食品公司管理組織機構崗位職責-wenkub
2022-08-18 15:24:08 本頁面
【正文】 （ 2） 確定公司的質量、環(huán)境管理方針和管理目標，批準和頒布公司的質量管理手冊，對本公司質量體系的建立、實施、保持和完善全面負責。 （ 3）確定各崗位、職能 部門的職責和權限，向顧客、全體員工和相關方提供管理承諾，并提供相應資源，確保質量、環(huán)境管理體系的持續(xù)有效運行。 （ 6）做好食品廠及各部門年度、季度、月度的生產(chǎn)計劃；按時、按質、按量完成和超額完成廠下達的生產(chǎn)任務。 （ 3）成本費用占比。 采供部 主任 （ 1）積極和銷售部進行溝通，按銷售計劃指導生產(chǎn)，做好全年采購明細計劃及資金的需求計劃，保證安全庫存滿足生產(chǎn)。 （ 1）完成采購計劃指標。 （ 5）建立采購網(wǎng)絡和供應商建檔情況。做到賬物相符、賬實相符、賬賬相符。 （ 7）做好倉庫的防鼠、防潮、防霉、防蠅等工作。 （ 3）產(chǎn)品的堆碼標識。 （ 7）出 入庫的差錯率。帶領員工完成和超額完成每天的生產(chǎn)任務。 （ 6） 組織生產(chǎn)車間及庫房 內產(chǎn)品的搬運、防護和交付質量控制和產(chǎn)品標識的管理。 （ 10） 增強質量意識，做好整個生產(chǎn)流程品質的管控工作，特別是關鍵控制點及添加劑的管控。 （ 1）生產(chǎn)指標完成情況。 （ 5）團隊技能提升。 質量檢測部 主任 （ 1） 科學檢測為生產(chǎn)經(jīng)營提供依據(jù)，對食品生產(chǎn)的質量安全提出合理建議，做好生產(chǎn)整個流程品質管控，保證產(chǎn)品質量安全投放市場 （包括售后服務） 。 （ 5） 做好每天每一批次原料、半成品、產(chǎn)品的抽樣、檢驗、檢測工作。 （ 10） 協(xié)調生產(chǎn)部做好劑量器具的檢測、校正年審工作。 （ 14） 配合協(xié)助廠部做好員工生產(chǎn)知識、相關食品生產(chǎn)法律、法規(guī)的培訓。 （ 3）做好設備備件計劃。 （ 6） 負責設備日常操作及異
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