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良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證實(shí)施規(guī)則試行-資料下載頁(yè)

2025-04-13 01:22本頁(yè)面
  

【正文】 回。 該程序應(yīng)明確導(dǎo)致召回的事件類別、負(fù)責(zé)決定認(rèn)證產(chǎn)品召回的負(fù)責(zé)人、通知客戶和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的機(jī)制以及處理庫(kù)存的方法。 程序應(yīng)具有可操作性。 每年應(yīng)以恰當(dāng)?shù)姆绞綄?duì)程序進(jìn)行至少一次驗(yàn)證以確保其有效性。應(yīng)保持驗(yàn)證記錄。 認(rèn)證標(biāo)志的使用 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織應(yīng)證明認(rèn)證標(biāo)志的使用得到有效控制,且符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范和本規(guī)則的要求。 應(yīng)建立、保持程序并形成文件,對(duì)使用認(rèn)證標(biāo)志加以規(guī)定。程序文件應(yīng)包括良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范、本規(guī)則和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求。 應(yīng)對(duì)認(rèn)證標(biāo)志的使用加以控制,并保存使用該標(biāo)志的獲證產(chǎn)品、認(rèn)證證書(shū)持有人以及商號(hào)的記錄。 分包方 應(yīng)建立并保持程序,以確保分包給第三方的活動(dòng)滿足良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范的要求。 分包方的能力應(yīng)得到評(píng)估且能證明滿足良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范要求;應(yīng)保持分包方能力證明的有關(guān)記錄。 分包方應(yīng)遵守農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織的質(zhì)量管理體系和相應(yīng)的程序,并在服務(wù)協(xié)議或合同中明示。附件5農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織質(zhì)量管理體系審核指南 引言 本文件描述了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織為符合選項(xiàng)2的要求所需要的體系和要求。認(rèn)證機(jī)構(gòu)在進(jìn)行外部驗(yàn)證時(shí)必須遵照本指南。 本文件是對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織尋求選項(xiàng)2認(rèn)證的要求,應(yīng)由獲得批準(zhǔn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施。 范圍 本指南文件選項(xiàng)2包括了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織所聲明的與建立和實(shí)施選項(xiàng)2體系有關(guān)的所有文件、現(xiàn)場(chǎng)、人員和運(yùn)行。,以對(duì)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范的符合性和能否獲得認(rèn)證進(jìn)行評(píng)估。 評(píng)價(jià)過(guò)程 為確定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織的質(zhì)量管理體系和管理結(jié)構(gòu)滿足選項(xiàng)2的要求,以及確定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者內(nèi)部審核滿足能力、獨(dú)立性、準(zhǔn)確性的要求,應(yīng)設(shè)計(jì)該評(píng)價(jià)過(guò)程。 評(píng)價(jià)過(guò)程包含兩個(gè)要素 對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織質(zhì)量管理體系的審核。 對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織成員抽樣檢查。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織質(zhì)量管理體系審核。 審核應(yīng)遵照本指南進(jìn)行。 評(píng)價(jià)過(guò)程需一天或數(shù)天,包括: 與管理層的首次會(huì) 所有相關(guān)文件的審查 記錄評(píng)價(jià) 對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織成員內(nèi)部審核的評(píng)審 與主要員工的討論/面談 末次會(huì),包括對(duì)發(fā)現(xiàn)的不符合項(xiàng)的確認(rèn)。 對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織成員的檢查 應(yīng)依據(jù)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范中適用模塊的所有控制點(diǎn)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織成員進(jìn)行抽樣檢查。 