養(yǎng)型豆制品方便面廠項(xiàng)目可行性報(bào)告-wenkub.com
2025-05-08 05:21 本頁面
【正文】 佃坪鄉(xiāng)地處汾西縣西部丘陵山區(qū)，南鄰蒲縣，西接隰縣，平均海撥 1170m，無霜期 130 天，年降雨量 550mm，耕地 23000 畝，1900 戶， 8500 人，人均純收入 1020 元，是山西省定點(diǎn)扶貧鄉(xiāng)，無鄉(xiāng)辦企業(yè)和村集體企業(yè)。 自籌資金 90 萬元是：征地費(fèi)用 5萬元， 土建費(fèi)用 20萬元，辦公用房購置 20 萬元，原料準(zhǔn)備 45 萬元。 六、 項(xiàng)目建設(shè)周期、環(huán)境條件 (一 )建設(shè)周期 本項(xiàng)目建設(shè)周期預(yù)計(jì) 1 00 天，若 2020 年 4月 5日動(dòng)工， 7 月 l 5 日可正式投產(chǎn)，投產(chǎn)之時(shí)，正值當(dāng)?shù)乇舛故斋@季節(jié)和華北小麥入庫季節(jié)。經(jīng)專家分析、研制的系列配方，科學(xué)地結(jié)合不同年齡的營養(yǎng)補(bǔ)充，為大眾著想，為消費(fèi)者開 “方”，是實(shí)實(shí)在在的抓食療、抓營養(yǎng)。 2． “缺鋅族 一試促銷。 3．當(dāng)?shù)卮罅科赂厣a(chǎn)投入增 加，產(chǎn)出率提高，糧食總產(chǎn)增長 20％。 五、 項(xiàng)目效益預(yù)測(cè)、市場(chǎng)分析 (一 )效益預(yù)測(cè) 1．企業(yè)年總產(chǎn)值 1500 萬元 (每小包 元，每噸 1萬元 )，實(shí)現(xiàn)利稅 1 70 萬元，實(shí)現(xiàn)利潤 100 萬元，企業(yè)年總收入 120 萬元 (包括固定資產(chǎn)折舊和無形資產(chǎn)、費(fèi)用攤銷收入等 )，安排當(dāng)?shù)刎毨丝?30 人就業(yè)。 動(dòng)態(tài)資金 160 萬元。 配套設(shè)施，供電低壓線路 300 米， 50 kW 變壓器 l 臺(tái)， 1 甜熱力鍋爐 1 臺(tái)，供水供暖管道 400 米，曬場(chǎng) 1000 m2，道路硬化 300 m2。每包成品 65 克凈重，包裝后總重 73 克。 (二 )配制方法 由食品營養(yǎng)專 家，根據(jù)不同年齡段人群的每日需求量、每日平均攝入量，參考國內(nèi)營養(yǎng)狀況，測(cè)算出應(yīng)補(bǔ)充鋅 (Zn)元素的指標(biāo)，結(jié)合扁豆、小麥的含鋅 (Zn) 量，小麥為主，扁豆為輔，其它豆類適當(dāng)?shù)脑瓌t上，確定 每一系列面粉配方，形成合理的營養(yǎng)比例組合，補(bǔ)鋅補(bǔ)鐵系列以扁豆為主要院．料，風(fēng)味系列可添加其它豆類，高蛋白系列除豆類外，還可另行調(diào)配，但各系列都不失扁豆風(fēng)味、特色。 三、 項(xiàng)目?jī)?nèi)容、方法、工藝 (一 )項(xiàng)目?jī)?nèi)容 營養(yǎng)型扁豆制品方便面廠，主要生產(chǎn) 3 種系列 3 種類型的方便面產(chǎn)品。為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。選擇方便面這一食品形式，使豐鋅、富鐵、高蛋白的扁豆及其它豆類為人類健康做貢獻(xiàn)，是對(duì)方便而行業(yè)的創(chuàng)新探索，也是對(duì)方便面大家族的一大豐富。童足夠食用豆類及其制品，補(bǔ)充蛋白質(zhì)來源。鐵 (Fe)元素是人體血液代謝的重要物質(zhì)，豐富的鐵 (Fe)元素，可 以提高人體造血機(jī)能，理療貧血癥。 補(bǔ)充鋅 (Zn)元素主要依靠膳食中增加含 Zn 豐富的食物。兒童患鋅缺乏癥，表現(xiàn)為生長緩慢或停滯，智力不佳；少年、青年患鋅缺乏癥，除上述表現(xiàn)外，還推遲性成熟，性發(fā)良不全，第二．性征發(fā)良不全；孕婦患鋅缺乏癥，影響胎水，胎兒畸形率增大。 鑒于上述原由，提出上馬以扁豆 為主的豐鋅、富鐵、高蛋白的營養(yǎng)型豆制品方便廠項(xiàng)目，使之成為山區(qū)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的龍頭項(xiàng)目。過去外貿(mào)部門曾收購扁豆
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