酒店意識(shí)培訓(xùn)-資料下載頁(yè)
2025-07-30 15:32本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】成并發(fā)展出來(lái)的一種工作習(xí)慣和思維定勢(shì)，是處理酒店業(yè)務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和思想基礎(chǔ)。酒店意識(shí)是酒店從業(yè)人員必備的素質(zhì)。售部問(wèn)一下好了。我們酒店最大的會(huì)議室可以坐200人，一天費(fèi)用門。市價(jià)是8000元，請(qǐng)問(wèn)您是要來(lái)租會(huì)議室是嗎？以幫您請(qǐng)我們的銷售代表出來(lái)和您詳談。酒店承諾出去的產(chǎn)品以最佳狀態(tài)提供給客人。作時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量地完成計(jì)劃的工作是效率的體現(xiàn)。安全是賓客在旅居生活中的最基本的需求。飯店服務(wù)人員應(yīng)充分重視服務(wù)中的安全工作。１、賓客的人身安全。團(tuán)隊(duì)意識(shí)指整體配合意識(shí)，包括團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)、團(tuán)。而內(nèi)部銷售是所有部門的一項(xiàng)重要職責(zé)。４、員工應(yīng)了解飯店產(chǎn)品的信息。１、明確成本、費(fèi)用的重要性。
【正文】 責(zé)任就是對(duì)自己不喜歡的工作 ,毫無(wú)怨言地承擔(dān) ,并認(rèn)認(rèn)真真地做好 ,這就是責(zé)任。 ?有責(zé)任意識(shí)，再危險(xiǎn)的工作也能減少風(fēng)險(xiǎn)；沒(méi)有責(zé)任意識(shí)，再安全的崗位也會(huì)出現(xiàn)險(xiǎn)情。責(zé)任意識(shí)強(qiáng)，再大的困難也可以克服；責(zé)任意識(shí)差，很小的問(wèn)題也可能釀成大禍。有責(zé)任意識(shí)的人，受人尊敬，招人喜愛，讓人放心。 回到開頭 ?員工男衛(wèi)的煙頭 主人翁意識(shí)的欠缺 案例 ?禮賓部領(lǐng)班的更換 基層管理者的責(zé)任感決定了他所管理的團(tuán)隊(duì)的工作態(tài)度 案例 ?禮賓部領(lǐng)班的更換 基層管理者的責(zé)任感決定了其所管理的團(tuán)隊(duì)的工作態(tài)度 和工作表現(xiàn) 十、創(chuàng)新意識(shí) ?酒店創(chuàng)新意識(shí)是指酒店員工根據(jù)酒店和崗位的發(fā)展的需要，引起創(chuàng)造前所未有的事物或觀念的動(dòng)機(jī)，并在創(chuàng)造活動(dòng)中表現(xiàn)出的意向、愿望和設(shè)想。 請(qǐng)舉例：身邊的創(chuàng)新 ?有償送機(jī)服務(wù) ?工程部的創(chuàng)造性改造 ?采購(gòu)部及物資部的配合 個(gè)人的觀念 ?以身作則 ?多鼓勵(lì)少斥責(zé) ?隨時(shí)隨地培訓(xùn) ?將質(zhì)檢貫穿于每日工作的始終（分享） 總結(jié)回顧 ?什么是酒店意識(shí) ?作為高星級(jí)酒店的員工和管理者，應(yīng)具備怎樣的酒店意識(shí) ?如何在繁雜的日常工作中努力培養(yǎng)員工的酒店意識(shí) ?請(qǐng)?zhí)岢瞿挠^點(diǎn)和意見 感謝各位
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