樣本大小取決于認(rèn)證產(chǎn)品的種類、質(zhì)量管理體系評(píng)審的結(jié)果和農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的規(guī)模。 檢查樣本的最小數(shù)量應(yīng)基于每一模塊組合下農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者數(shù)量的平方根。農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者還應(yīng)根據(jù)類型分類: 溫室產(chǎn)品 大田產(chǎn)品 保護(hù)地栽培產(chǎn)品 多年生作物 養(yǎng)殖/種植 初加工 根據(jù)本規(guī)則關(guān)于奶牛、牛羊和家禽的要求認(rèn)證一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織,樣本數(shù)量的最小值應(yīng)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織內(nèi)總數(shù)的平方根。如果在這個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織中還有一部分從事包含生豬的生產(chǎn),由于他們包括一個(gè)不同的認(rèn)證的模塊組合,因此也應(yīng)檢驗(yàn)不少于這個(gè)小組織平方根數(shù)量的樣本。 樣本數(shù)量的計(jì)算應(yīng)基于每種產(chǎn)品類型中農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的數(shù)量。 認(rèn)證機(jī)構(gòu)基于正當(dāng)?shù)囊罂蓪z查比率最高提高至農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者總數(shù)平方根的4倍。 樣本數(shù)量將在質(zhì)量管理體系審核完成時(shí)進(jìn)行確認(rèn)。 審核和檢查頻次 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織質(zhì)量管理體系審核和對(duì)農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者抽樣檢查應(yīng)每年至少進(jìn)行一次。 認(rèn)證機(jī)構(gòu)(或認(rèn)證機(jī)構(gòu)的分包代理)在本機(jī)構(gòu)根據(jù)選項(xiàng)2認(rèn)證的所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織中每年進(jìn)行至少10%的不通知的追加檢查。 不符合 評(píng)價(jià)中發(fā)現(xiàn)的任何不符合應(yīng)在評(píng)價(jià)過(guò)程中進(jìn)行討論并在最后一個(gè)審核日形成書(shū)面文件。 如果認(rèn)證證書(shū)持有人因蓄意對(duì)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)程序進(jìn)行不當(dāng)管理造成不符合,認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)立即全面暫停其證書(shū)并向國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)和中國(guó)認(rèn)證機(jī)構(gòu)國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)通報(bào)。 在證書(shū)頒發(fā)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織之前,對(duì)質(zhì)量管理體系的不符合應(yīng)得到完全糾正,糾正措施達(dá)到可接受的水平后,認(rèn)證機(jī)構(gòu)方可將農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者列入獲證名錄。 糾正措施 可以以適當(dāng)?shù)奈募蛘掌男问教峁┎环弦训玫郊m正的證據(jù)。 有時(shí)對(duì)不符合糾正措施的驗(yàn)證只能通過(guò)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的再次訪問(wèn)來(lái)確認(rèn)。 應(yīng)對(duì)所有糾正措施進(jìn)行評(píng)估,針對(duì)提供的糾正措施和證據(jù)評(píng)估其是否可關(guān)閉不符合。 報(bào)告 在每個(gè)評(píng)價(jià)日結(jié)束時(shí),以書(shū)面的形式總結(jié)、確認(rèn)發(fā)現(xiàn)的不符合,以便實(shí)施糾正措施。 在整個(gè)評(píng)價(jià)過(guò)程結(jié)束時(shí),應(yīng)形成一份完整的書(shū)面報(bào)告。報(bào)告應(yīng)對(duì)整個(gè)評(píng)價(jià)過(guò)程進(jìn)行總結(jié)并提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織如何符合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范要求的信息,適用時(shí)列明識(shí)別出的不符合。 評(píng)價(jià)報(bào)告的格式參照GB/T27065《產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)通用要求》和申請(qǐng)人的特殊要求。