),大大縮短信息流周期。貨品留在公司倉(cāng)庫(kù)或在運(yùn)輸途中,絕無(wú)銷售的可能,貨品及早到客戶那里,則會(huì)有銷售的希望。 B、 公司總部對(duì)加盟店提供績(jī)效考核方面的免費(fèi)管理咨詢服務(wù)。 F、 專店引入績(jī)效管理,對(duì)店長(zhǎng)和導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行有效激勵(lì)。廣告宣傳上多推出一些有主題性和文化內(nèi)涵的軟性廣告;新款上市時(shí),加大推廣力度;營(yíng)銷中心的市場(chǎng)部,聯(lián)合 XXX 廣告公司,每年統(tǒng)一做幾套市場(chǎng)推廣方案,供專賣商結(jié)合各地實(shí)際,挑選使用。因?yàn)橄M(fèi)者已經(jīng)融入到了這個(gè)氛圍和感覺(jué)中,他會(huì)非常大膽地在那里挑選,并且沒(méi)有什么疑問(wèn)。 強(qiáng)化終端問(wèn)題 ( 1) 基本思路 對(duì)服裝企業(yè)的供應(yīng)鏈來(lái)說(shuō),終端的活力大小,決定著整個(gè)鏈條需求拉動(dòng)的效率,因此,服裝企業(yè)無(wú)不注重加強(qiáng)終端建設(shè)。 對(duì)服裝企業(yè)來(lái)說(shuō), 運(yùn)輸 有四種 基本模式:空運(yùn) (最昂貴但也是最快的模式 ), 汽運(yùn) (比較快又不太昂貴的模式,有很高的靈活性 ),鐵路 (用于大量運(yùn)輸,不太昂貴 ),船運(yùn) (最慢的模式,是海外大量運(yùn)輸最經(jīng)濟(jì)的選擇 )。 運(yùn)輸問(wèn)題 (1) 基本思路 運(yùn)輸是 供應(yīng)鏈鏈條中重要的一環(huán),它的功能是 在供應(yīng)鏈各組織之間移動(dòng)產(chǎn)品 ,不同的運(yùn)輸方式影響著供應(yīng)鏈中物流的安全、速度和成本。 B、 在廣告、設(shè)計(jì)、專店形象等方面繼續(xù)品牌提升,質(zhì)量上繼續(xù)控制,細(xì)節(jié)上更加追求卓越;通過(guò)時(shí)尚俱樂(lè)部工作的深入廣泛開展,提升顧客忠誠(chéng)度;加強(qiáng)促銷策劃,尤其是促銷禮品開發(fā)力度要加強(qiáng),禮品要有實(shí)用性和紀(jì)念意義,質(zhì)量好,有檔次,非賣品,有 XXX 標(biāo)志。 C、 100%退換貨方面:專賣商由于 沒(méi)有任何庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)方面的壓力,也就沒(méi)有把主要精力放在專賣店經(jīng)營(yíng)管理上的動(dòng)力,其后果可能是專賣商的“移情別戀”,專賣商可能會(huì)把主要精力轉(zhuǎn)移到經(jīng)營(yíng)更多的品牌或其它投資項(xiàng)目上;由于無(wú)庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),專賣商在選貨會(huì)上,很難以高度負(fù)責(zé)、極端用心的態(tài)度選貨。 XXX 的 100%退換貨政策在公司成長(zhǎng)過(guò)程中起過(guò)很大作用,當(dāng)時(shí)的政策背景是 XXX 不是強(qiáng)勢(shì)品牌,公司整體實(shí)力較弱 ,為了招徠更多的專賣商,迅速打開全國(guó)市場(chǎng),不得 已而采取的辦法;而現(xiàn)在情況不同了,大量的品牌投入已使XXX 成為強(qiáng)勢(shì)品牌,公司的貨品、管理也都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,公司已有了較大的和專賣商討價(jià)還價(jià)的能力。因?yàn)?無(wú)論是在自己的專賣店還是在商場(chǎng)中自己的 專賣廳 打折,固然會(huì)吸引不少顧客,但是,新品與折扣商品在同區(qū)銷售,打折貨品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)必然會(huì)影響到新品的銷售業(yè)績(jī),久而久之,就會(huì)進(jìn)入新品推出少人問(wèn)津的尷尬境地 ,而且,消費(fèi)者慢慢也會(huì)認(rèn)為打折理所當(dāng)然,對(duì)打折的反應(yīng)逐漸變得遲鈍,對(duì)打折幅度的要求則不斷升 高 。