【正文】 并賠償差錯(cuò)所出現(xiàn)的損失。1未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)、私自出飯店或串崗者扣510分。1未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)，離崗會(huì)客進(jìn)包廂睡覺(jué)者扣520分。1接打私人電話扣5分。1上班時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)托腮、靠墻壁、拔頭發(fā)等不雅姿勢(shì)者，口頭警告后仍重犯者扣5分。1客人來(lái)到跟前視若無(wú)睹，各顧各者一次扣510分。1向客人透露飯店機(jī)密，視情節(jié)輕重扣30~100分或作開(kāi)除處理。1搬弄是非，挑撥離間，造成嚴(yán)重后果者扣20~100分。下班后在飯店游蕩者扣5分。三、工作儀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)：見(jiàn)到上司要稱呼，同事之間要團(tuán)結(jié)，違者一次扣5分，發(fā)生爭(zhēng)吵和斗爭(zhēng)或頂撞上級(jí)視情節(jié)輕重扣20~100分或開(kāi)除。上班時(shí)間沒(méi)有化淡妝，頭散亂或不衣著不整潔者扣5分，未佩戴工牌或儀容不整者扣5分。對(duì)待客人或上司態(tài)度冷淡傲慢者扣520分。上班時(shí)間與異性客人過(guò)分熱情，舉止淡不檢點(diǎn)者扣520分。在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)不隨地吐痰，亂扔垃圾者扣5分。姿態(tài)不端正，頭發(fā)不整，長(zhǎng)指甲，胡須未剃者扣5分。不使用飯店日常禮貌用語(yǔ)，一次扣5分。四、服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：寫單字跡不規(guī)整，不按要求，造成損失者，按全價(jià)賠償，并扣510分。寫單不寫姓氏，入單不寫時(shí)間，每次扣5分。因叫錯(cuò)單造成退菜，客人投訴者，視情節(jié)處理并扣510分。買單先收款后打折，簽實(shí)收者，視恂私舞弊處理，按開(kāi)除處理。買單不簽名者扣5分，不用買單夾者扣5分。買單不檢查單，造成客人投訴者，一切損失由買單人員負(fù)責(zé)。區(qū)域衛(wèi)生不符合標(biāo)準(zhǔn)扣5分。不使用托盤者扣5分。上菜不對(duì)臺(tái)號(hào)，不打勾，不報(bào)菜名者扣5分?？蛠?lái)不迎，客走不送者扣5分。1煙灰盅內(nèi)煙頭超過(guò)三個(gè)扣5分。1骨碟超過(guò)1/3不換者扣5分。1見(jiàn)到客人，上司不問(wèn)好者扣5分，問(wèn)好無(wú)笑容者扣5分。1拿餐具發(fā)出較大響聲者扣5分。1餐前準(zhǔn)備工作不足者扣5分。1見(jiàn)取地面垃圾不拾者扣5分，往地上吐痰，扔垃圾、倒水、倒油者扣10分。1私留客人酒水不退者扣520分。1上班時(shí)不配帶打火機(jī)、筆、開(kāi)瓶器、服務(wù)夾，扣5分。1本崗位客人遺留物品者扣5分。未按規(guī)定分類收下欄者扣5分。2不關(guān)門者，或開(kāi)門、關(guān)門發(fā)出較大聲響者，扣5分。2客人走后不關(guān)空調(diào)、燈、電器者扣5分。2不按規(guī)定擺放物品者，扣5分。2下欄車、下欄盆未清潔進(jìn)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所者扣5分。2點(diǎn)菜不給客人重復(fù)菜名者扣5分。（如因此原因造成客人投訴者一切損失由本人負(fù)責(zé)）2傳菜員傳菜不報(bào)菜名，臺(tái)號(hào)者扣5分。2上錯(cuò)菜者，扣510分，造成投訴其損失由個(gè)負(fù)責(zé)。2借用別人物品及時(shí)歸還，每次扣510分。2廳房?jī)?nèi)有蒼蠅等其它飛蟲(chóng)者，該包房服務(wù)員扣5分，如蒼蠅或其它飛蟲(chóng)飛落食品餐具中造成后果由該崗位人員負(fù)責(zé)。例會(huì)遵守紀(jì)律，站姿不正確者，扣5分。五、酒店十大戒律：與酒店任何客人做任何交易者開(kāi)除。偷竊酒樓財(cái)產(chǎn)者開(kāi)除，情節(jié)嚴(yán)重者送交保安部或當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)處理。與同事打架，恐嚇威脅或危害任何人士者，開(kāi)除！私拿小費(fèi)或暗示客人給小費(fèi)者，開(kāi)除！連續(xù)曠工三天者，開(kāi)除！買單謀私利者，先收錢后實(shí)收者，開(kāi)除！泄露公司秘密以致?lián)p害公司利益者，開(kāi)除！不服從酒店安排，不服從上級(jí)管理，頂撞上司者，開(kāi)除！玩忽職守，給公司造成財(cái)物或名聲重大損失者，開(kāi)除！觸犯國(guó)家任何刑事罪行者，開(kāi)除！六、實(shí)施辦法扣分與員工的工資密切掛鉤，由各部門主管人員例會(huì)宣布生效。記錄在扣分本上。第五篇：酒店傳菜員辭職報(bào)告酒店傳菜員辭職報(bào)告換工作是一件正常的事，我們可能會(huì)覺(jué)得自己并不適合現(xiàn)有工作崗位，這個(gè)時(shí)候就要用到辭職報(bào)告了。