【正文】 、燃料、蒸汽使用完畢后及時關(guān)閉。電器設(shè)備及煤氣安全使用、無開關(guān)脫落及電線裸露情況，消防器材完好。完全達(dá)標(biāo)定為優(yōu)，一項不達(dá)標(biāo)定為良，三項不達(dá)標(biāo)定為差。個人物品應(yīng)清潔、定位、擺放整齊，評定等級依實(shí)際情況而定。無油污、灰塵、積水、剩飯優(yōu)無油污、灰塵、剩飯、有少量積水良無油污、剩飯、有不明顯灰塵、有積水中有油污、剩飯、明顯灰塵、大量積水之一差 桌椅干凈、排列整齊桌椅潔凈無油污、灰塵、飯渣，排列整齊。等級評定依達(dá)標(biāo)程度而定（因潔凈問題不達(dá)標(biāo)不可評優(yōu)、良）。 餐廳內(nèi)門窗、墻壁等保持清潔餐廳內(nèi)門窗和墻壁潔凈、無油污、破損。評定等級依實(shí)際情況而定。、飯桶架、餐盤及湯碗之清潔與定位湯、飯桶架、餐盤及湯碗整潔無油垢、破損，并定位擺放。評定等級依實(shí)際情況而定。開飯前稽查本項?；厥諈^(qū)、泔腳捅外側(cè)潔凈、無雜物并及時清運(yùn)。此項評定依實(shí)際情況定。、清潔、定位物品分類定位擺放，碼放整齊，調(diào)味料封閉完好，衛(wèi)生狀況良好。此項為基本項，只分優(yōu)差兩等，違反者將取消優(yōu)秀食堂評審資格，并處罰金。 《食堂稽查表》第四篇：稽核制度稽核制度為了加強(qiáng)會計監(jiān)督工作，保證會計工作正確貫徹執(zhí)行國家的各項財經(jīng)政策和財務(wù)制度，合法、合理、有效地組織、使用各項資金，提高會計核算工作質(zhì)量，特制定本制度。第一條 單位會計機(jī)構(gòu)內(nèi)部應(yīng)設(shè)立稽核崗位，指定專人負(fù)責(zé)?；巳藛T必須遵循國家有關(guān)財政法規(guī)和財務(wù)制度，實(shí)施稽核工作。第二條 財務(wù)收支計劃的稽核。根據(jù)財務(wù)會計制度規(guī)定，審核各項財務(wù)計劃費(fèi)用預(yù)算，保證其編制的計劃依據(jù)可靠，數(shù)字準(zhǔn)確，項目齊全，指標(biāo)銜接，切實(shí)可行，發(fā)現(xiàn)問題及時提出意見及建議。第三條 對各項財務(wù)收支業(yè)務(wù)的審查。根據(jù)財務(wù)會計制度規(guī)定，審查各項財務(wù)收支是否符合核定的預(yù)算，計劃以及有關(guān)制度；是否根據(jù)不同資金來源和性質(zhì)劃清收支渠道，正確歸屬，有無違反財經(jīng)紀(jì)律現(xiàn)象，如有違法的收支應(yīng)當(dāng)制止和糾正，對偏離計劃，違反制度的業(yè)務(wù)，應(yīng)及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。第四條 原始憑證審核，記帳憑證、帳簿、報表的復(fù)核。一、根據(jù)會計、財務(wù)制度的規(guī)定，審查、復(fù)核原始憑證所反映經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)是否真實(shí)、合法、合理，手續(xù)是否完備，內(nèi)容是否完整，有關(guān)人員是否簽字(蓋章)等。會計人員對不真實(shí)、不合法的原始憑證不予受理；對記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證，予以退回，要求更正，補(bǔ)充。二、根據(jù)財務(wù)會計制度的規(guī)定，審查、復(fù)核會計人員根據(jù)審核無誤的原始憑證填制的記帳憑證使用的科目是否正確，記載的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容、金額是否與原始憑證相符。