這樣還能部分地以銷訂產(chǎn),減少庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),讓利于消費(fèi)者,增強(qiáng)企業(yè)的盈利能力。 C、 選貨與定制的接口和服務(wù)流程進(jìn)一步細(xì)化、到位,制訂合理的的訂貨及出貨流程時(shí)間表,明確交代給專賣商;完善定制貨品的定價(jià)機(jī)制。 D、 專賣店里的顧客 定做 , 要求高,成本也高 , 而且還存在一個(gè)技術(shù)問(wèn)題,比如量尺寸,十個(gè)人量就會(huì)有十個(gè)數(shù)據(jù)出現(xiàn) ,結(jié)果是顧客滿意度低,貨品返改率高 。 另外,期貨機(jī)制有助于幫助設(shè)計(jì)中心和產(chǎn)品開發(fā)部, 運(yùn)用數(shù)據(jù)確認(rèn)顧客群體分類(價(jià)格范圍、基礎(chǔ)款 /時(shí)尚款比例),以 使整個(gè)開發(fā)更具針對(duì)性 。 D、 只在季前批量生產(chǎn)預(yù)計(jì)總銷量的 60%到 70%,余下面料可先儲(chǔ)存 起來(lái),然后根據(jù)市場(chǎng)上的動(dòng)銷情況,組織剩余部分的生產(chǎn),如果市場(chǎng)反應(yīng)確實(shí)不好,余下的面料可以停止生產(chǎn)。 B、 如果條件許可,是否可以考慮后向一體化,即介入紡織面料領(lǐng)域。 附件方面, T 恤每年 10 月初就要選下一年度的樣布,然后經(jīng)過(guò)生產(chǎn)樣布、制作樣衣、評(píng)審確定款式,到 12 月份才能下單,接著還要等待漫長(zhǎng)的生產(chǎn)。較短的提前期意味著預(yù)測(cè)期較短 因此減少了缺貨、過(guò)時(shí)、補(bǔ)貨和預(yù)測(cè)失誤帶來(lái)的問(wèn)題,運(yùn)作的風(fēng)險(xiǎn)及相關(guān)成本也相應(yīng)降低。 C、 公司采購(gòu)流程信息化,并與信息化程度較高的戰(zhàn)略聯(lián)盟供應(yīng)商(面輔料廠商、外協(xié)加工 廠),實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)對(duì)接, 打破區(qū)域間、行業(yè)間 、 上下游產(chǎn)業(yè)鏈間的界限,實(shí)現(xiàn)精益( JIT)采購(gòu),達(dá)到共贏。 ( 2) XXX 外部資源整合的問(wèn)題與建議 XXX 供應(yīng)鏈中,外部資源的整合程度有待改善,具體表現(xiàn)在: A、 與面料供應(yīng)商和附件供應(yīng)商還沒(méi)有穩(wěn)定的戰(zhàn)略同盟,與他們的信息溝通方式尚十分原始,沒(méi)有充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)提供的交互式的強(qiáng)有力手段,相互信息分享的程度低,致使信息反饋和物流速度大為延遲。 E. 版型方面:與 技 術(shù)部一起 分析以往的 銷售狀況和 庫(kù)存量,共同制定出品牌的最佳標(biāo)準(zhǔn)比例尺寸,地區(qū)最佳尺寸,以及生產(chǎn)批次的尺寸比例關(guān)系;與 技術(shù)部 合作,選擇并確定品牌 在 市場(chǎng)銷售中相對(duì)固定的服裝造型,標(biāo)志性的領(lǐng)型 , 袖型 ,袋型 。 B. 運(yùn)作方面:一方面進(jìn)行產(chǎn)品的風(fēng)格整合,另方面進(jìn)行內(nèi)部各部門的運(yùn)作整合,即以品牌定位、風(fēng)格和設(shè)計(jì),來(lái)整合貨品、廣告、促銷、陳列、裝修和運(yùn)作。 G、 持續(xù)創(chuàng)新性不夠,顏色上、款式上、面料上的創(chuàng)新還不能滿足專賣商及其顧客的要求。 D、 正裝休閑化不夠(法蘭如果設(shè)計(jì)師不經(jīng)過(guò)這樣的 過(guò)程 ,就很難 將品牌的文化導(dǎo)向,文化內(nèi)涵,品味主張,以及品牌所倡導(dǎo)的未來(lái)生活理念發(fā)揮得淋漓盡致,品牌在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中也 就難以長(zhǎng)久。 服裝企業(yè)在品牌營(yíng)銷中運(yùn)行買手機(jī)制,是對(duì)設(shè)計(jì)師體系進(jìn)一步的安全保障和補(bǔ)
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