【正文】 四、整治主要內容（一）學校及學校周邊的食品衛(wèi)生學校建立健全相應食品衛(wèi)生安全管理制度。學校建立食品衛(wèi)生校長負責制并有管理組織。協助有關部門對小賣部及流動攤點的管理，甚至取締它們。（二）學校飲用水衛(wèi)生學校有無制定飲用水衛(wèi)生管理制度，有無配備專（兼）職管理人員；直接從事供、管水的人員是否經過健康體檢，是否做到培訓合格后上崗。學生生活飲用水學校保證每天定時提供開水。五、整治安排學校進行全面自查，對照相關法律、法規(guī)、規(guī)范要求，查找存在的問題，建立健全食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生管理制度。迎接教育、衛(wèi)生等部門組織檢查。學校整改。要按照整改意見，及時進行認真整改，采取有力措施保證整改意見落到實處。六、工作要求加強領導，落實責任。切實加強領導，將學校衛(wèi)生工作納入中心工作和重大事項督查內容，建立健全學校衛(wèi)生聯合監(jiān)督管理工作機制，落實校長食品安全工作第一責任人的責任。突出重點，確保實效。要搞好自糾自查，對未限期整改或整改達不到要求的堅決不漏報瞞報，及時上報。加強宣傳培訓，營造良好氛圍。各校要強化食品和飲水衛(wèi)生安全知識宣傳培訓工作，向學校師生普及食品安全常識，提高師生的衛(wèi)生安全防護意識。認真搞好總結。本次專項整治工作結束后，對照反饋，查漏補缺，確保安全工作正常有序進行。第五篇：XX市網絡訂餐食品安全專項整治方案XX市網絡訂餐食品安全專項整治方案為規(guī)范網絡訂餐餐飲服務行為，保障廣大公眾飲食安全和身體健康，根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產經營日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)及省局文件要求，現決定從4月至8月，在全市范圍開展網絡訂餐食品安全專項整治行動，特制訂本方案。一、整治目標通過此次專項整治，進一步加強全市網絡訂餐食品安全監(jiān)管，強化網絡訂餐交易第三方平臺提供者（以下簡稱第三方平臺）、網絡訂餐平臺入網餐飲服務單位（以下簡稱網絡訂餐單位）食品安全主體責任，規(guī)范網絡訂餐經營行為，有力打擊網絡訂餐法違規(guī)行為，有效降低網絡訂餐食品安全風險隱患，切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全。二、整治重點督促第三方平臺履行主體責任，規(guī)范第三方平臺和網絡訂餐單位的經營行為，重點打擊未開展實名登記和資質審查、無證從事餐飲服務和其他食品安全違法違規(guī)行為。三、整治步驟此次網絡訂餐食品安全專項整治行動從2016年4月至8月，為期5個月，具體分三個階段進行：（一）宣傳發(fā)動和調查摸底階段（即日起至5月上旬）。各地監(jiān)管部門按照屬地管理的原則，對轄區(qū)各第三方平臺開展法律法規(guī)宣貫、約談等行動，督促第三方平臺切實開展自查自糾，把好平臺所轄網絡訂餐單位“上線準入關、日常檢查關、知識普及關”，重點履行以下主體責任：、資質審查必要時進行現場核實；建立入網訂餐單位主體信息檔案并及時更新，定期核實更新；在網站醒目位置公示入網訂餐單位食品經營許可證等資質證明材料。，建立并執(zhí)行網絡訂餐單位主體資質審查、食品安全應急處置、投訴舉報處理、消費者賠償等管理制度，并在平臺上公開上述制度。，發(fā)現網絡訂餐單位存在超范圍經營、發(fā)布虛假信息等違法行為及時制止，并向所在地食品藥品監(jiān)管部門報告；發(fā)現入網經營者無證經營、經營禁止性食品、發(fā)生食品安全事故等嚴重違法行為，立即停止提供網絡交易服務。