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正文內(nèi)容

酒店各部門崗位職責(zé)和操作流程-資料下載頁

2024-12-17 05:51本頁面

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【正文】 予報(bào)銷。 財(cái)務(wù)部有權(quán)對(duì)不實(shí)的出差費(fèi)用向員工出差居住地酒店直接查詢,如有虛假行為酒店將按情節(jié)輕重處罰。 員工探親路費(fèi)的規(guī)定: 除有協(xié)議規(guī)定的外,員工探親費(fèi)不予報(bào)銷。 本制度由酒店財(cái)務(wù)部制定并負(fù)責(zé)解釋。 (二)費(fèi)用報(bào)銷財(cái)務(wù)審核程序: 財(cái)務(wù)部門要加強(qiáng)對(duì)備用金和預(yù)付款項(xiàng)的管理和監(jiān)督,并按以下程序辦理。 酒店員工因公借款,必須辦理借款申請(qǐng)單。會(huì)計(jì)根據(jù)內(nèi)容填寫齊全,完整的借款申請(qǐng)單,編制會(huì)計(jì)憑證,會(huì)計(jì)、出納、收款人必須在付款憑證 上簽字。 酒店預(yù)付款項(xiàng),必須根據(jù)合同或協(xié)議辦理付款申請(qǐng)單,經(jīng)財(cái)務(wù)審核并報(bào)總經(jīng)理審簽后辦理付款;付款手續(xù)不齊備的,會(huì)計(jì)不得編制付款憑證,也不得付款。 、協(xié)議的預(yù)付款,不受前款約束。 備用金和預(yù)付款的使用,必須依照下列規(guī)定: 具有規(guī)定的用途,期限及限額; 在規(guī)定的期限內(nèi)憑費(fèi)用支出單據(jù)或驗(yàn)收單到財(cái)務(wù)部門報(bào)銷;用現(xiàn)金或支票進(jìn)行零星采購的七天內(nèi)報(bào)銷;通過銀行匯款進(jìn)行預(yù)付款的二十天內(nèi)報(bào)銷。 以上各項(xiàng)支出,原則上前款 不清,后款不借。 對(duì)違反規(guī)定用途和不符合開支標(biāo)準(zhǔn)的支出,財(cái)務(wù)不予報(bào)銷。 對(duì)無正當(dāng)理由超過規(guī)定期限,未能報(bào)銷而又沒歸還的備用金,若超期時(shí)間在三個(gè)月內(nèi)的收取資金占用費(fèi)日息的萬分之二;三個(gè)月以上一年之內(nèi)的收取資金占用費(fèi)日息萬分之三。在次月工資中扣回本息。 原始憑證的審核 : 各項(xiàng)報(bào)銷的原始憑證,經(jīng)各部門經(jīng)理審簽后,報(bào)財(cái)務(wù)審查其合法性并送酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)。超過權(quán)限的要經(jīng)過公司總經(jīng)理批準(zhǔn)。 原始憑證應(yīng)具備的內(nèi)容: 憑證名稱; 填制憑證的日期; 填 制憑證單位的名稱或填制人的姓名; 經(jīng)辦人的簽名或蓋單; 接受憑證的單位名稱; 經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容; 數(shù)量、單價(jià)和金額; 各種發(fā)票、收據(jù)必須符合《中華人民共和國發(fā)票管理辦法》和實(shí)施細(xì)則的規(guī)定。從外單位取得的原始憑證必須蓋有填制單位的公章;從個(gè)人取得的原始憑證,必須有填制人員的簽名或蓋單;對(duì)外開出的原始憑證,必須加蓋單位公章,其中辦理收款業(yè)務(wù)的要加蓋本單位財(cái)務(wù)專用單。 對(duì)原始憑證的技術(shù)性要求: 凡填有大小寫金額的原始憑證,大寫與小寫必須相符。 購買實(shí)物的原始憑證,必須有手續(xù)完備的驗(yàn)收證明。需入庫的物資,必須填寫出入庫驗(yàn)收單,由實(shí)物保管人員按計(jì)劃或合同驗(yàn)收后,在驗(yàn)收單上填寫實(shí)收數(shù)額并簽章。