制訂學(xué)習(xí)計劃的重要性與前廳服務(wù)員培訓(xùn)計劃匯編-資料下載頁
2024-11-22 03:53本頁面
【正文】 成，使長計劃中的任務(wù)逐步得到實(shí)現(xiàn)。訂長計劃，要在具體完成學(xué)習(xí)任務(wù)時有明確的目的。 前廳服務(wù)員培訓(xùn)計劃一、職業(yè)定義在飯店、賓館、公寓、寫字樓、游船等前廳為賓客提供咨詢、迎送、入住登記、結(jié)賬等服務(wù)的人員。二、適用對象申請參加初級工鑒定者必須具備初中畢業(yè)或同等學(xué)歷以上，從事或準(zhǔn)備從事前廳服務(wù)工作的人員。申請參加中級工鑒定者必須取得本職業(yè)初級職資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上或連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。三、培養(yǎng)目標(biāo)：了解前廳服務(wù)員的基本素質(zhì)要求；掌握前廳服務(wù)員的基本知識及相關(guān)服務(wù)技巧；熟悉計算機(jī)技術(shù)在前廳服務(wù)的應(yīng)用。掌握客房預(yù)訂、禮賓代辦、入住接待、問訊留言、總臺結(jié)賬等服務(wù)的程序。并在初級的基礎(chǔ)上，掌握網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂及推銷預(yù)定控制；了解客房狀況；熟悉前廳安全管理。四、課程設(shè)置和課時安排培訓(xùn)130課時，理論70課時，實(shí)踐60課時：五、參考教材《前廳服務(wù)員》中國勞動社會保障出版社
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