評(píng)價(jià)報(bào)告將成為認(rèn)證機(jī)構(gòu)做出向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織頒發(fā)證書(shū)決定的基礎(chǔ)。 認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織提供一份評(píng)價(jià)報(bào)告的復(fù)印件(受審核方應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)審核結(jié)束后一個(gè)月內(nèi)提交糾正措施并經(jīng)驗(yàn)證有效)。認(rèn)證機(jī)構(gòu)只有在獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織明確的書(shū)面授權(quán)后方可將復(fù)印件提供給其他方。 認(rèn)證 符合選項(xiàng)2的證書(shū)由認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)。證書(shū)涉及的所有場(chǎng)所的清單將列在證書(shū)附件中。該場(chǎng)所清單應(yīng)由認(rèn)證機(jī)構(gòu)及時(shí)更新。 認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)在完成對(duì)評(píng)價(jià)報(bào)告、文件化的糾正措施或跟蹤評(píng)價(jià)結(jié)果復(fù)審后作出是否頒發(fā)證書(shū)的決定。應(yīng)在評(píng)價(jià)過(guò)程(收到所有糾正措施后結(jié)束)一個(gè)月內(nèi)做出頒發(fā)證書(shū)的決定,并書(shū)面通知農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織中新增農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的注冊(cè) 在證書(shū)有效期內(nèi),新的農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者(在符合內(nèi)部批準(zhǔn)程序的條件下)可以加入已注冊(cè)農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者清單。已注冊(cè)農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者清單中有任何添加或取消的場(chǎng)所時(shí),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者組織有責(zé)任立即通知認(rèn)證機(jī)構(gòu)更新清單。 若一年內(nèi)新增農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不超過(guò)已注冊(cè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者清單中農(nóng)場(chǎng)數(shù)量的10%,無(wú)需認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)一步的驗(yàn)證,新農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者可通過(guò)注冊(cè)加入清單。 若一年內(nèi)新增農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者超過(guò)已注冊(cè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者清單中農(nóng)場(chǎng)數(shù)量的10%,應(yīng)對(duì)新增的農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行追加抽樣檢查和(或)對(duì)質(zhì)量管理體系進(jìn)行評(píng)審。 不管已注冊(cè)農(nóng)場(chǎng)/農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者清單中新增成員的比例如何,若一年內(nèi)因增加新成員導(dǎo)致面積或畜禽數(shù)量超過(guò)原注冊(cè)量的10%,則在該年內(nèi)應(yīng)對(duì)新增的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者追加抽樣檢查和(或)對(duì)質(zhì)量管理體系進(jìn)行評(píng)審。附件6認(rèn)證機(jī)構(gòu)之間證書(shū)轉(zhuǎn)換 總則 本附件為認(rèn)證機(jī)構(gòu)之間證書(shū)的轉(zhuǎn)換提供指南。認(rèn)證機(jī)構(gòu)間證書(shū)的轉(zhuǎn)換是指一家認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的證書(shū)轉(zhuǎn)為另一家認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的證書(shū)。 本附件的目的是確保保持證書(shū)的完整性。 本附件規(guī)定了證書(shū)轉(zhuǎn)換的最低要求。 