不需入庫的物資,除經(jīng)辦人在憑證上簽章外,必須交給實(shí)物保管人員或使用人員進(jìn)行驗(yàn)收,并在憑證上簽章。 支付款項(xiàng)的原始憑證,必須有收款單位或個(gè)人的收款證明以及簽字,有審批人簽字,并有付款的依據(jù)。 職工因公出差借款的借據(jù),必須附在記賬憑證上。收回款項(xiàng)時(shí)應(yīng)另開收據(jù),不得退還原借款借據(jù)。 預(yù)付性匯款,由經(jīng)辦人填制付款申請(qǐng)單,作為原始憑證,不得 以匯款回單代替。 屬于現(xiàn)金發(fā)放性質(zhì)的原始憑證,原則上應(yīng)由本人領(lǐng)取簽名。有委托他人代領(lǐng)的,由代領(lǐng)人簽名;由一人代領(lǐng)多人的,須逐個(gè)簽章,不得通欄劃大括號(hào)簽一次章(字)。 自制原始憑證應(yīng)設(shè)計(jì)科學(xué)、格式規(guī)范、計(jì)算清楚。如計(jì)提折舊、職工福利基金等,要列名稱、計(jì)提基數(shù)、提取率、提取額等。 分配工資及費(fèi)用時(shí),要列分配標(biāo)準(zhǔn)、分配率、分配額。 凡憑證內(nèi)容不全、字跡模糊不清、與經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)本身內(nèi)容不符者,應(yīng)予退回或重新補(bǔ)正。 記賬憑證的內(nèi)容及填制要求: 憑證日期:一般應(yīng)按實(shí)際受理 經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的日期填列。 憑證編號(hào):應(yīng)按月編制自然數(shù)列順序。 憑證摘要:應(yīng)簡明扼要,真實(shí)反映經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容,不得含混不清,過于簡略。 會(huì)計(jì)科目:應(yīng)按有關(guān)規(guī)定設(shè)置。 憑證金額:必須與原始憑證相符。 所附原始憑證張數(shù),要與原始憑證相符。 有關(guān)人員的簽名或蓋章:出納、會(huì)計(jì)、交款人必須在相關(guān)會(huì)計(jì)憑證上簽名或蓋章。 會(huì)計(jì)人員填制記賬憑證時(shí),必須附有內(nèi)容完備的原始憑證。 本制度所指的由總經(jīng)理批準(zhǔn)的事項(xiàng),如因總經(jīng)理出差期間,均由副總經(jīng)理審批。 本制度由酒店財(cái)務(wù)部制定并負(fù)責(zé)解釋。 (三)酒店物品采購管理制度: 為了加強(qiáng)物品采購的管理,防止庫存積壓、造成滯銷、超期變質(zhì)等損失,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,特制定本制度。 采購人員須認(rèn)真學(xué)習(xí)《合同法》及有關(guān)法律和酒店規(guī)定,不得因合同條款訂立不當(dāng)而給酒店帶來損失。合同在簽訂前須由經(jīng)辦人填寫合同簽訂申請(qǐng)書,報(bào)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn),方可簽署。 采銷合同由專人統(tǒng)一編寫、登記、編制、發(fā)送和保存。所有合同必須保留正本兩份,一份交財(cái)務(wù)部做付款憑證,另一份交由相關(guān)部門合同管理人員留檔備查。 物品的采購: ,按每月使用計(jì)劃及合理庫存的需要,經(jīng)營業(yè)部門經(jīng)理審核后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),不得因提前或拖延采購而影響營業(yè),也應(yīng)避免因超計(jì)劃采購帶來積壓或損失。 ,應(yīng)根據(jù)請(qǐng)購單的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量要求、用途,審核同意后報(bào)總經(jīng)理審批,方可采購。