我們?cè)撛趺磳戅o職報(bào)告呢？下面是小編幫大家整理的酒店傳菜員辭職報(bào)告，歡迎閱讀與收藏。酒店傳菜員辭職報(bào)告1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：你們好!非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我在xxx工作的機(jī)會(huì)以及在這里工作時(shí)對(duì)我的幫助和關(guān)懷!但是由于薪金的問(wèn)題，本人不得不決定辭掉現(xiàn)有工作。在這段時(shí)間，使我在這個(gè)工作崗位上積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也學(xué)到了許多工作以外的處世為人等做人的道理。所有的這些我很珍惜也很感謝領(lǐng)導(dǎo)，因?yàn)檫@些都為我在將來(lái)的工作和生活中帶來(lái)幫助和方便。另外，在和各位同事朝夕相處的時(shí)間里，也使我對(duì)這個(gè)崗位，對(duì)過(guò)去的、現(xiàn)在的同事建立了由淺到深的友誼，我從內(nèi)心希望這份友誼，這份感情能繼續(xù)并永久保持下去。xxx的發(fā)展和建設(shè)在進(jìn)一步的規(guī)范和完善中，真心祝愿它在今后的發(fā)展旅途中蒸蒸日上!今天我在這里提出辭職申請(qǐng)，對(duì)于由此為xxx造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望領(lǐng)導(dǎo)能體恤我的個(gè)人實(shí)際。對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。再次感謝!此致敬禮!酒店傳菜員辭職報(bào)告2尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：您好，首先非常感謝這一年來(lái)您們對(duì)我的關(guān)心及照顧，讓我學(xué)到很多也體會(huì)很多，由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時(shí)時(shí)教導(dǎo)我前進(jìn)，更是讓我由衷的感激。我在傳菜員的崗位上，所做的一舉一動(dòng)都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認(rèn)識(shí)還有實(shí)際工作中并沒(méi)有盡到這個(gè)責(zé)任，通過(guò)認(rèn)真反思，主要原因有以下幾點(diǎn)：一、工作時(shí)工作怠慢，熱情度不高，在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性。二、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時(shí)，導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。三、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴(yán)重。四、服務(wù)意識(shí)淡薄，沒(méi)有真正的把客人的需求放在第一位。在這個(gè)時(shí)候提出這樣的申請(qǐng)，我知道讓領(lǐng)導(dǎo)非常的為難，我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益，我選擇了離開(kāi)，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以批準(zhǔn)。此致敬禮!酒店傳菜員辭職報(bào)告3尊敬的39。各位領(lǐng)導(dǎo)您們好!作為“xxx美食有限公司”的臨時(shí)工我很榮幸!謝謝您們對(duì)我的信任，給我這個(gè)工作的機(jī)會(huì)。在這里我學(xué)到了很多。我本是不善言語(yǔ)的人，在這短短的一個(gè)月里，我知道了如何招待好客人，深知團(tuán)隊(duì)合作的重要性!酒店賞罰分明，每一項(xiàng)工作都責(zé)任到人，員工團(tuán)結(jié)一心，都積極做好自己的本職工作，隨時(shí)隨地的遵守酒店的規(guī)章制度，以愉快的心情接待好每一位客人。我相信酒店在戴經(jīng)理的帶領(lǐng)下在豬年生意一定更牛!的確，剛開(kāi)始我真的感覺(jué)很累，很不習(xí)慣。然而，我得到了很多關(guān)懷。剛到酒店是胡主任為我打點(diǎn)一切。是汪阿姨，史領(lǐng)班教我如何做好傳菜員，如何禮貌待客。大廳的服務(wù)員都積極主動(dòng)的幫助我，很是照顧我這個(gè)剛來(lái)的傳菜員。胡丹，李松榮，她們做的真好，工作效率高。還有方主管，主動(dòng)跟我打招呼，感覺(jué)我們很熟，他跟我講的第一句話是“在這里還習(xí)慣吧”還有“怎么不曉得照顧自己”應(yīng)為我住的地方離酒店遠(yuǎn)，是方主管您讓我在20：50之前無(wú)論怎么忙都讓我下班。這一切我都記在心里。然而，時(shí)間飛逝，2月15日我學(xué)校就開(kāi)學(xué)了，這實(shí)乃我個(gè)人原因，希望各位領(lǐng)導(dǎo)諒解，批準(zhǔn)我的請(qǐng)辭。此致敬禮!