證書(shū)的轉(zhuǎn)換更換認(rèn)證機(jī)構(gòu)的定義為:由一個(gè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)[以下稱為“簽發(fā)機(jī)構(gòu)”]簽發(fā)的現(xiàn)行有效證書(shū),得到另一個(gè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)[以下稱為“接受機(jī)構(gòu)”]的承認(rèn),承認(rèn)的目的是為了簽發(fā)自己的證書(shū)。 最低要求接受機(jī)構(gòu)應(yīng)具有同等的認(rèn)可范圍。 證書(shū)轉(zhuǎn)換之前的評(píng)審接受機(jī)構(gòu)應(yīng)指派有能力的人員對(duì)預(yù)期客戶進(jìn)行評(píng)審,該評(píng)審?fù)ǔ2捎梦募u(píng)審和現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查的方式進(jìn)行,應(yīng)包括以下方面: 確認(rèn)客戶獲得的認(rèn)證范圍在接受機(jī)構(gòu)被認(rèn)可的認(rèn)證范圍內(nèi)。 尋求證書(shū)轉(zhuǎn)換的原因。 準(zhǔn)備進(jìn)行更換的接受機(jī)構(gòu)應(yīng)是認(rèn)可的認(rèn)證機(jī)構(gòu),并持有有效的認(rèn)可證書(shū)。該證書(shū)在真實(shí)性、有效期和涵蓋范圍方面均符合要求。除非簽發(fā)機(jī)構(gòu)已經(jīng)終止?fàn)I業(yè),否則應(yīng)向該機(jī)構(gòu)確認(rèn)未解決的不符合項(xiàng)的真實(shí)性和狀態(tài)。 關(guān)注最后的評(píng)估/再評(píng)估報(bào)告、其后的監(jiān)管報(bào)告,以及任何由其產(chǎn)生的未解決不符合項(xiàng)。需要考慮的事項(xiàng)還包括任何其他有用的、和認(rèn)證過(guò)程相關(guān)的文件,例如手寫(xiě)記錄、檢查表等。 收到的投訴和采取的行動(dòng)。 在現(xiàn)行的認(rèn)證周期中所處的階段()。 認(rèn)證轉(zhuǎn)換 進(jìn)行轉(zhuǎn)換的通常只是現(xiàn)行有效的證書(shū),但如果證書(shū)的簽發(fā)機(jī)構(gòu)已經(jīng)終止?fàn)I業(yè),或是被國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)取消了批準(zhǔn),認(rèn)證機(jī)構(gòu)可根據(jù)其判斷,以本附件的描述為基礎(chǔ)考慮該類證書(shū)的轉(zhuǎn)換。 已知的已被暫?;蚴怯锌赡鼙粫和5淖C書(shū)不能進(jìn)行轉(zhuǎn)換。 未糾正的不符合項(xiàng)應(yīng)在轉(zhuǎn)換之前由簽發(fā)機(jī)構(gòu)或接受機(jī)構(gòu)關(guān)閉。 如果轉(zhuǎn)換前評(píng)審未發(fā)現(xiàn)更多的未解決和潛在問(wèn)題,可依照正常的決定程序簽發(fā)一份證書(shū),簽發(fā)日期應(yīng)為評(píng)審結(jié)束的日期。 如果經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換前的評(píng)審對(duì)現(xiàn)行的或以前的證書(shū)仍存有疑問(wèn),接受機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)疑問(wèn)的程度,采取以下行動(dòng)之一: 視申請(qǐng)人為新的客戶; 針對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的區(qū)域再次進(jìn)行評(píng)審。 接受機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)所發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的性質(zhì)和程度,做出采取相應(yīng)行動(dòng)的決定并向申請(qǐng)證書(shū)轉(zhuǎn)換的申請(qǐng)人做出解釋。附件7產(chǎn)品認(rèn)證范圍本清單定義了每個(gè)模塊的認(rèn)證包含的產(chǎn)品范圍。模 塊 產(chǎn)品范圍牛羊模塊 繁育、產(chǎn)奶和/或肉用的牛;繁育和/或肉用的羊奶牛模塊 奶牛家禽模塊 種蛋、苗禽、肉用的圈養(yǎng)、散養(yǎng)或放養(yǎng)家禽(如雞、鴨、鵝、火雞、鵪鶉、鴿等)生豬模塊 繁育和/或肉用生豬果蔬模塊 用于人類消費(fèi)的水果和蔬菜作物模塊 用于人類消費(fèi)、動(dòng)物消費(fèi)的作物產(chǎn)品(如大麥、豆類、亞麻子、玉米、油菜籽、水稻、向日葵、甘蔗等)附件8檢查表序號(hào) 控制點(diǎn) 水平 符合性(是/否) 不適用及判定依據(jù) 備注注:1.“控制點(diǎn)”是指良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范中規(guī)定的“控制點(diǎn)”條款要求。2.“水平”是良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范中規(guī)定的“控制點(diǎn)”級(jí)別水平,如:一級(jí)控制點(diǎn)、二級(jí)控制點(diǎn)和三級(jí)控制點(diǎn)。3.“符合性”是指檢查中對(duì)“控制點(diǎn)”是否滿足良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范中要求的判斷。4.“不適用及判定依據(jù)”欄應(yīng)填寫(xiě)對(duì)控制點(diǎn)不適用時(shí)的判斷依據(jù)。5. 備注欄應(yīng)填寫(xiě)對(duì)符合性的補(bǔ)充說(shuō)明。23 / 23
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