管理用物品的采購 ,如固定資產(chǎn)、儀器、工具、辦公用品等 ,各部門應(yīng)填寫請(qǐng)購單,經(jīng)所購物品的部門經(jīng)理審核后,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后統(tǒng)一購買。 ,應(yīng)附付款申請(qǐng)單、購銷合同、請(qǐng)購單,已經(jīng)總經(jīng)理審批的付款計(jì)劃或購貨合同執(zhí)行情況表,報(bào)財(cái)務(wù)部審核后,方可付款。 ,否則財(cái)務(wù)有權(quán)拒付,并要求補(bǔ)齊相關(guān)手續(xù)。 ,應(yīng)辦理入庫單,入庫單內(nèi)容必須填寫清楚齊全,如需要質(zhì)檢的物品,應(yīng)附質(zhì)檢部門的審簽手續(xù)。根據(jù)財(cái)務(wù)要求,發(fā)票應(yīng)在開出一個(gè)月內(nèi)報(bào)銷,逾期未報(bào)銷給公司造成損失的,由采購經(jīng)辦人承擔(dān),該部門經(jīng)理負(fù)同等責(zé)任。 、庫管人員按季度對(duì)庫房存貨情況進(jìn)行分析,對(duì)庫存物品的積壓、變質(zhì)、沉淀要列表清查、處理,對(duì)造成不必要的損失負(fù)直接責(zé)任。 成本部每月 2日前將截止到上月末的庫存物品(包括各分庫)盤點(diǎn)情況匯 總表報(bào)財(cái)務(wù)部,并對(duì)庫存物品現(xiàn)狀如短缺、毀損等列示清楚,及時(shí)處理,減少不必要的損失。如是人為因素給酒店造成損失,當(dāng)事人要承擔(dān)責(zé)任。 采購人員不得營私舞弊,吃回扣貪污,假公濟(jì)私,如發(fā)現(xiàn)有上述行為,將嚴(yán)厲追究當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)或刑事責(zé)任。 本制度由財(cái)務(wù)部制定并負(fù)責(zé)解釋。 (四 )固定資產(chǎn)管理制度: 為了加強(qiáng)酒店固定資產(chǎn)的管理,明確部門及員工的職責(zé),現(xiàn)結(jié)合酒店實(shí)際情況,特制定本制度。 固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn): ,單位價(jià)值在 2021元以上,并在使用過程中保持原來物資形態(tài)的資 產(chǎn)。 ,列入低值易耗品的管理。 固定資產(chǎn)內(nèi)容: ; ; ; 。 ; 、器具; 。 固定資產(chǎn)管理部門: ; ; 、倉管負(fù)責(zé)對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行分類編號(hào)、購建、驗(yàn)收、保管、調(diào)撥、出售、報(bào)廢、定期盤點(diǎn)等有關(guān)事項(xiàng); ,并訂立相關(guān)的使用、交接,丟失、損壞賠償規(guī)定 。 固定資產(chǎn)核算部門: ; ; ; ,做到賬實(shí)相符。 固定資產(chǎn)的購置: ,根據(jù)實(shí)際需要報(bào)總公司批準(zhǔn)后安排采購; ,送采購部后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn); ,請(qǐng)購單應(yīng)填寫名稱、規(guī)格、型號(hào)、性能、質(zhì)量用途說明等資料以備采購及驗(yàn)收。 請(qǐng)款。 固定資產(chǎn)轉(zhuǎn)移、調(diào)撥: ,須到財(cái)務(wù)成本部辦理固定資產(chǎn)轉(zhuǎn)移登記; 固定資產(chǎn)出售: ,原使用部門須申報(bào)出售處理固定資產(chǎn)的報(bào)告并列出明細(xì)表,注明出售處理原因,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);超出酒店總經(jīng)理權(quán)限的要報(bào)總公司批準(zhǔn)。 ,并開具發(fā)票及收款; 。 固定資產(chǎn)報(bào)廢: ,由工程部會(huì)同相關(guān)技術(shù)人員檢測后提出報(bào) 廢申請(qǐng)報(bào)告,送總經(jīng)理批準(zhǔn); ; 。 