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正文內(nèi)容

連鎖快捷酒店直營(yíng)店店長(zhǎng)管理手冊(cè)(上)17581字投稿:鄧腦腧-資料下載頁(yè)

2024-12-15 05:03本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】形象展開(kāi)的,良好的品牌形象是所有酒店連鎖組織生存的基。為了保證酒店連鎖品牌形象的良好性和一致性,酒店連。鎖組織必須有一套成熟的管理手冊(cè)來(lái)規(guī)范和指導(dǎo)其下屬酒。-直營(yíng)店是-酒店連鎖公司最為重要的品牌基礎(chǔ)和企業(yè)發(fā)展。利潤(rùn)基礎(chǔ),建立、完善、規(guī)范操作-的管理體系是確保-公司。鎖系統(tǒng)資源,并予以嚴(yán)格執(zhí)行。隨著-的發(fā)展,-的管理體系將會(huì)隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、賓客需求和。管理效率的變化而不斷改進(jìn)和完善,它需要-全體管理人員包。括一線員工的智慧的奉獻(xiàn)。本手冊(cè)的有關(guān)規(guī)定,對(duì)于-特許經(jīng)營(yíng)店、委托管理店等連鎖。HomeInns&Hotelsxx-酒店管理有限公司。市場(chǎng)占有率知名度商譽(yù)、口碑鮮明的VI. 回報(bào);由此創(chuàng)造我們的“-”品牌。-酒店的經(jīng)營(yíng)理念。務(wù)設(shè)施-采用綠色環(huán)保方案,投資成本低、設(shè)計(jì)個(gè)性、體現(xiàn)。-公司部門(mén)主要職責(zé)。合同簽訂及后續(xù)協(xié)調(diào)。客戶服務(wù)工作,包括投訴處理、客戶調(diào)研、賓客滿意度

  

【正文】 ,結(jié)合 公司人事管理的有關(guān)規(guī)定,本著相互尊重、平等互利、雙項(xiàng)選擇的原則,特制定公司統(tǒng)一的《勞動(dòng)合同》條款和規(guī)定,具體規(guī)定如下: ( 1) 簽定勞動(dòng)合同的范圍 a. 公司總部人員和直營(yíng)店的店長(zhǎng),、副店長(zhǎng)與公司簽定勞動(dòng)合同; b. 直營(yíng)店除店長(zhǎng)外,其余人員均與直營(yíng)店簽定勞動(dòng)合同。 ( 2) 簽定勞動(dòng)合同的期限 c. 公司原則上要求與員工簽定 12年期的勞動(dòng)合同; d. 直營(yíng)店店長(zhǎng)以下的崗位,試用期最多不能超過(guò)三個(gè)月。 ( 3) 特殊問(wèn)題的處理 e. 本規(guī)定遇國(guó)家勞動(dòng)法規(guī)有新的規(guī)定時(shí),按國(guó)家有關(guān)法規(guī)執(zhí)行; f. 如遇到未規(guī)定的特殊情況,報(bào)由公司人力資源部會(huì)同有關(guān)部門(mén)統(tǒng)一研究 處理。 社會(huì)保險(xiǎn)繳納規(guī)定 為了更好地維護(hù)員工的切身利益,認(rèn)真執(zhí)行勞動(dòng)合同中社會(huì)保險(xiǎn)的內(nèi)容,公司特制定社會(huì)保險(xiǎn)繳納的規(guī)定,望遵照?qǐng)?zhí)行。 ( 1) 凡正式調(diào)入 公司并符合錄用手續(xù)的人員,自簽定勞動(dòng)合同之日起,為其繳納 社會(huì)保險(xiǎn)。即養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)和住房公積金。 ( 2) 為員工繳納的四險(xiǎn)一 金的繳費(fèi)基數(shù)是按照員工上一年的實(shí)際收入為標(biāo)準(zhǔn),進(jìn) 行繳費(fèi)基數(shù)的核定。 ( 3) 新調(diào)入的員工已調(diào)出單位開(kāi)出的保險(xiǎn)轉(zhuǎn)移單為準(zhǔn),做為繳費(fèi)基數(shù)。 ( 4) 員工調(diào)出公司,社會(huì)保險(xiǎn)的繳費(fèi)即停繳。同時(shí)為其辦理社會(huì)保險(xiǎn)的轉(zhuǎn)移手續(xù)。 ( 5) 凡遇到社會(huì)保險(xiǎn)統(tǒng)一調(diào)整基數(shù)時(shí),對(duì)參加社會(huì)保險(xiǎn)的人員進(jìn)行繳費(fèi)基數(shù)的調(diào) 整。 ( 6) 本規(guī)定解釋權(quán)在公司人力資源部。 人事管理(檔案)規(guī)定 為完善各直營(yíng)店的人事管理工作,使之更加科學(xué)化、系統(tǒng)化,使公司整體人事工作逐步納入正軌,根據(jù)公司實(shí)際情況 ,制定直營(yíng)店人事管理工作規(guī)定: ( 1) 直營(yíng)店須指派人事專員具體負(fù)責(zé)店內(nèi)的人事管理工作。 ( 2) 建立直營(yíng)店《人員花名冊(cè)》。 ( 3) 制定《直營(yíng)店勞動(dòng)合同統(tǒng)計(jì)表》。 ( 4) 直營(yíng)店須建立員工人事檔案(按每人一份存檔),具體內(nèi)容包括: ① 《員工面試登記表》; ② 試用期轉(zhuǎn)正鑒定表》; ③ 《員工調(diào)入審批表》; ④ 勞動(dòng)合同或勞務(wù)協(xié)議書(shū); ⑤ 身份證及外地工暫住證、用工證復(fù)印件; ⑥ 檔案在原單位人員(協(xié)保)提供的原單位證明; ⑦ 員工考核打分表; ⑧ 接受培訓(xùn)的記錄; ⑨ 接受獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的相關(guān)資料; ⑩ 離店人員審批表。 公司人力資源部將不定期對(duì)直營(yíng)店的人事工作進(jìn)行檢查和督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題會(huì)及時(shí)指正,同時(shí)有權(quán)對(duì)違反公司規(guī)定的行為進(jìn)行批評(píng)和處罰。 工資額度審批和發(fā)放 ( 1) ( 2) 公司分別對(duì)直營(yíng)店工資總額進(jìn)行核定,確定各店工資總額的提取比例; 公司將根據(jù)各店當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)收入的完成情況,按照核定的提取比例,核定各 店月應(yīng)提工資總額的額度; ( 3) ( 4) 各店當(dāng)月應(yīng)提工資總額中 包含店長(zhǎng)全部工資額度; 各店每月提取的工資總額發(fā)放的余額部分,店長(zhǎng)可視同獎(jiǎng)金發(fā)放。但必須 考慮節(jié)余工資用于以豐補(bǔ)欠; ( 5) 店長(zhǎng)考核按照公司考核規(guī)定執(zhí)行??己祟A(yù)留部分年底根據(jù)各項(xiàng)指標(biāo)的完成 情況進(jìn)行兌現(xiàn)。 ( 6) 酒店工資發(fā)放額度執(zhí)行公司規(guī)定。由店長(zhǎng)安排,報(bào)公司人事部和主管總經(jīng) 理審批后發(fā)放。 員工利潤(rùn)共享計(jì)劃 計(jì)劃目的: ( 1) 員工的利益與公司發(fā)展利益同步發(fā)展,充分體現(xiàn) “多贏 ”的企業(yè)文化和價(jià)值 觀; ( 2) 使 酒店團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)人都熱情參與增加銷售、降低成本、相互合作,為酒 店創(chuàng)利的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中來(lái); ( 3) 提供員工的忠誠(chéng)度和 公司的競(jìng)爭(zhēng)力。 