20xx年醫(yī)學(xué)專題—?jiǎng)游餇I(yíng)養(yǎng)學(xué)-8-1-常量礦物質(zhì)元素-資料下載頁(yè)
2024-11-19 04:18本頁(yè)面
【正文】 。ngyǎng)作用 4．缺乏 (quēf225。)與過(guò)量不易缺乏，只在反芻動(dòng)物大量利用 NPN時(shí)可能不足，缺乏出現(xiàn)消瘦，毛蹄生長(zhǎng)不良，纖維利用率下降，采食量下降， NPN利用率下降。日糧 N:S大于 10： 1（奶牛 12： 1），可能出現(xiàn)缺乏。（ 1）缺乏第四十九 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。S過(guò)量 (gu242。〃 li224。ng)很少發(fā)生，無(wú)機(jī) S添加劑用量 ％時(shí)可能導(dǎo)致厭食，體重下降，便秘，腹瀉等癥狀。 四、 S（ 2）過(guò)量 (gu242?！╨i224。ng)第五十 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。 蛋白質(zhì)飼料 S高，魚粉、肉粉、血粉含 S達(dá) %，餅粕 %，禾谷類及糠麩 ％，塊根塊莖作物缺乏 (quēf225。)，不足時(shí)可用 硫酸鹽 （硫酸鈉）或硫化物補(bǔ)充。 四、 S5．來(lái)源(l225。iyu225。n)第五十一 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。五、電解質(zhì)平衡 (p237。ngh233。ng) 1981年提出 ,90年代開始 (kāishǐ)在配合日糧中考慮 在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中 ,電解質(zhì)指在代謝過(guò)程中穩(wěn)定不變的陰陽(yáng)離子, 生理體液中的電解質(zhì)參與 維持滲透壓、調(diào)節(jié)酸堿平衡和水的代謝，生理體液中的電解質(zhì)平衡對(duì)動(dòng)物正常生理活動(dòng)十分重要 ，生理體液中的電解質(zhì)平衡直接受飼糧電解質(zhì)平衡影響，因此 —— 飼糧電解質(zhì)平衡可影響動(dòng)物的代謝過(guò)程、動(dòng)物健康和生產(chǎn)性能。 第五十二 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。陽(yáng)離子 : 帶正電的電解質(zhì) :鈉、鉀、鈣、鎂陰離子 : 帶負(fù)電的電解質(zhì) :氯、硫、磷 ,影響 (yǐngxiǎng)酸堿平衡的強(qiáng)電解質(zhì) : K, Na, Cl K=Na=ClMg=S=PCaFe, Mn, Zn, Cu, Se, Mo, Co, I日糧主要 (zhǔy224。o)電解質(zhì)五、電解質(zhì)平衡 (p237。ngh233。ng)第五十三 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。飼糧中各離子的毫摩爾 (m243。 ěr)數(shù)與其化合價(jià)（電荷數(shù)）乘積（ mEq)的總和日糧電解質(zhì)平衡 (DCAD,毫當(dāng)量 /Kg)=[(% Na/) + (%K/)] – (% Cl/)例： 一個(gè)含鈉 %,鉀 %,氯 %的肉仔雞飼料其 dEB值 : (+)(mEq/kg)日糧電解質(zhì)平衡 (p237。ngh233。ng)(dEB)的計(jì)算第五十四 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。飼料 dEB值 飼料 dEB值玉米 75 玉米蛋白粉 60%85高梁 74 魚粉 62% 206大麥 103 肉骨粉50%367大豆粕43%517 小麥麩14%一些常用 (ch225。nɡ y242。nɡ)飼料原料的電解質(zhì)平衡值第五十五 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。大量研究和生產(chǎn)實(shí)踐證實(shí)，日糧電解質(zhì)平衡為 250350 mEq/kg時(shí)可以使豬雞獲得最佳的生產(chǎn)性能(x236。ngn233。ng)和飼料轉(zhuǎn)化率 . 配制飼糧時(shí)，一方面注意滿足礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)需要，另一方面要考慮 dEB值最佳 (zu236。 jiā)電解質(zhì)平衡第五十六 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。各種動(dòng)物 (d242。ngw249。)對(duì)必需礦物質(zhì)元素的最低需要量礦物質(zhì) 小豬 生長(zhǎng)豬母豬 肉雞 產(chǎn)蛋雞犢牛羊生長(zhǎng)反芻產(chǎn)奶反芻Ca% P% Na% Cl% K % Mg% S% 第五十七 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。內(nèi)容 (n232。ir243。ng)總結(jié)第七章 礦 物 質(zhì)營(yíng) 養(yǎng)。 這 種元素后即可消除撤去后的 發(fā) 生的異常癥狀。 防止缺乏或治 療 ，防止缺乏或治 療 后上述生物化學(xué)異常 現(xiàn) 象不再 發(fā) 生。 礦 物元素具有兩面性： 營(yíng) 養(yǎng)作用與毒害作用，取決于 劑 量。（ 1）缺乏到一定低限后，出 現(xiàn)臨 床癥狀或 亞臨 床癥狀。谷物及副 產(chǎn) 物中植酸磷占 總 磷 3/4，主要以植酸磷形式存在。 Na易缺乏， K不易缺乏。體內(nèi)無(wú)機(jī) (wjī)S不能 轉(zhuǎn)變 成有機(jī) S，微生物可利用無(wú)機(jī) (wjī)S。 第五十八 頁(yè) ，共五十八 頁(yè)
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