良好農(nóng)業(yè)規(guī)范牛羊-資料下載頁
2025-07-29 14:12本頁面
【導讀】好農(nóng)業(yè)規(guī)范的要求。所有家畜能被清楚辨認，在正常白晝時間，舍飼家畜要有光照。牛羊分娩區(qū)應保持。全天候光照，以便員工查看，且要有足夠的限位設施。畜舍內(nèi)空氣流通情況、溫度和濕度對牲畜健康無負面影響。產(chǎn)房要潔凈，并有適宜的墊料。應有消除蚊蠅孽生的措施。按規(guī)定進行滅鼠滅蠅并及時收集。死鼠和殘余鼠藥并做無害化處理。不同畜舍的飼養(yǎng)員不串崗，用具不交叉使用。保持畜舍干燥和清潔衛(wèi)生。按照GB18596規(guī)定排放污物，清掃。畜舍清空時，應對所有相關的設施和器具進行清洗消毒。每年定期通過清糞和高壓沖洗的方式對畜舍進行徹底清掃。若畜舍沒有使用，員工須知何時、用何種方式清理畜舍。所有家畜能夠躺臥在清潔干燥區(qū)休息。在極端的氣候條件下要提供庇護場所。抽樣檢測合格后方可入庫。求，最大限度降低交叉污染。理條例》執(zhí)行休藥期。提供有毒有害物質(zhì)及微生物檢測記錄。評估畜群結(jié)構(gòu)，按照性別、畜群大小和營養(yǎng)需求狀況進行分群。有確保飲水供應的措施。
【正文】 ， 配種員不對外開展配種工作 。押運員完成押運任務后 ， 需要經(jīng)過 72小時后才允許進入牛羊養(yǎng)殖場生產(chǎn)區(qū) 。 感官評估 。 現(xiàn)場詢問獸醫(yī) 、 配種員和押運員 ， 以上人員須知相應的規(guī)定要求 。 全部適用 。 1級 員工管理 員工應掌握應急預案 。 掌握可能發(fā)生對人體健康 、 食品安全 、牲畜健康及福利造成意外事故的處理程序 ， 包括飼料和水供給不足的處理方法 。 感官評估 。 員工須知緊急事件的處理程序 ， 能夠保證牲畜在 24小時內(nèi)有充足的飼料和飲水供應 。 若無應急預案 ， 則不適用 。 2級 養(yǎng)殖場員工應定期進行體檢 ， 取得健康合格證后方可上崗 。 感官評估 。 員工有體檢健康證書 。 全部適用 。 1級 記錄檔案 來自非良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證養(yǎng)殖場的牲畜應在指定養(yǎng)殖場隔離飼養(yǎng)一段時間后才可以進行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證 。 牛： 90天；羊：60天 。 若所購羔羊隔離期未滿 60天 ， 羔羊的過渡期可在不同的養(yǎng)殖場共同完成后 ， 才可以進行認證 （ 應有前一個養(yǎng)殖場認證狀況記錄 ） 。 感官評估 。 牲畜來自良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證的養(yǎng)殖場 ， 至少符合標準；有所有進場牲畜 （ 包括經(jīng)認證牲畜 ） 記錄檔案 ， 確保非認證的牲畜在認證的養(yǎng)殖場暫養(yǎng)超過 60天 （ 羊 ） 、 90天 （ 牛 ） 。 全部適用 。1級 建立每頭牲畜的出生日期 、 遺傳系譜和流向跟蹤記錄 。 至少保存 3年 。 檢查牲畜進出牛羊養(yǎng)殖場的日期 、 數(shù)量 、 代碼標記 （ 耳號 /烙印號 ）等記錄 。 全部適用 。 1級 具有配合飼料及其原料供應商的有關記錄檔案 （ 例如發(fā)票 ） ，并保存 2年 。 感官評估 。 有相關記錄 。 記錄包括飼料的類型 、 數(shù)量 、 進貨日期和開包日期 。 全部適用 。 1級 記錄檔案 按照牲畜耳號 /烙印號建立病歷卡 。 感官評估 。 有相關記錄 。 病歷卡內(nèi)容包括發(fā)病日期 、 主要癥狀 、用藥治療情況 、 轉(zhuǎn)歸情況 。 病歷卡或尸解報告由獸醫(yī)統(tǒng)一填寫 、保管 。 全部適用 。 1級 對淘汰或病死牲畜 ， 應有其病情 、 治療情況 、 尸解報告 、鑒定意見的記錄 。 感官評估 。 有相關記錄 。 全部適用 。 1級 記錄檔案 應有藥物購買和管理記錄 。 感官評估 。 有藥物購買和管理記錄 。 記錄的內(nèi)容包括：購買日期 、 產(chǎn)品名稱 、 數(shù)量 、 批號 、 有效期 、 生產(chǎn)廠家 、 儲藏條件等 ， 要求藥品管理者簽名確認 。 全部適用 。 1級 建立飼養(yǎng)管理日志和獸醫(yī)工作記錄 。 感官評估 。 應有相關記錄 。 詳實填寫引種繁殖 、 產(chǎn)仔哺乳 、 產(chǎn)后監(jiān)護 、斷奶轉(zhuǎn)群 、 飼料來源 、 獸藥疫苗 、 用藥用料 、 免疫消毒 、 疾病診治 、解剖送檢 、 病死處理等情況 ， 由專人簽字確認 ， 至少保存 3年 。 全部適用 。 2級 記錄檔案 牛羊養(yǎng)殖場內(nèi)的犬應定期進行驅(qū)蟲并保存相關記錄 。 有家養(yǎng)／工作犬驅(qū)蟲記錄 。 全部適用 。 2級 有牲畜預防或治療用藥記錄 。 感官評估 。 有相關記錄 。 記錄內(nèi)容包括牲畜編號 、 發(fā)病時間及癥狀 、 藥品名稱及有效成分 、 給藥途徑 、 給藥劑量 、 治療時間等 ，至少保存 3年 。 全部適用 。 2級 記錄檔案 敬請批評指正 謝 謝
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1