固定資產(chǎn)盤盈、盤虧: 、盤虧由財(cái)務(wù)部按年度盤點(diǎn)后提出固定資產(chǎn)盤盈、盤虧報(bào)告,并會(huì)同使用部門核查落實(shí)后,報(bào)總經(jīng)理審批; 、盤虧報(bào)告進(jìn)行賬務(wù)處理。 固定資產(chǎn)要按規(guī)定嚴(yán)格管理、定期維護(hù)保養(yǎng),未經(jīng)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)不得外借。 1財(cái)務(wù)部門每月按各類固定資產(chǎn)規(guī)定的使用年限,折舊率計(jì)算固定資產(chǎn)折舊,列入有關(guān)的成 本費(fèi)用核算。 1對(duì)嚴(yán)格執(zhí)行本制度的部門和個(gè)人,在工作中取得顯著成績的給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì); 1對(duì)違反本制度的部門和個(gè)人,由酒店根據(jù)情節(jié)輕重給予通報(bào)批評(píng)和經(jīng)濟(jì)處罰。 1本制度由財(cái)務(wù)部制定并負(fù)責(zé)解釋。 (五)現(xiàn)金管理制度: 為了加強(qiáng)酒店現(xiàn)金管理,明確使用范圍,結(jié)合酒店實(shí)際、制定本制度。 財(cái)務(wù)部門要嚴(yán)格按照國家有關(guān)現(xiàn)金和銀行結(jié)算制度,酒店有關(guān)財(cái)務(wù)制度辦理現(xiàn)金、銀行收支業(yè)務(wù)。 酒店業(yè)務(wù)收入現(xiàn)金、銀行支票要及時(shí)存入銀行所開設(shè)的賬戶,不得坐支現(xiàn)金。 酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)支出,原則上凡金額在 5000元以上的,一律使用銀行支票,有特殊情況經(jīng)總經(jīng)理審核后,方可支付現(xiàn)金。 庫存現(xiàn)金不得超過三天的日常周轉(zhuǎn)及報(bào)銷限額,超過限額的部分要及時(shí)存入銀行。 庫存現(xiàn)金要做到日清月結(jié),賬實(shí)相符,不得以“白條”抵充庫存現(xiàn)金,更不得挪用現(xiàn)金。 簽發(fā)銀行轉(zhuǎn)賬支票要建立支票領(lǐng)用登記手續(xù),及時(shí)清理注銷。 不準(zhǔn)擅自租借銀行賬號(hào)給任何單位和個(gè)人辦理結(jié)算業(yè)務(wù),不得簽發(fā)空頭支票。 現(xiàn)金、銀行日記賬每月與總帳、銀行對(duì)賬單核對(duì),并編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表。 本制度由酒店財(cái)務(wù)部制定并負(fù)責(zé)解釋。 (六)票據(jù)管理制度: 為了加強(qiáng)酒店票據(jù)管理,明確管理及使用范圍,預(yù)防票據(jù)遺失、填制錯(cuò)漏,現(xiàn)結(jié)合酒店實(shí)際特制定本制度。 酒店各種發(fā)票、收據(jù)由財(cái)務(wù)部門會(huì)計(jì)負(fù)責(zé),按有關(guān)規(guī)定登記領(lǐng)購、填制、保管、回收、繳銷。 銀行結(jié)算有關(guān)票據(jù)由財(cái)務(wù)部出納負(fù)責(zé),按有關(guān)規(guī)定登記、領(lǐng)購、填制、保管、回收,建立支票領(lǐng)用登記本。對(duì)填寫錯(cuò)誤的銀行支票,必須加蓋“作廢”戳記與存根一并保存并按銀行有關(guān)規(guī)定繳銷。 酒店庫存物資入、出庫單,分別由收貨部、成本部專人負(fù)責(zé),領(lǐng)購、登記、填制、保管。庫管員依據(jù)入、出庫單的“保管聯(lián)”登記庫存物資的明細(xì)賬,并妥善保
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