【導(dǎo)讀】本課選取的是學(xué)生所熟悉的生活內(nèi)容——家鄉(xiāng)的小吃。通過引導(dǎo)學(xué)生調(diào)查了解家鄉(xiāng)。通過觀察、記憶、介紹、培養(yǎng)學(xué)生主動參與、樂于探究、勤于動手的意識,以及搜集與處理信息的能力、獲。取新知識的能力、分析和解決問題的能力、交流與合作的能力。鄉(xiāng)的小吃進(jìn)行宣傳。對家鄉(xiāng)小食品的制作與宣傳,大膽地表達(dá)自己的設(shè)計思想,體會美好生活的情趣。學(xué)習(xí)與人交往合作,增強(qiáng)小。加深對本地區(qū)民族傳統(tǒng)飲食文化的了解,嘗試用多種形式表現(xiàn)家鄉(xiāng)的小吃。食品或圖片、彩泥、各種工具和材料。以組為單位,要求各抒己見、互相補(bǔ)充,然后派代表向大家介紹一種特色小吃。鍋熬7—8小時,再過濾、晾涼后便成了海涼粉。每組布置一個展臺,推薦一到兩位解說員。組與組之間互評。