實(shí)施辦法: ( 1) 年底直營(yíng)店根據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),按照實(shí)際完成的 GOP 值的 2%計(jì)提直營(yíng)店員工獎(jiǎng)勵(lì) 基金; ( 2) 獎(jiǎng)勵(lì)基金作為酒店年底的獎(jiǎng)勵(lì)基金,專項(xiàng)用于年底獎(jiǎng)勵(lì)直營(yíng)店員工的基金; ( 3) 年底直營(yíng)店根據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),按照實(shí)際完成 GOP值超額部分的 10%計(jì)提直營(yíng)店 店長(zhǎng)的獎(jiǎng)勵(lì)基金; ( 4) 直營(yíng)店利潤(rùn)共享獎(jiǎng)勵(lì)基金的發(fā)放,需向公司 上報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)基金的分配方案,經(jīng)公 司主管領(lǐng)導(dǎo)同意,總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可發(fā)放。 員工滿意度調(diào)查 調(diào)查形式和周期: ( 1) 由公司人力資源部組織現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和匯總,店長(zhǎng)不得在任何時(shí)候,以任何形式參與 或干涉。確保調(diào)查的真實(shí)性。 ( 2) 通常情況下,對(duì)酒店做每 3 個(gè)月作一次調(diào)查,由公司人力資源部統(tǒng)計(jì)后遞交公司 主管總經(jīng)理和 CEO。 ( 3) 調(diào)查周期為一年兩次,并將綜合評(píng)分作為店長(zhǎng)的全年員工滿意度項(xiàng)目的評(píng)分。 ( 4) 《員工滿意度調(diào)查表》按照五個(gè) 評(píng)判打分。 完全同意 5分,趨于同意 4分,介于兩者之間 3 分,不同意 2 分, 完全不同意 1 分。 《員工滿意度調(diào)查表》內(nèi)容: 1. 酒店印象 ( 1) 在您心目中或與其他單位相比,您所在的酒店工作環(huán)境是好的。 ( 2) 我的工作對(duì)本酒店所取得成績(jī)有很大的貢獻(xiàn)。 ( 3) 總的來(lái)說(shuō),我認(rèn)為本酒店的工作條件好。 ( 4) 我感覺(jué)本酒店是有很好發(fā)展前景的。 ( 5) 如果讓我選擇,我不打算離開(kāi)這家酒店。 ( 6) 我會(huì)向客人推薦在本酒店下榻。 ( 7) 我很 愿意讓別人知道我在本酒店工作。 2. 酒店總經(jīng)理 ( 8) 我相信酒店的總經(jīng)理有能力領(lǐng)導(dǎo)本酒店。 ( 9) 一般來(lái)說(shuō),酒店總經(jīng)理了解我們的困難和壓力。 ( 10) 本酒店總經(jīng)理真心關(guān)心和尊重酒店的員工。 ( 11) 我所在的酒店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面有明確的策略。 3. 授權(quán)與信息交流 ( 12) 我所在的酒店管理人員能夠及時(shí)向我們傳達(dá)酒店經(jīng)營(yíng)成果方面的信 息。 ( 13) 在本酒店范圍內(nèi),我的意見(jiàn)能起作用。 ( 14) 在本酒店內(nèi)重要信息或創(chuàng)意可上傳下達(dá)。 4. 團(tuán)隊(duì)精神 ( 15) 整個(gè)酒店有一種強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神。 ( 16) 我覺(jué)得我是這個(gè)團(tuán)隊(duì)中的一員。 ( 17) 我所在的酒店的總經(jīng)理以團(tuán)隊(duì)精神開(kāi)展工作。 5. 獎(jiǎng)勵(lì)與公平 ( 18) 與本行業(yè)相比,本崗位的工資標(biāo)準(zhǔn)比較合理。 ( 19) 我所在的酒店因?yàn)槁氊?zé)有別有不同的薪金待遇是公平的。 ( 20) 酒店對(duì)于我所做出的貢獻(xiàn)給予了表彰或在分配上給予了肯定。 ( 21) 被選擇提升的人都是最有工作能力的員工。 6. 質(zhì)量 ( 22) 本酒店總經(jīng)理對(duì)服務(wù)的質(zhì)量和酒店的利潤(rùn) 同等地重視。 ( 23) 本酒店力爭(zhēng)在服務(wù)質(zhì)量方面成為公司最佳酒店。 ( 24) 我所在的酒店定期檢查產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平。 ( 25) 我不斷得到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵(lì),改進(jìn)工作的質(zhì)量。 ( 26) 本酒店重視衛(wèi)生環(huán)境。 ( 27) 我們的客人得到的款待與他們所付出價(jià)錢(qián)相比可算物有所值。 7. 職業(yè)生涯發(fā)展 ( 28) 我的工作可以充分發(fā)揮我的技能。 ( 29) 本酒店給我機(jī)會(huì)在工作中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。 ( 30) 我接受了足夠的培訓(xùn),能夠圓滿地作好我的工作。 ( 31) 我知道 ,只要努力工作,我能一步步達(dá)到我的目標(biāo)。 8. 工作指導(dǎo)(指您的直接領(lǐng)導(dǎo)) ( 32) 他 /她精通業(yè)務(wù)。 ( 33) 我的直接領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常指導(dǎo)幫助我改進(jìn)工作。 ( 34) 在一個(gè)月中,我的直接領(lǐng)導(dǎo)至少有一次跟我談及我的工作表現(xiàn)。 ( 35) 我覺(jué)得我的直接領(lǐng)導(dǎo)很關(guān)心我,并對(duì)我有信心。 9. 績(jī)效管理 ( 36) 我非常清楚我的工作職責(zé)和要求。 ( 37) 本酒店制定了很有效的績(jī)效考核程序。 ( 38) 我了解我所在酒店制定的工作績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)。 10. 工作場(chǎng)所 ( 39) 我們員工餐廳的食品可口且品種豐富。 ( 40) 我們員工餐廳的環(huán)境很好。 ( 41) 我的工作場(chǎng)所是安全的。 ( 42) 我們員工休息和娛樂(lè)場(chǎng)所是溫馨、愉快的。 連鎖快捷酒店直營(yíng)店店長(zhǎng)管理手冊(cè) (上 ) 編寫(xiě)手冊(cè)指導(dǎo)思想 一個(gè)成功的酒店連鎖組織的所有組織行為都是圍繞著品牌形象展開(kāi)的,良好的品牌形象是所有酒店連鎖組織生存的基礎(chǔ)。為了保證酒店連鎖品牌形象的良好性和一致性,酒店連鎖組織必須有一套成熟的管理手冊(cè)來(lái) … 補(bǔ)助申請(qǐng)書(shū)范文】關(guān) 于疾病補(bǔ)助申請(qǐng)書(shū)范文 尊敬的社區(qū)領(lǐng)導(dǎo):您好 ! 本人和丈夫都是 **縣 **區(qū) **鄉(xiāng) **廠的職工,我患有先天性小兒麻痹癥,現(xiàn)寄宿在 **社區(qū) **公寓, **年雙雙下崗以來(lái),我們一直沒(méi)有工作,也沒(méi)有固定的生活來(lái)源, (在這里加些具體的家庭困難情況 … 湖南省長(zhǎng)沙市 2021 年中考化學(xué)試卷 一、選擇題(本大題包括 16 個(gè)小題,每小題 3 分,共 48分.每小題只有 1個(gè)選項(xiàng)符合題意.請(qǐng)將符合題意的選項(xiàng)用 2B 鉛筆填涂在答題卡相應(yīng)的位置) 1.( 3分)( 2021?長(zhǎng)沙)根據(jù)日常經(jīng)驗(yàn)和你所學(xué)的化學(xué)知識(shí),判斷下列變化屬 … 全面風(fēng)險(xiǎn)管 理與國(guó)有企業(yè)未來(lái)管理趨勢(shì) 加入 WTO后,我國(guó)企業(yè)在獲得新的機(jī)遇的同時(shí)也面臨著更大的風(fēng)險(xiǎn)。過(guò)去 20多年來(lái),諸多企業(yè)因風(fēng)險(xiǎn)失控導(dǎo)致了大量慘痛的教訓(xùn)。特別是我國(guó)審計(jì)風(fēng)暴披露的一系列嚴(yán)重侵吞國(guó)有資產(chǎn)的重大惡性案件以及中航油因期貨操作 “爆倉(cāng) ”導(dǎo)致巨額 … 本文由第一文庫(kù)網(wǎng) ()首發(fā),轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留網(wǎng)址和出處!
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