20xx年醫(yī)學(xué)專題—必修一22蛋白質(zhì)-(共35張ppt)-資料下載頁
2024-11-17 22:23本頁面
【正文】 60。（ 1）該圖中， ① 表示 ， ③ 表示 ， ⑦ 表示 （ 2）該化合物由 個(gè)氨基酸分子失去 個(gè)水分子而形成，這種反應(yīng)叫 反應(yīng)。（ 3）該化合物含有 個(gè)肽鍵，該圖所示化合物的名稱是： （ 4）該圖中所示的氨基酸種類不同，是由 決定的。（ 5）如果圖中氨基酸的平均分子量為 180，則該化合物的分子量是 。氨基 (ānjī) 肽鍵 (t224。iji224。n) 羧基 四肽 (多肽 )三 四 三 脫水縮合 R基 666 —CNH2HH—C—ON—H C—CH3HCOOH—C—ON—H C—HCH2C ONH2—C—ON—HHCH2C COOH①②③④⑥⑤⑦⑧⑨練 一 練第四十 頁 ，共四十二 頁 。根據(jù)下面圖解，回答問題：（ 1）該圖中， ① 表示 ， ③ 表示 ， ⑦ 表示 （ 2）該化合物由 個(gè)氨基酸分子失去 個(gè)水分子而形成，這種反應(yīng)叫 反應(yīng)。（ 3）該化合物含有 個(gè)肽鍵，該圖所示化合物的名稱是： （ 4）該圖中所示的氨基酸種類 (zhǒngl232。i)不同，是由 決定的。（ 5）如果圖中氨基酸的平均分子量為 180，則該化合物的分子量是 。氨基 (ānjī) 肽鍵 (t224。iji224。n) 羧基 四肽 (多肽 )三 四 三 脫水縮合 R基 666 —CNH2HH—C—ON—H C—CH3HCOOH—C—ON—H C—HCH2C ONH2—C—ON—HHCH2C COOH①②③④⑥⑤⑦⑧⑨練 一 練第四十一 頁 ，共四十二 頁 。內(nèi)容 (n232。ir243。ng)總結(jié)第 2 節(jié) 。（ 1）數(shù)量關(guān)系：每種氨基酸分子至少都有一個(gè)氨基和一個(gè) 羧 基。（ 2）位置關(guān)系：都有一個(gè)氨基和一個(gè) 羧 基 連 接 (li225。njiē)在同一個(gè)碳原子上。 結(jié) 構(gòu)蛋白： 許 多蛋白 質(zhì) 是構(gòu)成細(xì) 胞和生物體 結(jié) 構(gòu)的重要物 質(zhì) 。免疫作用：有些蛋白 質(zhì) 起免疫功能。運(yùn) 輸 作用：有些蛋白 質(zhì)具有運(yùn) 輸載 體的功能。 結(jié) 構(gòu)蛋白：構(gòu)成 細(xì) 胞和生物體 結(jié) 構(gòu)的重要物 質(zhì) 。 結(jié) 果：空 間結(jié) 構(gòu)改 變 和破壞， 肽鍵 沒有破壞。 結(jié) 構(gòu)蛋白，如 結(jié) 構(gòu)蛋白。脫去的水分子數(shù) ＝ 肽鍵 數(shù)＝氨基酸總 數(shù) —m 。 練 一 練第四十二 頁 ，共四十二 頁
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