，提供網絡訂餐單位的有關信息。同時，各地通過第三方平臺提供和現場排查相結合、網絡在線與線下實體相結合的方式，對轄區(qū)內的網絡供餐單位進行調查摸底，登記造冊、建立檔案，切實做到底數清、情況明。對已掌— 2 —握的網絡訂餐單位，要做好宣傳引導，并在店堂醒目位置張貼《餐飲單位網絡訂餐活動食品安全指南》（附件1）。(二)集中整治階段（2016年5月中旬至7月底）。在第一階段工作基礎上，開展第三方平臺和網絡訂餐單位專項檢查。各級餐飲監(jiān)管部門應突出檢查重點，全面排查，防止監(jiān)管盲區(qū)和空白。（含餐飲服務許可證）；、許可證件文字信息及圖片；，網上公示的經營地址、項目等信息與實體店是否一致；、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、餐飲具消毒、食品用包裝材料等是否符合規(guī)范要求等。對檢查中發(fā)現的第三方平臺和網絡訂餐單位違法違規(guī)行為要嚴格依法進行查處。檢查、抽檢和違法查處信息及時向社會公布，對屢教不改、問題頻發(fā)的第三方平臺和餐飲單位給予曝光，發(fā)動消費者共治監(jiān)督。（三）鞏固提升階段（2016年8月）。對專項整治情況進行全面總結，把好的措施、做法和經驗制度化、常態(tài)化。針對轄區(qū)網絡餐飲監(jiān)管存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，制定改進措施，鞏固專項清理整治成果，防止違法違規(guī)行為回潮?！?3 — 同時，各地要將網絡訂餐檢查工作作為日常監(jiān)管工作重要內容，長期開展。四、工作要求（一）高度重視，明確任務。網絡訂餐是近年來發(fā)展迅猛的新興互聯網食品經營行為，在提供消費便利的同時，也存在諸多亂象。各級餐飲監(jiān)管部門要高度重視網絡訂餐食品安全專項整治工作，將網絡訂餐專項整治工作列為重點工作之一，結合轄區(qū)網絡訂餐市場特點，細化工作方案，明確工作任務。（二）依法行政，確保實效。整治過程中嚴格依照法律法規(guī)要求，一方面督促引導第三方平臺規(guī)范經營行為，對不符合要求的第三方平臺依法進行嚴肅查處；一方面強化網絡訂餐單位的整頓治理，對無證經營的要聯合相關職能部門堅決予以查處，對環(huán)境衛(wèi)生臟亂差等情況的，要限期進行整改，確保整改到位。（三）多措并舉，綜合治理。一是要加強與網絡信息主管部門、電信主管部門和公安機關等部門的合作，實現監(jiān)管部門之間數據共享，形成監(jiān)管合力。二是暢通網上訂餐投訴渠道，將投訴內容及時匯總反饋給第三方平臺和網絡訂餐單位，促進相關單位及時改進。三是加強與第三方平臺建立聯絡，鼓勵與第三方平臺進行數據交換，提高資質審查的精準性和有效性。四是鼓勵網絡訂餐第三方平臺和網絡餐飲服務提供者實施“明廚亮灶”，公布廚房照片或實時視頻，使消費者直觀了解食品加工操作情況。（四）強化宣傳，正確引導。要加強正面輿論引導，大力宣— 4 —傳專項整治好的做法和經驗，努力營造加強網絡訂餐食品安全專項整治的輿論氛圍。同時，要加強食品安全法律法規(guī)宣傳，進一步強化經營主體法律意識和公眾食品安全風險防范意識。要加強媒體溝通和輿情監(jiān)測，把握正確的輿論導向，發(fā)現負面輿情要及時采取有效措施，防止負面輿情的發(fā)酵或炒作。請各單位于5月15日前上報網絡訂餐食品安全專項整治階段性工作小結及摸底調查清單（附件2），于9月10日前上工作總結和整治情況統計表（附件3）。附件：1.《餐飲單位網絡訂餐活動食品安全指南》2.《網絡訂餐餐飲單位摸底調查清單》3.《網絡訂餐食品安全專項整治統計表》