【導(dǎo)讀】全面負(fù)責(zé)食品廠的日常工作,配合公司制定食品廠的整體戰(zhàn)略目標(biāo),生產(chǎn)經(jīng)營指標(biāo)。建立、實施、保持和完善全面負(fù)責(zé)。確定各崗位、職能部門的職責(zé)和權(quán)限,向顧客、全體員工和相關(guān)方提供管理承諾,并提供相應(yīng)資源,確保質(zhì)量、環(huán)境管理體系的持續(xù)有效運行。環(huán)境責(zé)任制納入經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的考核范疇。組織對重大質(zhì)量問題、環(huán)境問題及事故的原因分析和處理。與同期的增減比。消費者投訴情況。輔料、添加劑、包裝物等價格合理、質(zhì)量安全、供應(yīng)保障。建立健全采購物資的賬務(wù),協(xié)助財務(wù)部一起進(jìn)行月底盤點。采購物品單價與市場價差比??貭顟B(tài),做到隨需隨進(jìn),隨需隨出,賬務(wù)清楚準(zhǔn)確。嚴(yán)格以上日銷量和庫存量組織生產(chǎn),正確處理好產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)系。符合規(guī)定的要求。負(fù)責(zé)反饋生產(chǎn)過程質(zhì)量信息并采取糾正和預(yù)防措施,防止不合格再發(fā)生。監(jiān)督五金備件的質(zhì)量驗收及倉管工作。況,制定下半年及一年的設(shè)備保修、物料更換計劃。潤滑油采購入公司,必須經(jīng)過檢驗合格方可入庫和使用。