三、抽查帳簿記錄，檢查是否按國家統(tǒng)一的會計制度和業(yè)務(wù)需要設(shè)置帳簿，帳簿登記是否符合要求，本期發(fā)生的各項經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)是否全部入帳，是否按規(guī)定結(jié)轉(zhuǎn)，帳帳、帳實(shí)是否相符。四、根據(jù)財務(wù)會計制度的規(guī)定，審查復(fù)核會計報表的編制是否做到數(shù)字真實(shí)、計算準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、上報及時、說明清楚。五、經(jīng)常與銀行核對存款余額，核對債權(quán)債務(wù)。第五篇：稽核工作總結(jié)稽核工作總結(jié)不知不覺中，充滿希望的2009年伴隨著新年的鐘聲即將結(jié)束，首先感謝領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)心和幫助！憑著這份關(guān)心和幫助渡過了充實(shí)的一年，在2009年中我能認(rèn)真執(zhí)行公司規(guī)章制度、在積極做好本職工作的同時努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。對于日復(fù)一日繁瑣而緊張的工作偶也會有怨言，但更多的是責(zé)任心和對工作的態(tài)度，2009年的工作尤其緊張，除了做好本職工作外還得做好**、**、**等工作，現(xiàn)將這一年的工作簡單作如下總結(jié)：因業(yè)務(wù)流程、規(guī)范內(nèi)容較多，在**部門從事業(yè)務(wù)稽核工作不能做到核到每個小的細(xì)節(jié)，故采用控制大的點(diǎn)來控制業(yè)務(wù)中涉及的風(fēng)險，并積極做好城、縣區(qū)業(yè)務(wù)稽核人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作，使其更好地做好城、縣級主廳、合作廳等一級窗口人員的后臺業(yè)務(wù)支撐；對于各城、縣區(qū)在業(yè)務(wù)流程及辦理過程中出現(xiàn)的問題及時與其溝通，并電話指導(dǎo)其各廳稽核或值班長對出現(xiàn)的問題要常提醒、多問；每月到城、縣區(qū)營業(yè)現(xiàn)場檢查其用戶資料填寫、歸檔情況，檢查營業(yè)人員對業(yè)務(wù)知識的熟知情況，并現(xiàn)場指正要求立即整改；作為部門的**接口人，根據(jù)公司要求，指導(dǎo)部門相關(guān)人員對每日的日常工作和稽核作好相應(yīng)的記錄，認(rèn)真檢查部門人員的稽核記錄并匯總成月報，按時上報風(fēng)險管理部；功夫不負(fù)有心人，通過我們堅持不懈的努力，2009年部門的**工作在每月考評中一直排名前三位。4月，省公司**部到我分公司檢查，我積極配合省分檢查人員并提供相關(guān)資料，使部門**工作受到好評，并于5月受邀參加省公司**部組織的***輸理討論會； 8月，省公司**組到公司檢查，我作為部門**人員，指導(dǎo)部門涉及人員準(zhǔn)備好相關(guān)資料及記錄，為檢查人員講解部門的職責(zé)及各崗位的工作職責(zé)，雖然在部分環(huán)節(jié)上仍然存在一定問題，但我立即查找問題原因，實(shí)時整改，及時做好補(bǔ)救措施，順利配合完成了此次檢查工作；回想這一年來的工作,之所以能夠取得一些成績,得益于同事之間團(tuán)結(jié)共事,相互信任,互相支持,就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年,盡管我做了大量的工作,取得了一定的成績,但與領(lǐng)導(dǎo)和公司的要求相比,仍存在一定的差距,我將在今后的工作中不斷努力克服和改進(jìn)。人都是在不斷學(xué)習(xí)中進(jìn)步，相信憑著自己認(rèn)真學(xué)習(xí)的工作作風(fēng)和踏實(shí)進(jìn)取的工作態(tài)度能讓我在以后的工作中做得更好、更充實(shí)。